网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 好吃还能瘦的「脆瓜酿虾胶」,一学就会,爽脆又低脂食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃还能瘦的「脆瓜酿虾胶」,一学就会,爽脆又低脂方法
    发表于:09-14
    脆瓜酿虾胶的创意,来自于一家海鲜酒楼的招牌菜。黄瓜嘚吧嘚吧一切,去瓤后填入虾胶,少油煎香后上桌,外层清脆爽口,内馅爽滑弹牙。外头卖68一小碟,在家可以吃个肚浑圆~用料脆瓜黄瓜200g盐3g(1小...
  • 地道的酿苦瓜怎么做,如何烹饪酿苦瓜才更好吃
    发表于:02-26
    简单有颜值,营养又健康用料苦瓜1根红椒3个五花肉适量蚝油1勺生抽适量盐适量植物油适量酿苦瓜的做法苦瓜,红椒洗净,切圈;肉剁碎,放盐,料酒,葱沫,生粉搅拌均匀...
  • 节瓜酿如何做才美味,怎么做节瓜酿简单又好吃
    发表于:07-04
    家常的客家酿菜用料毛节瓜一个半肥瘦猪肉400克香菇100克盐适量胡椒粉适量酱油适量米酒两滴姜末少许节瓜酿的做法毛节瓜削皮,看瓜的大小,选择切成三等分、四等分或对半切开,刮去瓜囊。把瓜...
  • 酿茄瓜如何做才美味,怎么做酿茄瓜简单又好吃
    发表于:11-17
    用料茄瓜1条猪肉半肥瘦十块钱克酿茄瓜的做法把买回来的十块钱半肥瘦猪肉用绞肉机整好然后用盐油酒酱油腌制好茄瓜厚薄随你切,用筷子一起切中间不要切断然后用勺子把肉塞进去这样就可以...
  • 脆瓜(蜜瓜)桂花糖酿嫩莲子食谱大全及做法,烹饪好吃的脆瓜(蜜瓜)桂花糖酿嫩莲子方法
    发表于:08-26
    上周去了次盛产莲藕的水乡ヾ(*ΦωΦ)ノ直接爬进荷田里又摘又拿,就地吃了好多好多新鲜莲子,好吃,还用麻袋打包带走了。回来学着当地的做法,加加减减搞了这道甜品出来。方法简单,清火解暑。唯...
  • 地道的瓜花酿怎么做,如何烹饪瓜花酿才更好吃
    发表于:09-12
    用料南瓜花9朵瓜花酿的做法详见视频...
  • 酒酿脆马蹄如何做才美味,怎么做酒酿脆马蹄简单又好吃
    发表于:01-10
    用料甜酒酿新鲜马蹄枸杞子(可以用红甜椒)酒酿脆马蹄的做法马蹄清洗干净削去皮.浸泡在淡盐凉开水中.即防止变色发黄又增加口味枸杞子适量冲洗一下,用凉开水浸泡20分钟马蹄切小或者原个...
  • 虾胶酿脆藕如何做才美味,怎么做虾胶酿脆藕简单又好吃
    发表于:08-08
    湖北的特产~洪湖脆藕是出了名的,在辰颐物语选购了此藕,做出来口感真的不一样,脆嫩脆嫩。用料藕1节基围虾200克白胡椒粉适量淀粉一汤匙料酒适量盐适量糖适量香菜一根虾胶酿脆藕的做法取藕...
  • 正宗美味的酿竹荪酿苦瓜齐蒸,脆脆鲜美好清甘!怎么做
    发表于:05-29
    酿苦瓜与酿竹荪一起上锅蒸,令酿竹荪带有苦瓜的清甘香气,可解油腻,开胃口,很适合夏日!用料干竹荪10颗苦瓜1根香菇6朵上肉100g葱2根盐胡椒粉生抽蚝油酿竹荪酿苦瓜齐蒸,脆脆鲜美好清甘!的做法竹...
  • 苦瓜酿南瓜如何做才美味,怎么做苦瓜酿南瓜简单又好吃
    发表于:12-31
    妈妈上火了,吃点苦瓜用料南瓜苦瓜苦瓜酿南瓜的做法苦瓜挖空,南瓜蒸熟南瓜装入苦瓜中填满切块就好...
  • 地道的酿瓜花怎么做,如何烹饪酿瓜花才更好吃
    发表于:11-19
    儿时的时候,每到南瓜花上市的季节,奶奶都会做这道酿瓜花我们吃,如今我们也是奶奶级的人了,也在继续传承着在这道家传美食。用料南瓜花一把猪肉末250克油条一根豆腐一块调料:盐适量生抽适量...
  • 瓜花酿如何做才美味,怎么做瓜花酿简单又好吃
    发表于:11-16
    本地特色菜用料油条2根水豆腐4块猪肉400克鸡蛋1个干香菇适量虾米适量白糖适量蚝油3勺葱花适量盐适量鸡精2勺胡椒粉适量花生油适量瓜花酿的做法市场买的新鲜十足的南瓜花扣掉花蕊,小心轻...
  • 酿冬瓜如何做才美味,怎么做酿冬瓜简单又好吃
    发表于:08-02
    用料冬瓜2个椭圆酿冬瓜的做法削皮切块热锅,中火,放葱、蒜末、盐一勺、糖两勺、酱油、瑶柱2大筷子、酒,拌匀,闷上。冬瓜可以戳到头的时候开大火收汤,放红葱香酱。小贴士1、没有肉的菜放点山...
  • 酒酿脆皮冬瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-22
    有次从饭店吃了这道冬瓜后觉得非常爽口,回来自己尝试下,就是面糊要稠点好挂糊用料冬瓜300克去皮油最好大锅油好炸,实际消耗的量很少面粉30克生粉25克糖20克泡打粉10克米酒适量盐适量酒酿...
  • 脆皮酿鸡翅如何做才美味,怎么做脆皮酿鸡翅简单又好吃
    发表于:01-17
    用料荔浦芋头200克蜂蜜水适量鸡翅中6只生抽2大匙黄酒1大匙生姜5片甜辣酱少许柠檬半只白糖少许脆皮酿鸡翅的做法剔骨刀将翅中拆出骨头,用生抽、酒和姜汁腌制20分钟芋头用中高火微波5分钟...
  • 黄瓜酿如何做才美味,怎么做黄瓜酿简单又好吃
    发表于:09-26
    操作简单,少油少盐,十分健康,配合黄瓜的清香,一点也不觉得油腻用料鸡蛋清一只鸡蛋的蛋清三分之一猪肉50克葱末3克食用油一小勺盐1克胡椒粉0.5克料酒二分之一勺干淀粉三分之一勺酱油三分之...
  • 脆皮酿豆腐如何做才美味,怎么做脆皮酿豆腐简单又好吃
    发表于:10-14
    用料豆腐4块玉米淀粉1袋生抽1勺蚝油1勺盐适量猪肉100克左右木耳2-3朵鸡蛋1个葱2-3根鸡精适量料酒1勺脆皮酿豆腐的做法准备好洗净的葱、木耳、猪肉(半肥半瘦或者五花肉)先将葱切段,猪肉...
  • 南瓜酿如何做才美味,怎么做南瓜酿简单又好吃
    发表于:05-14
    用料南瓜克100香菇3朵鸡蛋1个肉末50克盐适量克淀粉少量香油少量白胡椒粉少量西红柿半个蒜蓉少量南瓜酿的做法蒜蓉备用香菇切沫备用西红柿肉末加盐备用嫩南瓜掏空备用适量南瓜瓤切沫备...
  • 爽脆酿辣椒如何做才美味,怎么做爽脆酿辣椒简单又好吃
    发表于:04-12
    特别下饭的一道菜,俩儿子特别喜欢吃。自己做干净卫生。用料青椒8个猪肉200克料酒适量淀粉10克生抽勺蚝油少许盐适量糖适量姜丝少许大蒜3瓣小葱1根白芝麻少许花生油适量爽脆酿辣椒的做法...
  • 酿苦瓜酿如何做才美味,怎么做酿苦瓜酿简单又好吃
    发表于:06-27
    用料苦瓜1根夹心肉克香菇4朵淀粉1勺酱油1勺虾米克鱼露1勺姜5片红葱头4个蚝油1勺酿苦瓜酿的做法夹心肉剁剁剁姜,红葱头切碎,和肉一起剁剁剁香菇水发切粒虾米切碎后炒香,我是太懒了,大家别学...
  • 客家菜—酿苦瓜(苦瓜酿肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家菜—酿苦瓜(苦瓜酿肉)方法
    发表于:10-24
    苦瓜酿肉,客家人都爱吃的一道家常菜,这样做苦瓜没苦味,好吃又去火,跟着朋友学的第二道客家菜,分享一下💗用料苦瓜1根猪肉适量香菇3朵酱油适量蚝油适量淀粉少许盐胡椒粉/鸡粉客家菜—酿苦瓜(...
  • 超级清脆鲜美的丝瓜酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超级清脆鲜美的丝瓜酿肉方法
    发表于:01-03
    夏天最适合吃这种酿肉,只需上锅一蒸就行,大人和小孩都喜欢。夏天有很多的新鲜蔬菜瓜果上市,用夏季时令蔬菜做酿肉吃,不仅口感非常好,而且营养价值更加丰富。今天带来这道丝瓜酿肉,丝瓜的倾向...
  • 酿酿酿酿酿苦瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    生活已经如此艰难了就要努力感受制作美食的美好过程吖、用料苦瓜2根猪肉10圆多了淀粉不能下生粉或嫩肉粉料酒一丢丢生抽随意糖少点香菇10朵有点少也不香盐一丢丢鸡蛋2个葱随意酿酿酿酿...
  • 南瓜花酿肉(酥脆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜花酿肉(酥脆版)方法
    发表于:03-15
    又到了吃南瓜花的季节,怎么能少了这道南瓜花酿肉呢用料南瓜花12朵猪肉150克面粉1.5勺粘米粉半勺鸡蛋1个泡打粉2克南瓜花酿肉(酥脆版)的做法准备一把南瓜花洗净后,打花芯和花蒂去掉,只要花瓣...
  • 脆李酿酒如何做才美味,怎么做脆李酿酒简单又好吃
    发表于:12-21
    不会喝酒的我,第一次尝试做这款酒,酿了一年半(2018.7~2020.2)的李子酒那醇厚的果香已入酒了,口感甜,百度一下李子酒的好处,今年还会继续。用料脆李420克江小白420克冰糖168克脆李酿酒的做法1....