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发表于:06-12
磅蛋糕常温放置隔夜,特殊浓郁的奶油香气更加脱颖而出,而且口感也很松软。特意做成了减糖版,哪怕多吃几片也不会觉得腻哦。浓郁的茶香配上甜蜜的蜜豆、清香的柠檬,外层金黄酥脆,组合起来真是...
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发表于:10-06
很喜欢抹茶的磅蛋糕,爱乐薇淡味黄油是发酵黄油,用发酵黄油做的磅蛋糕更加爽口美味!抹茶混着浓浓的香蕉味,还有蜜红豆来增加风味,更加好吃了~用料爱乐薇淡味黄油80克细砂糖70克鸡蛋液68克低筋...
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发表于:04-19
方子来自于“无黄油磅蛋糕”一书。~~用植物油替代了黄油,同时面糊中增加了调味伯爵红茶末和黄豆粉,使得蛋糕不仅口感绵软,而且香气浓郁……。~~感兴趣的朋友,一起来试试吧^_^用料鸡蛋(约55克上...
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发表于:07-31
磅蛋糕做的不多,这次尝试着做了这个抹茶杏仁红豆磅蛋糕,在冰箱冷藏三天后的口感很湿润,加上杏仁粉和蜜红豆,非常的香浓,还有淡淡的茶香,吃着一点都不腻。刚好做的时候拍了几张照片,虽然做的不...
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发表于:11-10
磅蛋糕一条。正好是300克长方形蛋糕模一个用料黄油135克糖粉67克全蛋85克低粉187克抹茶粉8克酸奶油90克蜜豆75克泡打粉2克小苏打1克抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法黄油➕糖粉打发羽毛状分...
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发表于:03-20
“有话好好说,放下那个法棍,那是我们明天的早餐,我们都已经这个年纪了,能不能不要像17岁的傻子一样打架?”后来我不但拿法棍砸了过去,还从冰箱里拿了鸡蛋砸在他的衬衣上。再后来,冰箱里只藏着...
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发表于:03-18
用料黄油130克糖130克鸡蛋110克低粉120克抹茶7克克蜜豆30克抹茶蜜豆白巧磅蛋糕(小嶋老师)的做法砂糖加入黄油软化后打法5分钟分3次加入蛋液,加一次打发2分钟加入粉类后搅拌90次最后加入蜜...
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发表于:03-03
跟MASA老师的方子做过一次之后,无法自拔地爱上了这个抹茶磅蛋糕,里面加入红豆跟核桃口感一流,所以想借这个平台给大家分享一下,希望大家也喜欢ヾ(❀╹◡╹)ノ~用料黄油120克低筋面粉120克抹...
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发表于:10-23
改自@白川四两滴原方《抹茶红豆玛芬》,向mm致敬!天然酵种用冰过几天的废酵也是可以的喔,消耗小白的良方!用料A料:天然酵种100g低筋面粉50g泡打粉1小勺抹茶粉5gB料:牛奶50ml白砂糖30g玉米油30...
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发表于:12-31
🚩100个磅蛋糕之第11个内酯豆腐抹茶红豆磅蛋糕豆乳的香味在唇齿间绽放,软软糯糯的口感,配上抹茶红豆淡淡清香,甜度适宜,重点是淀粉含量极低,低糖无黄油,确确实实是个健康的磅蛋糕呀!用料内酯...
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发表于:03-25
用料黄油40克低筋粉40克抹茶粉3克常温鸡蛋1个糖粉10克白砂糖15克红豆馅适量核桃(可选)适量空气炸锅抹茶红豆磅蛋糕的做法黄油软化,加糖粉,打发至体积变大,颜色变浅打发好的黄油中加入常温蛋...
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发表于:05-14
用料鸡蛋2个蜜豆50克低筋面粉120克泡打粉3克糖粉65克黄油100克白巧克力30克交作业抹茶红豆磅蛋糕的做法黄油打发与糖分混合,继续打发,分四次加入鸡蛋液打发,筛入各种粉拌匀加入红豆和融化...
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发表于:02-03
消耗抹茶粉用料黄油100g糖粉85g海盐1.5g全蛋液95g低筋面粉80g泡打粉1g抹茶粉7g杏仁粉15g蜜豆35g糖水水30g糖10g抹茶粉0.5g抹茶蜜豆磅蛋糕——柏翠K85风炉版的做法所有分类称在一起过筛...
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发表于:07-13
用料黄油90g糖粉80g鸡蛋80g低筋面粉80g抹茶粉10g泡打粉1g红豆适量脆香米120g一袋脆香米抹茶红豆磅蛋糕的做法黄油室温软化,天气越来越冷了,放在微波炉里叮几秒也可以。加入糖粉,低速打发,...
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发表于:10-04
用料蜜红豆50克泡打粉1.5克黄油100克糖80克鸡蛋85克低筋面粉100克香草精两滴33克水加20糖10克朗姆酒煮沸后冷却备用红豆与五克面粉混合均匀。表面粘一层面粉,以防拌面糊时沉底。红豆磅...
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发表于:04-08
参考份量:1条,烘烤时间:40分钟用料面糊材料展艺抹茶粉8克热水24克黄油120克展艺细砂糖120克鸡蛋液120克展艺蛋糕粉130克展艺蜜蜜豆30克装饰材料展艺抹茶粉2克展艺糖霜30克热水6克展艺白巧...
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发表于:03-24
用料抹茶粉15克低粉85克泡打粉3.5克红豆沙100克核桃30克黄油100克鸡蛋液110克白糖粉90克抹茶红豆核桃磅蛋糕的做法除白糖的粉类过筛备用。。黄油室温融化至软(天气冷,放发酵箱常温软化也...
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发表于:10-04
南瓜模一盘的分量6个我忘记放泡打粉了如果有放可能会膨胀的更好用料黄油260克低粉245克细砂糖260克(我减到240克)泡打粉3克(我忘放了)抹茶粉15克鸡蛋225克蜜红豆适量我没称随便抓了一...
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发表于:07-10
原方萱妈,记录贴。用料黄油200克糖粉120克鸡蛋190克低筋面粉150克泡打粉5克杏仁粉50克抹茶粉18克白巧克力币70克盐2克蜜豆135克抹茶蜜豆磅蛋糕的做法鸡蛋,黄油提前取出恢复室温一小时至...
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发表于:08-27
今天依旧是不愿意放油糖的抠门鬼豆腐磅蛋糕Q弹软嫩丝滑细腻口感rio好-✔️搅一搅拌一拌又是一健康养生下午茶小甜品低脂低卡高蛋白🏂味道较淡喜甜可加糖或蜂蜜-更多美食请移步📕鉴赏(同名...
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发表于:10-21
用料抹茶粉8克水24ml黄油120克细砂糖100克鸡蛋2个低粉130克泡打粉2克蜜豆50克抹茶蜜豆双色磅蛋糕的做法准备好需要的材料抹茶粉加水分两次搅打均匀室温软化的黄油打发蓬松状态、分两次...
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发表于:10-20
对磅蛋糕,一直比较感冒,不喜欢它的重油重糖,这个是根据自己的喜好做的调整,咱自己动手做,还不就是为了健康嘛~甜甜的蜜豆加抹茶的清香,真的是绝配,一道好享受的下午茶点~用料低筋粉90g抹茶粉6...
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发表于:04-04
用料A黄油110克糖粉80克B全蛋2个C低粉110克泡打粉1克红茶粉5克红茶磅蛋糕的做法把黄油,糖粉软化中速打至发白把全蛋打散分三次加入黄油中,中速打至膨发把低粉,泡打粉,红茶粉,过筛加入黄油糊...
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发表于:01-15
健身党爱吃怕胖🤪少油版本走起~用料低筋面粉90克抹茶粉5克鸡蛋4个蜂蜜20克白砂糖30克黄油10克豆奶150克蜜豆30克(酌情添加)抹茶红豆磅蛋糕(少油版)的做法1⃣️蛋白蛋黄分离,蛋白无水打发至硬性...
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发表于:08-19
在烘焙界,红豆和抹茶是一对公认的CP,吃过xingbak的黑芝麻抹茶卷以后,觉得黑芝麻(酱)和抹茶也很搭。然而搜了很久也很少黑芝麻抹茶搭配的方子,就写一个。今天这个是第一次搭配做,吃过以后觉得...