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发表于:01-16
欢迎大家和我一起做美食,好吃又简单😝用料牛奶250克玉米淀粉(牛奶糊)30克白糖20克鸡蛋1个面包糠适量玉米淀粉(外侧)适量徐式美味炸鲜奶😋的做法把糖牛奶和淀粉放入锅中,小火!快速!搅拌!不要...
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发表于:02-02
用料小鸡腿4鸡翅8藕一节蒜2瓣姜3片香叶4片料酒5勺生抽5勺老抽3勺盐适量桂皮2块茴香1朵干辣椒若干麻椒若干徐氏卤味的做法将鸡翅,鸡腿洗去血水,用到划几刀平行口子,使入味更快。将藕削皮,切...
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发表于:01-15
疫情期间,人人皆可为大厨👨🏻🍳用料牛奶🥛500克玉米淀粉(鲜奶糕用)60克白糖50克玉米淀粉(裹奶糕用)10-15克面粉(裹奶糕用)10-15克鸡蛋(裹奶糕用)1个面包糠(裹奶糕用)适量食用油(味道不重的油都行...
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发表于:01-06
用料玉米淀粉50克白糖30克鸡蛋1个面包糠适量牛奶500ml玉米淀粉适量炸鲜奶(简单美味)的做法50g玉米淀粉+30g白糖+500ml纯牛奶搅拌均匀,无颗粒,这个配方加起来不甜不腻正好,喜甜的可以再适...
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发表于:06-05
义式炸物的外皮会带颗粒口感,但与台式不同的是,义式炸物搭配当地食材选用杜兰小麦粉。我们选用蛋白挂霜炸法,将海鲜沾附蛋白之后再沾附脆皮鳞片炸鸡粉与杜兰小麦粉,炸出轻薄酥脆的外皮,吃起...
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发表于:12-03
用料牛奶300克玉米淀粉30克白糖30克炼乳5克香草精3滴玉米淀粉20克鸡蛋1个面包糠30克炸鲜奶空气炸锅版炸鲜奶烤箱版炸鲜奶的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哈。(...
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发表于:10-07
用料酸奶250克玉米淀粉40克糖20克牛奶150克克面包屑适量(裹酸奶条用)油适量(炸酸奶用)鸡蛋2个美味炸酸奶的做法备料:酸奶250克、牛奶150克、白糖20克、玉米淀粉40克將牛奶和酸奶混合在一起...
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发表于:11-07
不是中秋节的时候也想吃鲜肉月饼,咸鲜口味,出炉时趁热吃,还有肉汁流淌出来,特别诱人。有兴趣的话也可以自制酥皮,突然嘴馋又来不及的时候,可以买现成的酥皮,使用就更方便了。肉馅里加入味好美...
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发表于:03-29
用料鲜虾225克糯米粉50克低筋小麦粉150克盐2克糖根据个人口味可不加葱花适量徐闻炸虾饼的做法低筋粉和糯米粉一起搅拌成浆糊把浆和虾一起弄上模具上(模具先放入加热后的油锅里预热再上...
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发表于:09-26
家常快手菜,炸藕盒,用六月鲜轻盐牡蛎酱油,调肉馅,味道香,低盐健康!用料猪肉泥200克藕1节鸡精1勺淀粉1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺料酒1勺五香粉1小勺鸡蛋1个生粉(面糊)30克面粉60克清水100克左右...
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发表于:03-02
用料牛奶3杯椰奶1杯淡奶1杯炼乳3勺糯米纸几张鸡蛋液适量面包糠适量广式炸鲜奶的做法将牛奶,椰奶,淡奶,炼乳倒进锅中热4-5分钟。倒出来冷却后放入冰箱保鲜一个晚上。第二天成固体后裹上一...
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发表于:06-09
本吃货很爱很爱寿司,所以就动手做了。有句老话说得好,自己动手丰衣足食!!!用料米饭想做多少就准备多少生菜一颗黄瓜一根胡萝卜一根肉松100g海苔想做多少就准备多少张火腿肠一根竹帘一张徐式...
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发表于:04-19
北方真的是越来越冷了,已经默默把厚衣服拿出来~天冷就该吃一些热热乎乎的~汤汤水水腻了,不妨试试这款炸鸡,深秋的季节,休息时在家做盘炸鸡也是极好的~用料鸡腿适量面粉适量大蒜适量生姜适...
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发表于:03-19
一城一味,每一座城市都有自己的故事,每一座城市都有让游子魂牵梦萦的味道,那一道道家乡的美食,也许算不上什么山珍海味,甚至通常都是最最普通到上不了台面的市井摊位小吃,但却是让远在他乡的...
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发表于:01-06
这道甜点适合小朋友吃...外皮酥脆、口感细腻奶香味十足.....简单易易上手、我家宝贝很爱吃用料牛奶250克玉米淀粉30克砂糖35克脆皮鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量美味炸鲜奶的做法牛奶、淀...
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发表于:10-09
在这硕果累累,海鲜肥美的金秋,炸一盘酥香鲜美的大虾仁,吃上一口,就会感觉好满足好幸福😋用料无头大虾10只清洗大虾用的食材*料理酒2大匙*淀粉2大匙挂糊用的食材*鸡蛋1个*淀粉2大匙腌制虾...
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发表于:03-23
我喜欢吃海鲜饼,哥哥喜欢吃泡菜饼,所以一般情况下一次做两种饼😬用料虾仁,扇贝,鱿鱼自行选择种类和数量盐3克胡椒粉适量生抽1勺面粉15克姜末适量中筋面粉250克葱5根左右鸡蛋2根个泡打粉3克...
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发表于:03-26
用料玉米淀粉50克牛奶500克面包糠适量糖粉45-50克炼乳20克鸡蛋液一只鸡蛋美味的炸鲜奶的做法玉米淀粉50克牛奶500克炼乳20克糖50克放入锅中小火烧。搅拌到粘稠(如图)玻璃碗壁涂层油,然后...
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发表于:09-27
12道锋味0829期搬运用料牛奶1000g黄油100g炼乳250g椰奶1500g白糖500g水3000g炸鲜奶-12道锋味的做法热油裹粉裹浆炸...
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发表于:02-03
家里的牛奶囤的有点多,加上最近上火,喝得少。想了一个好法子来消耗它们做一个我爱吃的炸鲜奶嘻嘻这个菜谱很简单,很容易上手哦❤️【内附自制面包糠的做法】用料纯牛奶500克白砂糖50克玉米...
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发表于:01-23
朋友圈发了几张米糕的图片,发现反响热烈,还有要下单的😄干脆整理一下,写个菜谱得了,成败关键在于浓稠度。用料大米250克酵母3克冰糖40克牛奶180克6寸蛋糕模具1个热水600克大徐美食——奶香...
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发表于:09-13
老公以前在徐州当兵的时候,我们经常会在街头小饭馆点这道“徐州小土鸡”,香香辣辣的味道我们俩都爱得不行。可是找遍了南京的徐州饭馆,却没有这道菜,有的只是“徐州地锅鸡”。于是我们凭借...
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发表于:01-31
用料红薯淀粉(都说用玉米淀粉,可是家里没有)50克牛奶250毫升(一盒)白糖30克面包糠半碗鸡蛋液用不了一个鸡蛋,我剩下了淀粉半碗炸鲜奶,美味下午茶的做法淀粉,白糖加入牛奶拌匀,开小火不停搅...
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发表于:07-20
第一次实验成功了真香~光盘🍽就是最好的证明😃用料牛奶500毫升玉米淀粉适量白糖40克面包糠适量鸡蛋2个脆皮炸鲜奶😋外酥可口香甜美味的做法步骤一:先准备好500毫升鲜牛奶🥛,玉米🌽淀粉50...
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发表于:02-14
用料面粉克鸡腿只鸡翅鸡蛋黑胡椒粉盐酱油耗油姜片花生油孜然辣椒超简单徐州老味儿炸鸡腿!的做法鸡翅鸡腿划刀放调料腌制入味腌制面糊制作看图起锅烧油裹面糊炸定型,小火慢炸,别心急金黄捞...