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  • 潮州芹炒豆干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    用料潮州芹、豆干、云耳、猪肉潮州芹炒豆干的做法潮州芹叶子、杆分开,杆切段,叶子放一边备用,豆干切片木耳提前泡发,锅中放入肥猪肉炒至香味,加入姜、蒜末、木耳小火慢炒,倒入豆干,加入生抽,翻...
  • 潮州炒米粉如何做才美味,怎么做潮州炒米粉简单又好吃
    发表于:04-12
    潮州本地炒米粉用料猪肉200米粉300克鸡蛋2个葱1根胡萝卜1根青椒1个潮州炒米粉的做法胡萝卜青椒洗净切丝,葱洗净备用猪肉洗净下酱油1勺,食用油1勺,白胡椒少许,放入碗中腌制20分钟葱白切小块...
  • 正宗美味的潮州山哥月子菜谱:猪尾炖黑豆,猪肚炒芹菜,番薯叶羹怎么做
    发表于:08-06
    潮州山哥今日推荐月子食谱:猪尾炖黑豆,猪肚炒芹菜,番薯叶羹;猪尾巴含有丰富的胶原蛋白和多种矿物质,能很好的补充身体中缺失的营养成分,特别适合产妇食用,和黑豆一起炖汤,不仅营养且味道非常好...
  • 芹菜炒豆干如何做才美味,怎么做芹菜炒豆干简单又好吃
    发表于:04-15
    这是一款经济实惠的菜色,材料简单便宜,不到10元的材料,超级下饭!用料豆干3块酱油勺姜片蒜瓣盐克辣椒芹菜炒豆干的做法下油后芹菜蒜粒放下爆炒出香味放豆干继续翻炒30秒放些半小碗水下去煮...
  • 潮州菜~炒香菇豌豆食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州菜~炒香菇豌豆方法
    发表于:02-24
    非常下饭的一道菜,一碗白米饭拌豌豆一下就吃完。用料豌豆200克猪肉片适量香菇3朵葱1根辣椒半个盐少许味精少许潮州菜~炒香菇豌豆的做法准备好食材。豌豆洗干净。下油炒。再下豌豆仁继续...
  • 豆干炒芹菜如何做才美味,怎么做豆干炒芹菜简单又好吃
    发表于:05-17
    有爱的铠妈用心做菜,这是铠爸喜欢的一道蔬菜,铠宝也爱吃。用料豆干1块芹菜1把蒜3瓣盐适量酱油1小勺料酒1勺豆干炒芹菜的做法一把芹菜,一块豆干,三四瓣蒜芹菜洗净,切小段,新鲜叶子一起切。蒜...
  • 潮州炒生面如何做才美味,怎么做潮州炒生面简单又好吃
    发表于:11-16
    用料猪肉生面线250克韭菜豆芽生抽1半勺白糖1勺子辣椒酱1勺潮州炒生面的做法先调酱料。调味的糖,酱油,辣椒酱混合均匀,冲入一碗半开水。准备好配菜,豆芽,韭菜,嫩肉。锅里下油,加入猪肉滑一下,八...
  • 潮州粥如何做才美味,怎么做潮州粥简单又好吃
    发表于:04-07
    张妈妈厨房用料丝苗米120g水1000毫升潮州粥的做法丝苗米加入清水,煲滚搅拌中火八分钟盖好盖子,熄火焗20-30分钟完成...
  • 潮州蒸如何做才美味,怎么做潮州蒸简单又好吃
    发表于:02-12
    婆婆秘方,也是我的最爱。用料白昌鱼一只食材:番茄用量:2粒食材:姜用量:适量食材:香菜用量:一小把盐克:一小词蚝油一叉词香油一叉词胡椒粉适量蒜一粒潮州蒸的做法先把香油,蚝油,少许盐,生抽和胡椒...
  • 水芹炒豆干如何做才美味,怎么做水芹炒豆干简单又好吃
    发表于:10-21
    用料水芹菜若干豆腐干2块调料按口味水芹炒豆干的做法豆腐干切条状,水芹菜洗净切段起油锅放入水芹菜翻炒,再放入豆干,调味即可...
  • 潮州炒饭如何做才美味,怎么做潮州炒饭简单又好吃
    发表于:06-17
    一个昆明人的潮州炒饭用料荔浦芋头半个蒸熟米饭3碗鸡蛋2个广式香肠2根猪肉糜100g海米100g胡萝卜1根芹菜5根蒜苗3根小香菇8朵盐适量酱油适量油适量胡椒适量姜末适量潮州炒饭的做法1.泡...
  • 潮州粿如何做才美味,怎么做潮州粿简单又好吃
    发表于:07-20
    用料粘米粉500克香菇虾米糯米蒜头五香粉潮州粿的做法糯米泡一晚蒸熟蒸15分钟...
  • 潮州焖豆腐如何做才美味,怎么做潮州焖豆腐简单又好吃
    发表于:07-15
    用料葱块嫩豆腐块潮州焖豆腐的做法。焯一分钟。。芡汁:盐,少许胡椒,一勺生抽,几滴老抽,小半勺蚝油,糖,加淀粉。。...
  • 豆干炒西芹如何做才美味,怎么做豆干炒西芹简单又好吃
    发表于:07-18
    美味清淡的农家小炒用料豆干3块西芹2根盐,鸡精,生粉豆干炒西芹的做法西芹和豆干都切丝,然后焯水焯熟备用热锅冷油,下入西芹和豆干,翻炒下,加入芡汁(碗中加入少许水,加入调味料和少许生粉),翻炒均...
  • 普宁豆瓣酱炒潮州通菜食谱大全及做法,烹饪好吃的普宁豆瓣酱炒潮州通菜方法
    发表于:06-07
    昨天介绍了虾酱啫水通菜,今天做了普宁豆瓣酱炒潮州通菜。潮州通菜一般是带根卖,据说是种在沙地上的,口感非常爽脆,配上普宁的豆瓣酱又是另一种风味,堪称绝配。用料豆瓣酱2勺葱姜蒜若干盐适...
  • 西芹炒豆干如何做才美味,怎么做西芹炒豆干简单又好吃
    发表于:07-19
    这是一道被我笑称为“小白炒豆干”的快手菜。实在是太简单了,难度半颗星,第一次下厨的小白也能完成。用料西芹3片豆干2块甜肠3根盐少许鸡精少许西芹炒豆干的做法西芹洗净切片豆干用凉白...
  • 潮州炒粿条如何做才美味,怎么做潮州炒粿条简单又好吃
    发表于:08-21
    外面炒的粿条总觉得用料不足,索性自己做了非常好吃😋用料油适量鸡蛋两个火腿半块猪肉饼适量梅头肉200克豆芽一把青菜三颗葱三根酱油适量蚝油适量盐适量粿条一斤小米椒如有需要淀粉少许...
  • 潮州炒面如何做才美味,怎么做潮州炒面简单又好吃
    发表于:11-23
    好吃,不油腻!用料油炸花生米适量潮州面要吃多少就多少花生油适量蛋2个炒粉料一勺老抽适量味精一勺葱,生菜,豆芽适量潮州炒面的做法先煎蛋,在花生米,豆芽,生菜,然后炒七分熟,关小火。在下面,然后...
  • 潮州菜脯炒苦刺芯豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州菜脯炒苦刺芯豆芽方法
    发表于:10-21
    从小就特别喜欢的一道菜,超级下饭。苦甘的苦刺芯,配上咸香的潮州菜脯,再加上脆脆的豆芽,真的不要太棒了喔!菜脯不要选那种黑黑的老菜脯,那种比较适合煮汤,要选浅棕色的不会太过咸的菜脯来做比...
  • 豆干炒香芹如何做才美味,怎么做豆干炒香芹简单又好吃
    发表于:04-26
    简单的一道快手菜,好吃又下饭。淋了一点太太乐鲜鸡汁,增色不少。用料豆干1根香芹5根生抽1勺盐2克蚝油1勺太太乐鲜鸡汁1勺豆干炒香芹的做法1.准备好原材料。芹菜摘点叶子备用。2.豆干切段...
  • 潮州炒粿角如何做才美味,怎么做潮州炒粿角简单又好吃
    发表于:05-29
    炒粿角是一款和炒粿条齐名的槟城小吃,古早时候是用家里制作的“菜头粿”(萝卜糕)边角切丁炒制而成,所以有“粿角”的名称。目前小吃摊买的粿角大多是用粘米粉蒸制成的粘米糕(也叫白糕)切丁炒...
  • 香芹炒豆干如何做才美味,怎么做香芹炒豆干简单又好吃
    发表于:12-14
    给孩子做的午餐之一~用料豆干2块(一袋)香芹一小把盐适量酱油葱姜蒜克香芹炒豆干的做法葱姜蒜切丝,把香芹洗干净,切小段~豆腐干切条热锅放油,下葱姜蒜炒香,放香芹,炒两分钟,加一点点水炒,香芹稍...
  • 潮州炒苦笋如何做才美味,怎么做潮州炒苦笋简单又好吃
    发表于:10-06
    来自我们家乡——潮汕地区的苦笋,苦中带甘,耐人寻味,一如人生。儿子超爱这道潮汕菜!昨天我从家乡出来,特别带了两斤给儿子尝尝鲜!今天他一看心情马上很雀跃!用料苦笋400克香菇适量虾干适量酸...
  • 地道的潮州pu豆干怎么做,如何烹饪潮州pu豆干才更好吃
    发表于:04-28
    用料豆干适量油适量蒜4粒白醋适量盐少许薄荷叶适量潮州pu豆干的做法热油放下豆干,来回翻炒不能炸太久,差不多这种颜色就OK了搭配薄荷叶,沾点酱料(蒜蓉+白醋+少许盐)...
  • 潮州灌面(潮州热干面)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州灌面(潮州热干面)方法
    发表于:06-06
    用料潮州宽面2个潮州花生酱2勺潮州沙茶酱2勺生菜3片猪肉5、6片潮州灌面(潮州热干面)的做法把沙茶酱和花生酱都放一碗里,有开水把他们开成糊状,下少许酱油和味精!把水煮开,把面煮熟,沥干,把生菜...