![正宗美味的亲子丼 | 爸爸厨房 VOL . 146 鸡腿 鸡蛋 洋葱 米饭 橄榄油 白糖 料酒怎么做]( "正宗美味的亲子丼 | 爸爸厨房 VOL . 146 鸡腿 鸡蛋 洋葱 米饭 橄榄油 白糖 料酒怎么做")
发表于：08-26
爸爸厨房一直专注于亲子美食，倡导有爱的生活方式，今天厨爸来教大家做一道特别符合我们主题的美食，它的名字叫做亲子丼。这是一道日式美食，它是日式盖浇饭的始祖，鸡肉为亲，鸡蛋为子所以叫亲子...
![糖醋酱汁（无料酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋酱汁（无料酒版）方法]( "糖醋酱汁（无料酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋酱汁（无料酒版）方法")
发表于：05-04
家里没有料酒~~用料白糖2.5勺酱油2勺醋3勺淀粉水2勺番茄酱勺糖醋酱汁（无料酒版）的做法酱油、醋、白糖放小碗里，淀粉和清水混合均匀倒小碗里。锅里倒番茄酱汁，稍微熬一会儿。往锅里倒入准备...
![猪肉丸子汤（山药当淀粉，柠檬汁替料酒的～猪肉丸子做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉丸子汤（山药当淀粉，柠檬汁替料酒的～猪肉丸子做法）方法]( "猪肉丸子汤（山药当淀粉，柠檬汁替料酒的～猪肉丸子做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉丸子汤（山药当淀粉，柠檬汁替料酒的～猪肉丸子做法）方法")
发表于：10-18
老公说今天丸子口感不错😊比以前的都好吃～～～👏👏👏认真记录自己和家人的美食！如果你喜欢，就试一试！😊😊😊用料丸子材料:猪肥肉150克:猪瘦肉350克共500克盐10克胡椒粉2克十三香1克蜂蜜5克柠檬...
![用甜酒糟粕自制料酒食谱大全及做法，烹饪好吃的用甜酒糟粕自制料酒方法]( "用甜酒糟粕自制料酒食谱大全及做法，烹饪好吃的用甜酒糟粕自制料酒方法")
发表于：01-27
糯米加甜酒曲发酵而成的那种酒，我的老家叫甜酒，北方叫醪糟，有些地方又叫酒酿。醪糟过滤之后得到的甜酒汁很好喝，滤出来的糟粕也是宝贝哦。放在玻璃罐里用凉开水拌一拌，常温下进行二次发酵，大...
![不需要料酒淀粉好吃到舔手指的快手低脂鸡翅根食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要料酒淀粉好吃到舔手指的快手低脂鸡翅根方法]( "不需要料酒淀粉好吃到舔手指的快手低脂鸡翅根食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要料酒淀粉好吃到舔手指的快手低脂鸡翅根方法")
发表于：04-27
胖子吃货研究的低脂菜谱。用料鸡翅根6-10个左右姜片5片左右椰子油半勺或少量老抽半勺或适量生抽一勺或适量蚝油一勺或适量盐少量朝天辣椒面（有颗粒感的）或干辣椒切碎两勺或适量现磨黑胡...
![照烧鸡腿—老恒和料酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧鸡腿—老恒和料酒版方法]( "照烧鸡腿—老恒和料酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧鸡腿—老恒和料酒版方法")
发表于：06-29
自己在家制作照烧类菜品的时候，需要使用料酒来熬制照烧汁。这次用了老恒和的料酒来制作照烧酱汁，出来的成品味道浓郁又柔和，解腻增香，很适合用在肉类菜品的制作中。小贴士：菜谱中使用的是味...
![正宗美味的火龙果炒虾仁 | 爸爸厨房 VOL.86 火龙果、青椒、鲜虾、胡萝卜、腰果、橄榄油、姜、盐、料酒怎么做]( "正宗美味的火龙果炒虾仁 | 爸爸厨房 VOL.86 火龙果、青椒、鲜虾、胡萝卜、腰果、橄榄油、姜、盐、料酒怎么做")
发表于：09-09
火龙果含铁量比一般的水果要高，摄入适量的铁质还可以预防贫血。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴。用两者入菜既可丰富菜肴的口味，又能均衡菜肴的营养，可谓一举多得。此外这道菜属于既简单又...
![无需料酒 嫩滑不腥 新手能做 清蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的无需料酒 嫩滑不腥 新手能做 清蒸鲈鱼方法]( "无需料酒 嫩滑不腥 新手能做 清蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的无需料酒 嫩滑不腥 新手能做 清蒸鲈鱼方法")
发表于：01-22
超级简单！新手一次也能成功！叮咚买菜上买了杀好的鲈鱼一瓶李锦记蒸鱼豉油一把葱外附家里的姜、花生油、玉米淀粉。2分钟清洗，3分钟配料腌制，6分钟蒸起，1分钟热油淋酱开吃！赞！用料鲈鱼1条姜5片...
![没有料酒鸡精的肥牛土豆饭食谱大全及做法，烹饪好吃的没有料酒鸡精的肥牛土豆饭方法]( "没有料酒鸡精的肥牛土豆饭食谱大全及做法，烹饪好吃的没有料酒鸡精的肥牛土豆饭方法")
发表于：04-21
原图展现，虽然品相一般，但味道很棒，因为内蒙的牛肉品质太好了，不希望用各种调料盖位肉的香味。喜欢简单味道的你，来试试吧……用料肥牛500克洋葱1个土豆1个米饭4碗生抽3勺蚝油3勺盐适量黑胡...
![鱼虾荟—老恒和料酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼虾荟—老恒和料酒版方法]( "鱼虾荟—老恒和料酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼虾荟—老恒和料酒版方法")
发表于：07-05
冬日里肠胃比较娇弱，饮食口味上应清淡一点~取无刺的鱼肉和虾仁，以彩色时蔬共同烹饪，五彩缤纷的看着都挺有胃口的，搭配白粥也是不错的选择呢。用料巴沙鱼柳一片虾仁10-15颗西蓝花1小朵胡萝...
![正宗美味的翡翠虾球 | 爸爸厨房 VOL . 137 大虾 西兰花 料酒 盐 蚝油 蒜末 淀粉怎么做]( "正宗美味的翡翠虾球 | 爸爸厨房 VOL . 137 大虾 西兰花 料酒 盐 蚝油 蒜末 淀粉怎么做")
发表于：08-29
过完年了，大家过年期间肯定在家吃了不少好吃的，体重估计也没少飙升吧？厨爸猜现在大家肯定都在愤怒减肥中，肯定都不敢吃肉了。对于爱吃肉的宝宝来说，不能吃肉是多么残忍的一件事！厨爸在这里告...
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发表于：07-25
吃了就会爱上它用料新鲜活虾500克土豆200克、豆芽200克1⃣️虾一斤，洗净料酒腌制洋葱一个土豆、（还可以放莴笋、藕、花菜……）切好备用2⃣️辣椒一小碗、香辣酱两勺、蒜头4—5个、花椒20颗左...
![椒盐皮皮虾——料酒是精髓！！食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐皮皮虾——料酒是精髓！！方法]( "椒盐皮皮虾——料酒是精髓！！食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐皮皮虾——料酒是精髓！！方法")
发表于：01-06
用料皮皮虾1斤姜1片料酒200ml约1/3瓶味极鲜酱油1勺油2勺平铺平底锅椒盐皮皮虾——料酒是精髓！！的做法皮皮虾一定要沥干！！！才不会溅油下油，平铺即可，下生姜，油温不宜太高，中小火候煎虾菇，两面翻炒...
![不放料酒没有腥味的小美鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的不放料酒没有腥味的小美鸡汤方法]( "不放料酒没有腥味的小美鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的不放料酒没有腥味的小美鸡汤方法")
发表于：03-01
用料小母鸡500g生姜2坨（不喜欢姜味可减少为1坨）花椒5颗海带结5-10个盐2小勺不放料酒没有腥味的小美鸡汤的做法1.生姜切片（最好不要切丝）2.小母鸡切成小坨坨，5min/50度/v5先清洗下，再用清水洗...
![二曲料酒如何做才美味，怎么做二曲料酒简单又好吃]( "二曲料酒如何做才美味，怎么做二曲料酒简单又好吃")
发表于：04-10
广东客家人自制料酒，可以焖猪肉，做腊猪肉，去腥用料顺德二曲酒2支八角50克花椒50克香叶20克二曲料酒的做法花椒香叶八角打碎加二曲酒里完成，交给时间，1个星期左右可以用小贴士焖猪肉，所有肉都...
![酸辣柠檬百香凤爪（无料酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣柠檬百香凤爪（无料酒）方法]( "酸辣柠檬百香凤爪（无料酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣柠檬百香凤爪（无料酒）方法")
发表于：02-21
买了两箱百香果，应该用力消耗了，那么凤爪走起~用料鸡爪500克柠檬1个百香果4个香菜4根大蒜3瓣小洋葱3个生抽5勺香醋6勺麻油3勺白糖2勺水80克姜块适量小米椒10个酸辣柠檬百香凤爪（无料酒）的...
![正宗美味的春笋鲈鱼豆腐汤 | 爸爸厨房 VOL . 143 鲈鱼头 豆腐 春笋 橄榄油 盐 蒜末 盐 料酒 姜怎么做]( "正宗美味的春笋鲈鱼豆腐汤 | 爸爸厨房 VOL . 143 鲈鱼头 豆腐 春笋 橄榄油 盐 蒜末 盐 料酒 姜怎么做")
发表于：08-27
春天到了。。。憋说话，厨爸只是想说鲈鱼又到了特别鲜美的季节！所以鲈鱼特别适合在春天吃，鲈鱼的做法有很多，但厨爸认为，做鱼，只有做成汤，把鱼骨头里的营养都炖到汤里，才是最营养也最健康的吃法...
![干炸小黄鱼—只要有盐和料酒就可以做的快手下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸小黄鱼—只要有盐和料酒就可以做的快手下酒菜方法]( "干炸小黄鱼—只要有盐和料酒就可以做的快手下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸小黄鱼—只要有盐和料酒就可以做的快手下酒菜方法")
发表于：07-31
爸爸的拿手菜，干炸小黄鱼又脆又香，他喝酒时，就会炸上一盘，我们就在旁边蹭吃。调味很简单，就是盐和料酒。除了处理鱼要仔细之外，其他的也没有什么要准备的了。用料小黄鱼10条料酒2勺盐5克玉米...
![油焖大虾无料酒宝宝版食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖大虾无料酒宝宝版方法]( "油焖大虾无料酒宝宝版食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖大虾无料酒宝宝版方法")
发表于：10-12
用料虾10只葱一小段白糖1勺姜2片切丝生抽3勺十三香小小半勺醋半勺油焖大虾无料酒宝宝版的做法虾处理干净，去虾线，沥干水分，调料汁，生抽3勺，盐半勺，十三香一点，醋半勺，糖一小勺，加入一点开水，调匀...
![正宗美味的滑蛋虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 155 虾仁 鸡蛋 纯牛奶 姜 料酒 盐 橄榄油怎么做]( "正宗美味的滑蛋虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 155 虾仁 鸡蛋 纯牛奶 姜 料酒 盐 橄榄油怎么做")
发表于：08-24
大家都知道，虾仁和鸡蛋都含有丰富的优质蛋白，那如果将这两种高蛋白的食材结合起来炒成一道菜，吃起来会是一种什么感觉？今天厨爸就来教你们体验一回，这道菜的名字叫滑蛋虾仁，是一道特色粤菜，听...
![不放料酒的卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不放料酒的卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-12
小孙子最喜欢吃我做的卤牛肉，所以动力就来了，在口味方面适当的朝着适合宝宝吃方面调整，譬如不放辣椒，不放酱类调料，不放花椒、白酒代替料酒等等……。用料牛前腱10斤生抽适量八角7个桂皮2片...
![素炒菜花—孕期不添加料酒食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒菜花—孕期不添加料酒方法]( "素炒菜花—孕期不添加料酒食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒菜花—孕期不添加料酒方法")
发表于：10-12
用料菜花半个姜、干辣椒、耗油、酱油、盐适量素炒菜花—孕期不添加料酒的做法菜花洗净，水开后焯水姜切片，准备2个干辣椒锅中放少许油烧热，放入姜片、干辣椒炒香倒入焯好的菜花，翻炒2分钟加...
![清蒸鱼—老恒和料酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鱼—老恒和料酒版方法]( "清蒸鱼—老恒和料酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鱼—老恒和料酒版方法")
发表于：06-29
蒸制菜品尤其是带腥味的鱼或海鲜类的时候需要很好的去腥，这时候就需要用到去腥最好用的料酒或者姜片了，而且蒸菜很多时候需要葱来提鲜，但葱保鲜期又比较短，不是家里随时都能常备的。老恒和...
![记录：也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6食谱大全及做法，烹饪好吃的记录：也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6方法]( "记录：也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6食谱大全及做法，烹饪好吃的记录：也试着自己做了料酒劳动人的节日之作•6方法")
发表于：11-17
家里正好用完了料酒，又正好看到别人做了料酒，自己也就试试做做呗😊今天5月30日更新补充一下：5月5日做好的这瓶料酒，一直用到今天全部用完了，用时将近一个月，依然是很好味不变质。关键是：**需...
![不用料酒的清蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用料酒的清蒸鲈鱼方法]( "不用料酒的清蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用料酒的清蒸鲈鱼方法")
发表于：09-10
清蒸鲈鱼营养又美味，我个人总觉得加了料酒蒸鱼虽然能够去腥，但是料酒的味道会遮挡鱼的鲜味，所以就来发一下我的菜谱，不需要料酒，用最简单的调料做最鲜的鱼~用料鲈鱼1条生姜葱蒸鱼豉油盐少许...
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