最近婆婆不在家,我一个人一拖三。又想给他们做一点好吃的。女儿奥尔良烤翅没吃过瘾。今天就来做一道薯片鸡翅根。酥脆酥脆的,真好吃啊。我都一吃就感觉停不下来。腌制鸡翅的步骤请参考我的奥尔良烤翅菜谱。
用料
鸡翅根 | 10个 |
奥尔良 | 45克 |
水 | 45克 |
番茄味薯片 | 适量 |
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
吮指薯片鸡翅根的做法
准备好以上材料,鸡翅根是提前冷藏12个小时以上的。
这是薯片,不管用什么方法捏碎它。
冰箱拿出的鸡翅根平铺在烤盘上。
放进烤箱上,下火200度,烤20分钟。
裹面粉
一定要裹匀
裹鸡蛋液。
放进烤箱上,下火200度,烤10分钟。
出炉。
小贴士
第二次烘烤只要烤10分钟。温度不要太高,不然容易烤糊。太好吃了,不管你怎么说,孩子们都停不下吮指的脚步