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发表于:03-21
不论是逢年过节还是平日小聚,餐桌上都少不了几道开胃的凉菜。特别是当下气候,让人容易产生肝热,此时我们用凉血的蔬菜做成凉拌菜最适合不过了,芹菜就是不错的选择。一般而言,凉拌菜根据食材...
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发表于:04-01
芹菜对高血压患者有一定功效,但是对于胃肠功能的人群要适当限制食用,芹菜膳食纤维含量高,粗纤维含量高,可能会引起胃疼或者消化不好。丰佃娟:芹菜是作为一种蔬菜在蔬菜中含膳食纤维含量非常...
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发表于:06-03
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料芹菜200g腐竹(干)60g盐2g白糖3g生抽10g蒜末10g醋10g香油3g芹菜拌腐竹的做法干腐竹掰成小段,用水泡发,芹菜切成小段。腐竹焯水1~2分钟,芹菜焯1分钟...
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发表于:06-04
芹菜中含有的维生素p具有降低毛细血管通透性,保护和增加小血管的抵抗力等作用,因而对高血压、血管硬化和出血性疾病有辅助治疗作用用料芹菜300克水发腐竹150克蒜末10克精盐1小匙米醋2小匙...
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发表于:07-06
用料腐竹100克芹菜1根木耳10朵胡萝卜1根鸡精少许香油少许盐少许醋1/3勺白糖1/4勺芹菜腐竹的做法芹菜,胡萝卜切菱形片,焯水,过凉,滤干木耳泡发,焯熟,过凉,滤干腐竹泡发,焯水,滤干和所有食材放在...
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发表于:07-26
自己学做菜,记录一下,选自《名厨手把手教做家常菜》用料芹菜100克腐竹100克香油5克盐2克醋适量生抽适量白糖适量花椒油适量凉拌芹菜腐竹的做法嗯嗯...
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发表于:09-12
好吃的豆制品简单好做如同简单的生活用料芹菜适量腐竹适量胡萝卜1根腐竹炒芹菜的做法腐竹泡好好切段,因为我买的是干的腐竹胡萝卜切片葱切段芹菜切段洗净锅内放油烧热后把菜下锅翻炒这...
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发表于:09-14
这个真的超好吃!!用料芹菜适量腐竹适量蒜瓣3个耗油一匙味达美一匙盐适量腐竹芹菜的做法芹菜切好,洗干净,水开后放到锅里焯一下,然后捞到凉水里备用腐竹泡发后洗净放到盆里水份控干净芹菜腐...
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发表于:07-01
用料芹菜根腐竹克盐克耗油芹菜炒腐竹的做法切断准备好翻炒出锅!小贴士芹菜焯水,两分钟。腐竹提前泡上,我泡了一晚上。...
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发表于:01-22
用料腐竹克芹菜根胡萝卜根芹菜【芹菜拌腐竹】的做法芹菜红椒腐竹焯水盐鸡精白糖米醋香油拌匀。小贴士芹菜拌腐竹是浙江省传统的名菜,主料是芹菜、腐竹,配料是香油等,调料为味精、食盐等,通...
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发表于:09-11
用料腐竹一把西芹2-3根盐少许鸡精少许糖少许麻油少许腐竹拌西芹的做法准备腐竹和西芹腐竹提前1小时泡软切段锅内烧开水把腐竹和西芹分次焯一下水放入糖一点点盐少许鸡精少许加入麻油拌...
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发表于:05-07
清清爽爽的快手凉菜,健康营养解油腻。腐竹,木耳-Hmaret用料腐竹1包木耳6朵西芹4根蒜3瓣生抽3勺醋2勺糖1勺麻油1勺小米椒2-3个洋葱或者小葱1/4个或2颗老干妈1勺快手凉拌芹菜腐竹木耳的做...
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发表于:12-29
最喜欢卤菜摊上的这道素凉菜,从小就爱吃,导致我有种执念,只有带有芹菜味儿的腐竹才是最美味的~腐竹和芹菜最搭,不容反驳🤣用料腐竹适量花生适量芹菜适量辣椒油适量生抽适量蚝油适量蒜末适...
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发表于:06-26
用料花生米适量芹菜1根腐竹适量花椒八角香叶干辣椒适量生抽1汤匙盐适量香油适量辣椒油适量凉拌爽口腐竹芹菜花生米的做法腐竹提前泡软。生花生洗净,加入八角,干辣椒,花椒,香叶煮熟。芹菜撕...
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发表于:02-15
用料芹菜150克腐竹(干)20克调料:葱花适量,盐2克,植物油3克。腐竹拌芹菜的做法水发腐竹洗净,切菱形块;芹菜择洗干净,切斜段,倒入沸水中焯熟,过凉;取盘,放入腐竹块、芹菜段、盐。锅倒入植物油烧至七...
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发表于:03-11
用料花生米100克芹菜1根胡萝卜1根黄瓜1根腐竹50克蒜3瓣生抽适量醋适量白糖适量耗油适量鸡精少许香油少许胡萝卜花生米拌芹菜腐竹的做法卤花生米,生花生米加入适量水,加入八角1个,干辣椒1...
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发表于:03-11
今天是2018年4月9日,也是清明小长假后第二个工作日,这两天的天气都是早上阳光明媚,下午寒风习习。不知道是洗澡后受风的原因,还的睡眠不好的原因,这两天头一阵一阵的刺痛,所以我决定晚上早点...
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发表于:08-11
西芹清脆爽口我的爱👏🏻👏🏻👏🏻用料腐竹150克西芹4-5根生抽3勺麻油1勺盐适量糖适量夏日凉菜之凉拌西芹腐竹的做法腐竹温水浸泡30分钟左右。泡开的腐竹过一遍清水,改刀切成小段备用。处...
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发表于:01-03
夏日清爽开胃小菜用料芹菜苗腐竹干红辣椒芹菜苗拌腐竹的做法腐竹洗净,泡软,再冲洗干净芹菜菜洗净,去掉根部,沥干水分泡软的腐竹切成小块,干红辣椒掰成小段,放入耐热的碗中烧一锅开水,将腐竹放...
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发表于:09-16
用料腐竹克芹菜根蒜瓣盐克香油勺生抽勺醋胡萝卜蚝油干辣椒鸡汁快手凉菜:凉拌腐竹芹菜的做法1.腐竹泡发,芹菜红胡萝卜洗净芹菜切斜刀。2.开水锅中加少许盐和食用油,焯芹菜、胡萝卜、腐竹...
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发表于:08-14
之前公司斜对面有家汉水源,西北风味廿年老店,里面的汉中菜品都很不错。店里有一款西芹腐竹,吃着很脆爽,适合夏天。我搬走后,偶尔会想起来,便做一顿来消夏。用料腐竹适量西芹3-4瓣胡萝卜🥕半...
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发表于:07-24
一道十分清新爽口的家常小凉菜~用料西芹100g胡萝卜50g腐竹(泡发后重量)100g蒜末2茶匙色拉油1茶匙盐适量糖适量白醋/米醋1/2茶匙西芹拌腐竹的做法腐竹泡软后斜切成条。胡萝卜去皮切条。西...
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发表于:05-20
用料腐竹200克芹菜5根凉拌腐竹芹菜的做法腐竹泡水一天后放国内焯水放凉,西芹切片,红椒切丝,然后放一起加盐,醋,糖,橄榄油或者香油,拌拌就可以吃了!...
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发表于:12-02
用料花生米克西芹根花生克香油勺鸡精勺八角个生抽勺盐克花椒油凉拌芹菜腐竹花生米的做法煮花生米40分钟(放花椒,香叶,桂皮,大料,大量盐)煮好,放凉。腐竹提前泡好。芹菜和腐竹切小段,焯水,芹菜焯...
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发表于:02-01
用料木耳(水发)80克芹菜200克腐竹(干)50克食盐3克味精3克香油8克饮用水30克【木耳腐竹拌芹菜】的做法1、腐竹和黑木耳分别用凉水泡发。2、水发腐竹切斜条,散少许精盐拌匀。3、芹菜切斜条,用...