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发表于:12-12
从来没有完整的做过一个披萨,都是用的半成品披萨底,再加料烘烤,这次动手做个全流程的吧😄。用料披萨一个11寸(28*28cm)寸)面粉250克牛奶90克全蛋液50克盐2克耐高糖干酵母3克黄油20克幼砂糖18...
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发表于:02-26
用料高筋面粉200克酵母4克糖适量黄油21克马苏里拉300克鸡肉100克牛肉100克青豆胡萝卜玉米粒共200克番茄1个自制超级大满足披萨的做法肉菜都切丁,调味后煮熟或炒熟。按份量揉发面团。按...
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发表于:08-07
我一直很喜欢芝士,觉得芝士的味道很独特。我也很喜欢pizza。我想如果把pizza和芝士结合一下,你会有意想不到的美食。于是就成就了这款芝士披萨。早上起床美味的芝士披萨,配一杯橙汁或牛奶...
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发表于:01-15
想给男朋友做个简单的吐司披萨,但是烤箱太小了!突然想到做双层的啊!放很多香肠!让男朋友吃的饱饱的!用料面包片儿4片意面酱一些香肠几根香菇4朵马苏里拉芝士100克快手双层披萨,超满足!的做法...
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发表于:02-26
披萨(可做1个11寸(28cm*28cm))用料高筋面粉230克全蛋液50克牛奶110克耐高糖干酵母3克幼砂糖18克盐2克黄油20克装饰部分:脆皮肠(熟)适量鸡扒肉(熟)适量番茄酱适量洋葱适量红彩椒适量黄彩椒适量绿...
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发表于:06-07
起因是在马爸爸的某马无意间超便宜买了个全麦薄底披萨面饼,8寸2个狠便宜。于是想起了曾经在某约翰最爱的夏威夷阳光披萨,就自己倒腾了一个。做给自己吃的自然是满料,能塞多少塞多少,非常丧...
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发表于:01-27
用料披萨饼皮高筋面粉140克低筋面粉60克温水100克细砂糖10克干酵母2克盐1克橄榄油15克馅料披萨酱/番茄酱适量橄榄油适量马苏里拉芝士250克虾仁12个蟹柳适量鱿鱼圈适量青椒半个菠萝适量...
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发表于:07-24
爆多料的大满足千岛海鲜披萨这是个无边披萨,因为女儿不喜欢有边。全程制作时间:从准备材料到烤好出炉,用了两个半小时。用料10寸披萨饼底:高筋面粉150克水85克玉米油15克糖和盐各3-4克干酵...
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发表于:07-30
用料喜欢的速冻或自制披萨8张新鲜马苏里拉2袋丝状马苏里拉500g派皮2大张超满足披萨蛋糕!的做法材料合集取出两块新鲜马苏里拉切片均匀的在饼面上撒芝士如图将派皮剪裁至适当尺寸围边入...
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发表于:05-02
每次在外面吃披萨总觉得芝士不够多,肉也不够多~自己动手做,芝士加量,培根也加量!满满的幸福感~用料披萨饼1块马苏里拉芝士很多披萨酱适量培根适量其他蔬菜(洋葱青椒玉米)适量油适量超满足芝士...
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发表于:05-12
用料发面适量披萨饼专用酱适量各种配菜适量超满足厚底培根牛肉披萨饼的做法先看发面~我是按照面包机的标准量发的,标准是210ml水配350g面粉配1g酵母粉,当然每个牌子的面粉吸水性不同,要注...
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发表于:12-12
用料面饼:普通面粉(包包子的)200g(约一碗半)盐3克(半小勺)干酵母5g水100g糖10g(约一勺)油10克(约两勺)馅料:口蘑三朵切片青椒半个切碎玉米粒一把鸡胸肉1块切丁(腌制方法在步骤一)马苏里拉芝士碎适量...
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发表于:01-05
好久没有下馆子了呢…想吃的东西已经列成了一张长长的单子。把能复刻的一一尝试,其他的,留待春暖花开,能在阳光下恣意欢笑的时候,再和家人一起,或是约上久未谋面的朋友,去品味美好。披萨是小...
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发表于:04-22
我做的是8存的披萨,后厚底的,如果不喜欢厚底,可以面团减少一些,酵母放个1-2g,高筋面粉130g低筋30g~用料披萨底高筋面粉170克低筋面粉50克盐2克糖5克酵母3克鸡蛋1个牛奶和面披萨酱西红柿4个...
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发表于:06-03
喜欢吃披萨又怕麻烦?这款比真披萨还好吃的“假披萨”绝对适合你哦~😄用料吐司片6片土豆1个胡萝卜半根猪肉沫适量盐、油、酱油、生粉适量牛油果适量黑胡椒碎适量马苏里拉芝士适量披萨吐司...
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发表于:05-27
一整颗榴莲没吃完,还剩2/3,只好做榴莲披萨吃。用料榴莲肉适量马苏里拉奶酪适量6寸披萨胚2个菠萝等水果适量超级满足火山榴莲披萨的做法烤盘上铺烘焙纸,刷一点点油(好像不刷也可以),放上胚子...
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发表于:07-01
用料榴莲一块吐司一片芝士片一片快手超满足大口吃的榴莲吐司披萨的做法烤箱预热。榴莲去核拨肉,放在小碗里用勺子压压烂。把榴莲肉均匀涂抹在面包片上,再加盖芝士片一片。放入烤箱180度...
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发表于:02-13
完美披萨的秘诀就是松软的面饼+厚厚的芝士!蔬菜一定要少哦~以前做的披萨都很丑,而且口感不愉悦,都是因为蔬菜切的又大,放的又多……用料高筋面粉300克酵母3克温水若干克披萨酱两勺马苏里拉...
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发表于:05-17
芝士多蔬菜多披萨。用料紫甘蓝适量洋葱适量彩椒适量火腿肠一根芝士适量番茄酱适量蔬菜大满足披萨的做法披萨底刷一层番茄酱,再撒一层芝士,然后把火腿切片铺好。蔬菜也均匀的铺满整个披萨...
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发表于:12-25
减脂期,总有那么几天特别馋,来试试这款披萨,满足感绝了。配料为9寸披萨!用料燕麦90克牛奶50g青椒1个鸡小胸1块大虾仁6个洋葱小半个小番茄6个盐3克黑胡椒碎适量披萨酱(蕃茄酱)适量马苏里拉芝...
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发表于:06-28
🍒25天吃减脂餐掉秤8斤后继续这样吃,体重进入平台期连续3.4天无变化,情绪没有波澜平常心,因为成为自己喜欢的人是一件持续努力的事情呀~✨脆脆的全麦饼底上铺着蒸好的红薯加燕麦奶拌成了泥...
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发表于:04-22
烘焙记录之披萨篇,根据厨友方子略做调整,真是超级好吃😋用料1.底饼用料高筋面粉140克低筋面粉60克耐高糖酵母2克细砂糖或绵白糖10克盐1克温水100克橄榄油14克2.酱料番茄2个洋葱1个蒜头(...
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发表于:12-21
疫情期间还是自己做比较放心安全~用料高筋面粉220克酵母3克糖15克橄榄油15克水110毫升披萨酱50克盐4克马苏里拉200克培根或火腿肉罗勒少许11寸披萨的做法披萨饼皮:面粉里加入白砂糖、盐...
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发表于:03-02
城市的街头车水马龙,大城市的你我却逃不过“孤独患者”的命运,人们害怕孤独,尤其是在吃饭这件事情上。就像“一个人吃火锅”被列入现代人的《孤独等级表》一般,披萨似乎也成了一种专为分享...
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发表于:01-09
用料安佳芝士条适量玉米适量鲜虾适量亨氏番茄酱适量鸡蛋一枚培根两片披萨草适量超满足吐司披萨的做法鲜虾玉米培根放烤箱200℃烤十分钟去除多余的水分吐司片刷上番茄酱摆上脱水的食材(...