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发表于:05-11
用料黄油100克细砂糖50克鸡蛋2个低筋面粉100克巧克力12克双色磅蛋糕的做法100g软化好的黄油里加入15g的细砂糖,拌匀加入两个蛋黄,拌匀(这是加入蛋黄搅拌均匀后的状态)筛入100g低筋面粉,拌匀...
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发表于:05-27
一直想做磅蛋糕,但是怕失败,于是屡屡放弃...晚上削橙子的时候,突然想着,留下橙皮做个磅蛋糕吧…不喜欢纯橙子味儿的,于是虽然是第一个磅蛋糕,却还是大胆来了个mix…裂口很美,口味很清爽,喜欢的...
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发表于:07-16
满满的巧克力加上花生的坚果香气!用料磅蛋糕:黄油100克糖粉60克鸡蛋2个低筋面粉90克杏仁粉20克泡打粉3克可可粉5克黑巧克力25克花生酱20克淋面:黑巧克力80克淡奶油45克榛果碎适量巧克力&a...
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发表于:10-03
超级简单的磅蛋糕一定要做起来✔️用料抹茶粉6克白糖75克泡打粉3克低筋面粉120克鸡蛋液(小鸡蛋两个)约100克玉米油80克鸡蛋个简单易做🌈抹茶双色磅蛋糕的做法油加糖搅拌均匀鸡蛋打散,分三次...
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发表于:02-16
磅蛋糕的制作从来都不会太难,不需要打发,只是将所有原料均匀混合就可以。因此磅蛋糕可以做出很多花样,比如这里的抹茶,可以换成巧克力,咖啡,草莓等,或者是下面原味的换成巧克力等。双色拼色或...
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发表于:04-29
用料黄油90克细砂糖(黄油打发用)30克蛋黄2个低粉90克泡打粉5克蛋白2个细砂糖40克蔓越莓干25克蓝莓酱适量双莓磅蛋糕的做法黄油软化(要真的很软很软,不然比较慢搅发),加糖打发粉类过筛,大力搅...
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发表于:12-21
搅一搅,拌一拌就能完成的磅蛋糕~一直以为做蛋糕好难好难,这一款蛋糕颠覆你的想法~使用一个长方形模具用料为:1个杏仁抹茶双色磅蛋糕用料黄油100g低筋面粉100g糖粉70g鸡蛋2个抹茶粉5g泡打...
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发表于:05-21
冰激淋口感的香草味和醇香浓郁的可可味,一次能吃到两种经典口味,超满足😋配方可以做小号霜鸟或者三能2132模具一份。用料黄油100克糖粉80克全蛋液100克低筋面粉A50克泡打粉A1克香草精5克...
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发表于:08-15
磅蛋糕是一款含油量比较高的甜品,因传统配方的低粉、黄油、糖和蛋液都各1磅,所以取名“磅蛋糕”,让人又爱又恨。夏天我一般是不做的,但入秋后就又活跃了,这个周末的下午茶就安排磅蛋糕吧~讲...
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发表于:03-23
一款双色的磅蛋糕,原味和巧克力味混合在一起的磅蛋糕,因为纹路很像大理石,黑白相间,所以叫大理石磅蛋糕。如果不喜欢巧克力味道,也可以换成抹茶的双色磅蛋糕,磅蛋糕号称胖蛋糕,热量高,易储藏用...
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发表于:01-01
用料南瓜泥330克中粉350克可可粉65克黄油340克,室温软化糖250克蛋6个香草香精2小勺泡打粉2小勺盐0.5小勺南瓜派混合香料1小勺(配方见此)鲜奶油160ML南瓜黑巧双色磅蛋糕的做法由于黄油会被...
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发表于:07-15
西点中我比较喜欢的就是磅蛋糕了口感扎实又酥得掉渣香草和抹茶的完美结合🌿再加上蜜红豆的香甜一次就能吃到两种口味真是美哉~模具:这里我模具使用错误(用的布朗尼蛋糕模具,比较宽)而方子的...
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发表于:11-18
超级简单,松软美味。用料鸡蛋(常温)4个(55克/个)黄油230克爱乐甜零卡糖粉100克细砂糖80克低筋面粉250克泡打粉6克牛奶50克可可粉9克泰国手标绿茶适量食用色素(果绿色)几滴(可省略)爱乐甜低糖双...
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发表于:08-24
Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以...
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发表于:05-01
出现在冬日里的一抹小雪山,小巧美丽,夺目又怡人。这款双茶磅蛋糕,组织绵密厚实,每一口尝起来饱满又细腻的感觉,让人觉得十分愉快。奶油中板栗的香甜更是让你欲罢不能,配上一杯咖啡或者红茶,即...
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发表于:06-21
趁靓仔外出,偷偷将他的英红九号金毫茶打成粉,打算做甜品。第一个念头就是红茶磅蛋糕,但一种口味又太单调,思前想后,还是觉得配个焦糖味的磅蛋糕比较合适。做了一款焦糖酱,简直是万用酱料。平...
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发表于:03-27
通过天然色素调色,健康的磅蛋糕。可以像电影一样在下雪的冬日配上一杯咖啡或茶叶,慢慢享用。口感质朴、扎实,颜色美丽,可以减糖。用料蛋糕粉(低筋面粉)150g鸡蛋2只黄油150g(标准的磅蛋糕是这...
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发表于:10-14
🍀抹茶双色磅蛋糕🍰✅简单易做,🍀抹茶双色磅蛋糕🍰十分浓郁的奶香搭配清新的抹茶香,细腻的口感吃一口就会❤️爱上的味道,快点做起来吧~搭配一杯咖啡,享受美美的下午茶☕️时光~用料黄油120克糖...
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发表于:02-07
磅蛋糕的来源是因为只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油,所以叫做磅蛋糕哈哈哈,可以说非常容易记住配比啦!因为除了鸡蛋外其他的都方便称量,而鸡蛋每次多出去的那一点...
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发表于:08-09
最近很流行粉色系料理,和少女心的你特别合拍!对吧?加入红曲粉和酸酸甜甜的蔓越莓干,中合了磅蛋糕的重油感。口感瞬间清新起来!用的模具是230×50×65用料无盐黄油100g糖粉80g低筋面粉100g全...
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发表于:10-21
用料抹茶粉8克水24ml黄油120克细砂糖100克鸡蛋2个低粉130克泡打粉2克蜜豆50克抹茶蜜豆双色磅蛋糕的做法准备好需要的材料抹茶粉加水分两次搅打均匀室温软化的黄油打发蓬松状态、分两次...
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发表于:08-31
小时候有个特别喜欢的杯子,杯底印着个可爱的心型,每当完水、露出来的那一刹那,总会不自主的开心起来,就像是突然发现了藏起来的礼物。 做这个蛋糕的时候,想着你,切开它时会咧嘴笑吧~用料巧...
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发表于:06-17
来自番茄的方子,成品颜值很高味道也很赞!用料无盐黄油100g糖粉75g鸡蛋2个(93g)低粉90g细砂糖20g水40g抹茶粉5g泡打粉2g香草粉5g红小豆20g抹茶香草双色磅蛋糕——双重享受的做法软化好的100...
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发表于:09-09
份量:4人份模具:喜之焙蛋糕吐司模(小号)准备工作:*100g黄油室温软化。*2个鸡蛋蛋清蛋黄分开。用料黄油100g细砂糖20g+40g鸡蛋2个低筋粉100g塔塔粉1ml小勺可可粉10gBakingpie-经典蛋糕-双色...
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发表于:05-17
今天是大年初一,首先祝大家新春快乐。我一直很喜欢双色磅蛋糕的样子,之前做的都是大理石纹,所以就想着做一次双色的。这次做出来果然特别可爱,正好写下菜谱记录一下。用料黄油100克糖粉75...