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  • 蔓越莓乳酪包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    上课学的一款软欧包按自家烤箱调整配方量用料A:高筋面粉300克细砂糖30克酵母3.6克牛奶60克水132克盐3.6克B:黄油24克C:蔓越莓60克D:奶油奶酪150克淡奶油24克砂糖36克蔓越莓乳酪包的做...
  • 南瓜蔓越莓乳酪软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜蔓越莓乳酪软欧包方法
    发表于:11-23
    这是一款很松软的乳酪欧包,南瓜面团裹着蔓越莓乳酪,奶香又甜软。用料南瓜面团用料高筋面粉300克白糖36克耐高糖酵母粉4克奶粉15克鸡蛋液50克南瓜泥100克水80克盐5克乐荷有机黄油30克蔓越...
  • 法式蔓越莓乳酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的法式蔓越莓乳酪面包方法
    发表于:08-19
    配置和工艺流程出自韩宇(张猛)老师2017年中国技能大赛-第十八届全国焙烤职业技能竞赛“安琪酵母杯”面包技术比赛金奖人社部授予“全国技术能手”荣誉称号。用料蔓越莓乳酪配方传统T6510...
  • 正宗美味的蔓越莓乳酪面包怎么做
    发表于:10-10
    时间:约180-240分钟难度:有点挑战🖖份量:4个用料高筋粉200g耐高糖酵母3g绵白糖30g盐1g鸡蛋1个牛奶80g无盐黄油20g蔓越莓干60g内陷奶油奶酪100g白砂糖25g蔓越莓乳酪面包的做法面粉中加入糖...
  • 全麦蔓越莓乳酪欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓乳酪欧包方法
    发表于:03-30
    用代糖去代替白糖,无油,全麦,超健康的欧包,减脂减肥也适合,解馋有没有罪恶感。还额外添加了各种谷物,小麦胚,太好吃啦~配方可以做四个左右,很多配料也可以不加,加自己喜欢吃的就好,也可以按量增减...
  • 乌龙茶蔓越莓乳酪包食谱大全及做法,烹饪好吃的乌龙茶蔓越莓乳酪包方法
    发表于:02-24
    一切为了stayhome,staysafe🦾用料高筋粉125克全麦粉125克乌龙茶包1包冲茶用水105克淡奶油5克汤种20克高粉/100g水加热至粘稠后冷藏brownsugar20克食盐3克酵母3克蔓越莓(泡水后沥干)一把卡...
  • 黑麦全麦蔓越莓乳酪包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦全麦蔓越莓乳酪包方法
    发表于:07-27
    对奶酪难以抗拒,一定想做一款有软又香又健康的奶酪包,这款真的是软爆了,香爆了!用料高筋面粉100g全麦粉50g黑麦粉50g燕麦50g鸡蛋40g水130-150g黄油25g酵母4g奶酪150g蔓越莓若干南瓜子仁若...
  • 黄金蔓越莓乳酪包|CatsComingBakery食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金蔓越莓乳酪包|CatsComingBakery方法
    发表于:08-20
    用切达芝士片装饰、奶油奶酪夹馅双重芝士,颜值和味道都有大满足~配方可制作6个4寸黄金蔓越莓乳酪包tips:-面筋膜揉至八分即可-面粉吸水性有差异,预留5-10g灵活调整-烤箱温度有差异,根据自...
  • 乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种食谱大全及做法,烹饪好吃的乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种方法
    发表于:01-15
    奶酪加上蔓越莓,裹进奶酪牛奶软欧里~松软香甜可口!这里用了液种,只需要2个小时的发酵,就可以拥有松软又充满风味的软欧啦~趁热吃口感比冷的时候好!用料液种高筋面粉60克矿泉水60克干酵母0.8克...
  • 蔓越莓乳酪软欧面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓乳酪软欧面包方法
    发表于:04-12
    小伙伴们大家好啊,因为今年疫情的原因我也一直没有上班呢,有时间就在家里制作这款蔓越莓乳酪软欧面包,然后把配方做法视频分享给朋友们,在家里制作面包也是很美味的哦,用爱和面啥都不难❤️如...
  • 地道的蔓越莓奶酪包怎么做,如何烹饪蔓越莓奶酪包才更好吃
    发表于:05-09
    用料高筋面粉400克糖10克盐3克牛奶250克酵母3克馅儿蔓越莓干切碎一把奶油奶酪150克糖粉20克奶粉20克蔓越莓奶酪包的做法面团揉光发至两倍大排气称重,均分成10个面团一个75克,整形包馅儿...
  • 蔓越莓乳酪抹茶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓乳酪抹茶面包方法
    发表于:02-03
    绿色抹茶,夏日里的一抹清新!这款面包我用的中种法,组织绵密柔软,口感非常好!用料材料A:高粉188g白砂糖5g酵母3g牛奶120g材料B高粉80g酵母1g盐3g鸡蛋20g牛奶20g白砂糖30g黄油26g抹茶粉6g材料...
  • 蔓越莓奶酥乳酪软排包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓奶酥乳酪软排包方法
    发表于:05-28
    新拔草的三能定制模具35*28*6,好壮实的一个大家伙,可以装下一斤干面粉制作的面团,于是摩拳擦掌,跃跃欲试,准备给它好好开个光~研究了一下下厨房各位大神的排包菜谱后,又结合了自己喜欢的馅料,...
  • 蔓越莓乳酪奶油面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓乳酪奶油面包卷方法
    发表于:09-16
    如果爱蔓越莓、爱乳酪,一定也爱偶!喜欢做卷卷,因为是整形懒人必备!哈哈...如果要消耗多余的奶酪、淡奶油,那此访方也必备!哈哈...方子量可做12个,嫌量大可以减半。用料面团部分:高筋面粉400克...
  • 全麦蔓越莓乳酪软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓乳酪软欧包方法
    发表于:01-10
    Kiri奶油奶酪直接食用对于我而言有点冲击。还是更喜欢加入糖份的微甜的奶香。用料高筋面粉450克全麦粉150克水370克奶粉30克鸡蛋1个酵母6克糖60克盐6克黄油40克蔓越莓干80克糖渍橙皮丁...
  • 蔓越莓核桃乳酪欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓核桃乳酪欧包方法
    发表于:06-09
    吃点核桃补补脑用料核桃40g高筋面粉280g蔓越莓30g盐2g黄油45g酵母4g细砂糖60g牛奶220ml鸡蛋1个乳酪175g蔓越莓核桃乳酪欧包的做法1⃣️将全部的牛奶、高筋面粉、盐、鸡蛋和20g细砂糖混合...
  • 蔓越莓乳酪夹心小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓乳酪夹心小餐包方法
    发表于:08-25
    软妹纸来袭~小小一个好吃无负担OVOhin好做哦,超级简单几步搞定。用料面团高筋面粉250g奶油奶酪50g水180g糖25g盐1g耐高糖酵母2.6g夹馅奶油奶酪40g糖粉15g蔓越莓适量装饰椰蓉适量蔓越莓...
  • 乳酪蔓越莓夹心面包食谱大全及做法,烹饪好吃的乳酪蔓越莓夹心面包方法
    发表于:09-15
    这是一款以酸奶全麦打底的夹心小面包,蔓越莓和乳酪的结合,让全麦软欧多了双重惊喜。刚烤出时外皮有点硬但放置片刻就变软了,组织也超级松软,虽然其貌不扬但是内里大有乾坤。掰开之后惊喜满...
  • 乳清蔓越莓奶酪软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的乳清蔓越莓奶酪软欧包方法
    发表于:03-20
    这真的是误打误撞的一款包包。打的散装牛奶做酸奶又失败了,做成了豆腐渣样,只好过滤出乳清,做了茅屋奶酪,乳清是好东西不能扔,奶酪单吃又有点酸,本着不浪费的原则,毕竟单买奶酪也挺贵的,把它俩...
  • 全麦蔓越莓乳酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓乳酪面包方法
    发表于:12-13
    蔓越莓奶酪软欧——面包店里常见的洋气面包,吃起来酸酸甜甜,乳酪味足。用100%全麦面粉来做,原汁原味的麦香,非常健康。我们自己在家做,可以尽量模拟烤软欧时打蒸汽,实在不行就直接烤。。。应...
  • 乳酪提子蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的乳酪提子蔓越莓面包方法
    发表于:03-23
    奶酪、梅子,还有墨西哥酱,不好吃来找我😜浓郁的奶香加上梅子果味酸甜,值得长撸😋参照了油管Sherry的方子,额外加了蔓越莓,多了层酸甜风味,特别好吃,与大家分享。用料面团:面粉250克糖25克盐3.5...
  • 记录。蔓越莓乳酪包食谱大全及做法,烹饪好吃的记录。蔓越莓乳酪包方法
    发表于:08-09
    方子来自阿姿妹——。烫种换成了全麦粉。蔓越莓干可换葡萄干。用料烫种全麦面包粉35g开水50g酵母1g面团高筋面粉200g水100g全蛋液20g砂糖25g黄油20g干酵母3g盐1g蔓越莓干(切碎)30g馅料奶...
  • 蔓越莓杏仁乳酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓杏仁乳酪面包方法
    发表于:06-07
    昨天被同期烘焙班姐姐的做的乳酪包所吸引、因为嘴馋😋到处搜方子最后终于总结出来这个好吃的面包🍞喜欢的朋友可以做出来试试此方为8个的量我做的是双倍的🙈如果怕吃不完可以除以二就...
  • 蔓越莓乳酪黑麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓乳酪黑麦面包方法
    发表于:07-30
    一份可做4个,每个约80~90g用料高筋面粉115g黑麦粉60g可可粉(可不放)5g蜂蜜20g水110g盐3g干酵母5g无盐黄油10g奶油奶酪60g蔓越莓干适量蔓越莓乳酪黑麦面包的做法一半的粉类加入水、蜂蜜、...
  • 中种乳酪蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的中种乳酪蔓越莓面包方法
    发表于:05-31
    儿子喜欢吃面包,就做了这个超级柔软的乳酪蔓越莓面包!用料1高筋面粉350克1耐高糖酵母5克1牛奶140克1全蛋液80克2高筋面粉150克2淡奶油110克2糖70克奶酪馅奶油奶酪200克蔓越莓适量糖60克...