![用嫩鸡蛋做的•番茄鸡蛋三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的用嫩鸡蛋做的•番茄鸡蛋三明治方法]( "用嫩鸡蛋做的•番茄鸡蛋三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的用嫩鸡蛋做的•番茄鸡蛋三明治方法")
发表于：08-21
自炊生活的懒人快手早餐（附煮出嫩鸡蛋的方法）用料鸡蛋1个全麦面包2片沙拉汁（丘比焙煎芝麻口味）2勺火腿2片番茄半个用嫩鸡蛋做的•番茄鸡蛋三明治的做法煮个嫩鸡蛋①鸡蛋冷水下锅，煮到水开，三...
![煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜方法]( "煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜方法")
发表于：02-16
前辈们一直都说，煲老鸭一定要用老冬瓜，美其名曰：有益、袪暑、袪湿、清热解毒。生活的经验告诉我们，其实好吃的是嫩瓜而非老瓜，现在我们分别煲两煲来验证。结论：嫩瓜煲出的汤，色泽浓一些，味甜一...
![嫩烤猪肋排（适用于牛肋排）食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩烤猪肋排（适用于牛肋排）方法]( "嫩烤猪肋排（适用于牛肋排）食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩烤猪肋排（适用于牛肋排）方法")
发表于：07-30
家附近有一家花园餐厅，菜品一般，唯独烤猪排又嫩又香又入味。偏偏这道菜单点特别贵，吃一次肉痛一次。也收藏了一些烤猪肋排的方子，只是一直懒得动手。昨天逛超市看到猪肋骨打折，买回来试试手...
![蛋挞（鲜香酥脆嫩滑，不用量杯、不用秤）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞（鲜香酥脆嫩滑，不用量杯、不用秤）方法]( "蛋挞（鲜香酥脆嫩滑，不用量杯、不用秤）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞（鲜香酥脆嫩滑，不用量杯、不用秤）方法")
发表于：03-10
下厨房有很多做蛋挞的方子，对于我这么一个不爱写菜谱的人，为啥要写这个菜谱呢?我在厨房喜欢随心所欲，不喜欢量来量去、称来称去的。这个方子的亮点在于：不用量杯、不用秤，不浪费原料，成品挞...
![（自用）超嫩水煮鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）超嫩水煮鸡胸肉方法]( "（自用）超嫩水煮鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）超嫩水煮鸡胸肉方法")
发表于：02-04
菜谱来自B站大厨猫，上传仅用于记录以方便查阅用料鸡胸肉1块盐25克水500克黑胡椒五香粉大蒜（自用）超嫩水煮鸡胸肉的做法所有材料入锅，腌鸡胸肉换清水，低温煮15分钟（90摄氏度）成品...
![酥酥嫩嫩～用料简单～云南小吃～炸豆腐😋食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥嫩嫩～用料简单～云南小吃～炸豆腐😋方法]( "酥酥嫩嫩～用料简单～云南小吃～炸豆腐😋食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥嫩嫩～用料简单～云南小吃～炸豆腐😋方法")
发表于：11-08
作为北方吃货，去云南旅游吃了小吃炸豆腐，酥酥嫩嫩～焦香辣麻😋，用料简单，一次就成功了用料老豆腐1块水适量小苏打1勺盐1勺酥酥嫩嫩～用料简单～云南小吃～炸豆腐😋的做法准备老豆腐一块，小苏打，盐老...
![超嫩毛巾卷(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩毛巾卷(自用)方法]( "超嫩毛巾卷(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩毛巾卷(自用)方法")
发表于：12-27
用料鸡蛋1个玉米油20克糖15克牛奶200克香草精2滴淡奶油110克糖(用于淡奶油)10克面粉50克超嫩毛巾卷(自用)的做法鸡蛋牛奶糖玉米油香草精拌匀，筛入面粉拌匀过筛一遍(为了好看，加了一点点...
![不用加水的香嫩鸡煲食谱大全及做法，烹饪好吃的不用加水的香嫩鸡煲方法]( "不用加水的香嫩鸡煲食谱大全及做法，烹饪好吃的不用加水的香嫩鸡煲方法")
发表于：07-16
这是我和家人都喜欢吃的一道菜，鸡味香浓，肉质嫩滑，食材常见易买，做起来简单快手，就算是忙碌的上班族也可以很快做好来吃。用料嫩鸡(鸡项)一边香蒜一条香葱一棵香芹一条香菜一棵蒜子两个沙姜...
![鲜嫩多鲜包（不用发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多鲜包（不用发面）方法]( "鲜嫩多鲜包（不用发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多鲜包（不用发面）方法")
发表于：01-15
从来不吃包子的宝贝吃了五个，小肚子吃的圆滚滚了，这个营养丰富的菜谱值得分享！不用发面立刻就能吃上用料猪肉200克面粉400克鸡蛋4个菠菜1把虾仁6个胡萝卜1根黑木耳10朵盐适量香油、椒盐、...
![嫩南瓜炖虾(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩南瓜炖虾(自用)方法]( "嫩南瓜炖虾(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩南瓜炖虾(自用)方法")
发表于：03-18
用料虾数只嫩南瓜1个嫩南瓜炖虾(自用)的做法大虾煸出虾油，盛出炒嫩南瓜加水，把虾放进去一起炖...
![不用腌制的超嫩牛肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的不用腌制的超嫩牛肉片方法]( "不用腌制的超嫩牛肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的不用腌制的超嫩牛肉片方法")
发表于：08-03
做不出好吃的炒牛肉片这件事一直让我非常困扰，因为我和超人都很喜欢吃牛肉。下厨房里好多种牛肉处理方式都试过，提前腌制➕淀粉的方式炒出来的牛肉有很多淀粉汤，滑腻腻的口感也并不好。加...
![香嫩煎鸡胸肉 牛肉（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的香嫩煎鸡胸肉 牛肉（自用）方法]( "香嫩煎鸡胸肉 牛肉（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的香嫩煎鸡胸肉 牛肉（自用）方法")
发表于：02-08
用料鸡蛋1个生抽3勺蒜随意瓣料酒1～3勺鸡腿/胸肉，牛肉随意耗油1勺油一勺盐糖适量克淀粉1～2勺小苏打适量克黑胡椒粉1勺香嫩煎鸡胸肉牛肉（自用）的做法清洗，添加，搅拌搁愣搁愣煎...
![懒人双皮奶（鲜嫩自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人双皮奶（鲜嫩自用）方法]( "懒人双皮奶（鲜嫩自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人双皮奶（鲜嫩自用）方法")
发表于：03-30
喜欢这道美食，从下厨房其他师傅那里找到方子后已经做了一些修改，终于做出较为稳定的作品。此方子不会有奶皮，但口感上与外面双皮奶无异。顺便留方自用。用料蛋白55-70克（2只鸡蛋量）牛奶220-...
![鲜嫩滑肉（猪牛羊都适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩滑肉（猪牛羊都适用）方法]( "鲜嫩滑肉（猪牛羊都适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩滑肉（猪牛羊都适用）方法")
发表于：08-12
小时候家里来亲戚或者过年的时候才能吃到的一道菜，也是流水桌上必有的一道菜！上桌就会被秒光光！煮汤放点粉丝也是非常美味！用料鸡蛋1个猪肉200克左右盐2克胡椒粉2克料酒1小勺老抽小小半勺（...
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发表于：06-21
夏季的应季食谱，下饭菜，希望大家喜欢。本来鲜椒兔的传统铁锅做法应该是先腌制兔肉，下油锅滑至8分熟捞出，单独炒香佐料加水煮开，再下兔肉和配料……我在阳台上坐着思索了一会儿，决定试一下懒...
![再不用去KFC嫩滑蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的再不用去KFC嫩滑蛋挞方法]( "再不用去KFC嫩滑蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的再不用去KFC嫩滑蛋挞方法")
发表于：09-24
做这个初衷是想消灭淡奶油的，以前我就爱吃KFC的蛋挞，可是自从搬到了郊区而且又带糊哥没什么机会出门，想吃什么就只好自己研究，经过了味道一般，不甜，太甜，全蛋，各种难吃调整，这个方子是我目前觉...
![堪比使用嫩肉粉的嫩炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比使用嫩肉粉的嫩炒牛肉方法]( "堪比使用嫩肉粉的嫩炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比使用嫩肉粉的嫩炒牛肉方法")
发表于：10-09
以前在饭店吃到很嫩的牛肉总怀疑人家是用了嫩肉粉，没想到自己在家也可以做出这么嫩的牛肉，真的太好了，冤枉饭店好多年😂在这里只是单纯记录菜谱，为了以后自己做更方便，图片拍的少，以后有时间...
![不用炸粉的炸鸡腿更香嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的不用炸粉的炸鸡腿更香嫩方法]( "不用炸粉的炸鸡腿更香嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的不用炸粉的炸鸡腿更香嫩方法")
发表于：12-27
只用鸡蛋和淀粉，做出的炸鸡腿又香又嫩又简单！也适用于鸡翅！从此再不用超市炸粉！用料鸡腿几只盐少许鸡蛋1个淀粉料酒姜葱不用炸粉的炸鸡腿更香嫩的做法找热心的妈妈把鸡腿改刀，划点口子更好...
![不用过脑子的彩椒炒嫩牛食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过脑子的彩椒炒嫩牛方法]( "不用过脑子的彩椒炒嫩牛食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过脑子的彩椒炒嫩牛方法")
发表于：07-30
用料牛里脊1块彩椒2个洋葱1个淀粉1勺盐少许糖1勺姜3片生抽1勺老抽半勺蒜2瓣黑胡椒少许鸡精少许不用过脑子的彩椒炒嫩牛的做法牛里脊切片加入料酒、糖、生抽、姜片、淀粉、少许植物油，抓...
![滑嫩嫩的蒸水蛋，超简单，不用盖膜戳洞洞，不用盖碟子，蒸半小时都不老食谱大全及做法，烹饪好吃的滑嫩嫩的蒸水蛋，超简单，不用盖膜戳洞洞，不用盖碟子，蒸半小时都不老方法]( "滑嫩嫩的蒸水蛋，超简单，不用盖膜戳洞洞，不用盖碟子，蒸半小时都不老食谱大全及做法，烹饪好吃的滑嫩嫩的蒸水蛋，超简单，不用盖膜戳洞洞，不用盖碟子，蒸半小时都不老方法")
发表于：12-12
蒸水蛋一直是我不敢试的一道菜，皆因碟子太难洗了，又容易蒸老，偶然听到大神指点，便记录下来，以便以后娃娃自己学着做用料鸡蛋3个盐适量，也可不放温开水适量，约70-80度滑嫩嫩的蒸水蛋，超简单，不用...
![不用油的懒人版嫩嫩鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油的懒人版嫩嫩鸡方法]( "不用油的懒人版嫩嫩鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油的懒人版嫩嫩鸡方法")
发表于：03-02
整只鸡不知如何烧美味？除了炖汤，看看我怎么做~用料料酒一勺盐一勺姜五六片葱一小把生抽1勺土豆一个香菇4-6朵蜂蜜一点点新鲜童子鸡1只不用油的懒人版嫩嫩鸡的做法童子鸡去头去屁屁，洗干净...
![不用炒糖色的香嫩红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不用炒糖色的香嫩红烧肉方法]( "不用炒糖色的香嫩红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不用炒糖色的香嫩红烧肉方法")
发表于：08-22
用料五花肉冰糖料酒生抽老抽油姜葱不用炒糖色的香嫩红烧肉的做法五花肉过水后切块材料如图，（也可以加入几片香叶和一小个八角，）先铺一层葱，再铺一层姜片切好块的五花肉码在上面，肉皮朝下倒入...
![超嫩滑不用挞皮的蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩滑不用挞皮的蛋挞方法]( "超嫩滑不用挞皮的蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩滑不用挞皮的蛋挞方法")
发表于：12-29
宅家期间没蛋挞皮了，小朋友说要吃蛋挞，就做了蛋挞液放纸杯里，没想到都说好吃😊比有挞皮的更不腻好吃，特意推荐个厨友们，特别适合小小朋友们吃呢😊😊😊用料鸡蛋2个蛋奶油（没有可以换成同量牛...
![用微波炉蒸出嫩滑的蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的用微波炉蒸出嫩滑的蛋方法]( "用微波炉蒸出嫩滑的蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的用微波炉蒸出嫩滑的蛋方法")
发表于：06-26
婆婆单位的食堂自从去年拆了准备重建以后，到如今也还只是个毛坯房，大家每天外卖叫的要吐血了，整条街上能吃的都吃过了。单位提供的仅仅是冰箱和微波炉，以便大家带饭保存。但是天天都吃隔夜...
![超嫩滑蛋挞（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩滑蛋挞（自用）方法]( "超嫩滑蛋挞（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的超嫩滑蛋挞（自用）方法")
发表于：06-21
第一次做哈哈哈，蛋挞配方记下来，怕忘了用料细砂糖20克牛奶70克淡奶油150克鸡蛋2个蛋挞皮14个超嫩滑蛋挞（自用）的做法两个鸡蛋打散，上面原料加入，细砂糖4勺讲，搅匀，过筛，过筛，过筛。烤箱预热5分钟...
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