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发表于:06-10
这次我制作的菜式是海参蒸蛋。很多人以为海参蒸蛋就是把海参,甚至是一整条海参直接放在蛋上面蒸。这样的做法,我只能说是暴敛天物。因为鸡蛋和海参的材质是完全不一样的,熟度也是不一样的...
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发表于:07-15
用料酵母7克糖10克可可粉10克水270克面粉500克盐一刀尖绝对逼真香菇的馒头的做法温水中放入酵母,5分钟后加入面粉,盐,白糖,揉匀盖上湿毛巾或者保鲜膜,可冷藏发酵一晚(冷藏发酵更容易造型)或者...
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发表于:04-03
设计用料料酒3勺明虾2只对对的做法去沙漠...
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发表于:05-17
相比白馒头,老公和儿子更喜欢吃甜甜糯糯的红糖馒头。没有小美前,感觉做出来总是会不够柔软,不够细腻,可能是红糖溶解不充分吧。现在有了小美,红糖的融入更加细腻,揉面更加充分,就这样让制作美...
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发表于:06-30
海味,多少头,就是一斤多少个的意思。例如多少头花胶啊,多少头鲍鱼,多少头海参。头数越少,就是数量越少,越大个越重喔。泡泡瞧瞧用料花胶n克100头与200头鳕鱼胶泡发对比的做法这个是200头的这...
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发表于:05-05
用料南瓜头管他多少克大蒜四小个辣椒两,三个南瓜头(对,就这么霸气!)的做法下凡采摘新鲜的南瓜头。没有的小仙女们自己去买吧!😢清洗南瓜头和他的小伙伴小青(辣椒)再残忍的将他们杀害!他们的...
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发表于:10-15
用料鸡蛋158个吃饭饭对对对的做法jfjdjdnhrkrn小贴士snsjskhk...
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发表于:09-04
用料玉米渣200g白面粉100g绝对粗粮窝窝头的做法1...
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发表于:11-28
花样馒头君。用料面粉600g紫薯3只小米150g泡打粉4g水450g馒头君的对白的做法忘记拍了就是面粉呀揉面团做成面团小米面团紫薯面团开始DIY。...
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发表于:02-05
疫情期间,宅家研究美食成了必备技能孩子他爸喜甜,土生土长宁波人。我做了豆沙馒头,他念叨着糖炒馒头。我这个人对食物的颜值蛮追求的,搜一圈食谱都没有我想要的,我就自创了用料自制豆沙大馒...
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发表于:07-09
鸳鸯最有趣的特性是“止则相耦,飞则成双”。千百年来,鸳鸯一直是夫妻和睦相处、相亲相爱的美好象征,也是中国文艺作品中坚贞不移的纯洁爱情的化身,备受赞颂。用料中筋面粉300g清水约80g菠...
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发表于:12-29
今天做的这款豆浆,既能美容护肤,又能养发护肤,一举两得✌️用料山药10克莲子10克南杏仁10克百合10克茯苓10克黑芝麻核桃黑豆粉1勺养生篇|对皮肤、对头发都好的一款饮品的做法把食材备好(我这...
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发表于:10-03
又是一年黄桃季,我又开始按耐不住开始做罐头了!(去年做的保存到现在还完好~)想吃有机食品的就跟我学吧!其实做起来还真不容易,数下来竟有十几道工序!哈哈,胆小的有没有被吓到?用料黄桃我家一斤桃...
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发表于:08-25
甜鲜味的酱油煮菜用料柴鱼高汤(没有高汤也行)3大勺白糖一勺生抽两勺料酒两勺味醂(白醋也行)两勺鱿鱼200克芋头500克芋头和鱿鱼才是一对的做法烧开水,烧开了把芋头都放进去煮,煮个10分钟...
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发表于:09-05
漂亮又营养的快手早餐:适合清晨忙碌但又讲究营养上班族和上学族!用料切片面包2片培根2片牛油果半个白煮蛋1个番茄酱2—3勺盐少量现磨黑胡椒少量红绿对对碰的做法将半个牛油果用勺子挖出...
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发表于:01-07
这一个多月宅在家里,儿子和我爹喜欢的馒头买不到了,都爱吃我就想着自己做下,第一次做怕失败做的少,结果惊人的成功,老爸一口吃了六个!一锅端!全家一致好评说比外面卖的还好吃,手残党也可以的做...
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发表于:06-25
为了让孩子多吃西红柿,做个可爱造型,看着就有食欲。用料西红柿1颗鹌鹑蛋5颗白糖少许对对天鹅的做法取一颗新鲜较硬的熟西红柿,洗净按蒂部宽窄处切两刀,切成三辫。中间部分做天鹅头,两面安4...
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发表于:07-16
用料这是大道对对对的做法啧啧啧小贴士是...
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发表于:12-11
这道砂锅鱼头,鱼头软糯不腻,剁椒清鲜微辣,湘菜的香辣诱惑,在剁椒鱼头上完美体现。用料鳙鱼头1000-1200克津山口福剁椒蒸鱼酱200克葱花10克高汤250克盐适量生姜适量猪油适量醋适量鸡精适量...
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发表于:09-09
用料爱无限多对蛋糕的爱直到世界尽头的做法ʕ•ᴥ•ʔ...
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发表于:02-06
最近妹纸在看《食物与厨艺》,一套从分子构造剖析食材的书籍,1984年出版,比我的年龄还要大一点儿,据说全世界的大厨,没人敢不拿此书。看多了步骤式的菜谱,很多时候不明白有些技巧非得怎样怎样...
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发表于:04-02
告别款式单一的馒头!开口笑红糖馒头,健康养生的配方!这款馒头的开口自然,不需要用剪刀✂️,造型简单,但不单调用料红糖粉100克中筋面粉500克耐高糖酵母6克溶解酵母温水15克温水230克去核红枣5...
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发表于:11-08
用料低筋面粉20g马铃薯淀粉135g牛油40g鸡蛋45g糖粉35g泡打粉5g小苏打3g奶粉25g绝对比旺仔小馒头好吃的做法黄油室温软化后加入糖粉打发至体积蓬松分两到三次加入鸡蛋,搅打均匀剩余粉类...
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发表于:09-15
给减脂期间的自己加点力💪无糖(加了20克奶粉和100克红薯泥,就能增加馒头的甜味,所以不需加糖哟)用料全麦面粉300克脱脂牛奶150克脱脂奶粉20克酵母4克红薯泥🍠100g燕麦片50克盐2克牛奶双麦...
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发表于:09-08
原本就是特别正经的一道香辣鸭头,奈何我爱吃豆腐,我对象就改成了香辣鸭头炖豆腐,结果还蛮好吃😂😂😂小伙伴们可以不放豆腐哈,做正经的香辣鸭头吃吃啊☺️☺️☺️因为怕胖啊啥啥不敢吃,啃啃鸭头满...