用料
腐竹 | 一把 |
西芹 | 2-3根 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
糖 | 少许 |
麻油 | 少许 |
腐竹拌西芹的做法
准备腐竹和西芹
腐竹提前1小时泡软
切段
锅内烧开水 把腐竹和西芹分次焯一下水
放入糖一点点 盐少许 鸡精少许 加入麻油拌匀即可
成品
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