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  • 干贝松露油如何做才美味,怎么做干贝松露油简单又好吃
    发表于:08-25
    松露买来一次吃不完又怕香气挥发怎么办,可以试试简单易做的干贝松露油。方子参考了@晓晓-离我远一点的菜谱,稍做改进。用料干贝10只松露10块蒜瓣两瓣盐少许橄榄油适量干贝松露油的做法橄...
  • 红干贝黑松露油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    淘宝上"吃货美食馆"的镇店之宝极品红干贝是非卖品,这次我们活动赞助了我们一些。她家还卖俄罗斯黑松露,品质相当好,我也入了一点。在买到牛肝菌做黑松露奶油扁意面之前,先熬点油拌面吃。用...
  • 黑松露黄油如何做才美味,怎么做黑松露黄油简单又好吃
    发表于:03-31
    黑松露披萨,黑松露炖蛋,黑松露小馄饨,总之就是喜欢黑松露做的任何食物,买了一点黑松露赶紧做一款黑松露黄油来涂抹吐司,实在是太好吃了,这么简单的做法,你一定要试试看。用料黄油250克海盐适...
  • 松露油(油浸松露)食谱大全及做法,烹饪好吃的松露油(油浸松露)方法
    发表于:04-09
    松露有很高的药用价值,与琼珍灵芝林中灵并称为免疫之王,是提升人体免疫最好的食物。用料黑松露200g橄榄油300ml盐适量松露油(油浸松露)的做法松露切薄片,或者用专用擦刀擦片锅中倒入橄榄油...
  • 橙油/黑松露油 核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的橙油/黑松露油 核桃酥方法
    发表于:11-23
    拒绝猪油,有核桃的核桃酥!!用料核桃碎适量克橙油/黑松露油橙油/黑松露油核桃酥的做法出炉!...
  • Blue cheese sauce truffle  conchiglie蓝芝士松露贝壳面食谱大全及做法,烹饪好吃的Blue cheese sauce truffle  conchiglie蓝芝士松露贝壳面方法
    发表于:04-13
    欧洲各大餐厅意面菜单选择里常见也不常见的一种酱汁,百搭普世口味,0基础上手,享受50欧的意面🙃用料Gorgonzola芝士50克奶油奶酪20克Parmason奶酪粉10克牛奶100克面粉20克黄油15克盐适量黑...
  • 松茸干贝粥如何做才美味,怎么做松茸干贝粥简单又好吃
    发表于:07-06
    用料干贝适量大米1杯糯米1/3杯松茸3个姜丝适量盐适量松茸干贝粥的做法干贝提前发泡,前一晚就泡好最好。松茸洗净后用厨房纸擦掉表面的水分。去掉尾部,用陶瓷刀切片。切好的松茸装盘备用...
  • 松露干贝酱如何做才美味,怎么做松露干贝酱简单又好吃
    发表于:09-11
    用料松露5只干贝10颗萝卜干5颗台湾黑伯豆豉1勺绍兴酒若干松露干贝酱的做法干贝用绍兴酒浸泡后隔水蒸软捏碎松露用牙刷洗干净,切片,橄榄油60度油温将松露热卷边,这里用的是日本婴儿食用橄...
  • 黑松露扇贝如何做才美味,怎么做黑松露扇贝简单又好吃
    发表于:06-13
    用料松露粉黑松露扇贝的做法丘比沙拉酱100克亨氏蛋黄酱50克黑松露6.5克盐1克搅拌均匀出餐是撒上一点点松露粉小贴士走菜时撒多点松露粉...
  • 自制松露油如何做才美味,怎么做自制松露油简单又好吃
    发表于:09-24
    松露,听起来高大上的玩意儿。有一股汽油夹杂着臭鸡蛋的清香。可配意面、牛排、炒蛋,煲汤。当然也可如我,做成松露油,拌面、拌凉菜、搭牛排、做沙拉,无所不能。美食一向没有固定的做法,只要看...
  • 瑶柱松露油如何做才美味,怎么做瑶柱松露油简单又好吃
    发表于:09-13
    松露一向来是米其林餐厅的高端食材。有一种特殊的香气,自古便有许多人为之着迷。因为价格高,而且味道浓烈,米其林餐厅松露一般也只用一点点。这款瑶柱松露油,综合了松露的香气,和瑶柱的鲜味...
  • 地道的松松贝贝怎么做,如何烹饪松松贝贝才更好吃
    发表于:11-03
    用料蛋糕体用料:低粉50克细砂糖30克玉米油50克牛奶50克鸡蛋4个(大)海苔酥脆松(贝贝装饰)适量沙拉酱(贝贝装饰)适量松松贝贝的做法先做一个戚风蛋糕片凉透后翻面用模具切割好小圆片准备好肉松...
  • 黑松露油如何做才美味,怎么做黑松露油简单又好吃
    发表于:05-12
    没有什么美食故事,还不是因为馋用料橄榄油一罐的量盐少许黑松露四只蒜头两瓣黑松露油的做法黑松露先泡水十分钟,放在大盆子里用手旋转搅拌,快速脱掉部分泥。然后用小刷子仔仔细细地刷干净...
  • 香煎扇贝&牛肝菌松露炖饭(Risotto)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎扇贝&牛肝菌松露炖饭(Risotto)方法
    发表于:11-21
    要买到好吃没有泡水的扇贝真心不容易,新鲜质量好的扇贝,只要简单调味,橄榄油略煎味道就非常好。我另外准备了味道香浓的牛肝菌炖饭,与扇贝的鲜甜互相辉映,一道简单的海鲜法式料理轻松上桌。...
  • 奶油松露酱如何做才美味,怎么做奶油松露酱简单又好吃
    发表于:07-27
    最近在西餐厅吃的炸薯条和沙拉都会配上这种松露酱,咸鲜香甜,但是量很少哈哈哈,所以自己捣鼓做来吃~成品基本无差别。用料淡奶油30克沙拉酱15克白松露酱15克砂糖(可不加)3克奶油松露酱的做法...
  • 自制松露酱(用罐装干松露)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制松露酱(用罐装干松露)方法
    发表于:02-21
    用料干松露(松露干)50克大蒜酱20克食用油50克盐适量酱油适量自制松露酱(用罐装干松露)的做法朋友送的干松露,准备工作开始!50克松露干先放水里泡一晚泡好后晾干昨天用了一点做包子,现在称一下...
  • 黑松露煎元贝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-03
    坚持用料元贝6个芦笋10条黑松露适量鸡粉,盐,生粉适量薄荷叶,花3个黑松露煎元贝的做法元贝改刀,加鸡粉,生粉腌制,蒸1分钟芦笋刨皮,沸水元贝控水,平底锅烧热,煎制摆盘...
  • 干贝松茸粥如何做才美味,怎么做干贝松茸粥简单又好吃
    发表于:07-27
    新鲜松茸切片有机小胡萝卜干贝个人加了点海虹用料松茸4只小胡萝卜3个干贝8颗大海虹8个干贝松茸粥的做法刮去一些黑的和底部的根,然后切片粥煮开,先把干货放入,再一步步加入胡萝卜最后松茸...
  • 黑松露全麦贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    用料鹰牌高筋粉250g王后全麦50g水170g橄榄油10g黑松露酱20g盐5g鲜酵母9g黑松露全麦贝果的做法贝果常规做法...
  • 黑松露焗扇贝「山姆厨房」食谱大全及做法,烹饪好吃的黑松露焗扇贝「山姆厨房」方法
    发表于:07-20
    扇贝、黑松露、香蒜黄油三者简直是浑然天成的交集错过多可惜呀~准备时间:20min制作时间:10min用料MM冷冻半壳虾夷扇贝(超大那种!)4-6个云仟味黑松露(磨碎)几片白葡萄酒半杯黄油或香蒜黄油20g...
  • 松露酱芝士蛋贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    早餐翻花样灵感用料贝果1个菠菜1小把白松露酱一大勺太阳蛋1个芝士香肠1根松露酱芝士蛋贝果的做法贝果横切成两半,入烤箱烤至表面微脆或自己喜欢的程度取贝果底部抹上厚厚的一层松露酱覆...
  • 松露黄油饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    【记录】贝洛伊的松露黄油发酵味道很浓,带着松露香气的咸香黄油酥饼吃起来更浓郁用料松露黄油|贝洛伊100g细砂糖20g盐2g中筋面粉100g玉面淀粉25g松露黄油饼干的做法黄油室温下软化至牙...
  • 地道的松茸干贝酱怎么做,如何烹饪松茸干贝酱才更好吃
    发表于:09-15
    自从去年自己炸了这款酱就一直念念不忘,又到吃松茸的季节,我认为松茸最好吃的两款做法,这是一种另外一种是黄油煎松茸。做法简单、但香气扑鼻。用料松茸500克干贝150克少许青花椒、红花椒...
  • 松露大扇贝 与 藏红花鲜茴香食谱大全及做法,烹饪好吃的松露大扇贝 与 藏红花鲜茴香方法
    发表于:12-11
    用料材料:两人份大扇贝肉6个新鲜茴香2个芹菜1根番茄1个洋葱半个松露碎若干盐、胡椒橙汁100ml黄油10g卡宴胡椒少量柠檬汁2勺白葡萄酒100ml藏红花粉末0.05g百里香(干)适量迷迭香(干)适量橄榄...
  • 蓝带·扇贝松露佐细叶芹松露慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝带·扇贝松露佐细叶芹松露慕斯方法
    发表于:09-06
    香气馥郁的珍贵黑松露一直是高级餐桌的宠儿,轻轻刨下一片,香气四溢。在尊重食材原味的基础上,运用巧思进行混搭,带来的口感上的惊喜。扇贝的鲜味与黑松露的香气相互交融,搭配上清爽的细叶芹...