网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 清真羊肉馅蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    用料羊肉,葱,姜,白菜花生油,盐,鸡精,蚝油,香油,料酒清真羊肉馅蒸饺的做法温水和面,醒一会,揪剂子,擀皮和好馅上屉包饺子上锅蒸18分钟,OK!...
  • 羊肉西葫馅蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    羊肉性温,历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。现在这个季节吃羊肉馅饺子和西葫是最佳搭档,西...
  • 牛羊肉泡馍(清真)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛羊肉泡馍(清真)方法
    发表于:01-09
    用料牛肉500克水适量桂皮八角花椒茴香草果香叶盐味精粉丝蒜苗泡馍饼牛羊肉泡馍(清真)的做法牛肉先用清水泡一晚,可以放1-2根牛骨,去掉肉和骨头里的血水。将八角、花椒粒、草果、桂皮、茴香...
  • 羊肉馅蒸饺如何做才美味,怎么做羊肉馅蒸饺简单又好吃
    发表于:10-13
    用料羊肉250克姜6-8片大葱2根白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺盐15克鸡精2勺酱油6勺白糖5-10克胡椒粒5-10克泡水用葵花油25-30克面粉300克凉水150克开水50克羊肉馅蒸饺的做法开水倒入,汤面三分之...
  • 真香有营养的饺子馅(一半蒸饺一半煮饺)食谱大全及做法,烹饪好吃的真香有营养的饺子馅(一半蒸饺一半煮饺)方法
    发表于:02-23
    消耗食材,中间过程没有留照片,没想到特别好吃,分享给大家。用料面粉300克清水(比嘴稍微烫点的温度)150克带皮五花肉一个半拳头大的西红柿1个(小的)芹菜叶五六根大个芹菜的叶子菠菜一把(小把)...
  • 清真牛肉馅儿水饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    牛肉一般做馅儿容易柴~~但是在清真餐馆吃的牛肉饺却汁水四溢~回家琢磨琢磨做一个~~~味道快接近了哈哈哈哈用料牛肉200克姜末少许克黄豆酱2勺盐少许克耗油少许生抽少许勺大葱末少许克老抽少许...
  • 羊肉冬瓜、(西葫芦、萝卜)馅蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉冬瓜、(西葫芦、萝卜)馅蒸饺方法
    发表于:08-18
    像灌汤包一样汁水多多。用料冬瓜、(西葫芦、萝卜)羊里脊肉(或前腿)香油盐蚝油花椒花雕酒葱头姜白胡椒粉面粉羊肉冬瓜、(西葫芦、萝卜)馅蒸饺的做法70多度水烫一半面,另一半用凉水合面,无干粉后...
  • 「清真」芹菜汁版白菜水饺(胡萝卜牛肉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的「清真」芹菜汁版白菜水饺(胡萝卜牛肉馅)方法
    发表于:07-08
    爱吃水饺的老公都赞不绝口用料胡萝卜4根芹菜(原汁机榨汁)3根牛肉500克生抽适量姜半块胡椒粉3克老抽2勺盐适量香油适量鸡蛋1个面粉适量香菇粉3克葱1根【清真】芹菜汁版白菜水饺(胡萝卜牛肉...
  • 羊肉馅饺子如何做才美味,怎么做羊肉馅饺子简单又好吃
    发表于:01-30
    不要天天吃猪肉了,给家里人吃点羊肉吧,羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,春天是...
  • 菜肉馅蒸饺如何做才美味,怎么做菜肉馅蒸饺简单又好吃
    发表于:07-08
    用料卷心菜1颗韭菜,红萝卜,葱适量肉400克菜肉馅蒸饺的做法卷心菜切碎韭菜切碎红萝卜葱切碎,一同放入大盆子里,加入盐,腌制半小时。(把腌制出的水倒出菜沥干)肉切成肉末加入葱头,加入海鲜酱油,糖...
  • 清蒸羊肉如何做才美味,怎么做清蒸羊肉简单又好吃
    发表于:09-10
    用料羊肉900克姜1块花椒20粒大葱1段白芷1片黄酒5克盐适量清蒸羊肉的做法羊肉用冷水浸泡2小时,去掉部分血水。准备大葱,鲜姜,花椒,白芷。羊肉冷水下锅,水开撇净浮沫。不换水,直接下入葱、姜、...
  • 清真羊肉串如何做才美味,怎么做清真羊肉串简单又好吃
    发表于:12-09
    疫情期间不能出去吃烧烤外卖到家就变味了吃货都知道吃串一定要吃烫嘴的才香!!!!在家用空气炸锅做实惠又干净老人孩子都喜欢吃!50元块钱羊排肉全家吃的美滋滋!省时省力的方子!绝绝子的味道!用料...
  • 东坡羊肉(清真版)食谱大全及做法,烹饪好吃的东坡羊肉(清真版)方法
    发表于:12-28
    这是东北回族传统的东坡羊肉的做法,酸甜口,非常下饭。用料熟羊肉(或者用熟牛肉代替)200g鸡蛋清2个糖少许醋少许盐少许湿淀粉少许豌豆适量洋葱少许酱油少许东坡羊肉(清真版)的做法将分离好的...
  • 『崇年·凡岁』记忆中的清真牛肉馅饼(清真)食谱大全及做法,烹饪好吃的『崇年·凡岁』记忆中的清真牛肉馅饼(清真)方法
    发表于:05-01
    清真菜在中国的菜系里自成体系。东北回族满族都很多,家里长辈开清真馆,小时候就住在西关,对东北的清真菜可以说非常熟悉。东北冬天长,气候寒冷,需要油脂御寒,因此东北菜还是油水比较大的。而...
  • 羊肉蒸饺如何做才美味,怎么做羊肉蒸饺简单又好吃
    发表于:03-16
    吃了一顿爸爸做的蒸饺,于是我想趁着周末自己也做一次。用料面粉两小碗羊肉6两姜3-4小块儿盐3小勺大葱5cm白胡椒粉1勺油适量白萝卜1根生抽2勺花椒水1碗香油2勺羊肉蒸饺的做法1.热水泡一...
  • 地道的羊肉蒸饺怎么做,如何烹饪羊肉蒸饺才更好吃
    发表于:03-23
    舌尖上的诱惑啊!咬一口浓浓的羊肉味~用料羊肉适量红萝卜半个白面适量羊肉蒸饺的做法1*为了统筹时间,温水和面,醒面。2*萝卜插丝过水,放入羊肉馅,加调料搅拌均匀。3*温馨提示~肉馅不易太干~搅拌...
  • 牛肉蒸饺馅如何做才美味,怎么做牛肉蒸饺馅简单又好吃
    发表于:11-02
    用料牛肉750克洋葱1个大葱半根盐适量耗油1勺花椒1把花椒粉1勺香油1勺食用油适量生抽5勺姜4片糖适量牛肉蒸饺馅的做法一碗水放一把花椒粒泡20分钟。洋葱大葱姜切碎。去掉花椒粒的水倒入...
  • 牛肉、羊肉馅,饺子馅,饼馅,锅贴馅食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉、羊肉馅,饺子馅,饼馅,锅贴馅方法
    发表于:07-02
    来自别人的牛肉饼,觉得还是做饺子馅,锅贴馅等比较好。用料牛肉馅300g鸡蛋(如果肉馅比较湿就不用放鸡蛋了)1酱油30ml橄榄油(不放也行)15ml黄豆酱适量姜粉适量盐3g牛肉、羊肉馅,饺子馅,饼馅,...
  • 羊肉饺子馅如何做才美味,怎么做羊肉饺子馅简单又好吃
    发表于:12-23
    用料羊肉500克姜多片葱1根香油1两盐适量花椒粒白菜少量胡椒粉适量鸡精适量食用油适量羊肉饺子馅的做法羊肉馅加小半碗花椒水加调料,最后加葱姜白菜,搅拌...
  • 清香不腻的羊肉馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的清香不腻的羊肉馅饺子方法
    发表于:05-01
    你是不是隔着屏幕都闻到了香菜的香气~简单快手的羊肉香菜馅饺子。用料羊肉400克香菜半斤大葱一根面粉300克油、盐、酱油、五香粉适量清香不腻的羊肉馅饺子的做法羊肉馅,先炸熟油、花椒大...
  • 辣椒炒羊肉(清真)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒羊肉(清真)方法
    发表于:07-18
    用料青椒个料酒勺盐克羊肉葱豆瓣酱糖蚝油辣椒炒羊肉(清真)的做法羊肉切丁,葱切碎,辣椒切碎起锅烧油,加两大勺豆瓣酱,放羊肉,加少许开水,防止粘锅,翻炒五分钟左右,让羊肉熟透加葱碎,辣椒碎,翻炒一分...
  • 清真羊肉锅如何做才美味,怎么做清真羊肉锅简单又好吃
    发表于:10-29
    看似清淡的汤底,充斥着新疆菜的味道,鲜麻路线。。用料羊肉卷按需厚百叶按需香菜按需大白菜按需芹菜按需香菇少量笋片凭个人喜好红枣按需枸杞按需花椒少许盐少许孜然粉少许胡椒粉少许清真...
  • 这个饺子很清真!羊肉饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的这个饺子很清真!羊肉饺子方法
    发表于:06-25
    之前去了某家知名连锁餐厅,吃过一款羊肉饺子,里面包的是羊肉和胡萝卜,对于一个只吃过猪肉饺子的人来说,确实新奇,但是羊肉饺子里面太多油了,吃起来不太健康,所以打算自己改良一下,特别之处在于...
  • 羊肉洋葱馅蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    用料羊肉500克花椒水适量酱油1勺盐适量葱姜碎适量十三香少许白胡椒粉适量洋葱半个热油一小勺*面团一块羊肉洋葱馅蒸饺的做法几十粒花椒,提前用开水泡上,自己剁好的羊肉馅过滤出来的花椒...
  • 牛肉馅蒸饺如何做才美味,怎么做牛肉馅蒸饺简单又好吃
    发表于:11-02
    用料面粉100克盐10克牛肉250克香葱1棵花椒面1勺耗油1勺生抽1勺鸡精0.5勺料酒2勺盐5克食用油如玉米油1稍大勺牛肉馅蒸饺的做法蒸饺,用一半烫面和面,一半温水和面。再将两个面团揉在一起,醒...