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发表于：06-13
花生米我这次用了60g，但是不够吃，最好吃的竟然是花生米。小贴士：1.这是两人份，小酮人吃一切减半就可以了。2.勾芡的魔芋精粉不要加多，口感会很奇怪的。用料食材鸡胸肉（鸡腿肉）500g花生米100g...
![椰奶布丁(附吉利丁粉使用教程，超级软弹嫩)食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶布丁(附吉利丁粉使用教程，超级软弹嫩)方法]( "椰奶布丁(附吉利丁粉使用教程，超级软弹嫩)食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶布丁(附吉利丁粉使用教程，超级软弹嫩)方法")
发表于：08-01
这个方子忘了在哪看到的，做出来的布丁很成功，口感也很好，记录一下😉我再更新一下布丁配方，因为最近又做了奶茶、可可、咖啡三种布丁，感觉不错，和大家分享一下😘👣奶茶布丁:牛奶80克，吉利丁粉2...
![麻辣凉粉兔丁（内附豆豉酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣凉粉兔丁（内附豆豉酱做法）方法]( "麻辣凉粉兔丁（内附豆豉酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣凉粉兔丁（内附豆豉酱做法）方法")
发表于：05-02
本来没打算写这个菜谱，但成品出来味道非常不错。先吃上面的兔丁麻辣鲜香，佐料浸下去使凉粉爽滑可口，忍不住记录下来，所以原谅我没拍过程图。另外把我妈妈家传的豆豉酱的做法也无私奉献出来...
![手剁混馅饺子（附快速切肉丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的手剁混馅饺子（附快速切肉丁）方法]( "手剁混馅饺子（附快速切肉丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的手剁混馅饺子（附快速切肉丁）方法")
发表于：05-03
来到下厨房才发现大部分地区剁饺馅都是肉馅、菜馅分开剁的，这与我们老家大不相同，因为我们都是混在一起剁的。而且老家不拘泥于白菜馅的饺子就全部都是用白菜和肉剁成的，而是喜欢把几种蔬...
![德式布丁挞「附挞皮整理手法」食谱大全及做法，烹饪好吃的德式布丁挞「附挞皮整理手法」方法]( "德式布丁挞「附挞皮整理手法」食谱大全及做法，烹饪好吃的德式布丁挞「附挞皮整理手法」方法")
发表于：01-01
直径7厘米蛋挞模20个用料挞皮：黄油（室温软化）175克糖粉73克低筋面粉292克牛奶20克挞布丁馅：淡奶油270克牛奶135克白砂糖40克炼奶25克蛋黄5.5个德式布丁挞【附挞皮整理手法】的做法挞皮：黄油...
![正宗美味的「剩饭甜点」米布丁！附「万能米布丁公式」怎么做]( "正宗美味的「剩饭甜点」米布丁！附「万能米布丁公式」怎么做")
发表于：02-12
吃腻了炒饭泡饭，这个【剩饭甜点】，你值得yong有~我自己总结的「万能米布丁公式」：米布丁=煮熟的粮食+3倍奶类+糖+任意topping（浇头）视频里的3+1种口味：🍮家庭版焦糖米布丁🍃燕麦抹茶款米布丁...
![小布丁冰糕（不用吉利丁、鱼㬵粉）（内附冰糕搅拌小视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的小布丁冰糕（不用吉利丁、鱼㬵粉）（内附冰糕搅拌小视频）方法]( "小布丁冰糕（不用吉利丁、鱼㬵粉）（内附冰糕搅拌小视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的小布丁冰糕（不用吉利丁、鱼㬵粉）（内附冰糕搅拌小视频）方法")
发表于：08-03
用料全脂牛奶250克玉米淀粉30克糖20克迷你奥利奥1袋小布丁冰糕（不用吉利丁、鱼㬵粉）（内附冰糕搅拌小视频）的做法称量：玉米淀粉30克称量：纯牛奶250克迷你奥利奥先平铺在模具内牛奶倒入锅中，中...
![三丁包「五丁包附：快速发面」食谱大全及做法，烹饪好吃的三丁包「五丁包附：快速发面」方法]( "三丁包「五丁包附：快速发面」食谱大全及做法，烹饪好吃的三丁包「五丁包附：快速发面」方法")
发表于：11-25
包子：47%的水，一定要反复揉面，春冬季用35度的温水和面，这样可以使面团快速发酵。在家你也能做到，跟包子店媲美的包子哟！🤭用料1⃣️三丁馅：带皮的鸡腿【或鸡脯切成鸡丁、冬笋丁、猪肉丁各】300...
![笋丁鲜虾水饺（附饺子蘸料）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋丁鲜虾水饺（附饺子蘸料）方法]( "笋丁鲜虾水饺（附饺子蘸料）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋丁鲜虾水饺（附饺子蘸料）方法")
发表于：08-04
夏天喜欢吃点清淡的，这款水饺，有笋的清甜，加上虾仁的鲜美，让人舒适(๑˙ー˙๑)！用料（一）饺子皮中筋面粉250克温水（50度）115克盐2克（二）饺子馅猪肉（肥瘦比例2:8）150克冬笋1个鲜虾150克香菇4朵盐1茶...
![豆浆布丁（附熟黄豆粉做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆布丁（附熟黄豆粉做法）方法]( "豆浆布丁（附熟黄豆粉做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆浆布丁（附熟黄豆粉做法）方法")
发表于：05-04
淘宝一直给我推送一款豆浆布丁，我看着好想吃，就自己试着做了，黄豆的香味好清新啊，比嫩豆腐还嫩，作为甜品热量超低，制作超简单用料豆浆500ml吉利丁片10克赤藓糖醇/白砂糖40克熟黄豆粉适量豆浆...
![焦糖奶茶（附布丁做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖奶茶（附布丁做法）方法]( "焦糖奶茶（附布丁做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖奶茶（附布丁做法）方法")
发表于：05-30
炎热的夏天来啦！！🤔其实自己做的奶茶算起来也不比外面卖的便宜阿！但是开心最重要了哈哈哈瞎扯用料随便哪种牌子纯牛奶500l细砂糖30g红茶包2个焦糖奶茶（附布丁做法）的做法准备一个锅,空锅中...
![紫薯酸奶慕斯（附吉列丁比例）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯酸奶慕斯（附吉列丁比例）方法]( "紫薯酸奶慕斯（附吉列丁比例）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯酸奶慕斯（附吉列丁比例）方法")
发表于：03-25
6寸模具蛋糕底450g满模，400g有装饰空间，以下是400g的配方。用料饼干底lotus焦糖饼干5片黄油8g酸奶慕斯（200g）希腊酸奶60g淡奶油100g奶油奶酪40g糖粉10g吉列丁片（放冷水中泡软）7g紫薯慕斯（200g...
![升级版德式布丁塔（附塔壳制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的升级版德式布丁塔（附塔壳制作）方法]( "升级版德式布丁塔（附塔壳制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的升级版德式布丁塔（附塔壳制作）方法")
发表于：11-23
用料A塔皮无盐黄油50克糖粉45克全蛋液40克低粉150克B布丁液牛奶80克淡奶油100克炼乳7克白砂糖25克生蛋黄2个升级版德式布丁塔（附塔壳制作）的做法先做塔皮：黄油软化至用水一按成坑。加入糖...
![鸡胸肉版香辣鸡丁（附腌肉教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡胸肉版香辣鸡丁（附腌肉教程）方法]( "鸡胸肉版香辣鸡丁（附腌肉教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡胸肉版香辣鸡丁（附腌肉教程）方法")
发表于：06-25
喜欢不用吐骨头直接吃的感觉，我们家爱吃辣所以做香辣鸡丁，腌制好的鸡肉可以放冰箱冷冻等吃的时候拿一份出来不管炒菜还是炒饭都可以哦！用料鸡胸肉1块约250克盐2克淀粉1勺小苏打（可食用）少量...
![小美·排骨焖饭（附蒸布丁蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美·排骨焖饭（附蒸布丁蛋）方法]( "小美·排骨焖饭（附蒸布丁蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美·排骨焖饭（附蒸布丁蛋）方法")
发表于：09-17
有肉有菜有饭，一锅端👍超好吃～用料肋排300克大米➕糯米（需提前泡发至少4个小时）300克土豆、胡萝卜、青豆等（切块）250克大蒜1瓣生抽20克老抽8克蚝油15克糖（可选）3克清水（蒸时用）800克小美·排骨焖...
![素三丁打卤面（附手擀面做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素三丁打卤面（附手擀面做法）方法]( "素三丁打卤面（附手擀面做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素三丁打卤面（附手擀面做法）方法")
发表于：06-19
打卤面一定配手擀面才香！记得小时候可喜欢吃奶奶做的手擀面了！原来家里从来不出去买面条，都是奶奶自己手擀。记得有一次家里来了远房亲戚，要在家里住好几天，就让我出去买点面条，要不人太多，擀...
![德式布丁🍮塔（附超简单挞皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的德式布丁🍮塔（附超简单挞皮）方法]( "德式布丁🍮塔（附超简单挞皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的德式布丁🍮塔（附超简单挞皮）方法")
发表于：04-05
有点颜值，又有点治愈的🍮德士布丁塔用料塔皮无盐黄油45克糖粉50克全蛋液38克低筋面粉145克挞液蛋黄2个淡奶油160克炼乳30克纸杯8个德式布丁🍮塔（附超简单挞皮）的做法黄油室温软化至可以轻...
![蓝宝石马丁尼 Martini(内附经典马丁尼)食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝宝石马丁尼 Martini(内附经典马丁尼)方法]( "蓝宝石马丁尼 Martini(内附经典马丁尼)食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝宝石马丁尼 Martini(内附经典马丁尼)方法")
发表于：01-18
马丁尼是可称为鸡尾酒之王，以橄橄或檸檬皮做裝飾，马丁尼被国际调酒师㔹(InternationalBartendersAssociation,IBA)收录为经典鸡尾酒。我喜欢那高脚杯装着那鸡尾酒和那里的橄榄，感觉特别高...
![糖醋藕丁 附详细配方食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋藕丁 附详细配方方法]( "糖醋藕丁 附详细配方食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋藕丁 附详细配方方法")
发表于：02-11
莲藕口感爽脆，味道鲜甜，可生吃、凉拌、清炒、炖着吃或者煲汤等。无论哪种制作方法，都深得大家喜爱。特别是现在天气闷热，容易让人没有胃口！油腻的不想吃，清淡的又不满足。不如我们来一些酸酸...
![超下饭的萝卜丁(附玛捷斯步骤)食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的萝卜丁(附玛捷斯步骤)方法]( "超下饭的萝卜丁(附玛捷斯步骤)食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的萝卜丁(附玛捷斯步骤)方法")
发表于：04-12
用料大蒜子100克糖20克姜100克萝卜丁500克油300克豆豉60克豆瓣酱80-100克小米椒100克超下饭的萝卜丁(附玛捷斯步骤)的做法蒜姜小米椒萝卜丁分别切碎锅烧热，加油，中小火炒香把所有料放入...
![红茶双层布丁（附蒸锅法QQ糖法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶双层布丁（附蒸锅法QQ糖法）方法]( "红茶双层布丁（附蒸锅法QQ糖法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶双层布丁（附蒸锅法QQ糖法）方法")
发表于：12-24
清香的红茶搭配浓郁的牛奶布丁，真的很简单很美味的小甜点，我用了一个鸡蛋一袋牛奶（125ml)的量30分钟就好了三个小奶瓶~快来试试吧~很多没有吉利片，烤箱的同学也可以试试，我也写了替代的做法...
![豆花面附肉丁蘸水做法食谱大全及做法，烹饪好吃的豆花面附肉丁蘸水做法方法]( "豆花面附肉丁蘸水做法食谱大全及做法，烹饪好吃的豆花面附肉丁蘸水做法方法")
发表于：03-10
用料中筋面粉300克水140-150克瘦猪肉或鸡胸肉200克姜片、蒜片、蚝油、酱油、白糖、料酒、八角适量煮熟的豆浆、豆花适量油炸花生米、薄荷、葱花、，油辣椒、蒜末适量豆花面附肉丁蘸水做...
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发表于：06-17
口感滑得像布丁豆花一般又鲜香的水蒸蛋绝对是孩子们的最爱。每次我做这菜时，无论是想姐或嘟嘟，或者偶尔留我家蹭饭的小同学，都会对这嫩嫩的水蒸蛋欲罢不能。但这看似简单的一道家常菜，却让...
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发表于：05-01
在网上找的方法，每次都会有气泡出现，经过多次实验，发现去气泡的小窍门啦～～～用料鸡蛋3个牛奶250ml糖20克鸡蛋布丁（附去气泡小窍门）的做法准备食材，牛奶一盒，鸡蛋三个，白砂糖20g(ง•̀灬•́)ง把...
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发表于：11-08
之前一直被问的日式大鼓面包里的:奶酪布丁馅配方来啦。这款馅料烘烤后一样绵密丝滑，真的非常好吃。🔱脑洞大开，特意做了一个新造型，像不像荷包蛋？？好可爱呢是不是这次还分享原味布丁馅(其实...
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