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发表于:11-23
用料猪颈骨1斤黑椒猪颈骨的做法黑椒猪颈骨...
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发表于:12-21
方子是网上来的,原帖:感觉比直接烤的嫩点,不容易烤老~香味还是有~事先腌好的话差不多50分钟可以吃上啦。用料肋排老抽黑胡椒花雕酒耗油黄糖一勺麦芽糖(或蜂蜜)黑椒猪肋骨(先蒸后烤)的做法1:排...
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发表于:07-20
特別喜歡這道菜品,能搭米飯也能夾著麵包食用。豬頸肉口感軟嫩,搭配洋蔥和黑胡椒再以紅酒微燉,醬汁都能淋飯吃了!謝謝你喜歡這道菜品,也謝謝你尊重創意,請勿抄襲哦!🌹作食時間:30分鐘作食份數:4...
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发表于:01-06
用料茶树菇500克猪颈肉250克彩椒(红+黄)各1只姜适量蒜头适量盐适量生抽适量老抽少许料酒适量胡椒粉适量淀粉适量茶树菇彩椒炒猪颈肉的做法猪颈肉切片放(盐,白糖,生粉,老抽,油,料酒,白胡椒粉)一起...
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发表于:12-10
黑椒口味一下子就会想到黑椒牛柳,黑椒牛排,黑椒牛仔骨!太经典。不过,今天吃的是,黑椒猪颈肉。猪颈肉,油脂分布丰富,而且,吃起来总是爽脆爽脆的,忒带劲!用料猪颈肉1块味好美黑椒酱50克料酒1勺爽脆...
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发表于:11-26
彩椒西葫芦炒猪颈肉,我自己很喜欢做的一道很下饭的菜我自己其实不怎么喜欢吃猪肉,但是我却很喜欢猪颈肉,因为猪颈肉吃起来口感比较有弹性爽口,而且做法不难而且很快捷(为什么这么简单,下厨房...
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发表于:10-12
狗子在沃尔玛看到这个肉,很激动,说小时候特别爱吃凉菜铺子里卖的卤猪头肉,尤其是这个位置的肉,肥而不腻,瘦而不柴,筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白...
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发表于:11-28
买了三斤猪骨本来想炖泡菜吃结果泡菜不够我用的是颈骨,我很喜欢啃骨头而且不爱肥肉所以会经常买它用料排骨/颈骨/脊骨3斤南乳汁两份生抽一份大葱(白)一根姜片6-8片蒜5-7瓣糖适量开水一壶...
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发表于:05-31
猪颈肉口感嫩,炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘,建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做...
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发表于:02-20
我妈超爱吃酱猪颈骨…我是个么得感情的酱骨头机器🤦🏻♀️这道菜在我家出现的频率太高了…有一个只会吃不会做的妈,厨艺就会越来越好…用料黄豆酱2勺八角3个香叶2片生抽、老抽2:1蚝油料...
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发表于:01-11
排骨都吃腻了,看上了猪颈骨头,平常也就用来煲汤,还能怎么吃发呢,,,,用料猪颈骨750克马铃薯1个辣椒1条葱花1棵沙姜50克蒜3瓣盐4克糖2克生抽60克陈皮一小片油150克香喷喷的猪颈骨的做法猪颈骨头...
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发表于:01-09
用料猪颈肉黄红甜椒盐双椒猪颈肉的做法将包装猪颈肉在锅中煎香,切丝黄红甜椒切丝,在油锅中加少许盐炒熟加上猪颈肉,翻炒,即可...
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发表于:07-01
一个人的晚餐就是要吃好吃的!用料糖半小勺盐半小勺蚝油一勺半花椒粉一勺粒猪颈肉250g食用油一勺生粉三大勺鸡蛋一个水适量花椒猪颈肉的做法腌肉:猪颈肉洗净晾干水,加入蚝油、盐、糖、食用...
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发表于:08-19
肉不用提前腌制,色香味俱全,快手下饭菜。用料猪颈肉或五花肉适量青椒、黄椒、红椒各半个,姜片蒜头适量酱油、鸡粉、清水、蚝油、生粉水适量彩椒炒猪颈肉/炒五花肉的做法青椒、黄椒、红椒...
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发表于:06-19
翻译的,猪颈骨最好选择骨头有很多肉。我的食谱是2到3份。如果你想做4-6份,双倍的食谱和需要煮得时间更长。烫骨头和清洗骨头是非常重要的一步,因为它把骨头中那些令人不快的气味除去,并做...
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发表于:07-27
用料猪脆骨300克洋葱🧅(可用4瓣大蒜🧄代替)1/4个青椒1个小杏鲍菇3个姜片3片料酒勺生抽勺老抽勺蚝油勺黑胡椒粉勺盐克糖克生粉黑胡椒猪脆骨bywqy的做法猪脆骨退冰去血水洗净姜片洗净切丝...
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发表于:10-15
色相味美,酱香浓郁,啃着巴嘴巴的酱骨头做法来啦~更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料猪颈骨1000克啤酒300ml大葱1根姜1大块冰糖40克料酒10克干花椒2克桂皮2块香叶3片八角2个黄豆酱2勺生...
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发表于:04-23
糟辣椒是我们贵州特有的美食,酸辣鲜香,好吃的猪颈肉(梅子肉)加上豆芽的脆感,一不小心就吃上了两碗饭。用料豆芽100g蒜1瓣姜2片片花椒10粒蚝油1勺花椒椒盐粉适量料酒1勺糟辣椒炒豆芽猪颈肉的...
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发表于:10-14
用料猪颈肉350克生抽15克料酒10克老抽10克姜5片蒜头5粒葱1根现磨黑椒粗粉适量多一点水100克黑椒猪颈肉的做法除水外所有材料拌匀腌肉放冰箱半天,要煮的时候把葱姜蒜拿掉,把肉和汤汁放进...
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发表于:07-16
猪颈肉,猪颈部的肉,在前腿的前部与猪头相连处。位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。猪颈肉爽脆,用来做叉烧,是不...
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发表于:08-08
某天吃烤肉吃到猪颈肉,惊为天人啊!自己在家做了一道红椒猪颈肉。用料猪颈肉250g红椒1颗油少许蚝油少许盐少许姜小块黑椒粉少许红椒猪颈肉的做法清洗猪颈肉下盐和黑椒粉姜片,腌制放少许油,...
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发表于:12-08
算是从小到大经常喝的汤之一啦,一般都是秋天喝据说可以补血,滋阴但是又说莲藕是凉血的反正好喝就行!在广州的时候妈咪天天煲汤,现在不在家了,就只能自己煲啦。煲汤讲究精气神,意思就是..随心...
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发表于:08-26
用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干,切成大块放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄,用筷子戳下去,容易戳穿时说明肉熟了小...
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发表于:07-03
这个是堂妈的方子,我跟据家人的口味调整后的配方。真的无敌好吃,吃过的人都喜欢~用料猪颈骨5斤半鸡架1只(熬高汤用,必不可少)葱姜香料:花椒6克八角5克桂皮4克香叶5克小茴香4克草果4克白芷3克...
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发表于:04-12
用料腌料:大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料,放入猪颈肉腌30分钟或过夜,取出肉隔去酱汁,两面撒上薄薄的玉米淀粉,热锅放油...