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发表于：09-08
我家的豆浆机是1.3L的，每次打完糊糊都喝不完，这次索性用杂粮糊糊做了个无糖版的免揉软欧，出炉后表皮脆韧，内心绵软；隔天后脆皮变得柔韧，内部Q弹，越嚼越香，墙裂推荐~用料高筋面粉300克杂粮糊220...
![免揉无糖少油欧包（软欧）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无糖少油欧包（软欧）方法]( "免揉无糖少油欧包（软欧）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无糖少油欧包（软欧）方法")
发表于：02-13
想吃欧包不想揉面的宝宝们，一起卷起来吧！用料全麦粉260克盐3.2克食用油16克牛奶180克酵母2.9克鸡蛋1个葡萄干或者蔓越莓65克免揉无糖少油欧包（软欧）的做法按照用料要求准备好物料将准备好...
![免揉全麦乳酪果粒软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦乳酪果粒软欧方法]( "免揉全麦乳酪果粒软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦乳酪果粒软欧方法")
发表于：09-17
超快手的免揉软欧配方，搭配小朋友超爱的蔓越莓、蜜渍橙皮、黑加仑、蓝莓水果干和奶酪夹心。用料融化的总统无盐黄油15克德运全脂牛奶100克全蛋1枚海盐2克琥珀冰糖粉35克全麦高筋粉250克...
![免揉杂粮欧包，可做普通面粉或者全麦款的欧包方子食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉杂粮欧包，可做普通面粉或者全麦款的欧包方子方法]( "免揉杂粮欧包，可做普通面粉或者全麦款的欧包方子食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉杂粮欧包，可做普通面粉或者全麦款的欧包方子方法")
发表于：06-02
夏天不爱和面，懒得一发二发的，那就来欧包吧用料紫米面包粉，或者高粉和全麦粉300克酵母5克糖，可不放15克水或者脱脂牛奶（根据面粉吸水性调整）200-250克盐2克免揉杂粮欧包，可做普通面粉或者全麦...
![免揉果干欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "免揉果干欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-23
天冷犯懒，同时也想挑战少油少糖，免揉欧包。提前两天泡好果干，不放果干我吃不下，呵呵用料高筋面粉200克全麦粉50克鲜酵母3克海盐3克水200克葡萄干适量无花果干适量芒果干适量草莓干适量免揉...
![全麦梅干菜软欧（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦梅干菜软欧（免揉）方法]( "全麦梅干菜软欧（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦梅干菜软欧（免揉）方法")
发表于：02-25
梅干菜一直用于各种中式菜肴以及馅饼，脑洞大开的如果在少油少糖的软欧里加梅干菜，会不会有独特的口感。少量酵母，长时间冷藏发酵，更加激发麦香，免揉，懒癌必备。用料高筋面粉75克全麦面粉50克...
![杂粮坚果全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮坚果全麦软欧包方法]( "杂粮坚果全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮坚果全麦软欧包方法")
发表于：02-16
杂粮坚果全麦软欧包🍞，外形实而不华，少油少糖有韧性，更具营养价值，虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足，整体的麦香味更浓郁，再糅合了坚果的香脆，让人越吃越觉得上瘾！用料高筋面粉200克全麦粉1...
![胚芽桂圆果干杂粮软欧~天然酵种食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽桂圆果干杂粮软欧~天然酵种方法]( "胚芽桂圆果干杂粮软欧~天然酵种食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽桂圆果干杂粮软欧~天然酵种方法")
发表于：08-06
健康又美味的一款。好久没做软欧，割包又退步了没有天然酵种的话，100克面粉和100克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷就是波兰种,然后主面团加2克干酵母就好了。用料天然酵种200克高筋粉(瓦雀...
![杂粮果干软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "杂粮果干软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-18
我个人喜欢吃欧包不是传统的欧包是经过改良的外脆内软型的加了丰富的果干营养口感双满分个人比较懒懒到只爱做面包而不爱写菜谱直接写到这里咯嘻嘻A高筋粉。200g黑麦粉或全麦粉。35g小...
![免揉软欧包如何做才美味，怎么做免揉软欧包简单又好吃]( "免揉软欧包如何做才美味，怎么做免揉软欧包简单又好吃")
发表于：02-20
参考别人的方子再稍微做调整用料牛奶170克酵母3克玉米油15克鸡蛋带壳60克/个全麦粉/高筋面粉250克蔓越莓适量盐2克免揉软欧包的做法首先向170克温牛奶里面加入3克酵母粉搅拌均匀静置5...
![免揉！全麦杂果软欧包，无糖无牛油，外脆里嫩！食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉！全麦杂果软欧包，无糖无牛油，外脆里嫩！方法]( "免揉！全麦杂果软欧包，无糖无牛油，外脆里嫩！食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉！全麦杂果软欧包，无糖无牛油，外脆里嫩！方法")
发表于：02-23
一如既往，自己改良的健康烘焙方子，无牛油无添加糖，纯橄榄油，纯手工哦~夏天偷偷滴来了，你还在为了揉面而大汗淋漓吗？还是等面包机/厨师机慢悠悠地揉面等到地老天荒？都不用了，完全免揉，对，一下都没...
![正宗美味的免揉玉米杂粮欧包，轻松解决面包自由怎么做]( "正宗美味的免揉玉米杂粮欧包，轻松解决面包自由怎么做")
发表于：12-31
玉米粉20g水50g高筋面粉400g盐5g水310g干酵母1g用料酵母1g免揉玉米杂粮欧包，轻松解决面包自由的做法今天分享一款无糖无油的欧包，不用揉面，材料简单！喜欢的朋友赶紧收藏起来吧玉米粉，拌匀，关...
![免揉软欧如何做才美味，怎么做免揉软欧简单又好吃]( "免揉软欧如何做才美味，怎么做免揉软欧简单又好吃")
发表于：01-03
用料高筋面粉280克糖20克盐5克牛奶200克橄榄油20克酵母5克内馅（随你喜欢不加也可）奶酪200克黑巧克力适量糖20克免揉软欧的做法所有材料一起搅匀后温暖处发酵2个小时。发酵半个小时拿出来...
![枣泥坚果黑麦软欧（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的枣泥坚果黑麦软欧（免揉）方法]( "枣泥坚果黑麦软欧（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的枣泥坚果黑麦软欧（免揉）方法")
发表于：03-31
我跟娃还是偏爱甜口面包，想着要做一款外脆里软超有嚼劲的面包，家里又屯了十几斤新疆红枣。结果…一失手枣泥倒太多了，没法揉面，前阵子看到一个作者说揉面其实会破坏麦香😂，干脆将错就错，做成...
![无油无糖杂粮坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖杂粮坚果软欧方法]( "无油无糖杂粮坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖杂粮坚果软欧方法")
发表于：05-30
参照了啊呜的全麦核桃面包的方子，自己改动了一下，加了自己喜欢的材料~终于要创建自己人生中第一个方子啦，好激动~~用料高筋粉160g莜麦粉40g细麦麸50g酵母2.5g水170g盐4g老面75g（原方40g，我...
![免揉黑麦红酒葡萄干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉黑麦红酒葡萄干软欧方法]( "免揉黑麦红酒葡萄干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉黑麦红酒葡萄干软欧方法")
发表于：03-25
浓浓的红酒味伴随着一颗颗葡萄干的果香，你萌醉了吗！！～这只包不用揉出手套膜很省力。但是由于加入了黑麦，成品也会有嚼劲，低油少糖高纤维，超级健康有没有～由于用红酒代替了水，所以成品出炉会有浓...
![红糖杂粮干果软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红糖杂粮干果软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-02
用料高筋面粉150g全麦粉80g燕麦20g红糖30g水120-140g盐3g酵母4g鸡蛋30g黄油15g葡萄干若干蔓越莓若干葵花籽若干南瓜籽若干红糖杂粮干果软欧的做法除了黄油和干果扔进面包机，揉13分钟，再...
![超软超快免揉的肉松杂粮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软超快免揉的肉松杂粮面包方法]( "超软超快免揉的肉松杂粮面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软超快免揉的肉松杂粮面包方法")
发表于：08-29
从准备到出炉，只用了45分钟，用料全麦粉2cup黑麦粉1cup磨成粉的燕麦1cup亚麻籽粉1cup玉米粗粉1cup小苏打1/4勺脱脂牛奶300ml白醋或柠檬汁1勺肉松1cup葵花籽1cup蔓越莓干1/2cup整粒燕麦片1...
![美善品全麦杂粮坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品全麦杂粮坚果软欧方法]( "美善品全麦杂粮坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品全麦杂粮坚果软欧方法")
发表于：10-24
用料高筋面粉150克全麦面粉100克杂粮（红豆薏仁）70克盐4克细砂糖10克水(煮杂粮）120克黄油10克干酵母5克水（揉面）120克美善品全麦杂粮坚果软欧的做法红豆30克薏仁40克放入主锅，3分钟/V/速度10...
![天然酵种无糖杂粮果干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种无糖杂粮果干软欧方法]( "天然酵种无糖杂粮果干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种无糖杂粮果干软欧方法")
发表于：08-16
非常健康的一款软欧，添加了大量的黑芝麻核桃粉，以及蓝莓干和腰果，还有香香的巧克力，所以即使无糖低油，口感也是非常的丰富。没有天然酵种的话，80克面粉和80克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷，记...
![奶香果干欧包（免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香果干欧包（免揉方法]( "奶香果干欧包（免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香果干欧包（免揉方法")
发表于：12-31
冷藏发酵，不用揉面，简简单单最好味～夏季制作，注意给面团降暑哦(´-ω-`)面团最喜欢的温度在25度左右，所以春秋时节适合撸团子。出膜苦手的烘焙小白在冬天练习最好，夏天还是免揉吧，让团子和自...
![地道的南瓜杂粮软欧怎么做,如何烹饪南瓜杂粮软欧才更好吃]( "地道的南瓜杂粮软欧怎么做,如何烹饪南瓜杂粮软欧才更好吃")
发表于：05-08
喜欢金灿灿的南瓜，颜色温暖又治愈。加入黑麦和蔓越莓，一份元气满满的早餐！用料高筋面粉300g黑麦粉150g南瓜泥180g牛奶150g细砂糖30g盐7g酵母4g黄油30g核桃，蔓越莓100g南瓜杂粮软欧的做法所...
![杂粮软欧如何做才美味，怎么做杂粮软欧简单又好吃]( "杂粮软欧如何做才美味，怎么做杂粮软欧简单又好吃")
发表于：06-23
四月份健身季，忙着做点低卡的面包裹腹又增肌，加入了大量的杂粮，少油少糖制成软欧的口感，不那么难以接受配方为两个软欧的量用料高筋面粉200克全麦粉50克黑米粉或者小米粉或者麦麸等杂粮都...
![不用揉面的面包—免揉果干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的面包—免揉果干欧包方法]( "不用揉面的面包—免揉果干欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的面包—免揉果干欧包方法")
发表于：07-13
跟着老师学的这款欧包，无油少糖，吃着健康。同时加入了各种果干，口感更丰富。面包刚出炉时，外脆里软，很有嚼劲，喜欢这种口感的小伙伴可以一试！免揉果干欧包，非常适合不喜欢辛苦揉面的小伙伴，推荐...
![白芝麻麻薯杂粮果干软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的白芝麻麻薯杂粮果干软欧包方法]( "白芝麻麻薯杂粮果干软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的白芝麻麻薯杂粮果干软欧包方法")
发表于：08-01
本来想叫白芝麻麻薯核桃橙皮蔓越梅黑芝麻软欧，名字长就是任性哈哈因为去吃了人道，所以爱上了核桃夹馅～橙皮放面包里也是超级超级香。菜谱里的量可做6个女生一只手大小的软欧包。用料面团...
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