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发表于:01-13
疫情宅在家,抖音种草食谱做了一遍,最后老婆要吃麻辣烫,可是二宝五个月还在哺乳期,老婆吃辣孩子就上火。看了抖音和厨房的做法要不是辣的,要不就调料不全。脑子想着骨汤骨汤,想到了豚骨拉面汤...
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发表于:12-31
爱吃麻辣烫,但是不吃辣不吃麻不吃血制品不吃豆泡,所以每次去吃都被服务员嘲笑(´;︵;`)所以研究了下在家做吧,一锅辣的家人吃,一锅不辣的自己吃,也挺好的👌用料火锅底料半个牛奶半袋生抽2勺水...
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发表于:10-09
今天发现路人有穿羽绒服的,多雨的季节不但要穿暖,还要吃饱。用家里库存材料做一碗简版麻辣烫,暖心暖胃。用料海米干8只牡蛎干4只海带半片干香菇6朵鱼豆腐、丸子、蟹肉棒等等适量油麦菜1把...
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发表于:04-24
老公自己在家做的麻辣烫,因为家人不吃辣,做的既不麻也不辣,但也超级美味,分分钟秒杀外面买的。用料豆腐皮、油豆腐按自己喜好火腿肠3根鱼丸、鱼豆腐、蟹棒、牛肉丸等按自己喜好红油辣酱适...
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发表于:01-26
疫情期间,吃饭困难,好几天没有好好吃蔬菜了,所以周末准备恶补蔬菜。麻辣烫绝对是个好选择!可是家人都不吃辣,于是就有了这道不麻不辣烫,蔬菜种类丰富,汤很鲜,最重要是营养健康。用料娃娃菜、油...
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发表于:08-05
愿所有的饭菜都做给你爱的人包括自己用料芝麻酱2小勺(挖西瓜的勺)干辣椒3个葱5片姜3片蒜1小瓣豆瓣酱1勺(西瓜勺)呷哺呷哺火锅底料(辣)少半袋(里边就是一大袋)脱脂奶半盒食用油正常炒菜量自己爱...
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发表于:11-12
用料火锅底料1小块豆瓣酱1勺生抽2勺醋1勺白糖1勺姜适量蒜头1个小葱4根香菜2根泡面2包牛奶1瓶油适量配菜自己喜欢的荤菜素菜不麻又辣又烫的麻辣烫的做法所有食材洗净焯水备用葱姜蒜切好...
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发表于:01-19
其实我自己不爱吃麻辣烫,感觉不如火锅好吃,但是疫情期间做饭已经想不出什么花样,就来尝试一下麻辣烫,看到下厨房的方子都是放火锅底料的,我家有娃儿,不吃辣,自己创新了一下,做的不辣版麻辣烫,味...
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发表于:04-03
超级简单!一看就会哦~(无牛奶版)用料干辣面5勺孜然粉1勺烧烤料1勺(可不放)花椒面1.5勺熟芝麻4勺花生碎2勺蒜沫4瓣鸡精1勺味极鲜3勺葱花适量盐2勺白糖1勺宽粉适量青菜(空心菜、油麦菜、笋尖等)...
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发表于:09-26
三大营养素:脂肪52g蛋白质7.4g净碳水4.6用料魔芋面200克豆腐丝35克海带(干)6克青菜1棵大蒜4-5瓣豆瓣酱1勺[生酮版]麻辣烫/麻辣面的做法准备食材。魔芋面冲洗两分钟,沥干水份。豆腐皮切丝。...
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发表于:12-12
用料番茄蔬菜肉不麻不辣的麻辣烫的做法准备食材:番茄切丁,蔬菜若干,肉若干。准备料汁:一勺蚝油,一勺酱油,一勺番茄酱,一勺花生酱,一勺老干妈,兑水搅拌均匀。锅里倒油,锅热,放入番茄丁,翻炒软烂,加入...
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发表于:01-09
用料芝麻酱两勺渝乡辣婆婆辣椒酱根据个人喜好糖5克醋1勺或根据个人喜好耗油少许各种喜爱的蔬菜和肉食分荤素煮开,我用的平底锅,好加菜,深锅烫手!分别放入调好的底料中,芝麻酱要加适量水先调...
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发表于:10-08
出去逛街看见麻辣烫就忍不住想吃,带着娃娃又吃不好,复杂的不会,就做了这款简单的不麻不辣的烫。娃也能吃汤也能喝。用料自己喜欢的青菜,丸子。耗油适量不麻不辣自制麻辣烫的做法青菜丸子我...
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发表于:01-30
年前舍友跟部门同事来宿舍打了顿火锅,剩了块清汤火锅底料。正好,开工前的隔离期间,望着一冰箱的蔬菜跟冷冻的丸子们,整天烦恼着吃什么的我,干脆来个热门的牛奶麻辣烫吧!用牛奶跟清汤火锅底料...
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发表于:04-21
我们家附近超级受大家喜欢的麻辣烫店/为了找出相似的味道去了好多次(几十次有了就差没在人家厨房门口盯着人家怎么做了大概率copy出来了/差那点我估计就是食品添加剂的味道了用料盐1勺...
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发表于:12-08
想吃麻辣烫又不会吃辣。omg!咋办咋办?那就自己动手自做咯!用料蔬菜干牛奶克丸子各种爱吃的食物不辣滴麻辣烫的做法先把比较难煮熟的东西先加白水煮七八分熟。蒜末爆香,接下加入牛奶(一到两...
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发表于:12-09
用料丸子适量蔬菜适量牛奶250ml郫县豆瓣酱1勺酱油1勺耗油1勺鸡精适量糖适量蒜适量葱适量清水牛奶的2倍芝麻酱1勺随便做做麻辣烫不怎么辣版的做法蔬菜丸子提前备好,倒少量油,蒜蓉,些许葱,豆...
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发表于:10-15
用料火锅底料1/4个葱少许蒜5瓣豆瓣酱1勺生抽2勺盐少许糖少许鸡精1勺麻油2勺麻酱一小碗高配版麻辣烫的做法炒底料:用小火将1/4火锅底料和豆瓣酱炒出红油加入高汤,没有高汤,用水代替;等汤底...
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发表于:03-01
用料草鱼喜欢的配菜鱼调料姜蒜,盐,淀粉,料酒个人版麻辣鱼麻辣烫的做法超市处理好的鱼(鱼片),洗净,放入淀粉,姜末,盐,料酒,腌制30分钟准备喜欢吃的配菜(黄豆芽,豆皮,苕粉,土豆,芹菜,年糕,黄葱)麻辣鱼调料一...
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发表于:03-22
看到很多人自己做麻辣烫还需要买一个麻辣烫的锅底,这个是根据自己的口味弄锅底,不需要出去买用料生菜一棵金针菇少于肉丸子11个辣椒酱两勺耗油少许蒜蓉四颗的份量盐一勺酱油适量不用麻辣...
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发表于:06-11
用料火锅底料1包(固态的不辣的)芝麻酱2勺香菇6朵油菜6棵生菜6片葱若干姜2片切丝蒜3瓣各种丸子若干牛奶1袋食用油若干克面条1份黄豆酱1大勺金针菇香菇等菜类美味麻辣烫(不辣)的做法将所有菜...
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发表于:01-19
加入牛奶的麻辣烫,汤汁浓厚,奶白奶白的!用料火锅底料一小块牛奶一杯肉类随意粉随意蔬菜随意家庭版麻辣烫的做法详细步骤见上面完整视频...
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发表于:12-07
减脂期间的解馋利器,一顿吃一盆都不会胖!不减脂和小伙伴或小朋友吃还可以加入自己喜欢的各种丸类、广味香肠、培根等,这是我家娃最爱吃的“不麻不辣不烫”的麻辣烫,很适合不爱吃青菜的小朋...
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发表于:08-21
用料鸡蛋2个胡萝卜1/2根莴笋1/3根腐竹2根丸子任意蒜1瓣盐1勺白胡椒适量(减脂)麻辣烫--清淡不辣版的做法所有材料准备好开小火,加入适量油,放入蒜+胡萝卜★关键:蒜爆香,把胡萝卜炒软,汤汁才会...
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发表于:09-28
那天在B站上刷出来这个菜,我心想这是什么鬼东西。但是昨天下班,实在想不出晚饭吃什么的我,在好奇心的驱使下,试了一下。真香!用料鸡蛋1个虾3只番茄1个茼蒿1把娃娃菜1小颗梅林午餐肉若干片纯...