相关软欧基础方子的最好吃的做法

软欧基础方子

发表于：06-03

每周末做一盘面包作为宝下周的早餐，尽可能多料少糖少油然后看看大家的方子其实都差不多，随便找了一个，自己又胡乱加减了点，还不错这个方子够一盘六个面包用料高粉220克杂粉30克酵母5克奶粉...
零基础！！软欧包健康无黄油减脂面包零基础

发表于：04-25

喜欢给低分的朋友请绕道，方子都是自己实践，辛苦写出来提供给需要的小伙伴！上周尝试做了软欧包，感觉不错，分享给大家。妈妈不喜欢黄油的味道，这款面包我用葡萄籽油代替。这款面包我第一次尝试...
皮脆心软基础欧包

发表于：11-03

这款无油少糖欧包用蒸烤箱来做，真是太方便了！切片后抹果酱或者沙拉酱肉松都很美味。用料高筋面粉500克砂糖20克酵母3克盐4克水300克皮脆心软基础欧包的做法将水，酵母加入小美主锅，3分钟/37...
基础软欧包配方（自用）

发表于：01-11

份量：4个用料【主面团】高筋面粉(金像)250克水170克细砂糖15克黄油15克/20克耐高糖型即发干酵母3克盐3克【风味一：咸味】全部主面团的用量腌制好炒熟的鸡腿肉/鸡胸肉生重70克火腿片50克，...
基础全麦软欧

发表于：06-03

用料高筋面粉100克全麦粉500克水360克鸡蛋2蛋白1蛋黄盐3g糖40g酵母5g黄油或橄榄油30g基础全麦软欧的做法水加入面包机，盐糖分别放在两角，放入蛋，有个多余的蛋清，一起放进了。放入全麦粉，放...
蔓越莓提子软欧面包，0基础可操作的面包

发表于：07-18

此款面包对面筋要求不高，欧式面包、少油少糖，添加了蔓越莓和提子，更增添了独特的风味，超软的面包，酸甜可口，老少皆宜，百吃不厌。用料高筋面粉160克酵母3克糖16克盐3克冷开水110克黄油12克蔓越...
基础软面包

发表于：06-07

简单，香甜松软～直接吃就很好吃了，也可以配果酱或奶油～懒得做造型了，随便找了个10寸的披萨深盘凑活用，哈哈哈用料高筋面粉150克普通面粉（中筋）150克白糖20克奶粉20克盐5克酵母2.5克鸡蛋1个黄油2...
自用基础清淡软欧

发表于：07-23

暂时配图。方子继续实践。6个软欧包分量。用料高筋面粉500克糖40克盐8克干酵母3-4克水325克黄油30克自用基础清淡软欧的做法揉成团，后黄油...
低调的基础软欧包

发表于：12-29

外形很简朴，但是却是可以久放而且口感又很好的面包，有点类似软法棍的感觉，有嚼头又很柔软，说不出的矛盾又和谐。如果要我从欧包里面选一个且只有一个，必须是这款，家中常备款。用料波兰种高筋...
基础软欧包-林育森

发表于：04-08

配方来自林瑜森用料高筋面粉200克全麦面粉50克盐5克蜂蜜10克酵母3.5克水165克黄油15克葡萄干或蔓越莓30克奶油奶酪（后揉进去）60克基础软欧包-林育森的做法按照先液体后固体的顺序将全部...
简单易做零基础！新手必备！软欧包新手易做方便快捷软欧包橄榄油款低糖坚果软欧包健康无黄油版软欧包

发表于：05-14

这是一款非常健康又好吃的软欧包。方便快捷，零基础上手，表皮酥脆。我只用了橄榄油和中筋面粉，做出的口感和面包店的坚果麦包一样，以后想吃就自己做，不用特地跑广州去买了，太开心。喜欢的朋友...
面包基础方

发表于：12-12

用料高筋面粉250克牛奶170-175克酵母鲜酵母7.5克糖30克盐3克黄油20克面包基础方的做法记录...
面包机吐司基础方子

发表于：01-14

偷懒的我参考了下厨房各网友的方子，按家里土司盒大小分量，简化步骤，试出的简单版面包制作方法。用料鸡蛋1只牛奶180克糖40克面粉300克酵母4克盐少许黄油或植物油25克面包机吐司基础方子的...
基础欧包

发表于：02-15

用料水克盐克高筋面粉克基础欧包的做法可以拿它铺各种你想要的三明治牛油果和圣女果配色很好看哦...
万能松软面包基础面团配方

发表于：03-15

这个松软面包基础面团的配方真的很好用，各种花色面包我都用了这个配方，再根据自己的喜好做演变，这个配方含水量挺高的，而且是一次发酵，省时省力。用料高筋面粉250克酵母4克奶粉10克细砂糖45...
软欧包基础

发表于：04-16

特别鸣谢刘滔老师倾情相授用料高筋粉1000克抹茶粉30克酵母10克糖100克盐5克面包改良剂5克鸡蛋2个水540克黄油50克软欧包基础的做法称好所有材料，面粉倒在案板上，中间用刮板挂出来，倒入白...
柏翠面包机-欧式面包（基础面包方子）三明治

发表于：08-07

500g-欧式面包-浅烧色，500g这个份量能满桶的，家庭小两口或一家三口刚刚好。这个方子是基础三明治方子，很淡口！很淡口！很淡口！用料牛奶150g黄油26g(2大勺）盐3g（2/3小勺）鸡蛋1个（45-60g左右）白砂糖2...
软欧包基础面团（直接法）

发表于：05-21

偶尔做做软欧包，不用蒸汽，外皮薄脆，内里软软，可以放馅料，也可以空口吃，都不错(๑•ั็ω•็ั๑)用料高筋粉210g低筋粉70克水210克盐5.4克糖3克干酵母3克黄油或植物油（也可不放）15克软欧包基...
欧式松软云朵基础面包

发表于：03-25

周末连续更了几篇面包，相当愉快，哈哈，对于烘培小白想做好面包，这款基础面包做好了，面包店的各种类型都可以随意做，只是馅料问题了！快来试试用料高筋面粉300克酵母3克盐2克细砂糖30克或者40克...
基础版软欧

发表于：05-20

我想说，当你学会了这款基础版软欧，那就可以变化出至少10款软欧了吧😋天气，温度，发酵，揉面……影响面包颜值和口感的条件太多啦，慢慢倒腾吧。玩了10多年的烘焙🥯也有失败的时候，多点耐心跟我一...
万能基础欧包(硬欧)配方

发表于：12-12

吃水不忘挖井人，先行感谢VivianKING老师，无私分享海量宝藏教程，不付费也能学到不少。一不小心入了欧包+天然酵母的大坑，本帖用于自己记录和总结，欢迎一起探讨。其实欧包(硬欧,无油无糖)配方...
最基础的可可、抹茶麻薯软欧

发表于：01-17

欧包给人的印象，就是面包上有一层白色的粉，还有割上几刀的痕迹，就是这些美丽的割痕让面包看起来更有食欲。用料中种面团高筋面粉350克牛奶230克酵母5克主面团高筋面粉150克全蛋液+牛奶110...
基础软欧+内馅

发表于：06-15

用料高筋面粉200g全麦粉（也可以全部用高筋面粉）50g奶粉/可可粉/抹茶粉15g牛奶130g鸡蛋/水果泥/淡奶油50g细砂糖35g盐3g酵母3g黄油20g内馅麻薯馅（可以和其他各种馅料或者混合坚果）水磨糯米...
100%全麦面包基础方子

发表于：10-22

用料全麦面包粉250克蛋白粉30-60克水150-180克盐3克新鲜酵母10克椰子油10克100%全麦面包基础方子的做法第一天晚上：水等液体、面包粉、蛋白粉放面包机桶，搅拌均匀密封冷藏过夜，水合法。第...
基础小欧包

发表于：08-16

用料高筋面粉克酵母克盐克细砂糖克基础小欧包的做法高筋面粉225g，全麦粉25克，干酵母2克，浸泡酵母用的温水6毫升，盐4克，细砂糖10克，温水150毫升左右(夏季25度左右，冬季35度左右，春秋30度左右)。...