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发表于：04-02
1g盐巴=5g生抽=10g蚝油一斤炒肉大概需要3.5g盐，放糖或者放蜂蜜并且裹了点酱汁不太干巴的菜就6g盐，比如糖醋排骨蜂蜜鸡腿。烧烤的肉水分会蒸发，3g盐我觉得可以。用料第一步1猪肉250g2生抽5...
![引以为戒有待改进的椒盐虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的引以为戒有待改进的椒盐虾仁方法]( "引以为戒有待改进的椒盐虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的引以为戒有待改进的椒盐虾仁方法")
发表于：10-09
快过年了，懂的用料虾仁看心情鸡蛋一个（看虾仁量）淀粉按鸡蛋的量调黑胡椒随心情生抽一勺耗油一勺葱姜蒜随意引以为戒有待改进的椒盐虾仁的做法葱姜蒜，耗油一勺，生抽一勺，料酒一勺，黑胡椒一些，抓...
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发表于：07-10
其实冇太多构思乱做一通但是经过我得摸索呢大概知道酵母怎么加多了少了口感确实差好远啊非常想念鼎泰丰的枣泥小笼包这个馅是自己做无糖无油无盐啊宝宝吃完全noproblem🤓用料酵母每100...
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发表于：02-15
这款乳酪蛋糕没加黄油没加淡奶油，所以口感并不好。只是自己记录一下，方便以后改进做法。口感不好，口感不好，口感不好。口感怎么不好呢？具体来说就是，比较干、比较硬，完全没有买面买的那么绵软...
![普通面粉戚风蛋糕(有点开裂其他挺好有待修改)食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉戚风蛋糕(有点开裂其他挺好有待修改)方法]( "普通面粉戚风蛋糕(有点开裂其他挺好有待修改)食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉戚风蛋糕(有点开裂其他挺好有待修改)方法")
发表于：02-24
儿子马上过生日正在练习第一步做蛋糕坯子，第一次做就是火候有点大，顶部开裂没有缩腰和塌陷，火候还有待修改中，弹性也很好，里面组织非常均匀，6寸戚风蛋糕。用料蛋黄3个白砂糖25克牛奶40克玉米...
![正宗美味的有待改进的法式烤童子鸡怎么做]( "正宗美味的有待改进的法式烤童子鸡怎么做")
发表于：08-04
第一次用烤叉用料童子鸡1只盐适量黑胡椒适量软化黄油80克大蒜半个迷迭香1根百里香1枝有待改进的法式烤童子鸡的做法烤前处理鸡肉处理腌渍10min+隔夜腌渍出现连续滴油时已烤制完成，可将...
![欧包（先记录有待调整）-无油不揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包（先记录有待调整）-无油不揉面方法]( "欧包（先记录有待调整）-无油不揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包（先记录有待调整）-无油不揉面方法")
发表于：04-07
喜欢带有坚果的欧包尤其刚烤好的外壳酥脆内柔软长时间慢发酵才能咀嚼出的麦香味配合坚果的香味每一口都有满足感用料高筋面粉320克全麦面包粉100克酵母5克白砂糖5克盐2.5克38度水345克...
![叮～你有一份元气早餐待查收💕食谱大全及做法，烹饪好吃的叮～你有一份元气早餐待查收💕方法]( "叮～你有一份元气早餐待查收💕食谱大全及做法，烹饪好吃的叮～你有一份元气早餐待查收💕方法")
发表于：04-12
蛋心吐司🍞+香煎鸡胸肉🐔+孜然羊肉🐑+蔬菜水果🍊🌽🥝用料鸡蛋1颗吐司1片鸡小胸2块羊肉1小块青豆2把玉米半根橙子2颗猕猴桃1颗黑胡椒粉、孜然粉少许盐、油、料酒、蚝油少许叮～你有一份元...
![待定如何做才美味，怎么做待定简单又好吃]( "待定如何做才美味，怎么做待定简单又好吃")
发表于：11-24
用料糖1克待定的做法待定...
![滴～这里有一份小可爱芒果慕斯等待查收食谱大全及做法，烹饪好吃的滴～这里有一份小可爱芒果慕斯等待查收方法]( "滴～这里有一份小可爱芒果慕斯等待查收食谱大全及做法，烹饪好吃的滴～这里有一份小可爱芒果慕斯等待查收方法")
发表于：03-30
用料奥利奥饼干45克黄油20克淡奶油125克细砂糖15克芒果肉250克吉利丁片1.5片滴～这里有一份小可爱芒果慕斯等待查收的做法我用的四寸加高戚风模具，你也可以用慕斯圈。把圆模的底儿用铝箔...
![待会待会好如何做才美味，怎么做待会待会好简单又好吃]( "待会待会好如何做才美味，怎么做待会待会好简单又好吃")
发表于：06-22
用料鸡蛋个待会待会好的做法徐徐好...
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发表于：11-03
纽约芝士蛋糕有很多不同的配方和做法，而我最喜欢的是小山进的方子。这个配方由于蛋白的打发状态以及蛋白的比例都恰到好处，因此烤好后不容易回缩和开裂，表面不用酸奶油淋面也很光滑，上色也...
![鱼羊鲜，学会这道菜，招待客人备有面儿食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼羊鲜，学会这道菜，招待客人备有面儿方法]( "鱼羊鲜，学会这道菜，招待客人备有面儿食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼羊鲜，学会这道菜，招待客人备有面儿方法")
发表于：06-26
鱼羊一锅炖，那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起，鱼吸收羊的浓香，羊吸收鱼的鲜甜，去膻去腥，鲜上加鲜，绝对能俘获全家人的胃。用料羊排1000克鲫鱼一条姜8克大葱10克花椒2克香菜5...
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发表于：01-30
下周就是中秋节啦~鉴于去年已经做了冰皮月饼和广式月饼今年就打算来挑战更高难度的蛋！黄！酥！一如既往的看到步骤要一遍遍的醒面就好懒但是蛋黄酥的魅力真的让人无法抵挡啊果然食物的力量...
![小鸟归巢---一道招待小朋友特有面子的菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸟归巢---一道招待小朋友特有面子的菜方法]( "小鸟归巢---一道招待小朋友特有面子的菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸟归巢---一道招待小朋友特有面子的菜方法")
发表于：12-01
家中有小朋友来做客时，便会做这道可爱的鹌鹑蛋小鸟，取名“小鸟归巢”。嘻嘻，绝对俘获小可爱们的心，就连我这位老阿姨内心潜伏的少女心也是蠢蠢欲动啊😄用料熟鹌鹑蛋适量，胡萝卜一小段，黑芝麻...
![叮咚！你有一份春季美食——香辣螺蛳待查收~食谱大全及做法，烹饪好吃的叮咚！你有一份春季美食——香辣螺蛳待查收~方法]( "叮咚！你有一份春季美食——香辣螺蛳待查收~食谱大全及做法，烹饪好吃的叮咚！你有一份春季美食——香辣螺蛳待查收~方法")
发表于：02-11
俗话说“清明螺，赛肥鹅”春季的螺蛳肉鲜嫩肥美火候掌握到位肉质极佳的同时又保证了口感用料螺蛳料酒葱姜蒜豆瓣酱绿帝五古三香花生油生抽老抽蚝油小蒜叶小米辣清水白糖盐叮咚！你有一份春...
![正宗美味的你有故事慢点讲，待我酿壶果酒先怎么做]( "正宗美味的你有故事慢点讲，待我酿壶果酒先怎么做")
发表于：01-08
本来是则视频，没想到对时长有限制，那就还是先看静态图吧。本期视频前后跨越了4个月，最初动机来自于一本关于家庭酿酒的书📕：《先生，你的酒》。作者之一是位台湾酿酒师，文字透露着一股台式质...
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发表于：01-31
关于鸡的菜有很多，口水鸡，白斩鸡，叫花鸡，椒麻鸡，辣子鸡，大盘鸡等。今天杨胖胖和大家分享一道关于鸡的新派做法-烧椒水煮鸡，这道菜结合了白切鸡和口水鸡以及烧椒皮蛋的做法，希望大家喜欢。用料...
![这么做老鸭，保证你待客很有面子😎😎高压锅老鸭，汤奶白待客之尚品食谱大全及做法，烹饪好吃的这么做老鸭，保证你待客很有面子😎😎高压锅老鸭，汤奶白待客之尚品方法]( "这么做老鸭，保证你待客很有面子😎😎高压锅老鸭，汤奶白待客之尚品食谱大全及做法，烹饪好吃的这么做老鸭，保证你待客很有面子😎😎高压锅老鸭，汤奶白待客之尚品方法")
发表于：09-13
在这里不用香料，就是不想被香料盖住了鸭子原有的鲜嫩味道，保证汤的原汁原味，而且还能香味四溢用料料酒一勺姜5片盐5克左右糖15克老鸭一只这么做老鸭，保证你待客很有面子😎😎高压锅老鸭，汤奶...
![待客有面子有颜值的头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的待客有面子有颜值的头菜方法]( "待客有面子有颜值的头菜食谱大全及做法，烹饪好吃的待客有面子有颜值的头菜方法")
发表于：07-22
鲍鱼🐟滋补强身抗春😪，改善体质治肝阴虚。晚上二人餐，虽简单却不失丰富营养，也可做家宴头菜或每人份炖盅，显档次又滋补。今日食堂💁奶🐮香煨鲍鱼🐟:1、炖盅中放入冰糖、少许热水后，加入牛🐮...
![精致美味小炒羊肉片招待客人倍儿有面食谱大全及做法，烹饪好吃的精致美味小炒羊肉片招待客人倍儿有面方法]( "精致美味小炒羊肉片招待客人倍儿有面食谱大全及做法，烹饪好吃的精致美味小炒羊肉片招待客人倍儿有面方法")
发表于：04-18
要是在北京后海，这一盘子估计得二百多块！自己动手三十块钱就能搞定。朋友小酌、家人小聚，色香味俱佳，就是倍儿有面！可惜做的时候没拍照。我就介绍一下，大家一起做起来，非常简单。用料羊肉片40...
![正宗美味的紫因有你～值得期待！怎么做]( "正宗美味的紫因有你～值得期待！怎么做")
发表于：01-01
紫山药又称“紫人参"据本草纲目药书的记载，紫山药有着很高的药用价值。经常食用，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料，又被人...
![春节待客有颜值又简单的～招财进宝食谱大全及做法，烹饪好吃的春节待客有颜值又简单的～招财进宝方法]( "春节待客有颜值又简单的～招财进宝食谱大全及做法，烹饪好吃的春节待客有颜值又简单的～招财进宝方法")
发表于：11-30
做法简单，又属于健康的蒸菜，待客绝对好评！用料香菇10朵鹌鹑蛋10个蒸鱼豉油适量特级酱油适量香菜1根小米辣1个春节待客有颜值又简单的～招财进宝的做法准备食材。香菇去蒂，洗净。鹌鹑蛋打入碗...
![只待这一季～春天独有的马兰头拌香干食谱大全及做法，烹饪好吃的只待这一季～春天独有的马兰头拌香干方法]( "只待这一季～春天独有的马兰头拌香干食谱大全及做法，烹饪好吃的只待这一季～春天独有的马兰头拌香干方法")
发表于：03-10
生活在郊区，可以经常买到当季的生态野菜，也就是无农药化肥自然生长的野菜。野生马兰头带有野菜独有的清香微苦，春日食用那是极佳的应季去火“良药”。一日下班路过一本地人菜摊，告知是他家...
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发表于：11-30
用料鹌鹑蛋适量面条适量椒盐或番茄酱适量待客有颜值的菜～腰缠万贯的做法鹌鹑蛋洗净，煮熟。剥皮。用面条缠好。别重叠放。油温7成热，放入鹌鹑蛋。炸至表层面条金黄即可捞出。完美。喜欢配...
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