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  • 炼奶饅頭如何做才美味,怎么做炼奶饅頭简单又好吃
    发表于:05-30
    用料炼乳20克橄榄油10克酵母2克低筋面粉180g热水100毫升奶粉1勺炼奶饅頭的做法将25克水把酵母融化,将剩余的水把炼奶融化。把油倒进炼奶里一起搅拌均匀,将酵母倒进低筋面粉搅拌成粉状,再...
  • 山東戧麵饅頭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    這種饅頭真的很好吃,大家一定要學起來!戧麵饅頭最大的特色就是紮實、以及內部分層的結構,吃起來很有嚼勁不會軟趴,層層之間又夾帶著綿密的口感,做法是將麵糰反覆摺疊、並將適量乾粉揉進去,並...
  • 烤饅頭、蔬菜沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    早餐用料饅頭切片(烘焙)雞蛋蘑菇芝麻菜蕃茄橄欖油新鮮檸檬(取汁)研磨黒胡椒鹽乾酪烤饅頭、蔬菜沙拉的做法蘑菇、雞蛋(嫩炒)炒熟加研磨黑胡椒在炒好涼置後的蘑菇雞蛋內依次加入:芝麻菜、蕃茄塊...
  • 紫薯雙色牛奶饅頭(湯種版)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯雙色牛奶饅頭(湯種版)方法
    发表于:03-30
    饅頭和紫薯是我家丫頭最喜歡的食物,也是她唯一喜歡的中餐😜😜😜用料紫薯泥100g牛奶80g酵母3g白糖40g温水5g油5g中筋面粉300g牛奶层湯種100g面粉300g牛奶80g酵母3g油5g溫水5g白糖45g紫薯...
  • 可可大饅頭如何做才美味,怎么做可可大饅頭简单又好吃
    发表于:04-15
    用料面粉500克酵母約10克糖100克牛奶一杯半鹽少許可可粉少許發粉適量可可大饅頭的做法將所以用料攪拌均勻成麵團后用濕布蓋住静置30分鐘分別將2种麵團攤薄,白面團在下,可可麵團在上,捲起...
  • 烤中筋波蘭種花生饅頭花捲食谱大全及做法,烹饪好吃的烤中筋波蘭種花生饅頭花捲方法
    发表于:03-26
    迷上波蘭種做麵包及饅頭,之前都是用高筋麵粉來製作波蘭種,偶然想想用中筋麵粉製作波蘭種做饅頭會如何?沒想到麵糰意外柔軟還有厚膜,就想試試用烤的,口感與麵包很相像但因麵糰沒放無鹽黃油...
  • 全麥紅糖饅頭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    想要控制體重,又想吃甜食的朋友可以試試這款全麥紅糖饅頭~♥用料红糖30克白砂糖10克全麥麵粉150克自發粉(其他任何低、中、高粉都行,我家用完了😜)100克水130克橄欖油(炒菜用的油)5克酵母粉3...
  • 滿滿都是愛的奶香饅頭(麵包機版)食谱大全及做法,烹饪好吃的滿滿都是愛的奶香饅頭(麵包機版)方法
    发表于:03-22
    饅頭是基礎麵食,在這圈子裡也有許多教程,都是大同小異,為了我家兄弟倆走上了下廚之路,簡單美味的饅頭也就此生成。這次是用帶「生麵糰」功能(即揉麵、發酵一步到位的功能,不同麵包機牌子可能...
  • 饅頭如何做才美味,怎么做饅頭简单又好吃
    发表于:04-16
    用料面粉克酵母克白砂糖克盐少量,可不下糖克奶粉2大勺饅頭的做法揉到有點濕度,不要太幹的面,用刀切,然後二次發酵,蒸...
  • 不用發面的手工饅頭、包子食谱大全及做法,烹饪好吃的不用發面的手工饅頭、包子方法
    发表于:01-20
    之前分享過發面的做法,好多朋友收藏了,今天教大家做不用發面的做法用料面粉500克酵母5克糖50克水(加南瓜的就不需要用到水了)270克另外多准備一點面粉一會揉面時用,水大概碗8分滿的量克南瓜...
  • 南瓜饅頭(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜饅頭(小美版/美善品 TM5/TM6)方法
    发表于:09-27
    难度:容易准备时间:15分钟总时间:2小时40分钟产量:11个用料水1000克南瓜(去皮去籽,切0.5厘米块)150克酵母粉1/2茶匙牛奶50克中筋面粉250克糖30克油5克盐1/2茶匙南瓜饅頭(小美版/美善品TM5/TM6)...
  • 紅糖紅棗饅頭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-16
    記錄一下做过的方子沒想到味道會这么好!有空補一下方子和步驟說明用料红糖克面粉克红枣颗糖克酵母克紅糖紅棗饅頭的做法12345678910111213...
  • 紅糖大棗饅頭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    用料红枣30克红糖30克水100克面粉200克酵母2克油2克紅糖大棗饅頭的做法紅去核切碎發麵發至兩倍大,手指戳下去凹陷不反彈加入紅棗碎排期搓揉融合定型,二次發酵20分鐘之後蒸15-20分鐘後關...
  • 牛奶饅頭0⃣️失敗做法食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶饅頭0⃣️失敗做法方法
    发表于:07-01
    用料牛奶200克白糖100克酵母5克盐2克中筋麵粉400克牛奶饅頭0⃣️失敗做法的做法準備400克中筋麵粉低筋麵粉也是可以的砂糖100克不想太甜可以減少30克5克酵母混合面粉砂糖一起全部材料放...
  • 快手炸饅頭片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-07
    用料馒头3个鸡蛋3个盐一勺快手炸饅頭片的做法準備材料熱油雞蛋液裹饅頭片炸至金黃噹噹來吃小贴士就是這麼簡單~...
  • 很軟的番薯饅頭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    有一晚突然想吃饅頭,在家裡找到番薯和麵粉,於是超乎想象的軟饅頭誕生了用料番薯泥500克糖水80克麵粉280克+15克片糖80克酵母7克很軟的番薯饅頭的做法番薯三條,批皮番薯切片,放入80克片糖一...
  • 南瓜饅頭🎃如何做才美味,怎么做南瓜饅頭🎃简单又好吃
    发表于:07-14
    初學者也能成功,適合親子一起動手做哦!吃起來甜度約2分(滿分10),並有著淡淡的南瓜香,快來嘗試看看吧!總熱量1486大卡:碳水319g,脂質13g,蛋白質41g用料中筋麵粉320克糙米粉(可有可無)10克蒸好的...
  • 雜糧饅頭如何做才美味,怎么做雜糧饅頭简单又好吃
    发表于:12-21
    這是跟據台灣的食譜書"阿芳的三杯麵粉"改良做的雜糧饅頭這放進去的東西是可以看個人喜好而改變的˙我這麵糰先用中種麵糰打底呢˙˙中種麵糰3cup麵粉+11/3cup牛奶+1/2tspyeast酵母先用...
  • 胡蘿蔔🥕饅頭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-18
    🏡家裡種的紅蘿蔔豐收季,只能想辦法做做做⋯⋯用料胡蘿蔔500G面粉低800G面粉高200G酵母10G糖60G胡蘿蔔可換成牛奶400G水適量胡蘿蔔🥕饅頭的做法材料A酵母30°C水化⋯⋯B所有材料混合➕A...
  • 香蕉造型南瓜饅頭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-20
    用料中筋面粉250克南瓜蓉150克酵母3克砂糖40克鹽1克水1大匙<睇情況先用>白面糰材料:中筋面粉200克水100克酵母3克砂糖20克點香蕉皮材料:竹炭粉1克凍滾水少少香蕉造型南瓜饅頭的做法黃...
  • 蒙奇奇饅頭如何做才美味,怎么做蒙奇奇饅頭简单又好吃
    发表于:04-22
    用料中筋麵粉100克牛奶50克糖10克菜油2克酵母1克可可粉10克紅曲粉適量南瓜粉適量豆沙餡40克蒙奇奇饅頭的做法將所有材料混合,搓成光滑面團,將100克麵團混合成粉膚色,分成3個各30克麵團(餘...
  • 全麥胚芽黑糖饅頭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    簡單的一發饅頭。添加小麥胚芽增加營養。用料全麥粉80克中筋麵粉165克黑糖40克酵母3克水125克小麥胚芽5克全麥胚芽黑糖饅頭的做法用筷子攪成棉絮狀。依麵粉吸水性添加或減少水分。成團...
  • 黑糖葡萄干饅頭(非常松軟的饅頭)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖葡萄干饅頭(非常松軟的饅頭)方法
    发表于:07-14
    用料高筋麵粉或中筋麵粉500g干酵母粉8g黑糖120g鹽2一3g左右葡萄干適量溫水280g左右黑糖葡萄干饅頭(非常松軟的饅頭)的做法准備材料,糖、鹽和干酵母粉不要直接接觸除了葡萄干其他的食材放...
  • 山東戗面饅頭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-07
    層次丰富,有嚼勁,喜歡吃這樣的饅頭用料中粉300克温水140克酵母2克砂糖8克中粉50克(後期加)山東戗面饅頭的做法溫水同酵母混合好面粉同砂糖混合,酵母水倒入面粉搓成糰,發酵至一倍大用壓面機...
  • 香酥芝麻饅頭片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    還要寫故事?港zen,烤糊了,就是事故叻~用料馒头2个清水適量白芝麻一盤香酥芝麻饅頭片的做法沒有什麼特別!饅頭切片,拿刷子在饅頭的一面刷點水,然後去蘸盤子裏的芝麻。烤箱180℃,大約10分鐘。看...
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