网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 腌制正宗酸萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-13
    酸萝卜是赣南菜,我是江西人,特别爱吃这个开胃的萝卜,尤其夏季容易厌食症,配上酸萝卜美哉美哉。用料萝卜两个辣椒适量姜一个蒜两个泡椒适量腌制正宗酸萝卜的做法准备两个萝卜洗净切断萝卜切...
  • 酸菜鱼必备配菜—正宗酸萝卜片,真正醇香酸味食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼必备配菜—正宗酸萝卜片,真正醇香酸味方法
    发表于:08-27
    超爱吃酸菜鱼里面的酸萝卜片,贼酸爽,女儿也爱吃,做成菜谱存起来,以后想吃自己做,安全无添加。真正发酵的醇香酸味,不是加醋调配的可以比拟的用料萝卜3根盐适量小米椒2个,可不加花椒5粒,可不加...
  • 腌制萝卜仔如何做才美味,怎么做腌制萝卜仔简单又好吃
    发表于:04-05
    简单的下饭菜用料萝卜适量蒜适量辣椒适量盐适量我的成品用量是4-5斤的白萝卜,辣椒,蒜根据个人口味增减腌制萝卜仔的做法萝卜切片晒干,全程不沾水不沾油尽量晒干一点,我这个大条的晒得不够...
  • 腌制胡萝卜如何做才美味,怎么做腌制胡萝卜简单又好吃
    发表于:03-19
    胡萝卜干不咸,吃的时候,温水浸泡,切碎拽干水分,调味(盐,糖,醋,鲜酱油,麻油,花椒油,辣椒油,味精)一伴,香喷喷的。也可以切碎锅里油爆一下加点盐味精很好吃用料胡萝卜盐腌制胡萝卜的做法胡萝卜洗净加盐...
  • 爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜方法
    发表于:12-17
    用料萝卜1根1300g糖很多量用于杀出萝卜水糖(甜度根据自己口味添加)60g醋300g生抽200g小米椒3个蒜3瓣姜几片爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法萝卜切成四瓣切成这么大的片有一点厚度加入很...
  • 正宗酸萝卜如何做才美味,怎么做正宗酸萝卜简单又好吃
    发表于:11-08
    味道真的很不错哦!哈哈,跟卖的一样一样滴。用料白萝卜一个胡萝卜根据喜好可不放豆角100g芹菜可不放蒜头七个子姜一块小米椒二十个吃辣可多放盐少许冰糖比盐多一点,突出盐味米醋200g正宗酸...
  • 腌制萝卜如何做才美味,怎么做腌制萝卜简单又好吃
    发表于:06-30
    用料萝卜500g醋1瓶糖适量盐适量紫天椒适量水冷开水(矿泉水)腌制萝卜的做法萝卜削皮,切片(切块,个人喜好)用盐腌十分钟,用清水冲洗干净,晾干冷开水或者矿泉水,醋,盐,糖,放入一个容器里调料,味道调得...
  • 酸萝卜食谱及做法 教你酸萝卜的烹饪技巧
    发表于:11-01
    属于我自己不会想做的东西,因为不喜欢酸。有人像孩子一样说想吃想吃,那就做吧做吧。2018年11月16日:很长时间没上这里,没想到这么多留言,虽然不是每个故事都是happyending,但通过力所能及能...
  • 腌制酸萝卜如何做才美味,怎么做腌制酸萝卜简单又好吃
    发表于:04-15
    用料白萝卜1根盐适量克白糖适量克白醋适量滴辣椒2个醋和糖=1:2腌制酸萝卜的做法洗干净萝卜,切块,腌制两小时,过后,冲洗,晾干,装瓶,放糖、醋,盖上盖子,如果切的薄薄的(约0.2cm)隔日可食用次日,可食用...
  • 冬季系列–腌制酸萝卜(可炖酸萝卜老鸭汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬季系列–腌制酸萝卜(可炖酸萝卜老鸭汤)方法
    发表于:09-05
    又到了冬天开始批量腌咸菜的季节了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料萝卜适量盐适量花椒适量生姜适量朝天椒适量八角适量桂皮适量冰糖适量冬季系列–腌制酸萝卜(可炖酸萝卜老鸭汤)的做法先把花椒...
  • 小萝卜腌制如何做才美味,怎么做小萝卜腌制简单又好吃
    发表于:11-25
    用料味精适量粗辣椒面半斤姜末适量克大蒜末5头虾酱适量韭菜半斤芝麻适量白糖适量盐根据菜的淡咸放胡萝卜两根糯米一把煮糯米烫适量小萝卜腌制的做法材料全部!切丝,条,末,准备好猪好的糯米...
  • 腌萝卜酸如何做才美味,怎么做腌萝卜酸简单又好吃
    发表于:04-06
    用料萝卜1根白醋适量白糖100克盐50克辣椒适量腌萝卜酸的做法萝卜清洗干净,对半切开。拿根筷子挨着萝卜,不要切断。切好后再切成合适长度,撒盐拌匀放半小时左右让萝卜里面的水分出来。已经...
  • 正宗萝卜糕如何做才美味,怎么做正宗萝卜糕简单又好吃
    发表于:10-25
    在我们广州萝卜糕是茶楼最受欢迎的点心之一。里面加有广州特产的腊肉、腊肠,煎热后香气四溢。是一道老少咸宜的传统广式点心。其做法也非常简单,大家一起来试试做萝卜糕吧。用料白萝卜10...
  • 地道的腌制萝卜怎么做,如何烹饪腌制萝卜才更好吃
    发表于:01-23
    老公爱吃辣的咸菜,忘记在哪看到的,特别好吃😋用料萝卜1根醋勺糖克生抽勺姜小米辣腌制萝卜的做法准备一根大白萝卜,。1切薄片2放糖腌制一小时。把腌出的水倒掉,放生抽、醋、小米辣、姜,看缘...
  • 自制正宗川味萝卜干食谱大全及做法,烹饪好吃的自制正宗川味萝卜干方法
    发表于:12-16
    萝卜干是一道小菜在春节间的大鱼大肉之后成为最爱吃过很多萝卜干唯有一次亲戚家的婆婆做的萝卜干让我一直怀念自己也做过两次与记忆中的味道仍有差距认识差距咱继续学习……用料萝卜2...
  • 腌制酸萝卜食谱及做法 教你腌制酸萝卜的烹饪技巧
    发表于:10-29
    酸脆萝卜,有点甜酸。用料萝卜1000g辣椒25g盐15g醋250ml白糖50g腌制酸萝卜的做法1、买水灵灵的实心白萝卜,越沉越好,切成薄片;2、用盐腌切好的萝卜,大约半小时,腌好的萝卜会比较蔫;3、在萝卜用...
  • 腌酸萝卜如何做才美味,怎么做腌酸萝卜简单又好吃
    发表于:07-07
    用料白萝卜一个小米椒适量白醋适量白糖适量盐适量水适量腌酸萝卜的做法萝卜切成自己喜欢的形状(用盐腌制半个小时左右)锅里放入水、白醋、糖(2:1:1)如果不确定,能用碗来比例哦,烧开,关火,放少...
  • 酸腌萝卜如何做才美味,怎么做酸腌萝卜简单又好吃
    发表于:05-17
    用料萝卜白醋酱油小米椒柠檬盐糖酸腌萝卜的做法自制夏日醒胃白萝卜(ಥ_ಥ其事每天吃不一样早餐好难)1.萝卜洗净去皮、切成薄片抹上盐静滞15分钟出水.倒掉水抹上糖静滞15分钟出水.依次来...
  • 自制湛江腌酸菜,脆爽超正宗食谱大全及做法,烹饪好吃的自制湛江腌酸菜,脆爽超正宗方法
    发表于:02-05
    年前做了一份我们湛江特色小吃—腌酸菜,脆甜略带点酸味,特别爽口。直接吃或者拿来炒肥肠,那都是人间美味!用料圆芥菜5斤冰糖550克水2000克白醋650克食用碱5克水(蘸水用)600克糖(蘸水用)30克蒜...
  • 酸萝卜老鸭汤食谱及做法 教你酸萝卜老鸭汤的烹饪技巧
    发表于:04-13
    酸萝卜老鸭汤,这个季节食用既祛湿寒又能除燥。自家泡的酸萝卜和老鸭子,在一起炖着,不仅味道好,对身体也是颇有益处。用料老鸭半只泡老萝卜4个泡姜2大块泡椒1颗花椒适量姜1块泡发木耳(也可不...
  • 地道的腌制白萝卜怎么做,如何烹饪腌制白萝卜才更好吃
    发表于:12-08
    疫情隔离期间,一起分享美食。用料陈醋糖盐蒜辣椒酱油香油花椒热油生姜白萝卜腌制白萝卜的做法一个视频搞定,用料根据个人口味调整即可。...
  • 腌 酸萝卜如何做才美味,怎么做腌 酸萝卜简单又好吃
    发表于:04-03
    用料萝卜最好红皮萝卜红辣椒大蒜盐糖最好是苞谷糖,或者冰糖,没有白砂糖也可以腌酸萝卜的做法1把萝卜,红辣椒,蒜洗干净晾干,注意不要晒,不要晾太久,不然萝卜容易不脆。2纯净水中放入适量盐,糖,口...
  • 正宗越南风味 开胃腌萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗越南风味 开胃腌萝卜方法
    发表于:12-09
    越南朋友亲授可以拌一切米粉开胃消食用料白萝卜半根胡萝卜1根烧开的热水1杯白醋8汤匙糖8汤匙正宗越南风味开胃腌萝卜的做法将白萝卜和萝卜去皮,然后用切片刀切成中小火柴棍粗细。丝切得...
  • 腌萝卜食谱及做法 教你腌萝卜的烹饪技巧
    发表于:07-14
    之前群里师傅教的菜,部分同学觉得准备的材料太复杂,所以这次特地出了道简单又好吃的食谱,配粥、做小菜都是非常棒的。很多做过的同学直呼太好吃啦,所以没做过的赶紧试试吧!!用料白萝卜1根腌...
  • 腌制水萝卜如何做才美味,怎么做腌制水萝卜简单又好吃
    发表于:05-12
    用料水萝卜2个盐看自己量克白糖看自己的量克白醋我大概用了小半瓶腌制水萝卜的做法水萝卜切成片用腌一下然后抓干放在保鲜盒里放白糖白醋密封起来放进冰箱第二天就可以吃了...