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  • 干拌麻辣牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    过年餐桌一般都会有牛肉出现,寓意来年能牛气冲天,兴旺发达,今天与大家分享一道我们家乡常吃的干拌牛肉,在味道上可能有些重,但的确很好吃,很好的一道下酒菜。用料牛键子桂皮三奈八角香草盐香...
  • 麻辣牛肉丝&牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉丝&牛肉干方法
    发表于:04-08
    用料牛肉200克花椒粉1勺辣椒粉3袋芝麻1勺麻辣牛肉丝&牛肉干的做法牛肉加水煮15分钟一半撕牛肉丝,一半切片入油炸至7成干,有点脆,捞出来放进另一个锅里,锅里放一点油,花椒粉,辣椒面,鸡精,十...
  • 麻辣牛肉条川味牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉条川味牛肉干方法
    发表于:03-10
    我是CC妈咪,牛里脊的各个吃法已经尝试,突发奇想试试麻辣牛肉干,平时也可以当做零食品尝!做法很简单,快来跟我一起学习吧。用料牛肉1200克(最少也要准备2斤,成品缩水太厉害)花椒粉3勺生抽2勺...
  • 再干一杯-麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的再干一杯-麻辣牛肉干方法
    发表于:02-13
    原来自己做牛肉干这么简单呢。香喷喷的牛肉包裹着芝麻辣椒,越嚼越香。有时家里来朋友,大家一起喝点小酒,用它来做下酒菜再合适不过啦。用料味事达纯味鲜25g味事达特级草菇老抽5g牛肉(黄瓜...
  • 酱牛肉干和炒麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉干和炒麻辣牛肉干方法
    发表于:09-13
    酱牛肉干用料酱牛肉牛腱肉牛肉200酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法洗净泡水1小时切牛肉高压锅30-40分钟用切切条后炒麻辣牛肉干米饭牛肉酱面条小贴士完成!微信563625468...
  • 地道的麻辣牛肉干怎么做,如何烹饪麻辣牛肉干才更好吃
    发表于:11-05
    用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包(川味)适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的...
  • 麻辣、蒜香牛肉干(猪肉干)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣、蒜香牛肉干(猪肉干)方法
    发表于:03-19
    此配方做了蒜香、麻辣各一半用料牛肉(猪肉)750克卤水:水1600克白芷2克小茴香1克草果1个八角1个良姜2克桂皮1小块陈皮3克盐25克鸡精8克牛肉粉5克冰糖10克生抽20克花椒1克干辣椒3个调料:蒜末...
  • 麻辣干牛肉如何做才美味,怎么做麻辣干牛肉简单又好吃
    发表于:07-24
    湖南人民都吃过的下饭菜,一般用过年屯的腊牛肉或者自己做的风干牛肉,都可以,人在上海没办法,甚至用内蒙的风干牛肉试过,照样很好吃哦!用料干牛肉1块大蒜末若干姜末若干干辣椒末若干大蒜叶若...
  • 下饭菜「干拌麻辣肉片」食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜「干拌麻辣肉片」方法
    发表于:01-20
    用料后腿瘦肉300克香菜2根小葱2根小米椒5个青花椒20粒花生碎、白芝麻八角、三奈、桂皮、苏叶盐、味精、花椒粉姜下饭菜「干拌麻辣肉片」的做法后腿瘦肉一块,用牛肉也行肉下锅煮熟,我一般...
  • 没有麻没有辣的麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的没有麻没有辣的麻辣牛肉干方法
    发表于:12-28
    我妈买了好多牛肉心血来潮要做牛肉干喊我过去帮忙就变成了这个亚子其实还蛮好吃的做好的之后的味道蛮像风味牛肉干的但对于我这种嗜辣如命的人来说味道确实有点淡用料牛肉适量油适量干...
  • 麻辣干拌粉如何做才美味,怎么做麻辣干拌粉简单又好吃
    发表于:12-16
    不到十分钟~超级快手的解馋小作°用料油2勺麻辣烫料2勺苕粉一袋葱一节(食指长)小米椒1个熟芝麻一撮(20多粒)花生米一点(可有可无)麻辣干拌粉的做法一包苕粉,接近半斤-如下图。清水冲洗之后煮三...
  • 麻辣牛肉麻辣豆干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    豆干是我们湖南特色的豆干,干香有嚼劲,但直接炒是不太好吃的,得焖煮才能入味,正好想吃牛肉干了,就一起做了。用料牛肉200克豆干200克花椒一把油适量豆瓣酱一勺酒糟一勺辣椒粉一大勺十三香一...
  • 麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干方法
    发表于:11-20
    用料牛肉1000克花椒一小把粗粒辣椒粉一小碗姜一大块切片去皮白芝麻一小勺小锅焙至微黄出油香料包一份盐适量冰糖两勺香葱完整1根料酒/金朗姆酒各两勺生抽1勺麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉...
  • 麻辣拌牛肉如何做才美味,怎么做麻辣拌牛肉简单又好吃
    发表于:01-30
    用料牛肉克香油勺香菜根盐克辣椒粉勺糖克生抽勺蚝油红椒青椒蒜麻辣拌牛肉的做法牛肉洗干净切片加入香油,料酒,盐,生粉搅拌均匀腌制20分钟烧开水后倒入牛肉焯水一分钟捞出牛肉加一勺辣椒粉...
  • 麻麻辣辣牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-03
    非常简易非常好吃的牛肉干!用料牛肉1.5公斤盐30克糖料酒老抽生抽葱三根姜两大块孜然辣椒面熟芝麻麻麻辣辣牛肉干的做法凉水泡两个小时(可选)牛肉切成厚两厘米巴掌大的片洗净冷水下锅撇去...
  • 拌面拌饭绝配:麻辣牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的拌面拌饭绝配:麻辣牛肉酱方法
    发表于:08-31
    聪明的厨娘就要学会这个麻辣牛肉酱,随时可以拌面或者拌饭吃,高效又美味的一餐。用料豆瓣酱100克甜面酱50克黄豆酱50克芝麻酱10克牛肉300克姜10克大蒜5瓣小红辣椒5个大葱2根八角2个花椒5...
  • 麻辣牛肉干(鸡胸肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉干(鸡胸肉)方法
    发表于:12-16
    用料牛肉克辣椒粉勺花椒粉勺花椒粒生抽勺香叶片姜片白芝麻克五香粉勺芝麻克盐克八角个老抽勺料酒勺糖克桂皮块麻辣牛肉干(鸡胸肉)的做法12345六七八九十小贴士鸡胸肉也好吃...
  • 干拌麻辣烫如何做才美味,怎么做干拌麻辣烫简单又好吃
    发表于:04-25
    用料火锅底料豆瓣蒜,葱,香菜各种喜欢吃的菜,我这是昨晚吃火锅剩的菜,魔芋粉,金针菇,豆腐,火腿肠,土豆等等香油干拌麻辣烫的做法准备各种喜欢吃的菜,洗干净,切了葱,香菜,蒜锅烧热,加入豆瓣和火锅底料...
  • 麻辣牛肉干(微辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉干(微辣)方法
    发表于:03-22
    用料牛肉2300克白芝麻155克姜6片老干妈豆豉2瓶大葱1颗食用油50g麻辣牛肉干(微辣)的做法先把买来的新鲜牛肉切成大块(随意),最好用牛后腿的瘦肉。把大块的肉放置在烧开水的锅中,打沫后把水倒...
  • 地道的麻辣干拌面怎么做,如何烹饪麻辣干拌面才更好吃
    发表于:05-29
    又辣又麻好不过瘾用料泡面两包生姜3片蒜3瓣小葱适量生菜3片小米椒5-6个盐2克鸡精2克生抽6克醋8克花椒油6克油泼辣子适量麻辣干拌面的做法准备食材水烧开煮面煮面的时候,蒜,辣椒,生姜,生菜,...
  • 麻辣牛肉干如何做才美味,怎么做麻辣牛肉干简单又好吃
    发表于:05-06
    这道可是深受同事朋友喜爱的一道零食,通常是一扫而光,虽然做起来有很多工序,但是并不复杂,今天写下来,供自己和朋友们参考吧!用料牛肉1000克花椒30粒生抽2勺白芝麻50克姜5片香叶5片盐适量料...
  • 麻辣拌(干捞麻辣烫)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣拌(干捞麻辣烫)方法
    发表于:09-29
    回老家度假发现那边的麻辣烫可以干拌,很好吃,于是我自己总结出了这个菜谱,很好吃很成功呢!一起来做吧!用料伴酱黄豆酱1勺蚝油2勺豆瓣酱1勺番茄酱1勺醋碟酱油1勺十三香一点盐少半勺香油3滴蒜...
  • ❤️麻麻辣辣牛肉干❤️食谱大全及做法,烹饪好吃的❤️麻麻辣辣牛肉干❤️方法
    发表于:02-23
    提示:川味。麻辣口味重。用料牛肉1000克姜3片葱段几节八角3个香叶3片花椒一小把料酒1勺生抽2勺老抽2勺白糖2勺蚝油1勺盐1勺五香粉1/2勺咖喱粉1/2勺花椒粉1勺海椒粉2勺❤️麻麻辣辣牛肉干...
  • 风干牛肉干  麻辣  五香牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的风干牛肉干  麻辣  五香牛肉干方法
    发表于:04-02
    成品155克左右。可根据自己的口味任意改变调料。用料牛肉400克料酒10克姜几片洋葱50克盐3.5克糖3克五香粉(辣椒粉)3克风干牛肉干麻辣五香牛肉干的做法牛肉洗净切长条加入所有调料揉匀腌...
  • 地道的麻辣凉拌牛肉怎么做,如何烹饪麻辣凉拌牛肉才更好吃
    发表于:01-19
    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料酱牛肉200g黄瓜1根香菜3根油炸花生米根据口味添加料汁蒜末6g辣椒面5g孜然粒3g花椒粉1g花椒20粒食用油20ml生抽35ml醋30ml糖5g盐一小撮麻辣凉...