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发表于:02-23
鲜甜的瑶柱加上滑嫩的蛋羹,简直是神仙组合,回味中😋用料瑶柱3个鸡蛋3个温水适量盐适量蒸鱼豉油适量家庭版瑶柱蒸蛋羹的做法瑶柱提前泡软图片上是提前泡了8个小时的才能撕成一条一条的(大...
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发表于:12-07
用料瑶柱丝罐头适量蛋2个味极鲜1勺温水跟蛋液比例1:1瑶柱丝蒸蛋羹的做法这个牌子的瑶柱丝罐头味道绝绝子单吃也巨美味两个鸡蛋搅匀加入40度左右温水与蛋液比例1:1上锅蒸熟即可出锅加入...
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发表于:03-07
藜(读音lí)麦(学名:ChenopodiumquinoaWilld),原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的食用和种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民...
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发表于:12-10
用料鸡蛋2个盐0.5克味淋1.5克凉开水约150克干贝10粒生抽少许香油少许葱花少许超级鲜美的瑶柱蒸蛋羹的做法干贝洗干净用凉开水泡30分钟泡好后捞出撕成细丝备用,泡干贝的水不要倒掉。碗中...
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发表于:11-24
用料冰冻瑶柱蒜泥酱龙口粉丝蒸鱼豉油蚝油糖蒸瑶柱的做法冰冻的瑶柱解冻。粉丝用热水泡开,剪断,用蚝油蒸鱼豉油一小撮糖搅拌均匀,不要太咸,放上解冻好的瑶柱,盖上一层蒜泥酱,放蒸锅里蒸。水开...
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发表于:04-07
一道可以当晚餐的轻食汤用料玉米1根或1罐头干贝10粒鸡蛋1个盐5克淀粉4勺水一大锅鸡精或鸡汤块3勺或一块姜末10克糖10克瑶柱粟米羹的做法一大锅水煮沸。一根玉米或一罐罐头切碎玉米粒入...
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发表于:09-11
~一份鸡蛋羹,无需很多配料和调味,就能做出香浓的味道,嫩滑的口感。而且富含蛋白质,非常健康~但要做出如此美味的鸡蛋羹,仍然需要一些小技巧。鸡蛋羹必备技巧:~1.滑:打蛋时候要加温水!在其他教...
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发表于:11-10
用料鸡蛋两个小南瓜一个干瑶柱10-15粒盐适量花生油适量家常版瑶柱南瓜蒸蛋的做法准备,小南瓜,鸡蛋,干瑶柱在南瓜顶上开一小刀去除南瓜中间瓜籽部分。大概挖出一拳头空间即可鸡蛋,加入盐,食...
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发表于:04-02
因为想省时间,瑶柱先放了,可以先蒸蛋,再放瑶柱。用料鸡蛋2个瑶柱8只盐3克芝麻油6滴小葱1根瑶柱蒸水蛋的做法鸡蛋2个打进碗中,瑶柱撕碎,放3克盐搅拌成蛋液,加大约一倍的水,添加少许芝麻油,放进...
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发表于:11-05
蛋黄用了做蛋挞液,剩下的蛋白何去何从?不用担心,来个快手菜用料蛋白4个瑶柱2颗盐少许葱一根生抽少许香油少许瑶柱蒸蛋白的做法蛋白打发至大泡,加水,比例为1:1。加入盐调味,继续搅拌均匀。将...
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发表于:08-09
鸡蛋蒸成水蛋,有利于吸收,但蒸又觉得单调了点,今天加入瑶柱,味道不错,更鲜甜了(呵呵,以此类试,往后俺可尝试加香菇,火腿肠肉等)。用料鸡蛋3个瑶柱30g油、盐、葱适量水蛋蒸瑶柱的做法瑶柱用清水洗...
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发表于:09-15
非常多功夫的羹汤🤣🤣其实家里有什么蔬菜能切碎也能做一个,随意,不放肉也可以。例如冬瓜玉米羹,红萝卜马蹄羹。银耳淮山羹都行!用料瑶柱手抓一把红萝卜一根芹菜两片梗木耳几朵提前泡发姜一...
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发表于:06-04
此汤健脾胃,去湿浊。瑶柱性味甘咸平,功能健脾益肾,滋阴调中,《本草从新》说它能“下气调中,利五脏,疗消渴。”冬瓜性味甘淡微寒,功能清热利水,除烦止渴,通过利水祛湿而消除脂肪和水分的积聚,是降...
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发表于:01-27
用料鸡蛋5个盐少许银鱼干适量瑶柱适量生抽少许瑶柱银鱼蒸蛋羹的做法鸡蛋+少许盐用手动打蛋器(筷子也行)打均匀,再按蛋液和水1:2的比例加入温开水,再充分搅拌均匀,接着用过滤网过滤装盘用蒸烤...
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发表于:02-13
家里有个喜欢吃元贝的小男孩,所以蒸鸡蛋羹喜欢放一点,提鲜,也更有营养。用料干贝十几粒小葱一颗猪油一小勺盐半勺白糖一小撮鸡蛋两个酱油一勺瑶柱鸡蛋羹的做法提前泡发元贝,泡元贝的水可以...
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发表于:08-26
用料瑶柱3颗(一人份)鸡蛋1个葱花少许禾然酱油少许有机亚麻籽油少许瑶柱蒸蛋的做法食材大集合瑶柱冲洗干净,用清水泡发1小时左右。鸡蛋1个搅打均匀,泡瑶柱的水倒入鸡蛋内再次搅打均匀用滤网...
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发表于:06-17
家里的冰箱一般都会储存些鸡蛋和干货如瑶柱(干贝),哪天没买到菜,拿几只鸡蛋配几粒瑶柱,蒸出一碗下饭菜。用料泡发后瑶柱50克鸡蛋3只香葱粒少许鱼露几滴瑶柱蒸蛋羹的做法将洗干净的干瑶柱二...
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发表于:05-30
这道蛋羹家的味道,小时候经常一盘蒸蛋羹,满满的一碗饭,饱饱的一顿饭~增加了瑶柱和鲜虾仁更加丰富了蛋羹鲜甜味道……用料干贝适量鸡蛋3个肉末100g蒸鱼豉油适量生粉少许胡椒粉少许食盐少许...
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发表于:08-09
相信蒸蛋羹最是老少皆宜的餐食了,尤其对于六个月之后的婴幼儿、香软可口,嫩滑细腻,又营养丰富,更是绝佳辅食。做法简单,用时短,更是最棒的一点。用料鸡蛋4个热水和鸡蛋1.5:1盐少许味达美适量...
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发表于:02-16
冰箱里有从老家蓬莱买的鲜瑶柱,正好想吃韭菜鸡蛋包子了,用瑶柱代替虾仁,是不是更鲜呢~用料韭菜适量鸡蛋3个瑶柱(扇贝丁)适量盐适量蚝油2勺酱油1勺鸡精1勺十三香1勺食用油适量面粉适量家庭版...
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发表于:03-25
好喝用料鲍鱼6只姜3片盐2克香菜1根鸡腿2只花胶若干只瑶柱若干猪骨500克鸡脚10只家庭版瑶柱花胶鸡鲍翅的做法将花胶提前用温水浸一晚瑶柱用温水浸一晚鱼翅泡好备用猪骨头鸡脚洗干净鸡腿...
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发表于:01-02
突如其来的更新!甜甜鲜鲜的清爽汤羹献给大家(っ'-')╮=͟͟͞͞💌因为玉米是主料所以我当正餐来吃用料干贝6粒玉米2根盐x克鸡蛋1个些许瘦肉x克玉米瑶柱羹的做法瑶柱洗干净用...
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发表于:01-15
瑶柱(scallops)俗称干贝,在古代是进贡皇室的珍品,其味道鲜美被列为“海八珍”之一,素有“海鲜极品”的美誉。功效:干瑶柱含有丰富的蛋白质和碘质等,能滋阴降火。对瘰疠结核和高血压有一定食疗...
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发表于:07-03
用料鸡蛋5个瑶柱适量瑶柱蒸鸡蛋的做法瑶柱清洗两次后,浸泡两小时,泡好后捞出,水留着用刀把瑶柱压扁。鸡蛋打碎后把泡瑶柱的水加进去,按一个鸡蛋3半壳水,1:1.5的量。捞出鸡蛋上的浮沫,不用加...
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发表于:05-16
瑶柱俗称干贝,是由扇贝的闭壳肌风干制成,在中国沿海均有生产。它含有多种人体必需的营养,含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的...