相关碟鱼身子的最好吃的做法

清蒸碟鱼，碟鱼身子

发表于：12-29

用料碟鱼1条葱姜蒜少许料酒1汤勺蒸鱼豉油3汤勺香菜1根清蒸碟鱼，碟鱼身子的做法将鱼清理干净，鱼鳍剪掉！葱姜蒜切丝，香菜切段将鱼装盘，撒上葱姜蒜，少许料酒，上锅蒸10分钟！出锅倒掉盘中水（蒸过的葱...
碟鱼头

发表于：03-17

用料鱼头1个碟鱼头的做法1...
碟鱼头煲

发表于：04-29

用料鱼头1个大蒜2头姜5片葱2段圆葱半个醋3勺料酒2勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺白胡椒粉少许碟鱼头煲的做法一个碟鱼头大概剪成6片，加姜片、一勺料酒、白胡椒少许，腌制半小时。锅里热油，先放入...
干烧碟鱼头

发表于：01-16

用料碟鱼头半只大葱（只要葱白）1根姜（半个鸡蛋大小）1块桂皮1段香叶2片大料2个花椒20粒盐2茶匙老抽2茶匙糖3茶匙醋3茶匙香油1/2茶匙干烧碟鱼头的做法将碟鱼的鱼头切开，去掉鱼鳃部分后，将鱼头洗...
清蒸鱼（不用碟子蒸）

发表于：02-20

鱼最健康营养的吃法是什么？清蒸！清蒸鱼的做法看似简单实际上却是非常考验厨艺的！如果做法不当，蒸出来的鱼不仅肉色发暗，吃起来也会感觉又粗又腥。怎样才能让清蒸鱼入味嫩滑又不腥，原来关键竟...
香煎碟鱼

发表于：10-24

碟鱼不但肉质鲜嫩，口感好，而且含有丰富的营养物质。其脂肪含量较低，含有丰富的蛋白质和各种维生素，以及人体所需的微量元素。对高血压，高血脂者，尤为适用。每一百克碟鱼中含蛋白质19克、脂肪...
碟子秒空的糖醋带鱼

发表于：04-06

每一次翻冰箱都能找出被遗忘的食材，这次的主角是带鱼，以前做带鱼都是直接香煎，但是这两天天气好热，想吃点酸酸甜甜的东西，所以尝试性的做了这个糖醋带鱼，没想到极其成功嘿嘿嘿～用料带鱼2条淀...
红烧碟鱼身

发表于：01-31

用料碟鱼1条葱1根姜3片蒜10瓣醋3勺料酒1勺生抽1勺糖4克盐3克白酒1勺红烧碟鱼身的做法碟鱼清洗干净，去鳞，用料酒腌一会，热锅凉油，把裹好面粉的鱼放入锅里炸透，油要多一些葱姜蒜切换鱼炸好不...
秘制碟鱼头

发表于：03-03

用料碟鱼头半个大蒜4-5头姜一大块葱半根洋葱半个小葱两颗（点缀用）味极鲜适量蚝油适量白糖适量白兰地（没有的话白酒，花雕，红酒料酒都可以）适量秘制碟鱼头的做法碟鱼头去鳃洗净，倒入料酒，姜片腌...
烤碟鱼头

发表于：03-05

用料碟鱼头花椒粉瓣盐黑胡椒粉克酱油柠檬魔芋勺白糖黄酒花椒油克洋葱花菜老干妈豆豉个葱姜蒜郫县豆瓣酱根莴笋藕干豆腐皮圆葱大白菜香菇西芹香菜片烤碟鱼头的做法碟鱼头洗净沥干，分开，中...
红油碟子

发表于：01-10

也就是辣椒油，大概能蘸一切吧…火锅、水饺、煮蔬菜…用料辣椒面适量菜籽油（或其他植物油）1大勺花椒面适量生抽1勺味精少许香葱适量红油碟子的做法取一小碗，放入适量的辣椒面。以新鲜捣碎的...
清蒸碟鱼

发表于：09-30

用料碟鱼身一片姜5片小葱2根胡椒面，食盐适量蒸鱼豉油2小勺清蒸碟鱼的做法碟鱼身一块洗净一剖二鱼身上划几刀，用胡椒面，盐，料酒，姜丝腌十分钟倒去腌制的汁，拣出腌制姜丝，重新放入新的姜丝，葱丝，...
烤黄金碟鱼

发表于：06-13

冰箱里剩了一条黄金碟鱼和一段巴沙鱼柳，不想浪费，冰冻的清蒸也不会太鲜，就寻思着把它们烤了。用料鱼条料酒适量糖适量蒸鱼鼓油适量老抽适量生抽适量蚝油适量香葱、生姜、大蒜、香菜、辣椒...
金枪鱼飞碟/吞拿鱼飞碟

发表于：09-25

一直吃开的那家飞碟外卖涨价后（涨了两倍价格）我伤心许久。后来发现家里原来有机器，那还多说啥，干起来！用料少，操作简单，完美早餐，美味健康！话说我后来才知道原来吞拿鱼也叫金枪鱼...用料金枪鱼（...
小碟丸子

发表于：12-30

可爱的小蝶丸子。。。。。红白黄绿。用料熟油适量肉末适量姜汁少许鹌鹑蛋8个细盐少许枸杞8颗葱花8颗小碟丸子的做法把肉末、盐和江米一起剁细碎，捏团备用。取出8个小碟，滴入少许熟油，把肉...
酱焖碟鱼头

发表于：11-01

碟鱼头营养丰富，味道鲜美，家常做法红烧，酱焖和剁椒，酱焖和红烧比较适合儿童食用用料碟鱼头1个大蒜两头老抽少许白糖少许蚝油少许料酒少许盐适量姜4片葱半根生抽适量豆瓣酱或香其酱适量酱焖...
红烧碟鱼片

发表于：03-24

图片丑了点，不过味道，孩子特别喜欢，这个配料还可以做红烧带鱼用料碟鱼块好几块葱姜蒜干辣椒花椒适量糖，醋，生抽，酱油，鸡精，白胡椒粉适量面粉，料酒适量红烧碟鱼片的做法鲽鱼块洗静，我用刀背给后背...
黑椒碟鱼头，炖碟鱼头

发表于：12-27

我这个是俄罗斯野生碟鱼头，这鱼头味道嘎嘎地道！儿子平常不爱吃鱼，吃个这个半个没有了！这个鱼头3斤多！用料碟鱼头1个黑胡椒酱4勺蚝油八角1个大蒜5瓣姜5片葱半根黑椒碟鱼头，炖碟鱼头的做法碟鱼...
红烧石碟鱼

发表于：01-30

国际友人带来一条石碟鱼，试着做了，结果味道不错👌用料鱼条葱根姜片蒜瓣酱油勺料酒勺盐克糖克生抽勺红烧石碟鱼的做法去内脏洗净锅不够大剁两半😄热油两面煎至金黄别来回翻，容易碎另热锅下...
烧碟鱼头

发表于：02-06

用料鱼头1个鱼头差不多1.5～2斤每只烧碟鱼头的做法中间切开葱，姜，料酒，胡椒粉提前去腥花椒，大料，葱花，姜，葱，整颗蒜，多加一点油爆炒一下加豆瓣酱炒一炒，再加味极鲜，料酒（或者白酒或者啤酒），把鱼头放进...
风味碟鱼头

发表于：12-31

一日和朋友吃饭，斥巨资点了一份碟鱼头，结果咸的要命，我当时说，我买不到碟鱼头，要是有我一定比饭店做的好吃，结果朋友隔两天就送给我两只碟鱼头。做就做，结果，我做得真的很好吃😄。用料鱼头1个...
飞碟鱼鸽

发表于：08-26

这道菜其实就是海鲜大杂烩😋😋只要是你喜欢的都可以添加，没有什么技术含量，当然摆盘是个技术活儿～用料大虾若干皮皮虾若干螃蟹若干各种贝类若干只要你喜欢的海鲜任性来～飞碟鱼鸽的做法辣炒...
家常炖碟鱼

发表于：04-20

我喜欢吃深海鱼，偶尔喜欢各种把各种食材那么乱炖一下下，纯属自创！不过，味道自我感觉还不错！用料碟鱼1条鸡蛋1个葱适量姜适量蒜一头酱油适量料酒适量醋适量糖适量八角1个盐适量干辣椒段适量...
红烧碟鱼

发表于：04-25

婆婆的红烧碟鱼，老公总是闹着让我做妈妈的味道。用料鱼葱姜蒜醋料酒盐糖豉油耗油面酱红烧碟鱼的做法把碟鱼切成段儿，控干水分待用裹面粉下锅小火炸鱼，表面金黄即可加入若干葱姜蒜，在锅里翻...
辣烤碟鱼头

发表于：02-01

用料碟鱼头1个藕1节洋葱1个杏鲍菇1个金针菇1把白菜几片姜片10片葱2段郫县豆瓣3-4勺干辣椒1把花椒粒1把耗油，生抽，糖，麻油，大蒜粉辣烤碟鱼头的做法鱼头去鱼鳃，分成两半，一碗料酒，半碗生抽，姜片5...