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发表于:04-02
最近天气太冷了,还下雨,想煮个韩式泡菜锅暖暖胃,腌制类食品多半会不太健康,过高的盐分会让身体水肿,少放一点增添风味就好,这版韩式泡菜锅,没有放油,食材以素菜为主,随意搭配,健康好吃又简单快手...
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发表于:02-24
被韩剧里的冷面馋到了,自己动手做减脂版的~用料荞麦面40克洋葱半个黄瓜半根胡萝卜半根紫甘蓝2片红椒半个西兰花2朵西芹1根生菜2片泡菜少许鸡蛋1个简易健康版韩式凉拌蔬菜面的做法荞麦面...
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发表于:06-16
从下厨房消失了好几个月,终于把拍视频的场地弄好了。第一只视频食谱,希望大家喜欢。这个食谱我从去年年底开始拍,前后做了七八罐泡菜,终于拍好了一个自己觉得还过得去的视频。结果正好碰上...
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发表于:08-03
兔兔那么可爱怎么可以吃兔兔呢最近就喜欢吃兔兔,蒸兔兔,凉拌兔兔,烧兔兔,烤兔兔,卤兔兔都可以吃一遍兔兔也是高蛋白的食物而且口感也特别好作为一个中国人四川人,天天啃毫无味道毫无口感的鸡...
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发表于:12-16
防疫特殊时期宅家多日、刷了N部韩剧、看着人家顿顿泡菜汤、泡菜饼、泡菜炒饭的、胃口大开…还好机智如我、年前就囤了几包泡菜!想要一锅热辣辣好吃又好喝的汤、食材是最重要的!小贴士:别...
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发表于:11-20
炎炎夏日有什么比得过一锅热辣辣的泡菜锅呢?酸酸辣辣中又有一点甜,让人欲罢不能!最近这一个星期经常吃,百吃不厌啊。得感谢泡菜锅,拯救了我胃:)用料鱼豆腐韩式大酱洋葱泡菜大葱胡萝卜鱼丸火...
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发表于:10-09
主要我觉得六七只虾蛋白质太少了所以放了点儿鸡胸肉你们自己看着办哈哈哈哈不要就省掉用料你们想吃的任何菜鸡胸虾韩式辣酱鸡虾煲【健康家常菜】【北鼎焖焗锅】的做法洋葱丝蒜煸香下鸡...
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发表于:04-05
一直很爱吃韩餐,这道菜也是韩餐的经典之一,原版用的是猪五花肉,对减肥人士真的太不友好了!我把猪五花肉换成了里脊肉,里脊肉是猪身上脂肪最低的肉,蛋白质和牛肉不相上下,减肥人士也可以放心摄...
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发表于:04-07
韩式泡菜没有了,用韩式辣酱加辣椒面和醋调出的味道也棒极了,特别是加了芝士简直是绝配,好吃到忍不住想来分享一下,那就发个菜谱吧!用料梅花肉少许午餐肉数片胡萝卜半根平菇(其他蘑菇亦可)略多...
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发表于:05-30
特别爱吃辣白菜,读大学时,经常去超市买,不过买来的太甜,不符合我的口感,开始自己做泡菜,做的都是大颗的。工作后,没时间做,期间韩国朋友推荐某宝上的一家泡菜,和自己做的口感相同,于是常买,不在自...
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发表于:09-02
用料西兰花胡萝卜黑木耳腐竹、豆腐干莴笋大闸蟹、虾味好美韩式健康小火锅的做法蔬菜全部淖水大闸蟹蒸熟后,加味好美火锅底料煮开...
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发表于:04-13
简单快手美味佳肴!冬日懒人必备~用料泡菜150克洋葱半个韩式辣酱3勺白糖半勺五花肉200g芝士年糕9个鱼饼3片豆腐1块葱1段水适量没过食材为准海鲜菇100g食用油适量韩式泡菜炖锅的做法准备好...
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发表于:08-19
用料娃娃菜一棵金针菇半把香菇2个蘑菇2个胡萝卜小半根韩式辣酱适量蔬菜版的韩式泡菜锅的做法所有的蔬菜洗净、切配好锅内倒入底油,将香菇、蘑菇和胡萝卜放下去翻炒几下放入娃娃菜倒入半...
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发表于:04-10
健康美味的料理一直是我的追求.这个韭菜饼就是改良版的少油版.吃得健康身体健康生活健康✌️少油版饼体相对而言会不是特别脆.但搭配好的不粘锅就会很好操作,脆度也会提高!用料韭菜100克鸡...
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发表于:09-10
冬天最适合吃的就是暖暖的暖锅有木有……下班回家路上顺手买点菜,凑上家里囤在冰箱里昨天火锅没有吃完的菜菜,来上这么一锅,健康又美味,吃完从内到外暖暖滴……用料韩式泡菜500g香菇六朵金...
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发表于:12-05
回锅肉大家都吃过,也做过。今天换一个新的口味……韩式泡菜版个人大爱,下饭也简单用料韩式泡菜300g五花肉400g大料3个香叶4片葱姜蒜若干回锅肉(韩式泡菜版)的做法在超市买的韩式泡菜切开。...
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发表于:08-10
综合了肉姐Maangchi和NamikoChen的做法。简单好味,关键是汤头。用料猪颈肉片(也可以用五花)250克韩国辣白菜(切块)300克白洋葱(切粗丝)半个葱两根豆腐200克柴鱼高汤700毫升韩式辣酱2汤匙海盐1...
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发表于:03-01
作为朝鲜族的我,需要为炒杂菜正名一下,韩语这东东叫做“杂菜”不是”炒杂菜”。它是用炒过煮过的各种蔬菜拌拌拌(重要事情说三遍)出来的一道温热(不是热菜)的菜!!!这道菜肴重在颜色鲜艳,口味咸甜...
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发表于:03-05
昨天看美食节目看到了泡菜锅,想起了以前家里楼下居酒屋里泡菜锅~减肥的宝宝们也可以吃哦!用料肥牛200克韭菜100克口蘑、香菇5个杏鲍菇1个豆腐半盒胡萝卜1小根大葱半根韩式泡菜200克调料生...
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发表于:07-12
看韩剧一起吃饭吧,馋韩式泡菜海鲜火锅,于是去盒马各种买买买,配上新买的酷彩铸铁锅简直好吃得不要不要的。这道菜简单易上手,招待好友也是拿得出手的。用料宗家府泡菜锅底料1袋洋葱半个蒜1...
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发表于:11-04
冬日暖胃首选锅用料泡菜100克豆腐一小块虾三只八带4只韩式泡菜锅的做法泡菜切碎油热后翻炒加泡菜汤加入热水煮开后加入虾豆腐丸子八带焯水最后放入章丘大葱切碎要多放人少汤没那么多浓...
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发表于:08-09
原版是用五花肉。但是我不太喜欢太油腻的东西。所以换成了鸡胸肉。一样好吃哦!适合希望健康一点的人。用料面2人份洋葱半个胡萝卜一小根黄瓜半根西葫芦四分之一根鸡胸肉一块韩式黑豆酱(...
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发表于:08-14
用料米0.5杯鸡蛋1个木耳3朵牛肉100克黄瓜0.5根娃娃菜2叶韩国辣酱1勺韩式石锅拌饭泡菜锅的做法热量总计592大卡泡菜牛肉豆腐锅热量总计368大卡...
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发表于:08-31
小雪的那天,杭州的气温一下子就降了一大截,同样阴冷的一个冬天又到了。每个冬天的快乐其实有一大部分都是火锅给的,看着锅中咕嘟嘟冒出的热气,上下翻滚的各种喜欢的食材,整个人也就温暖了起...
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发表于:05-06
没啥特别的,我就是做个好吃款的记录,以后可以自己做,因为金枪鱼不太喜欢做沙拉来吃,尤其配番茄会腥。没过程图,这么简单口述吧。再做的时候考虑给你们补图,我的菠菜又有新去处了~~~阴差阳错...