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  • 米鱼鱼丸如何做才美味,怎么做米鱼鱼丸简单又好吃
    发表于:09-07
    在菜市场购买米鱼半条,请人将鱼骨、鱼皮剔除,然后洗净切成小块,用绞肉机绞碎,用厨师机高速摔打,在微沸的水里成型用料鸡蛋2只盐2小勺糖1小勺胡椒粉适量淀粉6小勺料酒适量葱姜适量白水一茶杯...
  • 玉米鱼丸汤如何做才美味,怎么做玉米鱼丸汤简单又好吃
    发表于:04-04
    一直想给我家爱吃玉米的宝贝做一例玉米和鱼搭配的汤,今天终于实现了,和大家分享一下。用料玉米1根姜2片鸡蛋1只葱少许蒜1瓣盐少许淀粉2勺香菜少许蘑菇1朵胡萝卜四分之一山药少许巴沙鱼20...
  • 鱼糕、鱼丸如何做才美味,怎么做鱼糕、鱼丸简单又好吃
    发表于:04-18
    鱼糕是湖北非物质文化遗产,鱼糕也称“楚糕”,春秋战国时期,楚庄王出游纪南城外偶食无骨刺鱼肉做的鱼糕很是喜爱,引为楚宫廷头道菜肴,现为百姓婚庆筵席上的头道菜,民谚谓之:无糕不成席。鱼糕、...
  • 巴沙鱼鱼丸如何做才美味,怎么做巴沙鱼鱼丸简单又好吃
    发表于:12-06
    这是一道考验耐力的菜用料巴沙鱼鱼肉283克(外面买的冻好的一块鱼肉就好重量不一定一样)盐适量玉米淀粉15克(两勺差不多也行)胡椒粉适量料酒适量(给小孩吃可以不加用葱姜水也可以)生姜葱适量(...
  • 3⃣️自制鱼丸,草鱼鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的3⃣️自制鱼丸,草鱼鱼丸方法
    发表于:10-13
    今天吃草鱼,我爸都处理好了,我拿了三片刮鱼肉,做鱼丸,我们这边人都是用海鱼打鱼丸,不夸张说,家家户户都会打鱼丸😂不用淡水鱼,觉得腥。我今天用草鱼加了姜水一点都不腥🤩🤩用时不到一个小时!一...
  • 地道的小米裹鱼丸怎么做,如何烹饪小米裹鱼丸才更好吃
    发表于:04-20
    小米和许多金秋上市的谷物一样,很快会迎来丰收季。新鲜的小米口感更为粘糯,营养自然也会保留得更好。今天先分享一道和小米有关的美食解解馋。用软嫩的鱼肉、豆腐搭配金灿灿的小米外衣,做...
  • 鱼丸鱼饼如何做才美味,怎么做鱼丸鱼饼简单又好吃
    发表于:07-27
    用料草鱼1条鸡蛋1个鱼丸鱼饼的做法步骤1买来的草鱼,去骨剔皮步骤2这是剔下来的鱼骨和鱼皮步骤3鱼头,鱼骨,和鱼皮我们用来煲汤步骤4鱼肉用绞肉机打成鱼内泥步骤5打好的鱼肉泥,加入鸡蛋、盐...
  • 地道的鱼香鱼丸怎么做,如何烹饪鱼香鱼丸才更好吃
    发表于:05-11
    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鱼丸300g剁辣椒10g生姜10g蒜3瓣小葱1根调味汁清水40g白糖15g生抽10g香醋10g淀粉2g盐2g鱼香鱼丸的做法碗内加入盐、白糖、淀粉、生抽、香醋、...
  • 手工自制鱼丸(宝宝鱼丸)草鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的手工自制鱼丸(宝宝鱼丸)草鱼丸方法
    发表于:09-25
    因为宝宝爱吃鱼丸,又不想买那些菜市场那些很多添加剂的丸子,为了娃只能自已上手咯😄用料盐16克蛋白1个胡椒粉2克鱼肉500克葱姜水少许木薯淀粉50克冰块250克手工自制鱼丸(宝宝鱼丸)草鱼丸的...
  • 地道的番茄玉米鱼丸怎么做,如何烹饪番茄玉米鱼丸才更好吃
    发表于:09-01
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料番茄3个盐3g糖5g玉米粒50g食用油20g龙利鱼/巴沙鱼300g玉米淀粉10g盐2g番茄玉米鱼丸的做法巴沙鱼切成块放入搅拌机里面,倒入盐和淀粉,搅打成鱼...
  • 鱼丸炒米线如何做才美味,怎么做鱼丸炒米线简单又好吃
    发表于:07-29
    用料米线适量洋葱半个小米椒一个鱼丸3个蟹棒3根鱼豆腐3个生抽2勺盐2克糖5克料酒2勺食用油15克鱼丸炒米线的做法准备速冻鱼丸蟹棒鱼豆腐洋葱和各种丸子炒一会放入盐继续炒炒的差不多了...
  • 鱼丸米线如何做才美味,怎么做鱼丸米线简单又好吃
    发表于:05-31
    阴雨天,天气闷热得着实让人不舒服这几天感冒😷了,嘴巴吃什么都没味道,就想着吃点清淡的,翻翻柜子,上次淘宝买的米线居然还有一包,加上昨天刚到的鱼丸,就想着来份鱼丸米线吧!简单的调味,很鲜美又...
  • 鳕鱼鱼丸如何做才美味,怎么做鳕鱼鱼丸简单又好吃
    发表于:08-20
    用料鳕鱼片一斤葱白半根姜一小块蛋白一个鳕鱼鱼丸的做法鳕鱼片解冻,去鱼刺,剁碎姜、葱切碎,放入鱼泥,加葱姜泡过的水,一点盐、白胡椒粉、花椒粉,一勺淀粉,一个蛋清。料理机打均匀。锅里放姜片...
  • 纯鱼肉鱼丸如何做才美味,怎么做纯鱼肉鱼丸简单又好吃
    发表于:12-17
    我只想记录下第一次做鱼丸并且成功的照片,高级的味道,没有细节图,文字有点多,纯属自己记录,下次一定好好拍细节图………师傅,鱼太多怎么办,那就做鱼丸吧,外面便宜的鱼丸鬼知道加了什么东西,用纯...
  • 马鲛鱼鱼丸如何做才美味,怎么做马鲛鱼鱼丸简单又好吃
    发表于:04-10
    用料鱼一条蛋清两个生粉适量盐适量葱姜水鱼肉的1/3马鲛鱼鱼丸的做法鱼洗净,剔除大骨,如图摆放,用刀背敲打鱼皮。敲完后,用刀刮出鱼肉。入小美,称重。30秒速度10打碎。加鸡蛋、生粉,6分钟,反转...
  • 草鱼鱼丸如何做才美味,怎么做草鱼鱼丸简单又好吃
    发表于:01-19
    切掉红色血肉用料盐一点点白胡椒粉一点点姜末一两片草鱼半条地瓜淀粉两勺蛋清两个草鱼鱼丸的做法将鱼皮去掉红色血肉去掉鱼刺不用管也可以拔光将肉条切片剁碎放入姜末白胡椒面不要放太...
  • 黑鱼鱼丸如何做才美味,怎么做黑鱼鱼丸简单又好吃
    发表于:04-21
    外面买的鱼丸有很多面粉,今天自己试着用黑鱼做了丸子,鲜、滑,好吃!用料黑鱼1条(400-500克)料酒少许葱姜少许洋葱末少许山药少许盐少许白胡椒少许生粉2勺冰水少许黑鱼鱼丸的做法黑鱼买来杀好,...
  • 糯米鱼丸如何做才美味,怎么做糯米鱼丸简单又好吃
    发表于:12-02
    小清新的一款小吃,也可以做给宝宝和老人吃。味道鲜美!用料鸡蛋一只猪肉100g鱼肉200g虾仁50g糯米鱼丸的做法去骨去皮,鱼肉,猪肉,虾仁剁碎备用。糯米提前泡2小时左右。馅加盐,料酒,淀粉,胡椒粉,鸡...
  • 地道的咖喱鱼蛋鱼丸怎么做,如何烹饪咖喱鱼蛋鱼丸才更好吃
    发表于:09-13
    用料鱼丸1斤鱼蛋9个咖喱1小块咖喱鱼蛋鱼丸的做法鱼丸鱼蛋分开解冻,鱼蛋解冻完飞飞水过凉水对半切开,鱼丸不用飞水,解冻后直接切开。热锅后放油放鱼蛋翻炒再放鱼蛋爆炒,放咖喱炒融放一碗水,...
  • 龙利鱼鱼丸如何做才美味,怎么做龙利鱼鱼丸简单又好吃
    发表于:04-21
    用料龙利鱼600克玉米淀粉130克白胡椒粉3克盐适量姜适量葱适量鸡蛋5个龙利鱼鱼丸的做法龙利鱼加葱姜白胡椒粉盐打成鱼泥,加五个蛋清搅拌均匀130克玉米淀粉分次加入搅拌均匀,厨师机搅打上...
  • 鱼丸&鱼卷如何做才美味,怎么做鱼丸&鱼卷简单又好吃
    发表于:04-06
    实训二十一用料鱼肉克淀粉蒜高汤鱼丸&鱼卷的做法鱼丸鱼卷混合做法...
  • 鱼丸米粉如何做才美味,怎么做鱼丸米粉简单又好吃
    发表于:08-23
    用料米粉适量鱼丸8个盐少许葱头油适量鸡蛋1个白菜1片紫菜适量姜少许鱼丸米粉的做法鸡蛋摊蛋皮切丝,姜切丝,白菜切丝。水煮沸,下鱼丸,煮3分30秒,下白菜和米粉,适量盐,起锅前下紫菜。倒入碗中,加...
  • 6⃣️自制黑鱼鱼丸,包心鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的6⃣️自制黑鱼鱼丸,包心鱼丸方法
    发表于:01-27
    今天来做个不一样的鱼丸,包心鱼丸,这是诺妈第6⃣️个鱼丸方子,第一次尝试做包心,一直怕包不好,没有想象那么可怕,挺简单的,歪一点也无妨,多包就能包中间了😹😹初次做的先做不包心的哦,下面有链接!...
  • 虾丸鱼丸如何做才美味,怎么做虾丸鱼丸简单又好吃
    发表于:09-26
    鱼丸是顺便做的,哈哈哈用料虾2斤玉米适量胡萝卜适量胡椒粉3克盐巴10克大葱1根玉米淀粉20克虾丸鱼丸的做法新鲜活虾鲜吧去虾壳去虾尾和虾线虾线基本材料虾打成泥加玉米淀粉和胡萝卜加点...
  • 松鱼鱼丸如何做才美味,怎么做松鱼鱼丸简单又好吃
    发表于:11-30
    家里孩子吃鱼不会吐鱼刺,感觉鱼肉里有鱼刺都是直接将嘴里的东西吐出来,当妈的看着好苦恼!推荐果语料理机做的一道美食:松鱼鱼丸只要处理得当,鱼丸是既没鱼刺又不会有鱼腥味儿,别说我小时候了...