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  • 秘制太白肉如何做才美味,怎么做秘制太白肉简单又好吃
    发表于:04-07
    民间传统食品,相传为李白故里,四川江油青莲特产,故命名。此配方为本人从小吃到大的家传配方。分享出来供吃货选择。用料精五花肉十斤盐125克花椒面110克老抽150克味精65克甜面酱125克冰糖...
  • 秘制肉串如何做才美味,怎么做秘制肉串简单又好吃
    发表于:05-09
    很多孩子都爱吃肉,甚至没有肉就不吃饭,家长们也知道肉类食品有营养,但具体来说,肉类食品中到底都有哪些营养呢?厨中论健:肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等;禽肉包括鸡肉、...
  • 太白酱肉如何做才美味,怎么做太白酱肉简单又好吃
    发表于:10-01
    2021年8月特别说明:今年夏天肉价下跌,很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明:我的菜谱只适合西南地区,在冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做的香肠...
  • 秘制牛肉如何做才美味,怎么做秘制牛肉简单又好吃
    发表于:01-24
    厨房小白,爱吃肉第一次尝试~爱吃不会做,还好有高人指点,觉得做起来也没有那么困难~回顾记录一下,下次还可以继续做起来~用料牛肉2kg李锦记沙茶酱蒜蓉辣酱诸侯酱4勺4勺2勺五香粉1/5勺老雪花2瓶...
  • lily秘制白片肉蘸水食谱大全及做法,烹饪好吃的lily秘制白片肉蘸水方法
    发表于:05-12
    从小爸爸就爱做一道菜,白水煮肉,煮菜,配着蘸水吃!!那个美味,每次都能狂刨两碗饭!最后来一碗煮肉的汤,perfect!用料酱油勺盐克蒜末,姜粒花生粒,葱花干辣椒粉,红油辣椒鸡精,花椒粉,糖醋,熟白芝麻lily秘...
  • 秘制蒜泥白肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    用料五花肉300克大蒜3瓣香油1勺料酒1勺秘制蒜泥白肉的做法锅中加水,放入清洗干净的五花肉,加一些生姜和小葱节,放入锅中,和花椒葱,煮大约30分钟煮肉时开始配制调料汁味精1g,糖0.5g,生抽10g,香...
  • 秘制牛肉酱炒白豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制牛肉酱炒白豆角方法
    发表于:05-18
    特别爱吃这肉肉的豆角,配上自制的牛肉酱,那味道是么麻达,嘹的太!用料白豆角一斤,葱姜蒜,秘制牛肉酱。秘制牛肉酱炒白豆角的做法豆角手掰,葱姜蒜油热放入爆香,加入豆角加料酒加水。。加牛肉酱。...
  • 秘制白切肉如何做才美味,怎么做秘制白切肉简单又好吃
    发表于:05-01
    用料五花肉500克葱1根姜5片大料3料酒1勺大蒜5瓣海鲜酱油白醋白糖黄瓜1根秘制白切肉的做法五花肉留皮,去毛洗净。葱切段,中间切开。姜切片。在冰箱冷藏室中,制作足够冰块。或者冻一大碗水...
  • 秘制辣白菜如何做才美味,怎么做秘制辣白菜简单又好吃
    发表于:02-28
    这是我的妈妈在疫情期间给我们做的最受欢迎的一道菜,妈妈要回老家了,特意把这个菜谱记录下来,能够让我们自己也能做出一样的口味。用料白菜三颗大蒜两头姜一块梨一个辣椒粉适量糖半勺糯米...
  • 秘制万能猪肉白菜馅食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制万能猪肉白菜馅方法
    发表于:05-11
    这个馅比普通猪肉白菜馅好吃的秘诀就是多了炒肉馅这个步骤,炒出的油凝固以后其实就是猪油,大家都知道猪油和青菜是非常好的搭档吧,平淡无奇的炒青菜放一点猪油会让人顿时食欲大增,炒过的瘦...
  • 秘制肉丝面糊大白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制肉丝面糊大白菜方法
    发表于:09-07
    白菜清炒清淡,适合口味淡的人,不如有点浆汁使味道更加可口,抹在米饭上更是促进胃口,下厨房第一个作品,也是自己第一道比较满意的!!用料大白菜8片叶子猪肉100g面粉8勺酱油(老抽)1小勺大蒜4瓣生姜...
  • 秘制肉酱如何做才美味,怎么做秘制肉酱简单又好吃
    发表于:09-11
    来自亲人的爱。需要的私信加我用料香菇朵黄豆酱勺糖克猪肉秘制肉酱的做法炒香菇炒肉拌饭好搭档肉酱包装一大锅肉酱完成装瓶。...
  • 圆白菜炒肉片(秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的圆白菜炒肉片(秘制)方法
    发表于:08-30
    时间一直往前走,我们也在慢慢长大,但好像走着走着就忘了来时的路,做菜也是,做着做着就忘了家常菜的存在。就像不是所有人都是天才一样,不是所有菜都是五星酒店级别。每一道家常菜跟我们自己...
  • 秘制白萝卜如何做才美味,怎么做秘制白萝卜简单又好吃
    发表于:11-23
    近来只能吃素,就无意间爱上了万能的白萝波〜明天继续萝波糕用料白萝卜1只李锦记生抽4大匙盐1小匙糖2小匙水半碗(盖过萝卜即可)水淀粉1小匙生粉+适量水香油几滴秘制白萝卜的做法将萝卜去皮...
  • 发表于:01-17
    用料猪绞肉700克香干5块香葱少许辣椒1个油2大勺生抽2大勺老干妈油辣椒1大勺六月鲜豆瓣酱2大勺李锦记风味豆豉酱1小勺白酒1茶勺甜面酱1大勺秘制肉燥的做法香干与辣椒洗净,切成小丁,香葱切...
  • 红姐秘制卤水,卤肉吃太香了食谱大全及做法,烹饪好吃的红姐秘制卤水,卤肉吃太香了方法
    发表于:03-10
    红姐自制卤水,没有复杂的配料,但用这款卤汁卤出来的肉类,集香辣、鲜咸于一体,非常好吃!跟着我一起学做,可以按照自己喜欢的肉类作为食材,吃起来满口都是肉,太过瘾了!用料鸡爪15只鸡腿10只鸡翅10...
  • 二姨秘制酸菜白肉(汤绝赞)食谱大全及做法,烹饪好吃的二姨秘制酸菜白肉(汤绝赞)方法
    发表于:09-26
    二姨是大厨,我结婚时候吃过一次,念念不忘,超好吃,肉特别香,汤嗷嗷好喝,居家隔离突然馋了,问来做法,分享给大家😃😃😃用料酸菜500克五花肉200克姜3片(1片切末)葱适量蒜2瓣盐适量十三香适量料酒3勺...
  • 地道的秘制烤肉怎么做,如何烹饪秘制烤肉才更好吃
    发表于:02-08
    疫情期间,不出门也能享受美食~带娃一起动手,实现自己动手,丰衣足食✌️用料烤肉腌料五花肉克孜然粉勺料酒勺土豆2个茄子个秘制烤肉的做法用料酒腌制20分钟,撒入葱花~用腌料按摩,加入土豆,茄子一...
  • 猪肉白菜水饺——独家秘制食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉白菜水饺——独家秘制方法
    发表于:04-16
    从小到大,我最爱吃的就是饺子。无论是对我还是亲戚朋友,妈妈总要说起我小时候的一次吃饺子的经历~说是在我一周岁的时候,在家已经吃过饭了,结果姑妈说要带我出去吃饺子,我跟着去了,一口气吃...
  • 秘制白切鸡如何做才美味,怎么做秘制白切鸡简单又好吃
    发表于:09-03
    不知道说什么用料鸡一只姜3-6片自来水适量葱,蒜还是适量秘制白切鸡的做法当然去鸡栏买鸡啦清洗干净肝什么都不要啊鸡屁股鸡头砍掉完成........
  • 秘制白灼虾如何做才美味,怎么做秘制白灼虾简单又好吃
    发表于:11-06
    虾肉肥嫩,味道鲜美,让人回味无穷啊。吃了的人还想吃。用料鲜虾1斤胡萝卜丝小红辣椒1个蒜姜料酒盐秘制白灼虾的做法先把鲜虾去头倒油,放入姜丝,蒜头,小红辣椒,胡萝卜丝,爆炒。放入鲜虾,翻炒4/5...
  • 秘制白斩鸡如何做才美味,怎么做秘制白斩鸡简单又好吃
    发表于:05-15
    极寒天气窝在家里暖气很足,吃白斩鸡合适啦用料玉米鸡1只葱1根姜3片料酒1勺麻油3勺秘制白斩鸡的做法玉米鸡1只,解冻后洗干净用盐搽上,放一个小时锅中能莫过鸡的水烧开,放入姜片和料酒,将鸡上...
  • 地道的秘制狗肉怎么做,如何烹饪秘制狗肉才更好吃
    发表于:06-10
    用料香叶🉑️放几片盐5克八角·桂皮·花椒·茴香·酱油2⃣️勺狗肉3⃣️斤生姜100克·料酒2勺红菊粉2⃣️克耗油2勺秘制狗肉的做法烫水·姜·料酒去腥·过冷水后炒干·要炒干一点炒干加点料酒...
  • 白切牛肉与秘制蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的白切牛肉与秘制蘸料方法
    发表于:08-24
    用料牛腱2斤姜若干大葱半根料酒适量香菜一小把薄盐生抽5勺生抽2勺蚝油1勺油泼辣子小半勺香醋2勺白切牛肉与秘制蘸料的做法牛腱子焯水后放入锅中,加水、大葱、生姜,料酒煮2个半小时后,撩出...
  • 法国老奶奶秘制焦糖布丁 太嫩太好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的法国老奶奶秘制焦糖布丁 太嫩太好吃方法
    发表于:03-12
    这是根据一个法国老奶奶Monica视频改编的方子,因为容器不够,我们用了烤箱模式和水蒸模式,都可以实现超级嫩滑的布丁,来试试吧。用料牛奶300克淡奶油200克香草荚1根鸡蛋2个水30克糖60克再加...