![面包冷冻，储存好方法。食谱大全及做法，烹饪好吃的面包冷冻，储存好方法。方法]( "面包冷冻，储存好方法。食谱大全及做法，烹饪好吃的面包冷冻，储存好方法。方法")
发表于：09-10
面包冷藏口感干硬，质地粗糙，这是因为面包中的淀粉老化的原因。冷冻可以延长面包的保存期，面包中的淀粉老化也会放慢脚步。冷冻后的面包再次烘烤前在表面喷水，低温120度。提示，含有馅料的面...
![面包吐司欧包冷冻后如何复原食谱大全及做法，烹饪好吃的面包吐司欧包冷冻后如何复原方法]( "面包吐司欧包冷冻后如何复原食谱大全及做法，烹饪好吃的面包吐司欧包冷冻后如何复原方法")
发表于：07-10
用料吐司1欧包1面包片若干片面包吐司欧包冷冻后如何复原的做法室温回温半小时，面包片或小面包150度5分钟。整个吐司、欧包，表面可以喷水壶喷点水，160度烤7～10分钟。表面酥脆，内里绵软，棒棒的...
![冷冻7天也不硬的冰面包食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冻7天也不硬的冰面包方法]( "冷冻7天也不硬的冰面包食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冻7天也不硬的冰面包方法")
发表于：04-25
夏日炎炎，唯有冰面包最甜。用料面团用料：高筋面粉500克抹茶粉5克奶粉20克砂糖80克酵母5克盐5克鸡蛋1个淡奶油60克冰水220克无盐黄油60克抹茶馅料：淡奶油350克炼乳100克抹茶粉4克冷冻7天也...
![面包冷冻保存法的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "面包冷冻保存法的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-12
做面包是件比较费时间的事情，常常想做一次能吃上好几天，但是老化较快，很快口感就不好了。有了这个冷冻保存法，这问题终于解决了，随时都能吃上松软的面包啦！用料面包面包冷冻保存法的做法以前...
![冷冻面包有妙法的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "冷冻面包有妙法的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-06
对于喜爱烘培面包的吃货们，一定要看到这则小贴士哦。虽说平时面包不建议冷冻，但是若是遇上特殊情况，比如说剩余太多，或是朋友做客没有时间准备等等，都可以选择冷冻面包，吃的时候解冻就可以了...
![煎包子（冷冻包子）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎包子（冷冻包子）方法]( "煎包子（冷冻包子）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎包子（冷冻包子）方法")
发表于：01-07
孩子看着电视里的美食节目，跟龙宝说，早餐想吃生煎包，那就用冰箱里冷冻的包子来做吧。煎好后倒一点调好的酱汁焖一会，香喷喷的，比直接蒸的好吃很多，难怪那么多人喜欢用料冷冻包子12个水适量生...
![包子—冷冻面团版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "包子—冷冻面团版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-26
很少做包子，因为不喜欢做馅。用的之前揉好冷冻的面团。包子馅是妈妈包饺子剩下的馅料，肉少菜多，还加了豆腐干。丑丑的包子用料面粉200克水100克干酵母2克蔬菜豆干馅适量包子—冷冻面团版...
![冷冻老面如何做才美味，怎么做冷冻老面简单又好吃]( "冷冻老面如何做才美味，怎么做冷冻老面简单又好吃")
发表于：04-08
这是最完美解决老面如何保存的方法。用料面粉800克冷冻老面的做法小贴士冷冻老面，冷冻老面，冷冻老面！老面如何保存最完美解决方法！！！...
![心形椰丝面包（冷冻面团生胚之）食谱大全及做法，烹饪好吃的心形椰丝面包（冷冻面团生胚之）方法]( "心形椰丝面包（冷冻面团生胚之）食谱大全及做法，烹饪好吃的心形椰丝面包（冷冻面团生胚之）方法")
发表于：03-23
解放手揉和机器揉面团的时刻，现在美国超市walmart和Sam'sClub都可以买到现成的面团生胚，可以节省我们揉面和第一次发酵的时间，真是省时省力啊₍₍⁽⁽(ી(･◡･)ʃ)₎₎⁾⁾用料冷冻面...
![冷冻面团和冷藏发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冻面团和冷藏发酵方法]( "冷冻面团和冷藏发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冻面团和冷藏发酵方法")
发表于：06-30
各种冷藏发酵的方法用料中粮麦芯粉300牛奶140糖40鸡蛋40盐3克酵母5克冷冻面团和冷藏发酵的做法低温冷藏发酵1.揉好的面团，装入保鲜袋，排出袋中空气袋口扎紧，5度冷藏，24小时完成基础发酵。...
![解冻～冷冻面包有妙法食谱大全及做法，烹饪好吃的解冻～冷冻面包有妙法方法]( "解冻～冷冻面包有妙法食谱大全及做法，烹饪好吃的解冻～冷冻面包有妙法方法")
发表于：03-09
用料冷冻面包有妙法解冻～冷冻面包有妙法的做法冷冻面包有妙法 对于喜爱烘培面包的吃货们，一定要看到这则小贴士哦。虽说平时面包不建议冷冻，但是若是遇上特殊情况，比如说剩余太多，或是朋...
![肉松面包（冷冻面团生胚之）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松面包（冷冻面团生胚之）方法]( "肉松面包（冷冻面团生胚之）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松面包（冷冻面团生胚之）方法")
发表于：03-17
🈶了现成的冷冻面团生胚做面包真的巨简单了，冷冻面团提前一天放冷藏解冻---挤沙拉酱---放肉松---包起来---二次发酵---刷蛋液---开始烤用料冷冻面团生胚5个提前一天放冷藏隔夜发酵全蛋...
![酥皮芋泥菠萝面包（冷冻面团生胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮芋泥菠萝面包（冷冻面团生胚）方法]( "酥皮芋泥菠萝面包（冷冻面团生胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮芋泥菠萝面包（冷冻面团生胚）方法")
发表于：03-16
解放手揉和机器揉面团的时刻，现在美国超市walmart和Sam'sClub都可以买到现成的面团生胚，可以节省我们揉面和第一次发酵的时间，真是省时省力啊₍₍⁽⁽(ી(･◡･)ʃ)₎₎⁾⁾用料面团生...
![手撕椰蓉面包（冷冻式）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕椰蓉面包（冷冻式）方法]( "手撕椰蓉面包（冷冻式）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕椰蓉面包（冷冻式）方法")
发表于：03-18
此方子和图全部来自于哈奇0328的微博，她没有在下厨房里写这个菜谱。只是我不会转载，有亲又说让我告诉她们做法。额，这个可不是三言两语一下子能说清的，所以就笨笨的一幅一幅照片截屏下来。...
![分解法做面包（冷藏发酵 冷冻面团法）食谱大全及做法，烹饪好吃的分解法做面包（冷藏发酵 冷冻面团法）方法]( "分解法做面包（冷藏发酵 冷冻面团法）食谱大全及做法，烹饪好吃的分解法做面包（冷藏发酵 冷冻面团法）方法")
发表于：06-18
分享给大家的好方法用料高筋粉500g即发干酵母5g牛奶285g鸡蛋72g细砂糖48g盐8g黄油60g分解法做面包（冷藏发酵冷冻面团法）的做法第一日先将酵母与面粉混合（防止直接接触到糖及盐），将除黄油外...
![大忙人必学之分解法做面包（冷藏发酵 冷冻面团法）食谱大全及做法，烹饪好吃的大忙人必学之分解法做面包（冷藏发酵 冷冻面团法）方法]( "大忙人必学之分解法做面包（冷藏发酵 冷冻面团法）食谱大全及做法，烹饪好吃的大忙人必学之分解法做面包（冷藏发酵 冷冻面团法）方法")
发表于：05-06
大忙人必学之分解法做面包（冷藏发酵冷冻面团法）X大忙人必学之分解法做面包（冷藏发酵冷冻面团法）其实做面包，一直是比做蛋糕相对麻烦和耗时的工作~一个简单的戚风或者海绵蛋糕（工艺复杂的蛋糕...
![面包冷冻解冻法的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "面包冷冻解冻法的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-15
自己做面包，方子好，就一次性多做几个。面包房遇到好吃的面包，很难得，就多买几个。要开始大门不出二门不入的宅人生活，天天米面粥粉的，也会想换换口味。如果你一下子拥有了一大袋面包，一次吃不...
![水果蔬菜面包冷冻保存食谱大全及做法，烹饪好吃的水果蔬菜面包冷冻保存方法]( "水果蔬菜面包冷冻保存食谱大全及做法，烹饪好吃的水果蔬菜面包冷冻保存方法")
发表于：02-14
用料各类蔬菜、水果、菌菇水果蔬菜面包冷冻保存的做法黄豆芽：洗净，开水中略微汆烫后捞出沥干水份，密封冷冻。下次拿出来不用解冻直接炒。秋葵：洗净擦干，切片冷冻大葱：洗净，切片或段后冷冻🥕胡...
![面包冷冻保存的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "面包冷冻保存的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-05
面包做多了怎么办？用料面包面包冷冻保存的做法冷冻加热加热...
![「自留」冷藏-冷冻面团食谱大全及做法，烹饪好吃的「自留」冷藏-冷冻面团方法]( "「自留」冷藏-冷冻面团食谱大全及做法，烹饪好吃的「自留」冷藏-冷冻面团方法")
发表于：01-09
用料高筋面粉克盐克黄油克酵母克水克糖克【自留】冷藏-冷冻面团的做法..............
![老面（馒头包子面包用，可冷冻保存）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面（馒头包子面包用，可冷冻保存）方法]( "老面（馒头包子面包用，可冷冻保存）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面（馒头包子面包用，可冷冻保存）方法")
发表于：12-02
有些方子里用到波兰种，法国老面等，面粉和水的比例有所不同，但我觉得可以统称“老面”，原理都是用一个发酵过头的面团来增加面包馒头的韧性、柔软度和帮助发酵。严谨的人可以按常用的配方里...
![面包冷冻后复烤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "面包冷冻后复烤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-21
面包冷冻后拿出室温回温一个小时，然后用锡纸包好，烤箱140度10分钟，不用预热直接放进去，烤完可以再在烤箱焖一会儿用料冷冻面包面包冷冻后复烤的做法烤...
![冷冻包子如何做才美味，怎么做冷冻包子简单又好吃]( "冷冻包子如何做才美味，怎么做冷冻包子简单又好吃")
发表于：02-11
有时候上班走的急或者有事，需要给娃安排一些冷冻品，在小红书找到了这个方子用料面粉500克无铝泡打粉4克酵母5克白糖3克油40克猪油20克温水240克肉馅冷冻包子的做法用料1234混合拌匀后，加...
![万能面团系统课｜18款人气面包+冷藏冷冻面团工艺食谱大全及做法，烹饪好吃的万能面团系统课｜18款人气面包+冷藏冷冻面团工艺方法]( "万能面团系统课｜18款人气面包+冷藏冷冻面团工艺食谱大全及做法，烹饪好吃的万能面团系统课｜18款人气面包+冷藏冷冻面团工艺方法")
发表于：12-25
为了随时在家里做出好面包，除了储备烘焙物料这些物质食粮，也要储备烘焙技能这样的精神食粮——宅家60天后，游东运老师深有感触，作为世界面包冠军，制作面包对他来说本是信手拈来。但是面对居...
![冷冻蔬菜包如何做才美味，怎么做冷冻蔬菜包简单又好吃]( "冷冻蔬菜包如何做才美味，怎么做冷冻蔬菜包简单又好吃")
发表于：08-04
每次离考试只有一两个月的时候，都特别焦虑不安，总觉得时间不够，精力被分散。这个时候自己做饭，痛苦指数成倍增长，身体状况又不允许我，顿顿吃外卖。所以，想了一个懒办法，比外卖好那么一点，口感没...
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