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个人版麻辣鱼麻辣烫

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:1.86W
个人版麻辣鱼麻辣烫的做法步骤图

用料  

草鱼
喜欢的配菜
鱼调料
姜蒜,盐,淀粉,料

个人版麻辣鱼麻辣烫的做法  

  1. 超市处理好的鱼(鱼片),洗净,放入淀粉,姜末,盐,料酒,腌制30分钟

    个人版麻辣鱼麻辣烫的做法步骤图 第2张
  2. 准备喜欢吃的配菜(黄豆芽,豆皮,苕粉,土豆,芹菜,年糕,黄葱)

    个人版麻辣鱼麻辣烫的做法步骤图 第3张
  3. 麻辣鱼调料一包

    个人版麻辣鱼麻辣烫的做法步骤图 第4张
  4. 里面是这种

    个人版麻辣鱼麻辣烫的做法步骤图 第5张
  5. 锅热放油,放鱼调料,姜蒜,加水,加适量盐,大火煮开

    个人版麻辣鱼麻辣烫的做法步骤图 第6张
  6. 大火煮开后,放配菜,先放能煮的,后放煮的不是很久就能熟的

    个人版麻辣鱼麻辣烫的做法步骤图 第7张
  7. 煮熟捞入碗中

    个人版麻辣鱼麻辣烫的做法步骤图 第8张
  8. 锅中放鱼头,鱼肚,煮两三分钟后

    个人版麻辣鱼麻辣烫的做法步骤图 第9张
  9. 鱼肉,煮熟捞出即可,我煮了四分钟的样子

    个人版麻辣鱼麻辣烫的做法步骤图 第10张

小贴士

先煮菜,后煮鱼,先吃鱼后吃菜,这样不会把鱼肉都翻烂。
能吃辣的,还可以撒一点干辣椒,浇热油,会更好吃,更好看,哈哈
我家不是很能吃辣,所以就这样了

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