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发表于:05-23
用料低筋面粉225克鸡蛋1个小苏打2克植物油100克糖粉80克盐1克零失败核桃酥的做法按照配比准备原材料将植物油,糖,盐,大半个蛋液混合顺着这个方向搅拌均匀即可在步骤2的碗里倒入低筋面粉,苏...
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发表于:08-04
延续古典风格满足零食欲望东莞经典婚嫁喜饼,传承百年非遗手艺用料低筋面粉360克玉米淀粉75克小苏打6克泡打粉6克蛋黄4个猪油200克砂糖200克盐2克蛋黄(上色用)1个核桃仁(随个人喜好)100克核...
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发表于:06-02
😋满口都是核桃味儿的酥饼·传统核桃酥用的是猪油,味道最正。不喜欢猪油的可用花生油、黄油代替,味道会有所差异。1⃣️为什么静置20分钟后捏面团有点干?:戴上手套捏会容易操作很多。(不一定...
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发表于:02-14
我的入门烘培,爷爷奶奶喜欢吃用料低筋面粉克225玉米油克100鸡蛋1个白糖50克盐1克小苏打2克核桃碎/花生碎60克核桃酥/零失败的做法除了低筋面粉、核桃碎,其他材料全部放入容器拌匀低筋面...
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发表于:05-24
用料普通面粉200g植物油100g全蛋液40g细砂糖50克盐1克小苏打2克核桃适量黑芝麻适量家庭版零失败核桃酥♥️的做法核桃仁用平底锅炒熟将炒熟的核桃仁用刀切碎植物油,细沙糖,盐,蛋液放在一起...
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发表于:02-06
今天做了一些核桃酥放了核桃和芝麻又香又酥[偷笑]零难度!零失败!做起来!👩🏻🍳&📸byDana用料低筋面粉225克泡打粉7克盐1克玉米油100克鸡蛋1个核桃适量糖粉55克芝麻(可有可无黑白都行...
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发表于:09-19
一口香酥的咸口椒盐核桃饼,减糖减油不减美味,新手也能一次成功唷用料低筋粉140克鸡蛋1颗玉米油40克黑芝麻10克核桃2颗白砂糖15克食盐2克胡椒粉2克孜然粉2克泡打粉2克零失败❗超好吃的椒...
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发表于:10-05
南枣核桃糕是我特别喜欢吃的一个零食,tb上一小包就要40块钱左右,看了很多方子基本第一步都是要炒枣泥,这一步恐怕已经劝退大部分人。核桃糕最重要的一步就是最后的翻炒火候,不够,糕体就会软...
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发表于:04-08
零失败的一款中式点心,只需将所有材料搅拌即可。用料低粉220克植物油120克白糖70克鸡蛋1个小苏打3克核桃仁45克黑芝麻适量克【零失败】酥酥的核桃酥的做法核桃仁打碎,我使用的是生核桃仁...
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发表于:02-04
今年的核桃酥大概做了10斤面粉了,真的是好吃👍小贴士;核桃酥就不用放芝麻,芝麻核桃酥放10~15克芝麻,总量是50克。用料低筋粉250克猪油135克冰糖粉80克鸡蛋液半个小苏打2克泡打粉2克烤熟的核...
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发表于:04-02
真正零失败,一碰就掉渣!搅一搅、团一团就能成功。此配方可制作12块核桃酥,依据各自需求自行增减食材比例。用料低筋面粉150克泡打粉2克小苏打1克鸡蛋1个核桃适量黑芝麻适量玉米油60克糖粉...
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发表于:12-10
超快手,零失败,适合刚入坑的新手!用料低筋面粉65克黄油45克糖粉35克花生40克核桃20克蛋黄1个刷顶用花生及核桃提前烤熟零失败核桃花生酥的做法黄油软化到位,即手轻按有坑,加糖粉稍微打发,不...
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发表于:06-16
这是一款最简单易做的中式点心,材料也简单,制作时没有特殊技术要求,成功率高。品尝时香酥可口,老少都喜爱,但它是高脂食品,不宜多食。用料低筋面粉300克植物油130克鸡蛋50克糖105克盐1.5克小...
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发表于:07-30
传统嫁女饼中,我最喜欢食核桃酥。试试在喜欢的食品中,添加多一两种我最喜欢的果仁,杏仁和夏威夷果仁,这就是我喜欢自己动手做的原因,想吃什么就用什么做,只有想不到,没有做不到。☺️😁用料蛋黄...
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发表于:01-22
用料色拉油65克核桃40克全蛋液10克白砂糖40克小苏打1/8小勺泡打粉1/4小勺面粉(家用)100克核桃酥~零失败的做法色拉油,糖,蛋液混匀!粉类秤好放一起!筛进混好的液体里!放“烤脆的核桃”!整理好面...
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发表于:09-27
这个桃酥真的是零失败,特别容易成功。因为我是晚上做的,家里灯光光线不是很好,又因为我没有将视频经过色彩处理,所以看起来颜色不是很亮。但是,这个桃酥真的是非常好吃,如果你也喜欢吃桃酥,就...
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发表于:03-09
超级酥脆的老式桃酥,比外面卖的更好吃,此方子为常规尺寸6个量,大家可以翻倍大量做,配料未加小苏打,可以避免因小苏打搅拌不匀而成品发苦。用料中筋面粉170克葵花籽油或玉米油90克鸡蛋(分离只...
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发表于:02-04
这是一款,健康美味的小零食,对于长身体的宝宝来说,非常好,而且核桃本身对大脑发育特别好,老人,小孩都能吃,最主要让孩子戒掉吃添加剂零食的习惯。用料低筋面粉230克糖粉70克盐1克核桃碎适量鸡...
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发表于:05-12
有一堆新疆核桃吃不完,那就做一款消耗核桃仁的核桃酥,实在太简单了,实在太好吃了。用料中筋粉(就是一般普陀面粉)100克核桃仁30-50克小苏打1/8勺蛋液10克花生油(玉米油,葵花籽油都行,花生油特...
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发表于:12-19
闲着没事,倒腾面粉用料低筋面粉255克小苏打3克泡打粉5克白砂糖126克蛋黄3个玉米淀粉45克盐3克巴坦木果仁20粒(需要捣碎)鸡蛋液少许黑芝麻少许玉米油195克新手易上手零失败超级香酥核桃酥...
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发表于:06-21
核桃营养丰富,经常吃核桃,可以减缓细胞衰老,强身健脑,增强记忆力。但是干吃核桃又不爱吃,怎么办呢?那就做一份核桃酥吧!香甜酥脆,满满的儿时回忆!连家里的小朋友都爱吃呢!最重要的,做法简单,分分钟...
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发表于:03-25
核桃酥真的是一个完全没难度,对新手极其友好的点心。完全没有水分的油酥,口感很赞,又香又酥又脆。制作时间:45分钟烘焙时间:18分钟面粉:选了王后中式糕点粉用料低筋面粉150克猪油80克糖粉80...
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发表于:05-23
用料花生油100克糖50克小苏打2克低粉200克全蛋液半个零失败桃酥的做法因为太简单,所以不需要上图了。1.将油小苏打糖半个全蛋液(鸡蛋不要太大)一起搅拌均匀后再放入低粉,揉匀分成16个小球...
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发表于:06-25
首先感谢侠女森森,这个方子是根据她的版本经过多次试验之后调整的最完美的版本。用料猪油100克低筋粉225克糖粉(白砂糖)80克食用小苏打2克盐1克鸡蛋1个山核桃仁碎多多多黑芝麻适量零失败...
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发表于:08-28
今天来做传统的中式小点心——桃酥。做法真的超简单,只需备料、拌匀、烤制即可。用料植物油1/2杯糖1/3杯鸡蛋1个低筋面粉225克小苏打2克核桃仁1杯核桃酥🍪零失败超简单传统小桃酥的做法...