![传统巧克力蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "传统巧克力蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-05
用料黑巧克力125克（我用了62%的法芙娜）无盐黄油125克低粉50克白砂糖125克蛋3个传统巧克力蛋糕的做法巧克力切碎和黄油放入盆中，隔水融化把3个蛋黄打散加入1中3个蛋白分次加入白砂糖，打到硬...
![萨赫蛋糕（奥地利传统巧克力蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的萨赫蛋糕（奥地利传统巧克力蛋糕）方法]( "萨赫蛋糕（奥地利传统巧克力蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的萨赫蛋糕（奥地利传统巧克力蛋糕）方法")
发表于：09-29
萨赫蛋糕，是由奥地利皇宫御厨工作的法兰兹萨赫于1832年研发而成，是广受全世界欢迎的奥地利国宝级传统蛋糕。它由口感厚实的巧克力蛋糕涂抹杏桃果酱和70%黑巧克力甘纳许组成，是非常经典且...
![传统法式巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统法式巧克力蛋糕方法]( "传统法式巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统法式巧克力蛋糕方法")
发表于：01-12
无意中在网上看到这个方子（原文地址：）根据自己口味改动了一下原料配方（主要是减了油和糖的用量）和制作步骤，还不错！刚出炉后吃和在冰箱里冷藏一夜再吃居然是两种截然不同的口感~~这个方子超简...
![爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕方法]( "爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕方法")
发表于：07-23
用料黄油150g巧克力（各类巧克力均可）150g糖粉70g（纯黑巧克力需要100g）鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化，搅拌（可隔...
![捷克传统巧克力坚果圣诞饼干“Bärentatzen”食谱大全及做法，烹饪好吃的捷克传统巧克力坚果圣诞饼干“Bärentatzen”方法]( "捷克传统巧克力坚果圣诞饼干“Bärentatzen”食谱大全及做法，烹饪好吃的捷克传统巧克力坚果圣诞饼干“Bärentatzen”方法")
发表于：11-23
Bärentatzen是个德语单词，意为熊掌。但我的房东告诉我这是捷克的圣诞传统菜谱。房东是德国与捷克的混血，18岁以前生活在布拉格，因此我跟她见识了很多捷克的经典～当然了，现在的欧洲各国大家...
![意式传统巧克力奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的意式传统巧克力奶冻方法]( "意式传统巧克力奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的意式传统巧克力奶冻方法")
发表于：09-15
巧克力奶冻｜Chocolatepannacotta传统意式甜点，口感顺滑丰润，介于果冻和慕斯之间。入口一瞬，满满的巧克力和奶香味，唤醒你的味觉～用料牛奶200克鲜奶油140克Nusica榛子原味可可酱23克吉利丁片5...
![传统美式巧克力豆曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的传统美式巧克力豆曲奇方法]( "传统美式巧克力豆曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的传统美式巧克力豆曲奇方法")
发表于：07-03
这货应该是美国人最常吃的甜点了，没有之一。可做早餐，可做饭后甜点，乃至下午茶或随时随地的零食。这一份呢，雀巢巧克力厂家提供的标准配方，用的是黑巧克力豆。其他巧克力豆也是可以的。西方...
![传统布朗尼巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统布朗尼巧克力蛋糕方法]( "传统布朗尼巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统布朗尼巧克力蛋糕方法")
发表于：12-10
布朗尼(brownies)是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介於饼乾和蛋糕之间，有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。布朗尼属于重油蛋糕的一种，但它...
![传统美式巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的传统美式巧克力曲奇方法]( "传统美式巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的传统美式巧克力曲奇方法")
发表于：07-09
方子来自儿童文学课上偶然读到的发明巧克力曲奇的故事，书的最后附了最传统做法的方子。考虑到美国人嗜糖的特点对方子做了减糖处理，希望大噶喜欢！用料黄油200克细砂糖80克黄糖80克鸡蛋2个...
![classic chocolate chip传统巧克力奇普食谱大全及做法，烹饪好吃的classic chocolate chip传统巧克力奇普方法]( "classic chocolate chip传统巧克力奇普食谱大全及做法，烹饪好吃的classic chocolate chip传统巧克力奇普方法")
发表于：12-11
howtocook上看到的食谱最近对这种软曲奇很感兴趣，索性来翻一个~！配方比例仅供参考，个人感觉糖太多会甜死的节奏。自己做的话可能不会完全按这个来做吧。╮(￣▽￣")╭用料无盐黄油230g砂糖150...
![超湿软的传统巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超湿软的传统巧克力蛋糕方法]( "超湿软的传统巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超湿软的传统巧克力蛋糕方法")
发表于：12-23
因为没有厚模子，做出来的蛋糕比较薄，可能看不出来里面的巧克力质地，但是相信我，第一口咬下去你的舌头会融化的！！用料黄油200g黑巧克力200g糖200g鸡蛋5个低筋面粉40g糖粉少量盐少量可可粉适量...
![外国传统巧克力🍫（单块牛奶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的外国传统巧克力🍫（单块牛奶版）方法]( "外国传统巧克力🍫（单块牛奶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的外国传统巧克力🍫（单块牛奶版）方法")
发表于：09-27
特光滑细腻用料黑巧克力%30温开水一小锅锅1个模具1个温度计1枝冷藏20至30分钟牛奶%20糖%35可可脂%15硅胶刮板1个外国传统巧克力🍫（单块牛奶版）的做法将巧克力放在碗里，碗放在装有温开水的...
![传统法式巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的传统法式巧克力慕斯方法]( "传统法式巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的传统法式巧克力慕斯方法")
发表于：11-29
这款用黑巧克力做成的慕斯非常简单易做，它不需要打发奶油，只需打发蛋清，完全依靠蛋清的张力以及巧克力和黄油凝固的特性做出香滑可口的黑巧克力慕斯。用料黄油20克可可含量85%黑巧克力180...
![传统马德琳和巧克力块食谱大全及做法，烹饪好吃的传统马德琳和巧克力块方法]( "传统马德琳和巧克力块食谱大全及做法，烹饪好吃的传统马德琳和巧克力块方法")
发表于：12-25
是一款制作非常简单的法国传统甜点，大概前后20分钟就可以搞定了，基本上可以说是零失误。一般的马德琳蛋糕会用贝壳模具，我这里暂时没有，所以用硅胶圆模烤的；日常来吃的话这样就可以了，如果是...
![法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)方法]( "法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)方法")
发表于：06-13
香浓的巧克力，加上柔软的蛋糕口感，这是一道简单易做，零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内，放在冰箱随吃随取，巧克力控不容错过！用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶...
![地道的巧克力蛋糕怎么做,如何烹饪巧克力蛋糕才更好吃]( "地道的巧克力蛋糕怎么做,如何烹饪巧克力蛋糕才更好吃")
发表于：06-09
巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢，浓郁的味道，细腻醇厚的口感，绝对能征服挑剔的味蕾！用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可...
![巴西传统甜点巧克力球-Brigadeiro食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西传统甜点巧克力球-Brigadeiro方法]( "巴西传统甜点巧克力球-Brigadeiro食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西传统甜点巧克力球-Brigadeiro方法")
发表于：01-24
在ICS外语频道看了爱尔兰大厨DonalSkehan的美食节目，就去外网翻他的网站和方子试做啦，陆续分享给大家～这款Brigaderio是巴西传统小甜点，有点像松露巧克力球，做起来很方便，大家有用不掉的炼奶...
![PH大师的传统热巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的传统热巧克力方法]( "PH大师的传统热巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的传统热巧克力方法")
发表于：11-28
配方选自PierreHerme大师的《巧克力全书》用料67%可可脂含量的黑巧克力125g矿泉水500ml细砂糖50g可可粉25gPH大师的传统热巧克力的做法锯齿刀切碎黑巧克力，放入大碗。平底深锅中水和糖...
![野兽派🇮🇹意大利传统手工巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的野兽派🇮🇹意大利传统手工巧克力方法]( "野兽派🇮🇹意大利传统手工巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的野兽派🇮🇹意大利传统手工巧克力方法")
发表于：09-01
非常简单，适合赠予与爱坚果爱黑巧的成熟男士分享(・ω・)ノ用料黑巧克力随你喜欢坚果随你喜欢棉花糖随你喜欢饼干或者玉米脆皮随你喜欢朗姆酒一点点糖粉适量野兽派🇮🇹意大利传统手工巧...
![美国传统巧克力蛋糕！超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的美国传统巧克力蛋糕！超级简单方法]( "美国传统巧克力蛋糕！超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的美国传统巧克力蛋糕！超级简单方法")
发表于：11-13
超级简单快手的一个巧克力蛋糕的做法！配方是引用德州农民的~非常适合新手这是二战后美国经济萧条时期开始流传的，怪不得不用蛋，牛奶，和牛油这些较贵的原料P.S.配方中一杯=235ml；小勺=5ml用...
![巧克力传奇蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "巧克力传奇蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-18
巧克力与咖啡的“传奇”---在冬天将至的时候，吃一块浓郁巧克力蛋糕，喝一杯温暖的热咖啡，体味的，是一份美妙而“传奇”的感受。参考分量：3块用料1(巧克力蛋糕)低筋面粉85克黄油60克黑巧克力5...
![非传统巧克力熔岩蛋糕，不用分蛋！食谱大全及做法，烹饪好吃的非传统巧克力熔岩蛋糕，不用分蛋！方法]( "非传统巧克力熔岩蛋糕，不用分蛋！食谱大全及做法，烹饪好吃的非传统巧克力熔岩蛋糕，不用分蛋！方法")
发表于：02-26
传统巧克力熔岩蛋糕已经很好吃很快手了，但是我还是把它改进了蛋糕里面可以想流什么就流什么，不像传统巧克力熔岩蛋糕里面只能流巧克力。其实只要懂巧克力熔岩蛋糕的流动原因就能轻松get...
![巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）方法]( "巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）方法")
发表于：05-23
今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有...
![巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕方法]( "巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕方法")
发表于：08-12
模具：本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模！温度：金盘~~上下火170度20~25分钟！7寸阳极~~上下火150度35~40分钟！ps：温度按各自烤箱调整！用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖...
![传统美式巧克力豆饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的传统美式巧克力豆饼干方法]( "传统美式巧克力豆饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的传统美式巧克力豆饼干方法")
发表于：05-06
那天很好笑收到娃发来的短消息，打开一看是个巧克力cookie的方子，原来她想让我做这个给她吃。老美的方子里糖多油多的吓死人，一杯粉要放一杯糖一杯黄油，干脆自己动手改了一下，做出来自我感觉...
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