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  • 醉排骨-菜不醉人人自醉食谱大全及做法,烹饪好吃的醉排骨-菜不醉人人自醉方法
    发表于:02-17
    今天推荐的这道菜,是一道闽菜,乃是福州最著名的菜品之一,在福州人心目当中,几乎与佛跳墙、肉燕等名菜不分伯仲,偏偏又是简单易做,食材也是再普通不过!用料排骨1斤料酒2勺盐半勺白胡椒粉半勺生...
  • 自制醉泥螺如何做才美味,怎么做自制醉泥螺简单又好吃
    发表于:05-12
    海边的我,不管什么季节都可以吃到最新鲜得海鲜🤔原因很简单,我是渔民户口😂外公、舅舅、还有老爸,每人都有一条大船,每天的暑假,我就可以做老爸的船🚢出海捕捞最新鲜的海产品,看看🌅日出日落...
  • 醉人醪糟如何做才美味,怎么做醉人醪糟简单又好吃
    发表于:11-18
    炎热的天气从冰箱里取出自制醪糟无添加冰凉香甜醉人用料酒曲4g珍珠糯米500g凉白开500ml醉人醪糟的做法珍珠糯米浸泡至少6小时上锅大火蒸熟约30分钟中途撒冷水一次促使糯米更粘入锅拌凉...
  • 熟醉 醉蟹如何做才美味,怎么做熟醉 醉蟹简单又好吃
    发表于:07-30
    虽然生醉很鲜美但是熟醉安全嘛(原方是wb麦秋至)公蟹母蟹做醉蟹各有风味菜谱封面是我去年做的公蟹今年来试试母蟹用料桂皮丁香茴香籽芫荽籽香叶陈皮青花椒八角话梅生抽黄酒冰糖糟卤威士忌...
  • 懒人版醉醉葡萄啤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-22
    突然想喝喜茶的醉醉葡萄啤了,刚好买了葡萄,准备在家复刻一下。挑选了一下下厨房的方子,加了一些自己觉得需要注意的点写一下。注:葡萄买普通葡萄即可,不要非常甜的那种。此方中甜度约为三分...
  • 醉鸭不醉人,一滴油都不需要食谱大全及做法,烹饪好吃的醉鸭不醉人,一滴油都不需要方法
    发表于:08-01
    夏去秋又来,一眨眼夏天都快过完了。买了很多鸭腿还没吃完,鸭肉除了烧薄荷之外,白酒鸭子也很好吃!最喜欢里面炖上酥酥懒懒的土豆白萝卜,一口既化(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)---------往期的[薄荷烧...
  • 酒不醉人人自醉-糟溜龙利鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酒不醉人人自醉-糟溜龙利鱼方法
    发表于:03-19
    大家好,这是小威在下厨房的第一个菜谱。作为一名刚刚值完夜班的苦逼医学生,现在脑子昏沉沉,是时候用美食唤起一下味蕾了!今天给大家介绍的这道糟溜龙利鱼是荤菜中的小清新,不仅味道棒棒的,而...
  • 自制醉蟹(极简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制醉蟹(极简版)方法
    发表于:09-23
    上个月被某人的醉蟹勾起了馋虫,于是搜出了记忆中的菜谱制作了这道醉蟹,将图片发在朋友圈没想到引来众多围观者,乘中秋放假把菜谱整理出来~有兴趣的伙伴们可以尝试一下哦!用料螃蟹个子不要太...
  • 熟醉熟醉~如何做才美味,怎么做熟醉熟醉~简单又好吃
    发表于:08-13
    每次去饭店都点熟醉蟹~每家风味各不同~这次问朋友拿的配方又自己改良了一下用料大闸蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香叶2片八角2个陈皮1大片桂皮1块花雕酒100ml黄酒500ml话梅3颗熟醉熟醉~的做...
  • 醉人的米线如何做才美味,怎么做醉人的米线简单又好吃
    发表于:04-25
    郑州南阳路大桥局有一家早餐米线,非常火爆,每天早上排队的人络绎不绝,老公奶奶是南方人,吃过她做的米线后,发现是那家米线的升级版,十分的好吃,专门要来做法自己在家尝试下,一次成功,分享给大家...
  • 酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹方法
    发表于:01-08
    蒸大闸蟹吃多了,开始往升级版进发!想着很难,其实操作起来超easy!用料大闸蟹6只花雕酒470ml花椒适量香叶适量八角适量姜适量桂皮适量冰糖120-300g生抽250ml桂花适量茴香适量陈皮一片水适量...
  • 自家醉鹅如何做才美味,怎么做自家醉鹅简单又好吃
    发表于:04-25
    醉鹅是顺德的一道招牌名菜,很多人都会冒昧而来用料鹅一只南乳两块腐乳块柱侯酱一大勺蚝油一勺米酒一瓶冰糖适量姜四五片蒜苗三四根陈皮一片自家醉鹅的做法把鹅清洗干净砍件,那些小毛好难...
  • 自制熟醉蟹如何做才美味,怎么做自制熟醉蟹简单又好吃
    发表于:05-08
    用料蟹30只花雕1000ml生抽500ml香糟卤500ml姜5-6片八角5个桂皮2块花椒30粒香叶5片丁香15粒小茴香20粒辣椒3个冰糖100克高度白酒50ml自制熟醉蟹的做法2.5两螃蟹30个,多少个可按自己要求...
  • 醉人桂花酒如何做才美味,怎么做醉人桂花酒简单又好吃
    发表于:08-04
    暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。除了桂花茶,桂花糕,桂花蜜,还可以享受一杯自己酿的桂花酒。用料桂花40克冰糖30克gin琴酒1斤醉人桂花酒的做法原材料和一个...
  • 酒不醉人人自醉之「樱花酿」食谱大全及做法,烹饪好吃的酒不醉人人自醉之「樱花酿」方法
    发表于:09-28
    只有这春天酿下的樱花酿,才能配得上这秋天的色彩斑斓~🌸用料用料以制作一瓶500ml的樱花酿为例:樱花(日本八重樱)70g冰糖35g九江双蒸酒450ml盐渍樱花3-4朵酒不醉人人自醉之「樱花酿」的做法...
  • 自制小醉蟹如何做才美味,怎么做自制小醉蟹简单又好吃
    发表于:05-09
    用料蟹12只姜80克(切粗丝)香叶6片八角1.5个桂皮1块花椒2克干辣椒6个(切段)鲜辣椒3个(切段)盐1勺生抽200ml老抽200ml58度台湾高粱酒1瓶6年沙优1瓶老冰糖300克红枣4颗自制小醉蟹的做法准备材料...
  • 啤酒蒜蓉小龙虾🦞~酒不醉人人自醉食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒蒜蓉小龙虾🦞~酒不醉人人自醉方法
    发表于:06-03
    请小龙虾先喝杯啤酒🍺,用料小龙虾3斤大蒜500克啤酒1瓶花椒30粒干辣椒5个蒸鱼豉油2勺盐6克油20克啤酒蒜蓉小龙虾🦞~酒不醉人人自醉的做法挑选青壳母小龙虾,剪去胡须和小爪子,刷洗干净,没有去...
  • 醉人的酒饭如何做才美味,怎么做醉人的酒饭简单又好吃
    发表于:10-08
    黄酒是江南人的心中最爱用料糯米500克红糖90克桂圆肉90克黑洋酥100克枸杞20粒黄酒280克点缀的核桃松子红枣随意花生油30克醉人的酒饭的做法糯米净泡8小时沥干水份,上笼蒸40分钟黄酒中加...
  • 让人“桃”醉:蜜桃酒食谱大全及做法,烹饪好吃的让人“桃”醉:蜜桃酒方法
    发表于:09-08
    桃子被酒激出自身芬芳和甜美,多酚物质和铁元素被最大化的释放,补气活血,润肠养肝,果糖逐渐与酒相互融合,每一口都是时光对桃子的雕琢,让人“桃”醉。用料水蜜桃(去核后净重)500g冰糖500g白酒10...
  • 醉人啤酒鱼如何做才美味,怎么做醉人啤酒鱼简单又好吃
    发表于:11-25
    用料啤酒1听鱼1斤生抽,老抽,盐姜片,辣椒,蒜香菜,小葱木耳,洋葱,金针菇醉人啤酒鱼的做法鱼,切块,加姜,料酒,盐,生抽,老抽拌匀,覆盖保鲜膜,放冰箱腌半小时木耳泡发葱姜蒜辣椒切好备用金针菇洋葱切好备用...
  • 自家醉蟹如何做才美味,怎么做自家醉蟹简单又好吃
    发表于:02-11
    用料柠檬1只金色年华1瓶大闸蟹8只花椒10克黄酒500克话梅6颗姜若干大蒜半只冰糖随你喜欢生抽3勺白酒2瓶陈皮一丢丢片小米椒10克自家醉蟹的做法蟹一定要活的,不要太大,1两半到2两一只的。...
  • 花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉食谱大全及做法,烹饪好吃的花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉方法
    发表于:05-16
    最美味的不止有大盘鸡,还有这只喝醉了的鸡!用料琵琶腿3只香葱适量姜3片香叶3片八角3个冰糖3~4块枸杞少许花雕酒100ml糟卤汁60ml花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉的做法鸡腿洗净,沿鸡腿一侧剖开将...
  • 樱桃美酒惹人醉-----自制樱桃酒食谱大全及做法,烹饪好吃的樱桃美酒惹人醉-----自制樱桃酒方法
    发表于:08-06
    又到了樱桃熟了的季节,不满足吃新鲜的大樱桃,就做了这款浓郁的樱桃酒,老公大赞用料樱桃500克冰糖随心情白酒没过樱桃樱桃美酒惹人醉-----自制樱桃酒的做法樱桃酒的做法:1、将买来的樱桃用...
  • 半步醉倒醉酒醉鸭面最醉「八步以內包醉倒」食谱大全及做法,烹饪好吃的半步醉倒醉酒醉鸭面最醉「八步以內包醉倒」方法
    发表于:09-10
    我从早上想到晚上的煮法。给个赞呗。用料啤酒或黄酒2碗鸭腿2只姜10片bayleaf3片八角1个白糖适量生抽适量调色盐适量面两个半步醉倒醉酒醉鸭面最醉【八步以內包醉倒】的做法热锅爆炒姜...
  • 自制醉蟹如何做才美味,怎么做自制醉蟹简单又好吃
    发表于:05-26
    用料蟹19只白酒半斤勺生抽1斤出头勺冰糖4两克花椒数粒香叶数片八角数个桂皮几小块块盐15克姜几片糖1.5两克花雕酒7两勺自制醉蟹的做法基本这几部曲还是要多放糖...