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  • 炸洋芋坨坨如何做才美味,怎么做炸洋芋坨坨简单又好吃
    发表于:08-07
    四川人嫁到了天津,突然就想吃这个东东了。用料洋芋(土豆)适量我用了6个辣椒面,香葱,蒜末,姜末,香菜,芝麻,生抽,老抽,盐,鸡精,香油,藤椒油炸洋芋坨坨的做法土豆清洗干净切块,因为这个小吃连皮吃才有...
  • 榆钱儿坨坨如何做才美味,怎么做榆钱儿坨坨简单又好吃
    发表于:08-21
    用料榆钱儿三两玉米面三两荞麦面二两白面一两鸡蛋两蒜一头食用油15克盐4克榆钱儿坨坨的做法榆钱儿洗净待用坐锅点火,锅内放水,水开后焯榆钱儿把焯过水的榆钱儿放在盛玉米面等器皿里,放水...
  • 屎坨坨如何做才美味,怎么做屎坨坨简单又好吃
    发表于:05-31
    用料低筋面粉60克牛奶100克鸡蛋3个黄油50克糖粉2克盐1克屎坨坨的做法牛奶➕糖➕盐➕黄油煮至黄油融化她,低粉过筛,拌匀按压均匀,关火不烫手打入鸡蛋,一个一个加,面糊倒挂不轻易掉落为最佳烤...
  • 八宝坨坨如何做才美味,怎么做八宝坨坨简单又好吃
    发表于:05-25
    谁家女儿年少时,不是十指不沾阳春水,成家后一点点在锅碗瓢舀碰撞中,成就了美食厨娘,这款八宝坨坨,松软劲道微甜可口,老人孩子的首选,成年人更会在咀嚼中,不知不觉看到了诗和远方😄😄😄用料八宝...
  • 炸红薯坨坨(超级简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸红薯坨坨(超级简单)方法
    发表于:11-14
    用料糯米粉适量低筋面粉适量大红薯1个炸红薯坨坨(超级简单)的做法糯米粉、低筋面粉(家里没有其它面粉)、切好的红薯丝拌好。喜欢甜一点的,可以加糖。油锅加到九成热,坨坨下锅。炸到金黄出锅...
  • 酱焖坨坨肉如何做才美味,怎么做酱焖坨坨肉简单又好吃
    发表于:11-09
    星期六铁头休息✌️两个人在家收拾了阳台后,发现已经5点了😂铁头说他想吃肉......看在劳动了一下午的份上👌!安排!用料五花肉500g香料如图6月香豆瓣酱1勺六月鲜红烧酱油1勺味达美料酒1勺味...
  • 凉山坨坨肉如何做才美味,怎么做凉山坨坨肉简单又好吃
    发表于:11-20
    凉山美食代表作(坨坨肉),彝语称“乌色色脚”,意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下,成“坨”状,故名。是迪庆彝族的主要煮肉形式,将猪肉或羊、牛肉砍好,用热水煮熟,不下任何佐料,包...
  • 坨坨肉如何做才美味,怎么做坨坨肉简单又好吃
    发表于:09-22
    坨坨肉呢,是四川大凉山黎族人的做法,其实本来应该是拳头一样大的肉块,但是自己在家做的话,那么大,一人一块就吃饱了。所以这是袖珍版的了。用料五花肉一斤粗辣椒粉一小碗盐两勺坨坨肉的做法...
  • 葫芦坨坨如何做才美味,怎么做葫芦坨坨简单又好吃
    发表于:12-26
    无滤镜,金灿灿的葫芦坨坨用料鸡蛋2个西葫芦1个水适量面粉适量盐少量葫芦坨坨的做法西葫芦洗净擦丝备用打入两个鸡蛋,加入适量的水及面粉,少量的盐,拌成面糊状适量油,烧热,舀取一瓢,放入锅中,不...
  • 坨坨排骨如何做才美味,怎么做坨坨排骨简单又好吃
    发表于:12-16
    坨坨排骨是西南地区彝族人民最常做的菜之一。蒜苗和芹菜的混搭是这份菜的创意,从木姜子(山胡椒)的枝干上直接刮下的木姜子粉作为调料更是彝族风味的特色。除了排骨以外,还有坨坨鸡、坨坨肉...
  • 炸油坨子如何做才美味,怎么做炸油坨子简单又好吃
    发表于:01-24
    每到逢年过节,老家湖南有个风俗--炸油坨子,以前小时候可喜欢吃了,但一般都只有过年才能吃到。用料糯米粉适量炸油坨子的做法在糯米粉中倒入适量水,将粉发成合适粘稠度,不断揉捏挤压成团。将...
  • 红薯坨坨如何做才美味,怎么做红薯坨坨简单又好吃
    发表于:05-23
    湖南衡阳的特色年货吃食用料糖克糯米粉红薯面粉红薯坨坨的做法红薯切块蒸熟加入细糖把红薯搅碎加入糯米粉和少量面粉(面粉是糯米粉的1/2)用瓷调羹沾油将搅拌好的红薯面糊放入油锅炸至金...
  • 坨坨牛肉如何做才美味,怎么做坨坨牛肉简单又好吃
    发表于:06-29
    这个菜是在松茸小馆吃到的,当时上来的时候黑坨坨的,一口下去爽……于是我爱上这道菜并且自己把她复刻出来。用料盐适量牛肉200克姜2片酱油适量蚝油适量老抽适量香菜适量淀粉适量料酒适量...
  • 坨坨馍如何做才美味,怎么做坨坨馍简单又好吃
    发表于:08-24
    源自——微博:小高姐的魔法调料为了不每次都去翻微博看方子再换算用料中筋面粉150克小苏打0.13克油6.3克水70克酵母1克坨坨馍的做法1.酵母用温水化开2.把所有材料混合,和一个偏硬的面团3...
  • 茄子坨坨如何做才美味,怎么做茄子坨坨简单又好吃
    发表于:10-16
    用料水克茄子坨坨的做法炒肉,放凉,茄子抓去水分,伴入肉里热水和面,容易上色,擀薄片,包饺子,压扁电饼铛3分半,翻面后,2分半3分半,准备翻面出锅...
  • 黄炸坨子如何做才美味,怎么做黄炸坨子简单又好吃
    发表于:10-19
    用料鸡蛋5.5个细砂糖100克低筋面粉50克糯米粉250克五花肉随意黄炸坨子的做法记录比例:5斤糯米粉,配1斤面粉,45个鸡蛋左右,3.6斤白糖五花肉可多可少,看个人喜欢1斤粉(糯米粉+面粉),7-9个鸡蛋和6...
  • 牛肉坨坨如何做才美味,怎么做牛肉坨坨简单又好吃
    发表于:04-08
    用料盐克鸡蛋个牛奶克洋葱个番茄酱牛肉克胡萝卜根牛肉坨坨的做法烤箱280度20-30分钟...
  • 四川名小吃洋芋坨坨食谱大全及做法,烹饪好吃的四川名小吃洋芋坨坨方法
    发表于:09-18
    四川大街小巷的小吃店一般都会有这个小吃大人、小孩都喜欢,好久不吃特别想的那种。用料土豆2个香菜2根大蒜4瓣红油适量折耳根适量醋适量白糖适量鸡精适量味精适量盐适量花椒油适量四川...
  • 地道的油泼坨坨怎么做,如何烹饪油泼坨坨才更好吃
    发表于:01-29
    不会擀面人的福音,老家的忒色美食,比扯面更容易操作,还省油,但口感不输扯面,可以做成浆水的或者酸汤的等,你爱怎么吃就怎么吃。用料面粉500克盐5克水250青菜10颗生抽适量香醋适量辣椒粉1勺十...
  • 坨坨凉糕如何做才美味,怎么做坨坨凉糕简单又好吃
    发表于:08-15
    在一家冰粉店吃到的坨坨凉糕,看起来像一个大汤圆,吃起来冰冰的,不粘牙,才知道不是汤圆,口感凉爽,这是我第一次吃凉糕。觉得不错,回家复制了一遍用料凉水井凉糕粉1大勺清水8大勺液体红糖适量白...
  • 坨坨鱼如何做才美味,怎么做坨坨鱼简单又好吃
    发表于:12-02
    爸爸的手艺用料糖一小把盐适量泡椒泡姜适量豆瓣1大勺干辣椒一把干花椒一把鱼三斤左右独蒜10个大葱小葱适量香菜5根坨坨鱼的做法用菜油炸完之后起锅放好沥干油,放盘中放油,泡姜泡辣椒,一把...
  • 炸素螃蟹(红薯坨坨)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸素螃蟹(红薯坨坨)方法
    发表于:10-08
    过年了,我们衡阳一般家里都会炸红薯坨坨,有的人家里喜欢把红薯蒸熟倒成泥加面粉去炸,我家里喜欢吃这种(有叫这个素螃蟹),出个教程,希望有人喜欢吧用料红薯5个面粉适量糖适量盐一点点五香粉一...
  • 坨坨洋芋如何做才美味,怎么做坨坨洋芋简单又好吃
    发表于:04-28
    用料小土豆半斤辣椒面500克孜然粉100克盐50克鸡精50克葱坨坨洋芋的做法用沸水把土豆煮熟剥掉皮加入调料...
  • 金牌坨坨肉如何做才美味,怎么做金牌坨坨肉简单又好吃
    发表于:03-03
    用料肘子1只香葱适量白芷、山楂、桂皮、香叶、八角、干辣椒、蒜、姜适量料酒、南乳汁、生抽、白糖、冰糖适量金牌坨坨肉的做法肘子去骨,洗净,凉水下锅,肉皮面朝上,把血水焯出来焯过水的肉...
  • 炸红薯坨坨如何做才美味,怎么做炸红薯坨坨简单又好吃
    发表于:01-31
    每次回湖南外婆家,嗦粉都要配这个红薯坨坨!放三种粉的话口感会更好一些,如果没有就全放面粉就行。因为红薯大小不一致,所以粉和水的量不是固定的,只要调成酸奶状就行了。这个量大概能做4个...