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发表于:03-03
厨师长教你:“爆炒鸭肠”的家常做法,味道鲜辣美味,先收藏起来用料鸭肠1000克小苏打约2克干淀粉约50克大蒜约20克红泡椒20克老姜20克小米辣几个二荆条几个仔姜1小块芹菜几根小葱头几根植物...
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发表于:09-04
被好朋友安利了某餐厅的这道菜,吃过之后简直回味无穷啊!从此,几乎每次去那家餐厅,都会点这道菜。吃的次数多了,慢慢的就萌生出自己做一下这道菜的想法。根据餐厅里这道菜的味道和一些可见的...
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发表于:03-23
这次做“小鸡炖蘑菇”,我就改用干香茹。香菇不但味美,而且含有大量的对儿童有益的营养物质。特别是与鸡肉搭配,不仅营养加倍,炖出来的味道更是芳香醇厚。外孙说:“姥姥,这种蘑菇好吃!”。用料...
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发表于:04-12
鱼头豆腐汤,美味又补钙,家人都喜欢。我做饭习惯少调味料,但是又要去掉鱼头的腥味,保持鲜味,所以做起来需要更加用心仔细啦!用料大鱼头半个嫩豆腐1块姜2片料酒少量小葱2根盐少许香菜3根枸杞20...
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发表于:03-31
番茄炒蛋,好像所有的妈妈都会的一道菜,家里饭桌上出勤率相当高。如果你知道加一样调料,味道会更鲜美还开胃,你想给挑剔的宝贝试试吗?用料鸡蛋3个番茄2~3个蒜末2瓣味好美白胡椒粉1/2小勺砂糖...
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发表于:11-10
煮汤米粉,不能少了一款灵魂调料,那就是胡椒粉,我黑、白胡椒粉都用。煮汤用的材料是很随意,自己喜欢吃什么放什么哦!用料米粉100克青菜5棵鸡蛋2个猪杂或瘦肉适量番茄1个盐适量干虾10只味好美...
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发表于:11-11
用土豆代替主食、能非常有效的精致脂肪的摄入、能代谢脂肪、减肥人常吃的蒸土豆可能吃久了会觉得乏味、今天教大家一款低脂又好吃的土豆做法。本人比较爱吃辣椒、无辣不欢、今天做一盘...
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发表于:09-03
两人份的量个人爱吃稠一点粥电饭煲煮1个小时左右用料干贝适量目鱼适量虾米适量黄花菜适量姜片适量米适量料酒胡椒粉酱油盐适量芹菜末适量海味干货粥味道鲜美的做法黄花菜剪小段虾米用...
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发表于:02-18
每年春季这个季节是鲅鱼最鲜美的时候,每到这时候都会买回来新鲜的鲅鱼包一顿味道鲜美的鲅鱼馅儿水饺吃,太美味了!用料鲅鱼1条韭菜100克面粉300克水210克花生油15克香油10克料酒6勺花椒30...
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发表于:03-25
这道菜是在本地一小餐馆吃过多次后,自己琢磨出来的。鳜鱼搭配酸菜,鲜、香、辣都有了。相比较常规做法清蒸鳜鱼,味道更丰富,超级下饭,且较易上手!用料鳜鱼一条鱼酸菜半包葱两根姜五六片八角半...
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发表于:01-19
味道鲜美的江西米粉,我女儿的最爱,每次都吃一大碗。用料米粉白菜鸡蛋盐花生油甜面酱味极鲜味精十三香花生米辣椒。葱姜味道鲜美的江西米粉的做法把米粉冲洗放入开水中煮两分钟捞出放出碗...
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发表于:01-03
冬天的萝卜鲜脆多汁所以经常做来吃,虾也是冰箱里常备的,做法很简单,而且味道鲜美😋姐妹们快试试吧!用料虾只萝卜葱姜辣椒蚝油盐味极鲜油味道鲜美的鲜虾萝卜汤的做法萝卜切成小片备用虾去虾...
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发表于:12-26
这种做法对大部分食材的要求不会很苛刻,因为有虾仁炝锅就已经很鲜了,后面放啥食材都好吃!🤗用料小葱1根虾仁想吃多少放多少酱油3勺挂面(其他面也可以)想吃多少放多少海鲜(家里有啥放啥)适量鸡...
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发表于:05-14
相对于甜粥来说,海鲜粥更会受我青睐,在整个制作过程中,厨房飘来的都是鲜香味,哈哈哈,又要馋坏隔壁小孩儿了~给大家分享的是家庭简易版,耗时不长,做法简单,关键是味道太赞~(我做的是两人份的,量不大...
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发表于:06-06
买了两包薯片,一会儿就吃完了。不够吃,还想吃,不想出门,只好自己动手做起来。自己瞎琢磨,竟然做出来了,很简单的,像我这样十一二岁的小女孩都能做。用料土豆几个油半锅盐适量辣椒粉适量各种佐...
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发表于:11-09
蟹3只,年糕3小条油、盐、黄酒、酱油、老姜、葱、红的小尖辣椒、可以放点毛豆,蘑菇、这样味道更加鲜美。用料蟹3年糕3毛豆少许蟹炒年糕,味道鲜美,赞!的做法把蟹洗干净,一切半,粘下面粉。放锅里...
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发表于:12-13
经典的萝卜馅:蛋鲜,虾鲜,鲜萝卜,鲜木耳,粉条腻滑,搅拌后蒸出美味味道。用料青萝卜1根鲜虾10只鸡蛋4个木耳6朵土豆粉一把大葱1根酱油适量花椒油适量食盐适量四鲜萝卜馅(经典味道.共享美味)的...
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发表于:07-10
金针菇,是一种常见的食材。无论是蒜蓉蒸,还是下汤煮,都是非常好吃的。用料金针菇2把葱花1根香油1勺肉片100g味道鲜美的金针菇汤的做法1:将买回来的金针菇,用刀切掉泥土带根的部分。2:用手...
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发表于:12-07
这道菜也可以称做汤,味道鲜美,营养丰富。鱼最好用现宰的活鱼,可以是黄骨鱼、白鱼、鲫鱼等等。用料黄骨鱼3条豆腐半块葱半段姜3片鸡汁两勺盐3-4克料酒两勺豆腐半块(再切成小方块)味道鲜美的...
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发表于:05-23
清蒸鱼,又有营养又不用担心热量过高,不管是小孩还是老人都挺适合的,作为宴客菜,清蒸鱼一直是一道不错的宴客菜。采用清蒸的做法,可以最大程度保留鱼的鲜味,肉质紧实,鲜嫩肥美。用料海鱼1条生...
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发表于:04-25
1~2人份🥣猪肝超滑嫩‼️用料猪肝200克姜片5小片盐适量料酒、生抽各半勺白胡椒粉适量地瓜淀粉2勺鸡蛋1个枸杞适量鲜嫩猪肝蛋花汤🥣味道鲜美无腥味❗️的做法1⃣猪肝冷水泡十分钟,泡出血水2⃣...
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发表于:06-01
以前吃过鸭蛋炒海黄蛋的。今天在集市上看到有很多卖鹅蛋的,知道鹅蛋的营养价值高,就买来给宝宝吃,就用了炒海黄蛋的方法。为啥叫海黄蛋,是它的做法里用醋调和蛋的腥味的同时,让蛋有了蟹黄一...
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发表于:08-21
口味花甲是夜宵摊的一道必点美食,味道鲜美,回味无穷,每次都会有意犹未尽的感觉。因为去外面吃有时间和地点的局限,同时还需要考虑卫生,原材料是否新鲜等方面的因素,所以决定自己在家做。尝试...
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发表于:12-21
用料萝卜半根干贝数粒虾仁数只生姜丝一片葱花适量盐1小汤匙鸡精1小汤匙海味萝卜丝汤—味道鲜美的做法干贝和虾仁提前泡发一个小时左右备用白萝卜去皮切片再切丝备用全部材料准备齐锅里...
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发表于:07-28
用料虾皮随意青椒随意味道美的做法炒熟虾皮,青椒切片。虾皮炒熟后,和青椒一起翻炒。撒盐撒味精。完成。小贴士虾皮,选用的是淡的。青椒最好不是辣的。...