网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 文蛤芋艿豆腐煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且含有大量蛋白质和人体所需的铁、钙、碘等多种元素,具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说,它能治"疮、疖肿毒,消积块,解酒毒"等病。近代研究又...
  • 芋艿烤肉煲如何做才美味,怎么做芋艿烤肉煲简单又好吃
    发表于:01-03
    立秋了,可是天气并没有想象中那么的凉爽,依然闷絷、潮湿。今天下午开始下雨,可还是一丝风木有,但是有些许的凉意了。雨后,阳阳要去楼下玩水,顺便去了超市,看到好多新鲜的竽艿,但是价格也不菲,七...
  • 地道的芋艿老鸭煲怎么做,如何烹饪芋艿老鸭煲才更好吃
    发表于:08-19
    秋天来一锅暖暖的老鸭煲吧…用料老鸭半只料酒30克姜4片咸肉4-5片盐10克芋艿8-10个冰糖10克芋艿老鸭煲的做法主锅放入汆水后的鸭肉、咸肉、姜、料酒,最后加水高出鸭肉水平面约5cm,TM5美粉...
  • 文蛤豆腐如何做才美味,怎么做文蛤豆腐简单又好吃
    发表于:09-09
    用料如东文蛤500克洋葱1/4只葱姜少许豆腐一小盒文蛤豆腐的做法1活文蛤取肉,放大碗中用水顺时针洗净,这样能把泥沙冲干净2热油爆香葱姜末,放入洋葱炒香,倒入文蛤翻炒,有奶白色汤汁出来,3加入...
  • 芋艿豆腐汤如何做才美味,怎么做芋艿豆腐汤简单又好吃
    发表于:01-31
    从小就爱吃老妈做的这道菜,鲜美下饭,今天分享给大家用料芋艿5个(中等个,一定要选一煮就烂的品种)豆腐半斤姜、葱适量一直认为中餐用量不必像西餐那样精准,主要按个人所需。芋艿豆腐汤的做法...
  • 家常芋艿煲如何做才美味,怎么做家常芋艿煲简单又好吃
    发表于:11-21
    芋艿,吃口很寡淡的一种食材,功效咱也不多水果了,度娘上都能找到。做法呢,平时多会做成葱花、或放在荤汤里,或者还可以煮熟直接吃,现在很多甜点里也会见到它的身影😊。不过,这次,有别于传统,做个...
  • 心痒手不痒的白菜芋艿豆腐煲(附芋艿轻松去皮法)食谱大全及做法,烹饪好吃的心痒手不痒的白菜芋艿豆腐煲(附芋艿轻松去皮法)方法
    发表于:01-03
    芋艿,就是北方说的芋头。但是我更习惯把荔浦芋头(槟榔芋)称为芋头,个头小小的、圆丢丢的那种,对我来说是芋艿——不过,对这个菜谱来说,用哪种都可以。至于白菜豆腐砂锅煲呢,这其实是冬季的时令...
  • 芋艿煲如何做才美味,怎么做芋艿煲简单又好吃
    发表于:09-02
    芋艿营养丰富,有提高免疫力,䃼中益气,美容乌发等作用,但痰湿体质不宜食用。用料芋艿10个盐2克味极鲜2勺葱2根蒜3瓣油1勺芋艿煲的做法芋头用水冲洗,去泥沙后放入高压锅,水没过芋艿。高压锅大...
  • 葱油芋艿煲如何做才美味,怎么做葱油芋艿煲简单又好吃
    发表于:05-24
    餐馆吃了这道菜后,回家开的学着做,然后一上桌就大受好评、跟厨友们分享,简单的家常菜,你也可以试试👍👍香糯可口,超级好吃!用料芋头糯米粉小葱葱油玉米油适量糖一小勺盐葱油芋艿煲的做法芋头...
  • 牛腩芋艿煲如何做才美味,怎么做牛腩芋艿煲简单又好吃
    发表于:01-16
    用料牛腩350克芋艿200克小蕃茄8个蒜苗1根卤汁半碗豆瓣酱1大勺老抽1/2小勺米酒1小勺糖1小勺黑胡椒粉少许鸡精水淀粉牛腩芋艿煲的做法将牛肉洗净切块,入冷水锅中加热至水开后马上关火取出...
  • 萝卜芋艿煲如何做才美味,怎么做萝卜芋艿煲简单又好吃
    发表于:09-19
    这是我家秋冬季经常做的纯蔬菜煲,很受青睐;不知道别家有没有这个做法,萝卜水水润润,芋艿粉粉绵绵,总之很好吃...用料圆白萝卜2个红梗芋艿6~8个鲍鱼汁/浓缩鸡汁1~2大勺生抽1大勺小葱适量萝卜芋...
  • 目鱼芋艿煲如何做才美味,怎么做目鱼芋艿煲简单又好吃
    发表于:12-11
    冬日里吃上一碗全身暖暖滴😋😋用料目鱼2只芋艿5-6个姜5片大蒜3瓣料酒2勺生抽1勺鸡精适量盐适量胡椒粉少许葱少许目鱼芋艿煲的做法芋艿去皮切片目鱼泡软切块香料备齐油锅煸香下芋艿片翻...
  • 雪里蕻芋艿豆腐煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-14
    用料雪里蕻400克去皮小芋头500克嫩豆腐1块猪瘦肉250克菜籽油50ml白胡椒粉0.5克鸡粉3克香葱1棵雪里蕻芋艿豆腐煲的做法雪菜段,芋头,豆腐块,肉糜坐锅烧热注入菜籽油烧热给肉糜滑至全部变色...
  • 芋艿排骨煲如何做才美味,怎么做芋艿排骨煲简单又好吃
    发表于:07-25
    老妈说亲戚自己种的芋艿不错,就拿来做芋艿排骨煲了。用料芋艿20个排骨300克姜8片葱3根料酒适量盐适量芋艿排骨煲的做法排骨冷水下锅,加姜片跟料酒,焯水,水开就差不多,久了排骨煲就没味了。...
  • 芋艿老鸭煲如何做才美味,怎么做芋艿老鸭煲简单又好吃
    发表于:07-23
    芋艿老鸭煲是秋天的美味佳肴,中医说秋天吃鸭肉能滋阴润燥,芋艿则补中益气,增强人体免疫能力,二者搭配,营养又美味!是江南水乡人家秋天常吃的家常美味……用料老鸭(草鸭)半只芋艿中等个5,6个葱结...
  • 芋艿青菜煲如何做才美味,怎么做芋艿青菜煲简单又好吃
    发表于:10-25
    有种食物吃下去的感受叫熨帖,芋艿青菜煲就是这样。好久没更新了,昨天看到芋头是抗性淀粉,春天来了想要更瘦的我想起这道简单的菜,吃下去全身都温暖舒适。这么好吃的菜,步骤也清楚,你们给我打...
  • 豆腐焗文蛤如何做才美味,怎么做豆腐焗文蛤简单又好吃
    发表于:06-08
    用料豆腐1块文蛤1斤姜3片小葱2根盐2g生抽10g花椒(无亦可)可)10粒糖克豆腐焗文蛤的做法1、油爆香葱姜花椒,2、嫩煎豆腐,撒2g盐,盖锅盖,豆腐沸腾,3、倒入文蛤,二勺豆腐焗文蛤,加锅盖,煮至文蛤开口,4...
  • 香菇芋艿煲如何做才美味,怎么做香菇芋艿煲简单又好吃
    发表于:02-17
    背后的故事大概是打开橱柜看到香菇,哇,还有香菇,赶紧用,不然怕坏了。还有就是,买菜逛菜场看到这个芋头,真的好新鲜呀,好美呀,买回家把它吃了😃用料芋艿680g盐适量小葱根香菇鸡精少许香菇芋艿煲...
  • 芋艿豆腐羹如何做才美味,怎么做芋艿豆腐羹简单又好吃
    发表于:01-07
    用料毛芋奶个嫩豆腐水淀粉克盐克料酒勺小葱克鸡精生姜蒜瓣干香菇黑胡椒粉芋艿豆腐羹的做法食材准备:1、毛芋奶洗干净,削皮后切成丁装,码在碗里2、生姜蒜瓣切成丁,小葱切成花3、嫩豆腐切成...
  • 豆腐干芋艿如何做才美味,怎么做豆腐干芋艿简单又好吃
    发表于:10-13
    用料豆干2块芋艿6个小米辣1个葱2根豆腐干芋艿的做法芋艿切片,豆腐干切片小米辣切末,葱切段起锅,放油,依次放入芋艿,豆腐干,小米辣。想要辣的,就油烧热时煸小米辣。我这样做几乎没什么辣味。有...
  • 文蛤豆腐汤如何做才美味,怎么做文蛤豆腐汤简单又好吃
    发表于:03-20
    用料文蛤10个嫩豆腐1块姜3片文蛤豆腐汤的做法锅里热油加点红葱头,姜,炒出香味,加入文蛤,倒入水煮开,加入盐巴加入豆腐,最后撒入葱花小贴士我没买葱姜就加芹菜跟蒜苗了...
  • 羊肉芋艿煲如何做才美味,怎么做羊肉芋艿煲简单又好吃
    发表于:09-04
    羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用,崇明的山羊肉味道鲜美,无膻味,和芋艿搭配炖汤是冬天不错的滋补菜肴用料羊腿肉500克芋艿150克蒜叶少许葱姜适量料酒少许羊肉芋艿煲的做法羊肉切块洗净,在沸...
  • 芋艿仔排煲如何做才美味,怎么做芋艿仔排煲简单又好吃
    发表于:12-21
    冬日餐桌上适合放一个煲,让人感觉热乎乎地用料芋艿6个小葱1根盐若干料酒2勺仔排一根生姜四片芋艿仔排煲的做法芋艿清理干净,去皮仔排炒水后放入砂锅,加水加芋艿煮20~30分钟加小葱起锅前加...
  • 白蛤芋艿汤如何做才美味,怎么做白蛤芋艿汤简单又好吃
    发表于:10-24
    用料白蛤10-15个姜片3-5片葱段3-5根料酒1勺芋艿3-5个香菜碎少许盐少许白蛤芋艿汤的做法白蛤洗净汆热水至开口后捞出冲凉备用;芋艿洗净,蒸软后剥皮切块备用;白蛤,葱段,姜片入锅,加油炒热后,撒1...
  • 芋艿豆腐汤(小芋头豆腐汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋艿豆腐汤(小芋头豆腐汤)方法
    发表于:12-08
    一位来自江南的朋友教我的,煮过两次,特好吃。最近又想起来,但是突然忘记了做法,连有没豆腐都忘了……于是赶紧重新问了朋友并记下来,哈哈。后来有找到之前做时拍的照。用料芋艿嫩豆腐(内脂豆...