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发表于:08-08
用料猪蹄一支配料豆腐乳霸王猪蹄的做法冷水猪蹄焯水。焯水结束捞出,冰水浸泡降温。这样可以快速使表面收缩锁住胶原蛋白。准备配料,葱姜蒜八角陈皮香叶干红椒花椒冰糖。豆腐乳,啤酒必备。...
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发表于:09-29
用料鲜兔干辣椒青椒大葱大蒜老姜霸王兔的做法兔肉先切条再切成拇指大小的丁(如果商用需剔骨,自家吃就不那么讲究了),剁好的兔丁加少许盐、料酒、胡椒粉、少许生抽,拌匀,再加入芡粉(也可用生粉...
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发表于:03-15
春分到了,天气回暖,霸王花、无花果、都有祛湿、清热、解毒、润肺的功效,一起煲是非常好的搭配,可以再加入一颗蜜枣,锦上添花。身边没有蜜枣和瑶柱,所以没放,用料表中已添加用料霸王花30克无花...
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发表于:10-11
菜名加上上菜的仪式感,绝对适合做宴客菜。但做法超简单。用料鸡1只盐5大勺姜大量葱大量蚝油适量麻油适量酱油适量生粉适量霸王鸡的做法烧一锅水,放5大勺盐,葱,姜。水开后,放入整鸡,煮15分钟...
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发表于:08-11
用料猪汤骨400克无花果8-10粒霸王花4颗胡萝卜2根蜜枣1大颗姜2大片霸王花无花果猪骨汤的做法所有材料准备好,猪汤骨洗净焯水,无花果,霸王花先泡发约30分钟,胡萝卜切滚刀块备用。锅中先加少...
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发表于:03-11
霸王花虽然不是春天开花,但上年秋天晒干的霸王花,却也是春天煲汤的好材料。霸王花有清热润肺的功效,每年春天,我总感觉喉咙有异物感,霸王花就是清热痰的好材料。特别提醒,霸王花性凉,如果你体...
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发表于:07-05
自从看到电视介绍肚的新吃法就一发不可收拾多话不说且看做法――用料牛毛肚随意牛百叶随意青柠檬1个黄柠檬1个香茅尖1把姜6片葱6小段各种果皮一碗梨1个香菜适量肚预处理料香料盐、白酒...
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发表于:12-07
清热降火,润肺止咳…据说有点凉,来大姨妈时就别喝了。可以加几片姜去去寒。建议加红萝卜会比较清甜用料猪骨适量霸王花适量胡萝卜1根无花果4个姜3片南杏北杏红萝卜霸王花猪骨汤的做法南...
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发表于:04-25
作为广东人汤汤水水必不可少!霸王花具有清热润肺的功效,熬出来的汤口感绵滑,清甜好喝又降火😋用料霸王花一把胡萝卜一根猪骨一斤盐适量生姜几片超简单霸王花猪骨汤的做法提前一小时冷水浸...
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发表于:01-11
霸王面,这个名字是我儿子给这道面起的,由来很简单,我家先生偶然看到这样一个面的做法,很感兴趣,于是回家试了试,居然味道很不错,但是不知道叫什么名字,于是小朋友说:“这是爸爸做出来的面,应该叫...
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发表于:02-12
天然果木香味,肥而不腻,味美多汁,王霸天下的闷烤猪排用料猪排4000克胡椒粉10克生抽1200克蒜头粉10克辣椒粉10克芝麻油40毫升蜂蜜4勺小葱250克闷烤猪排,王霸天下的做法将绿山烧烤炉升温至50...
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发表于:09-30
简单煲一煲用料海参12只鲍鱼20只鸡爪2斤霸王煲的做法鸡爪洗干净斩小鲍鱼洗干净煮一锅水烫鸡爪,约5分钟热油把鸡爪抹干下锅炸至金黄色拿出放入水里泡约3小时至发热油,下姜蒜桂皮八角炒香...
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发表于:05-13
一次受邀去同学家吃饭,同学妈妈做的一道霸王花猪蹄汤深深印在了脑海,可忘记了材料名称,直至前不久去贵州赤水玩儿,在古镇上看见有不少农户商户在售卖次花,便购买了一些用料猪蹄1只霸王花2朵...
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发表于:09-20
霸王花就不多说啦,广东人都知道,煲汤神器!脚板薯学名叫毛薯,别名很多,有参薯、薯莨、黎洞薯等叫法,福建、广东、广西、四川自己湖南均产,冬季才有。脚板薯块茎为不规则的扁块形,状似脚板,富含黏...
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发表于:12-08
家人,小店有卖霸王花,可需要可下单哦,促销实惠用料霸王花6朵蜜枣2个胡萝卜3根无花果5个盐适量南杏20克霸王花猪骨汤的做法准备材料凉水下锅飞水去沫加一起,一个都不能少大火烧开,转中小火60...
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发表于:05-04
名字霸气侧漏,实则为霸王花蒸剁椒鸡,非常鲜辣的一道菜,有一股田园般的清新气息。用料土鸡半只干霸王花1棵自制剁椒酱一勺盐、生抽、胡椒粉、姜片、芝麻油、生粉适量霸王鸡的做法鸡肉洗净...
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发表于:06-26
美味酒酿香辣螺用料蒜头适量姜适量红辣椒🌶️3颗香菜2根小葱2根名扬麻辣香锅调料1包绍兴花雕酒50mm蒸鱼豉油适量勺花螺2斤糖半汤匙霸王螺的做法蒜和姜切碎,冷油下锅中小火炒至金黄色发出...
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发表于:07-02
用料猪骨500g左右霸黄花适量百合适量玉竹适量南北杏适量无花果2颗所有汤料加起来65g左右,3-5人份量霸王花玉竹炖猪骨汤的做法提前将所有汤料侵泡一小时洗净备用。准备好排骨或大骨一斤5...
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发表于:06-07
我想减肥是女生一辈子都离不开的话题了吧!可是我公司里的花花同事,骨子里对肥而不腻的霸王肘子却有一种偏执的喜爱,以至经常把以往所有的减肥决心都可以抛诸脑后。我觉得每一块肥肉都不可...
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发表于:05-04
用料青辣椒2个花生豆适量洋葱半个红辣椒适量葱1个酱油多点盐适量霸王菜的做法把花生豆煮熟切丁所有的菜切丁放油炒多放点酱油...
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发表于:05-13
我有酒,你,——有时间吗?外皮Q弹、内里多汁、回味麻、辣、香,夏日空调房里最佳下酒恩物,是为霸王猪手。用料猪蹄1只冰糖10克八角2个料酒1勺花椒20粒姜蒜葱适量海底捞麻辣香锅调味包1包霸王...
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发表于:02-26
霸王花靓汤功效:清心❤️润肺,养阴滋补👍,清热去火🔥,养颜护肤用料霸王花、无花果、南北杏、玉竹、百合食材配料1包猪骨适量霸王花百合煲猪骨汤的做法准备一包霸王花配料将所有材料清洗干净...
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发表于:05-24
霸王卸甲私房小龙虾是由一群吃货创立的绿色安全、健康营养的小龙虾主题餐厅。自创立以来,我们一直潜心专研小龙虾更好吃的烹饪方式,并秉承唯吃货更懂吃货的经营理念,以颠覆味觉为己任对菜...
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发表于:08-08
这款汤是在电视节目上学来的,据说清热解毒化痰止咳,清润对咳嗽好久还没好有帮助,弟弟咳嗽了好久,煲川贝南北杏猪肺汤喝了几次都没效果,刚好在电视上看到这个汤,想不到喝了还真有效,于是想记录...
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发表于:08-16
秋高物燥,滋润一下。霸王花:清热润肺~~用料霸王花1小把猪骨600克胡萝卜1根蜜枣2粒陈皮或者姜片适量雪梨(可不放)1个瑶柱(可不放)几粒芡实(可不放)一小把杞子(可不放)数粒霸王花胡萝卜煲猪骨的做法...