-
发表于:07-27
最近这个月饼馅料真是太火了,哪哪都能看到它哈哈~~今天小法也尝试了冬翅馅,做了低糖少油的版本哦~终于有一款不甜腻,很清爽,多吃也不胖的月饼馅料了!但素这个真的超麻烦,而且!我用了很多很多...
-
发表于:12-01
用料汤力水300ml浓缩咖啡2个柠檬半个冰块少许苏打水看情况啦浓缩汤力的做法分别加入冰块,柠檬,汤力,苏打水,最后慢慢加咖啡(就分层了)...
-
发表于:12-01
今天要把我最爱的汤分享给大家!GoldenStew姜黄汤我每周都会至少做一次首先它非常简单,食材也是我家里常有的,所以当我懒时或不知道做什么时就会做Ta~其次它营养丰富,主要食材是椰奶,鹰嘴豆,...
-
发表于:02-05
记录菜单,怕忘了用料鸡爪只新鲜豌豆个八角、干辣椒、花椒片姜、葱、蒜粒粒盐、白糖、胡椒粉、味精操作简单浓缩精华味蕾丰富的白烧鸡爪的做法鸡爪清洗,剪掉指甲,剁成小块儿,冷水入锅放入鸡...
-
发表于:02-20
最近肉类进食太多,来点不一样的沙拉清口吧。用料番茄(烤)3个番茄(蒸溜)3个盐(烤)10克橄榄油(烤)2勺饮用水200毫升白糖15克鱼胶片2片芝麻菜1把盐(摆盘)7克黑胡椒适量黑醋汁1勺浓萃番茄精华沙拉的做...
-
发表于:07-02
因为喜欢,所以热爱~用料咖啡豆,水,咖啡机,磨豆机,电子秤意式浓缩的做法咖啡豆,磨成粉~冲煮手柄除皮~磨粉中~20克咖啡粉~把粉分布均匀~填压,把粉压实~填压后的~扣粉前,清洗~(咖啡机,冲煮前放水)扣上,开始萃取...
-
发表于:12-01
冬吃萝卜夏吃姜用料姜片孙俪版超浓缩姜汁精华的做法削皮准备姜末用擦子很方便,小搅拌机根本转不动需要多少就准备生姜。我这一碗姜汁用了400g左右生姜。擦出姜末,纱布挤压过滤就出来黄澄...
-
发表于:08-08
这么费事的秋梨膏,一定要留念一下10斤梨一斤膏川贝寒凉,如果你不懂用法,还是别加川贝为好,以免误伤!用料梨个罗汉果个姜丝克冰糖克蜂蜜勺红枣颗姜片片麦冬莲藕滴滴都是精华的秋梨膏的做法购...
-
发表于:11-25
对于我这种嗓子特容易不好的人,就应该常备梨膏或柠檬膏。用料梨约5斤罗汉果1个小的姜丝15克红枣几颗冰糖15克浓缩梨膏的做法我用的是贡梨,贡梨汁水多又甜。雪梨去皮去核后,果肉约4斤一两...
-
发表于:04-04
每一天都在为吃什么而发愁,真不知道吃什么好。现在我不用愁了,我有了新宠-太太乐鲜鸡汁,浓缩的都是精华。今天应宝宝的要求先来做个饭团,各种造型的,又可爱又好吃。有了鸡汁的加入,饭菜立刻...
-
发表于:07-11
罗宋汤酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口,能促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老、增强抵抗力,防止血栓的发生。健康在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪精致健康大餐!用...
-
发表于:09-04
计划很久的秋梨膏,终于完成了,前面也看了很多方子,再结合实际操作,整理好分享给大家,熬制过程一定要有耐心哦!这个比例熬制出来大概450克左右的量,再多点家里也没那么大的锅来操作了😂!为了家...
-
发表于:08-13
美式咖啡最初在二战之后出现,当时的美国大兵喝到的咖啡比较类似现在的速溶咖啡,承受不住超浓烈的Espresso,于是他们就用水来稀释浓缩,我们现在喝到的美式咖啡就诞生了~[美式咖啡=Esp+水]我...
-
发表于:05-27
仙贝是一种小朋友、大朋友都很喜欢的零食,狗狗也很喜欢!今天就教大家做一种很人气的虾仙贝,也叫日式虾片。只需要把新鲜的虾肉打成泥,溷合一点木薯粉,再根据自己的偏好调个味(吃原味就什么都...
-
发表于:06-21
大家都了解燕窝的功效,含有表皮生长因子及促进细胞分裂的激素,能对受损肌肤起修复作用及提高身体的免疫能力。除此外,燕窝还有抑制癌症的功效。但是往往不能坚持吃燕窝,原因是麻烦,做一次燕...
-
发表于:12-21
再忙也是要吃饭的,药补不如食补,多学几道滋养进补的汤也并不麻烦,做汤的时候加入各种滋补食材,在餐桌上就能完成日常的爱心保健。用料西洋参6克红枣10颗姜3片黄酒2勺西洋参红枣煲鸡汤—每...
-
发表于:12-01
全家百吃不腻还很简单~家里的小朋友对“鹌鹑蛋”比鸡蛋有爱,一口气就吃好几个,直夸“蛋好香哦!”迷你的个头就是天然更讨喜啦。鸡肉鸡汤的营养就不赘述啦,直接上步骤啦鸡的品质要好,最好是农...
-
发表于:10-18
买菜时看到鸡架,顺手买回来,配了一根猪棒骨,加上冰箱刚好有牛汤骨,吊一锅高汤,以备不时之需!用料鸡架1只猪棒骨一根牛汤骨450克水浓缩高汤的做法所有食材清洗干净,冷水下锅,焯水备用换新水接满...
-
发表于:11-22
出自《四季的幸福烘培》英式下午茶按种类分,有“AfternoonTea”,还有一种可以简单享用的“CreamTea”。所谓“AfternoonTea”指的是,在三层蛋糕托盘摆放上三明治、司康以及各种华丽的蛋糕...
-
发表于:04-19
用料猪龙骨2斤冰糖2勺葱姜蒜各1颗老抽、生抽适量八角、香叶、桂皮、青花椒各2、3、1、2黄豆酱、豆腐乳各2勺秘制酱大骨(骨油是精华)的做法龙骨炒糖色:热锅下油,放入2勺(2块)黄冰糖,待其融...
-
发表于:10-20
最近做了一个苹果烤钢切燕麦,小龙连吃半个月,又当早餐又当晚餐。我妈听说后让我教教她怎么做。我说里面放了一个秘密武器,没有还真就不是那味儿,得先准备这个苹果精华。原本不想自己费劲熬...
-
发表于:01-01
猪蹄是养颜的好东西,富含胶原蛋白!以前我就是炖汤喝,后来跟单位伙食团的师傅学到了调料的做法,这样少汤的炖法感觉对高血糖的我来说很友好!用料猪蹄1只(约750克)白萝卜1个海带250克盐、油、小...
-
发表于:01-04
用料雪碧半瓶原味糖浆10克意式浓缩双份冰块适量雪碧浓缩的做法杯中加入原味糖浆:加入冰块适量:倒入雪碧:搅拌均匀、倒入意式浓缩咖啡:继续搅拌均匀即可小贴士糖浆的控制量:按个人口味适量加...
-
发表于:06-29
这是一碗鲜掉眉毛的大馄饨!选2条新鲜的大黄鱼,剔下鱼肉,一部分混合肉糜做馅,剩下的鱼肉、鱼骨、鱼头用来熬汤底,再加点雪菜提味,鲜香味浓,好吃到连一滴汤水都舍不得浪费~用料大黄鱼1条猪肉糜2...
-
发表于:05-19
喜欢炖浓缩燕窝,这样方便分装,也可以省空间……不同年龄的需求与功效💁🏻20+的年龄你需要为肌肤打 好基础;30+的年龄需要怀孕生娃照顾老小;40+的时候...