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发表于:11-15
用料雪豆适量鸡脚2斤左右姜一小块红烧料包一包雪豆烧鸡脚的做法油烧热放料包和姜加水放鸡脚和雪豆...
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发表于:09-08
用料蒜头5颗红辣椒1根鸡肉500克毛豆200克生抽25克老抽10克料酒50克剁椒酱或老干妈1勺(可省略)毛豆烧青脚鸡的做法准备毛豆,用5分钟/50℃/速度5清洗干净准备鸡肉,用5分钟/50℃/速度5清洗干...
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发表于:03-11
【春食】用料鸡爪只青笋碗豆烧鸡脚的做法一锅烩...
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发表于:10-19
秋季干燥,多喝汤,补充水分鸡脚的胶原蛋白丰富,多吃皮肤弹性好,哈哈😄用料鸡爪1斤眉豆200克花生200克玉米1根胡萝卜1根姜1块鸡脚眉豆汤的做法鸡脚剪掉指甲锅中水开后,加点料酒,放入鸡脚、姜块...
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发表于:08-01
最爱啃妈妈做的鸡脚脚,必须记录下用料鸡爪一斤花椒一小撮香叶二片桂皮一块八角二个蚝油一勺鲜酱油一勺红酱油一勺糖一勺辣椒酱一小勺料酒一勺姜丝随意冰糖二块红烧鸡脚脚的做法鸡脚洗净...
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发表于:02-09
好几天没给我娃做菜了,今天下班特意绕去钱大妈家买了菜用料猪蹄1只黄豆1大把香叶2片八角1个姜5片料酒1勺冰糖适量盐适量干辣椒3个生抽1勺香菇一小把猪脚烧黄豆的做法猪脚洗干净,冷水下锅...
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发表于:12-19
用料雪豆猪蹄生姜花椒葱花盐料酒雪豆猪脚的做法将猪蹄焯水,放入些许花椒,生姜,料酒,以除腥味,捞出猪蹄冲凉水以去除血泡。重新倒水放入猪蹄,将提前一晚泡的雪豆倒入锅内大火煮二十分钟,转文火...
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发表于:07-03
包烧是西双版纳傣族一种特殊的烹饪方法,用天然的芭蕉绿叶为锅具,将要烹饪的食材包裹,以炭火为热源把食物慢慢烧熟。所以这次做的鸡脚筋和洋芋自带浓浓的芭蕉清香和炭火味,加上鲜香爽辣的傣...
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发表于:05-24
看了向往的生活后心动了自己整了个低配版包烧鸡脚筋用料点击图片看大图包烧鸡脚筋的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示...
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发表于:12-31
用料鸡爪只红烧耙鸡脚的做法鸡脚洗干净,焯水去血渍。(或用盐水泡一个小时)准备大料,葱姜,干辣椒,草果,八角,桂皮,香叶放入高压锅,放入大料,鸡脚,盐,老抽。倒水淹没鸡脚高压锅压40分钟捞起鸡脚备用,去...
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发表于:05-22
用料鸡爪10只黄豆200克姜适量八角3个生抽适量料酒适量盐适量泡椒泡姜适量二荆条3个豆瓣适量蒜适量青黄豆烧鸡脚的做法鸡脚切开,过血水油热放入花椒八角姜片炒香,下鸡脚,翻炒放入料酒,生抽(...
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发表于:12-14
用料鸡爪15只黄豆200克姜片3片大葱半根老抽2勺生抽2勺糖2勺盐适量料酒2勺油2勺黄豆炖鸡脚的做法鸡脚剪去指甲,放水里泡半小时,捞出来清洗一下,沥干水分。锅里放2勺油,加姜片和大葱爆香,倒入...
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发表于:05-08
喜欢吃辣的多加小米椒,我这个量做出来算是微微辣。用料鸡爪900大蒜2头小米椒7个青椒1个姜4片生抽2勺老抽1勺盐3克糖8克醋1勺麻油2勺蒜蓉烧鸡脚的做法鸡脚洗净切两段备用蒜、小米椒、青...
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发表于:07-27
粉色脚爪,没看到有这个菜谱,来补个缺。夏季特产。用料西瓜一片如实酸奶150ml香蕉2~3根总统淡奶油200ml糖50g脚爪雪糕的做法西瓜一片,压汁,不太甜的话可以加一点点糖(份量外)调匀,倒入爪模底层...
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发表于:05-02
用料猪脚2只黄豆3两冰糖、老抽、豆瓣酱、生抽、桂皮、八角、香叶、花椒、葱、姜、蒜、料酒、干红辣椒。黄豆烧猪脚的做法炒料的准备干黄清洗后,用冷水泡发大约十个小时,我是晚上提前泡的...
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发表于:01-27
家里去年老家拿的“熊猫黄豆”平时打豆浆还剩了不少,最近疫情在家闲着又想吃鸡爪。于是有了这个菜鸡脚香糯,这菜炒鸡简单又下饭用料鸡脚一斤半黄豆一碗豆瓣一勺冰糖半勺酱油姜蒜青红辣椒...
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发表于:04-29
咋一听菜名,大部分人都会问:“啥三脚?”俗语说“4只脚不如2只脚;2只脚不如1只脚;1只脚不如没有脚”4只脚指:猪🐷牛🐮羊类指牲畜类。2只脚指:鸡🐔鸭鹅类指禽类。1只脚指:菌类指山珍。没有脚指:海...
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发表于:10-29
用料鸡脚大葱泡椒大蒜老姜青红椒郫县豆瓣酱红烧鸡脚的做法鸡脚砍掉指甲,砍成两半。大葱切葱段,泡椒切碎(没有可以不放),大蒜拍碎,老姜切片,青红椒切片。锅里烧上水,凉水下入鸡脚,加适量料酒和葱...
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发表于:10-03
红烧鸡脚今日小贴士:配料:鸡脚700克,生抽20克,海鲜酱30克,冰糖20克,盐3克,姜蒜小洋葱适量注意事项:鸡脚焖的时间看加的水量决定,焖到收汁即可。没有砂锅也可以不用转砂锅,直接收汁开吃。用料鸡脚...
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发表于:12-13
抖音上下载的怕忘记照着做还挺好吃视频侵删豆瓣酱家里没有换了随便的辣椒酱用料土豆个鸡爪只姜片生抽勺料酒勺盐克土豆炖鸡脚的做法煮熟鸡脚...
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发表于:03-10
用料黄豆猪脚汤猪蹄2只黄豆100克干豆浸泡4小时盐10克姜15克料酒15克水1000克葱打结10克猪蹄(汤,红烧),黄豆猪脚汤,芸豆猪脚的做法红烧猪蹄猪蹄600克,切小块后沸水汆烫,洗净备用油20克;姜10克...
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发表于:02-09
终于来个肉菜了,发现我之前的菜谱都是素菜,今天来个鸡腿肉用料四季豆一把土豆看你们的量来鸡腿4只鸡脚一斤大蒜6瓣花椒适量姜一块香料适量白糖两勺克四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法鸡脚...
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发表于:10-16
用料鸡脚两斤八角三个姜五片生抽两勺料酒两勺香叶五片桂皮一块冰糖适量油适量老抽一勺豆瓣酱两勺干辣椒适量花椒一小把葱两根烧鸡脚的做法鸡脚剪掉脚趾甲洗干净,从脚掌中间剁成两半。冷...
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发表于:11-23
朋友介绍的,就回来自己做了。用料鸡脚250四季豆250葱姜各两辣椒酱和香料一勺四季豆烧鸡脚的做法加少量油炒料,香后加水。水开后到鸡脚,鸡脚煮开3分钟后倒入四季豆。小火煮,见鸡脚四季豆熟...
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发表于:10-27
虽然现在可以买到各式样的零食但看剧的时候来一份自己做的零食别提多香了用料鸡爪想吃多少下多少姜3片料酒2勺葱4-5根老抽看心情辣椒2个煲剧零食红烧鸡脚脚的做法鸡脚对半切倒入有葱姜...