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  • 扬州虾籽馄饨面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    扬州老味道。这次修改了配料,又用了现成的蒋家桥馄饨,味道已经十分接近原版了。用料面条半份蒋家桥馄饨12只生抽2勺老抽半勺虾籽半瓶盖猪油1勺白胡椒半勺黑胡椒一点点扬州虾籽馄饨面的做...
  • 扬州虾酱如何做才美味,怎么做扬州虾酱简单又好吃
    发表于:12-21
    老扬州人最喜欢做的酱用料河虾100克毛豆适量100克螃蟹2只花甲400克豆腐干一块茭白一根黄豆酱4-6勺配料葱姜蒜扬州虾酱的做法先将花甲焯水,把肉剥出来把茭白,豆干改刀切丁起锅倒油,放葱姜...
  • 鲜虾馄饨面如何做才美味,怎么做鲜虾馄饨面简单又好吃
    发表于:11-23
    前段时间去了趟香港,对吃过的鲜虾馄饨面念念不忘,回来也试着做了自己吃,味道虽然不如茶餐厅的浓郁,但是也自成风格,汤头清甜可口,馄饨爽脆,早晨吃一碗下肚,幸福感满满用料鲜虾仁半斤猪肉糜2两...
  • 扬州虾籽馄饨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-09
    扬州虾籽馄饨!经典早茶,晚餐。与面条同食被称为“饺面”。身在国外,想念这简单的家乡味道,只能自己来咯!很简单的食谱分享给大家!营养美味哦!用料猪肉500g鸡蛋一只虾籽盐糖酱油适量葱末姜泥少...
  • 温州馄饨如何做才美味,怎么做温州馄饨简单又好吃
    发表于:12-19
    温州馄饨,特点是皮薄,吃过温州馄饨的人表示其他地方的馄饨都是饺子。。做法很简单~用料温州馄饨盐味精或鸡精鸡蛋丝(菜场有卖,熟的)紫菜虾干虾皮什么的,温州人就是喜欢海货榨菜,这些都可以按照...
  • 温州大馄饨如何做才美味,怎么做温州大馄饨简单又好吃
    发表于:05-02
    小时候馄饨更像是深夜食堂,在夜间的街弄巷口,流动馄饨担“笃、笃、笃”的敲梆声,喊一声“馄饨诶”馄饨担便停下来,前后不过四五分钟一碗热腾腾的馄饨便煮好。现在,馄饨担渐渐消失了,取而代之...
  • 馄饨馅(鲜虾馄饨)食谱大全及做法,烹饪好吃的馄饨馅(鲜虾馄饨)方法
    发表于:04-08
    猪肉选择:梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。猪肉和虾的比例可自行配比。这次重新更新了图片。用料馄炖皮500克虾仁250克猪肉500克鸡蛋3颗葱适量小芹菜适量生姜适量盐适量生抽...
  • 鲜虾馄饨(元宝馄饨)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾馄饨(元宝馄饨)方法
    发表于:08-16
    用料五花肉300克虾仁200克葱姜适量馄饨皮500克胡萝卜适量香菇适量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把盐适量香油适量香菜适量紫菜适量虾皮适量鲜虾馄饨(元宝馄饨)的做法花椒姜用热水泡一...
  • 扬州脆炒面如何做才美味,怎么做扬州脆炒面简单又好吃
    发表于:09-25
    扬州脆炒面是一道家常美食,利用面线做主要食材,加以虾仁为辅助材料辅助烹饪而成。用料面条250克猪肉80克胡萝卜80克韭黄80克鲜虾仁80克鲜笋60克白糖适量酱油适量香油适量扬州脆炒面的做...
  • 扬州炒面如何做才美味,怎么做扬州炒面简单又好吃
    发表于:08-07
    15分钟搞定,下班自制晚餐用料面家里剩下的蒜家里剩下的蛋家里剩下的肠家里剩下的扬州炒面的做法开水下面,滚开后30秒左右捞出,冷水冲开,防止结团热油,打蛋,炒开后直接加肠蒜,中小火翻炒30秒,加...
  • 扬州酱油面如何做才美味,怎么做扬州酱油面简单又好吃
    发表于:11-18
    每每去扬州小住,朋友都会下酱油面给我吃。第一次吃到时就惊艳了,想不通这样简简单单一碗毫无缀饰的汤面里究竟下了什么,会使之余舌尖味蕾有如此激烈的碰撞,留下心心念念的味觉记忆。用料鸡...
  • 虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手方法
    发表于:03-10
    用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线,...
  • 扬州面如何做才美味,怎么做扬州面简单又好吃
    发表于:02-18
    扬州方便面玫瑰酸梅汤用料扬州方便面2包玫瑰酸梅汤2杯扬州面的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 地道的虾仁馄饨怎么做,如何烹饪虾仁馄饨才更好吃
    发表于:11-21
    用料精肉300克盐2克姜末少许葱1根鸡蛋1个虾仁200克老抽2勺味极鲜酱油1勺胡椒粉2克虾仁馄饨的做法将食材放入容器里加少许油生抽蚝油盐葱姜末加香油拌匀记的多加水按一个方向搅上劲开包...
  • 扬州虾籽面如何做才美味,怎么做扬州虾籽面简单又好吃
    发表于:02-07
    小时候一直吃得到的面,家的味道,不知道是不是外婆发明的,但是用料都是扬州传统。添加了猪油和虾籽,非常鲜美的味道。用料光面适量生抽两勺虾籽适量猪油一勺扬州虾籽面的做法将配好的生抽、...
  • 鲜肉虾仁蟹籽馄饨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    用料猪肉320克紫菜少许虾半斤小葱2根姜2片鸡蛋1个白胡椒少许生抽少许蟹籽30克盐3小勺鸡精少许鲜肉虾仁蟹籽馄饨的做法葱切断,姜切粗条泡水买了1斤虾剥虾仁虾仁剥剥有点累,但吃的新鲜放心...
  • 老味徐州馄饨(老味馄饨汤料)食谱大全及做法,烹饪好吃的老味徐州馄饨(老味馄饨汤料)方法
    发表于:04-17
    吃过苏州的泡泡馄饨,南京的柴火馄饨,无锡的菜肉馄饨……总之好多好多种,我是馄饨爱好者,各种味道都愿意尝试,可我心中的白月光却要数徐州的老味儿。坐在小摊儿上喝一碗馄饨,用勺子尖儿捞里面...
  • 虾仁蟹籽馄饨/云吞(抄手)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁蟹籽馄饨/云吞(抄手)方法
    发表于:12-10
    一次出门在一个新开业的抄手店,吃了几种馅的“抄手”(重庆人叫法)现包现煮那种,可以看到工作人员在橱窗制作的过程。虾仁鱼籽馅给我留下的印象最深,回来立马自己做了两次。制作简单,多做一点...
  • 扬州小馄饨如何做才美味,怎么做扬州小馄饨简单又好吃
    发表于:01-20
    小时候,上街下碗馄饨,那可是多么幸福美好的事情…现在来到千里之外的汕头,想复刻一下这种美好,也是可以有的哦~~用料馄饨皮一斤半左右猪肉250克鸡蛋1只生抽20g糖1小勺料酒10g芝麻油10g葱10g...
  • 猪肉虾仁蟹籽馄饨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    外面卖的虾仁蟹籽馄饨好吃是好吃,价钱可不低。其实制作方法很简单,在家里自己做很容易。用料虾仁500克猪肉糜250克蟹籽一小盒馄饨皮500克蚝油适量葱姜适量盐适量生抽适量糖适量猪肉虾仁...
  • 湖州大馄饨如何做才美味,怎么做湖州大馄饨简单又好吃
    发表于:05-17
    毕业后在杭州上班,发现路边经常能看到湖州大馄饨店,也吃过好多次了~每次吃完都要在心里感叹一句,还是不如家里都好吃啊!哈哈哈!相比于很多地方吃饺子的习俗,我们湖州人更喜欢吃馄饨。从小到大...
  • 扬州古方虾籽面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-07
    电视上看大厨做的,急急忙忙先记下来,还没来得及实践用料洋葱、香葱、青红椒、香叶、八角、三和四美虾籽酱油、河虾籽扬州古方虾籽面的做法油锅炸配料,炸干后捞出倒入酱油小火熬40分钟过滤...
  • 青花椒鲜虾鱼籽馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的青花椒鲜虾鱼籽馄饨方法
    发表于:01-20
    用料生抽适量虾适量玉米淀粉适量姜末适量鸡蛋清1个青花椒盐个鱼籽适量克香油适量青花椒鲜虾鱼籽馄饨的做法调味。用了味好美青花椒椒盐,另外再根据自己的口味加了点粉红盐。放入鱼籽和...
  • 甜虾籽小馄饨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    甜宝是一个母乳宝宝,从添加辅食开始就一直接受不良,对口味、口感的挑剔真的是让老母亲操碎了心。既要在她耐心消失之前保证吃进去的量,又要保证量少的情况下营养还得足,于是突发奇想做了这...
  • 温州小馄饨如何做才美味,怎么做温州小馄饨简单又好吃
    发表于:11-26
    用料馄饨皮张紫菜张盐克鸡蛋丝榨菜紫菜油渣虾干猪肉温州小馄饨的做法备菜准备好水烧开小馄饨沸腾后捞起放入备菜考虑。...