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发表于:05-12
隔壁小孩都馋哭了!想要入口即化,时间可以久点!用料五花肉自己喜欢冰糖适量克姜适量片酱油1勺料酒1勺八角3个香叶3片盐适量克葱1根桂皮1老抽1勺卤肉包1个砂锅红烧肉的做法五花肉切块,冷水下...
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发表于:02-24
用料五花肉3斤姜10片葱1根蒜1头草菇老抽2勺东古黄豆酱油2勺海天红烧酱油2勺东古一品鲜2勺食盐适量鸡精适量味精适量黄糖适量炖肉料包一袋砂锅🍲红烧肉🐷的做法烧水jin🐷肉,水里可以放葱...
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发表于:08-21
存起来做备忘录用料五花肉克葱根姜片料酒勺生抽勺老抽粒盐酱豆腐干辣椒白糖/冰糖大料砂锅红烧肉,跟大师傅学来的,昨天做了真不错的做法1五花肉放锅里蹭肉皮,蹭到焦黄用凉水洗干净,用刀背把...
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发表于:06-13
一直想找一个能够将红烧肉做饭香甜可口,酥软,不油腻,不柴的法子,今天终于实现了。从来不创建菜谱,但是今天非常有必要与大家分享一下。好东西不能自私!至于图片,拍的不美,实物鲜红剔透,非常漂亮...
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发表于:11-03
做这个红烧肉是不放油,不放水,而且是用砂锅慢慢炖出来滴。做出来的红烧肉味道香甜可口,而且不肥不腻,不柴。不爱吃肥肉的人都会爱上它。用料五花肉500以上稍肥瘦肉250以上葱适量生姜适量冰...
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发表于:09-02
天气冷,就想吃点热乎的^O^刚好儿子想吃红烧肉了用料五花肉500克红萝卜3~4根姜适量葱适量八角2个冰糖适量料酒2勺生抽3勺老抽2勺盐适量干辣椒1个家常红烧肉炖红萝卜(砂锅版)的做法准备好所...
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发表于:05-06
小包子吃完点评竟然比杭州楼外楼的东坡肉还要好吃😋用料五花肉一块冰糖适量料酒适量盐适量生抽适量葱1根醋适量私房红烧肉之砂锅版的做法先把冰糖倒入砂锅炒糖色。倒入已经焯过水的五...
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发表于:06-14
过了这个春就没这个笋,春笋在春雷后破土而出,吃货们一定要瞄准这个大饱口福的好时机。红烧肉要吃起来肥而不腻,最难的地方:1.去腥2.调味品的选择、用量和添加的顺序用料五花肉(最好是土猪肉...
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发表于:04-17
买回来发现确实好用用料五花肉350克料酒2勺老抽1勺生抽2勺糖3克姜5片蚝油1勺冰糖3克砂锅烧肉的做法倒入莴笋加入翻炒肉抓好腌制10分钟倒入撒冰糖小贴士肉先抓好。砂锅热起来蒜子生姜炒...
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发表于:08-07
2020过的飞一样~眼瞅着2021撵了上来!面对时光如水,局长能做的就是开始操心各位饭友的年夜饭!同时也在这里,提前祝各位:新年快乐吃嘛嘛嘛鲜喝嘛嘛嘛香做嘛嘛嘛光盘『年夜FUN』第一道,必须整硬...
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发表于:11-20
买了一斤羊肉,炖了砂锅煲不错,炖了一个多小时,很酥烂。冰糖没有先炒过,所以颜色很是很红亮。味道还是很不错滴。给自己做个记录😄用料羊肉500克胡萝卜1根白萝卜2块千张结10个熟鸡蛋2个姜5...
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发表于:08-19
用料牛肉500克西红柿1个土豆2个葱姜蒜适量冰糖5.6颗花椒10粒八角1个料酒适量蚝油1勺酱油1勺盐适量干辣椒2个砂锅红烧牛肉土豆🥔的做法牛肉切块凉水浸泡1小时,泡出血水,冲洗2.3次。冷水下...
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发表于:06-04
鹌鹑蛋和红枣都有补气血作用,红烧肉汤汁浓郁,每次做红烧肉都要放鹌鹑蛋和红枣,枣吸收了浓郁汤汁,甜甜的味道格外好~配上一碗大米饭,开吃啦!用料鹌鹑蛋20个冰糖100克葱一根姜两片五花肉500克八...
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发表于:11-21
用料五花肉500克开水适量冰糖适量葱1根姜3片生抽3勺香叶2片酱油2勺盐少许十三香半勺青红酒2杯砂锅制青红酒红烧肉的做法五花肉洗去血水,用厨房纸把水分吸干切成如图大小,喜欢大口干饭的...
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发表于:06-20
这道菜虽然做起来步骤比较多一点,但是真的让你心福口福!这道菜是wuli涛哥的最爱!用料红烧肉(剩菜也可以)150g白菜两大叶干豆腐1张一品鲜酱油1匙清醋1/2匙盐适量大料1枚花椒几粒蒜末适量红...
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发表于:05-15
***1.有事要出门我炖了2小时,大人吃可以,小朋友吃的话欠火(锅子不同,炖煮时间不同)2.汤稍微咸点儿,肉正好(汤拌饭🙊)3.不要只是瘦肉,柴。还是带点儿肥的好吃😋用料牛腩750g姜片20g(10g焯水用)料酒...
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发表于:03-13
用料五花肉克笋克冰糖克姜片葱克花椒根生抽勺老抽桂皮1小块香叶2片八角1整个小茴香砂锅笋烧肉的做法热水洗干净上半部分用刀切成方块(不切到底)砂锅上锅,不放油,放入五花肉(有皮那面在下面),...
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发表于:11-25
小时候,我是个讨厌葱姜蒜的小孩,对母亲烧的菜总是挑剔得很,绝不吃任何肉眼可见的葱姜蒜。所以那时我家的家常菜是不撒葱花的,若是有必须加葱的菜式,母亲会把小葱捆成一捆,起锅了再捞出去。现...
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发表于:03-02
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉不易熟烂,用高压锅或者砂锅烹制,这样烹饪的牛肉口感酥烂。这道红焖砂锅牛肉,加入土豆和胡萝卜牛肉一起炖...
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发表于:09-21
最近爱上适合小家庭的小锅菜。小小的、温暖的,特别适合寒潮来临的日子。家人闲坐,灯火可亲🍲用料五花肉适合你家的砂锅就好水少量冰糖20克白砂糖20克料酒2大勺生抽30克左右老抽10克葱2-3...
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发表于:06-08
这道硬菜是我在微博上看到的用料五花肉500克鲍鱼6只大葱1根冰糖200克生抽2勺老抽1勺姜5片盐少许葱1根砂锅鲍鱼红烧肉的做法五花肉切块,大葱切段,生姜切片,葱花备用,鲍鱼去壳取肉改刀。起锅...
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发表于:08-07
家里有个砂锅一次没用过今天看见了买了点前槽肉五花的晚上尝试着做一次砂锅五花肉!用料五花肉生抽老抽料酒香叶八角白糖姜葱干辣椒当归砂锅红烧肉当归党参的做法冷水抄一下五花肉抄至肉...
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发表于:07-15
非常简单的砂锅红烧肉,有着陈醋的香味,肥而不腻,这锅红烧肉自从月姐做过就爱上了,特地要了做法和大家一起分享,本来我是不爱吃醋的人,但是这道菜真的是太好吃了,而且简单易学用料五花肉(个人觉...
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发表于:01-16
用料五花肉500克姜6片生抽2勺冰糖5克料酒3勺盐4克老抽1勺桂皮1块香叶5-6片干辣椒适量茴香适量简易版(砂锅)红烧肉的做法准备食材香料,附香料图一览五花肉洗净,冷水上锅放入五花肉,放入料酒...
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发表于:02-14
从小喜欢吃红烧肉,尝试过各种做法,分享一种最简单的用料五花肉500克生抽1勺冰糖一把盐1克姜6片料酒1勺料包1包(超市买最普通的蒸肉料包30克装)醋1勺葱1根腐乳汁1勺非常简单的砂锅红烧肉的...