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  • 年夜饭必备扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    扣肉是过年必备菜,其实不复杂,但是很麻烦,耗时比较多。用料五花肉1000克姜一块料酒2勺葱2根老抽1勺生抽半碗盐10克白糖5克油适量花椒20粒大料垫菜适量年夜饭必备扣肉的做法五花肉洗净切大...
  • 笋干蒸扣肉-年夜饭必备食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干蒸扣肉-年夜饭必备方法
    发表于:05-14
    以前小时候只有过年才有的吃。。。肉不油不腻,相比起来配菜更是好吃。笋干也可以换成其他喜欢吃的。用料五花肉1000克笋干一碗酒酿小半碗料酒花椒八角桂皮葱姜段酱油胡椒粉味精白酒干辣...
  • 年夜饭必备菜-蛋饺食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必备菜-蛋饺方法
    发表于:11-28
    用料鸭蛋3个肉糜100克猪油一块年夜饭必备菜-蛋饺的做法将蛋打散肉糜加盐拌匀开小火,将猪油在锅底刷一遍用小汤勺舀一勺蛋液,在锅底涂一圈成圆形。取一小块肉糜放在蛋液后半部分,将蛋皮对...
  • 年夜饭必备之八宝饭食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必备之八宝饭方法
    发表于:01-30
    买不到网红,就自己动手呗用料糯米500克白砂糖适量豆沙适量猪油/黄油适量年夜饭必备之八宝饭的做法我的做法很简单,适合懒人!糯米淘洗干净,放入适量水煮熟,水可以少放些,因为拌了猪油后会更软...
  • 东北年夜饭必备锅包肉食谱大全及做法,烹饪好吃的东北年夜饭必备锅包肉方法
    发表于:09-30
    女人好麻烦的咧,想吃的比较多吃了还嫌长肉,我就不一样了,不吃难过哈哈,这个菜量自己定,味道都是尝出来的,毕竟厨师都饿不着!用料猪瘦肉(里脊肉最好)1块生粉适量水适量番茄酱1勺米醋1勺生抽少许...
  • 年夜饭必备——金华肉圆食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必备——金华肉圆方法
    发表于:10-07
    肉圆是金华人民过年餐桌上必不可少的一道菜,配馒头那是真真心头好😊用料五花肉500克萝卜500克红薯粉180克生抽45克老抽15克糖粉5克料酒10克盐1克年夜饭必备——金华肉圆的做法主锅放入...
  • 年夜饭~橙香鸡翅(过年必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭~橙香鸡翅(过年必备)方法
    发表于:10-10
    误打误撞的橙香鸡翅,酸酸甜甜孩子爱吃用料鸡翅6个橙子半个料酒1勺盐适量姜6片糖适量番茄酱1勺年夜饭~橙香鸡翅(过年必备)的做法做可乐鸡翅剩下的鸡翅根和鸡翅尖,鸡翅根要划两个口子,便于入...
  • 年夜饭必备菜(慈菇焖猪肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必备菜(慈菇焖猪肉)方法
    发表于:04-22
    小时候直到现在,家里每逢过冬和过年,这一道菜必上年饭菜桌,只要看到这道菜,就意味着过年了🧨用料南乳1块蚝油少量盐少量生抽少量大蒜五根蒜头少量慈菇15个五花肉250克白萝卜一个生菜一颗年...
  • 年夜饭必备:梅菜扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必备:梅菜扣肉方法
    发表于:01-28
    2022虎年春节即将到了,外边疫情一波接着一波,威力不给国家添麻烦,稳妥起见,今年的年夜饭还是在家吃心里会更踏实!既然是年夜饭,就必须有几道硬菜,比如今天要做的梅菜扣肉,就是年夜饭必备,做好的...
  • 年夜饭必学菜,梅菜扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必学菜,梅菜扣肉方法
    发表于:11-26
    梅菜扣肉,大家在饭店里经常会吃到这道菜,这道菜的特点是,色泽红亮,扣肉肥而不腻,入口即化,软烂醇香,可以说是一道硬菜了,如果在我们年夜饭的餐桌上,肯定会大受欢迎的,这道菜看起来复杂,其实真正做...
  • 年夜饭必备杂粮八宝饭食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必备杂粮八宝饭方法
    发表于:05-16
    八宝饭,软糯香甜又寓意团团圆圆,是南方人年夜饭餐桌上必备的美食。随着现代人生活节奏的加快,在家做八宝饭的越来越少了。因为事先要熬猪油、炒豆沙,甚是麻烦。但有小美就不怕了,熬猪油、炒...
  • 年夜饭必备点心~八宝饭食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必备点心~八宝饭方法
    发表于:05-07
    马上又要过春节了,八宝饭作为年夜饭必备点心家家户户都会备上几个,超市里八宝饭的品种繁多,但有的很硬要蒸好久,有的糯米很烂没嚼劲,有的又很油腻,所以我还是最喜欢妈妈做的八宝饭,米粒软而不...
  • 正宗美味的年夜饭必备——红烧肉怎么做
    发表于:10-08
    老妈经典拿手菜之一红烧肉,真是从小吃到大,吃了30多年(暴露了年龄了,哈哈)4岁多的闺女经常点的一道菜超级喜欢吃蒸一锅米饭搭配这肥而不腻的红烧肉真是绝配看着就流口水了赶快做起来,超级下...
  • 年夜饭~炸通明枣(过年必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭~炸通明枣(过年必备)方法
    发表于:10-09
    小时候每年大年三十妈妈都要炸通明枣,但不是大年三十晚上吃的,而且大年初一的早饭。因为它刚出锅吃着香,凉着吃甜,再蒸一下也依旧香甜。满嘴的枣香枣甜。更主要的是奶奶爸爸都不会,只有妈妈...
  • 正宗美味的年夜饭必备--葱爆羊肉怎么做
    发表于:05-11
    羊肉在冬季食用是再合适不过的所以羊肉也被称为“冬令补品”羊肉味甘不腻,性温不燥具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,真棒葱爆...
  • 炸藕夹(年夜饭必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸藕夹(年夜饭必备)方法
    发表于:12-02
    炸藕夹是湖北一带的地方传统名小吃,属于鄂菜系。此菜是湖北菜肴的代表,符合大众口味,原料常见且价格适中,制作方法也较简单。湖北逢年节或喜庆日,鄂菜丸子、藕夹、糍粑鱼三大主角当家,别的菜...
  • 八宝饭-年夜饭必备食谱大全及做法,烹饪好吃的八宝饭-年夜饭必备方法
    发表于:01-26
    用料糯米500克红枣8颗葡萄干20克坚果10克红糖适量八宝饭-年夜饭必备的做法糯米加水,泡1晚上碗底放红枣和巴达木撒上葡萄干放上糯米倒入红糖糯米压实放入蒸锅加入水,蒸1.5小时倒扣放盘子...
  • 过年菜梅干菜扣肉年夜必备菜单食谱大全及做法,烹饪好吃的过年菜梅干菜扣肉年夜必备菜单方法
    发表于:05-09
    这些年生活越来越好,但也越来越没有年味,少了小时候过节的仪式感。爸爸妈妈总是提前两三个礼拜就拟出菜单,去菜场或者乡下采买食材,然后在厨房忙进忙出,我们小孩子就躲在铁炉子旁边偷吃。因...
  • 年夜饭~炸丸子(过年必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭~炸丸子(过年必备)方法
    发表于:10-09
    过年必备炸丸子,炸好了,可以干吃,可以红烧,可以放在面条里,可以涮火锅,想怎么吃都可以用料鸡蛋1个肉馅若干葱1根姜半块盐少量花椒粉2勺大料粉1勺酱油2勺生抽1勺耗油1香油2勺淀粉4勺年夜饭~炸...
  • 年夜饭必备-炸藕盒食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必备-炸藕盒方法
    发表于:10-09
    小时候在济南老家,每逢过年奶奶都要提前两天开始准备年夜饭的美食,其中炸藕盒、炸丸子、炸带鱼、红烧肉是必备年夜饭菜肴。在物质贫乏的年代,想到这些都会流口水。用料盐少许料酒2勺蚝油1...
  • 2020年夜饭必备食谱大全及做法,烹饪好吃的2020年夜饭必备方法
    发表于:12-05
    中西餐结合用料大虾10只黄花鱼1条火龙果1个糯米250克土豆1个鸡蛋1个2020年夜饭必备的做法五彩缤纷的果蔬油焖大虾油焖大虾缤纷水果缤纷水果芝士虾球芝士虾球鲜炒时蔬红烧黄花鱼香甜红...
  • 年夜饭必有菜式——广西玉林扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必有菜式——广西玉林扣肉方法
    发表于:10-10
    我不是广西人,不过我的老公是广西玉林人。我写这个菜谱主要是记录一下,作为一个广西媳妇,不久的将来以后可能要我传承这道菜式。哈哈…这与广东的扣肉有点区别。不过扣肉都离不开肥肉,有些...
  • 年夜饭必备之小炒黄牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必备之小炒黄牛肉方法
    发表于:12-01
    正如农家小炒肉的配菜是辣椒,小炒黄牛肉的绝配一定是香芹。用料黄牛肉:200克香芹3、4根大蒜4瓣泡椒2、3个泡姜1块年夜饭必备之小炒黄牛肉的做法香芹一小把,洗净留嫩叶,切段。大蒜四瓣切片...
  • 黄金糕(年夜饭必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金糕(年夜饭必备)方法
    发表于:09-11
    一到冬天,软糯香弹的年糕就成了魂牵梦萦的宝贝,沾点白砂糖,一口咬下不仅带着热气,甜甜美美的味道让人经久难忘用料自制年糕糯米100g大米100g糯米粉80g水250ml黄金糕(年夜饭必备)的做法把米洗...
  • 年夜饭必备——猪蹄冻食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭必备——猪蹄冻方法
    发表于:11-20
    猪蹄冻是过年年夜饭必不可少的一道菜!虽然平时也会做猪蹄冻,但是过年的时候做起来会更有年味🎉所有用料没有称重,根据个人口味适量就可以啦!猪蹄冻可以放冰箱里三天左右,放的时间太长会坏,如...