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发表于:04-09
用料菲力牛排1块烤小土豆个黑胡椒汁勺西兰花花菜芦笋小胡萝卜黑椒汁盐橄榄油黑胡椒碎黑椒汁一壶菲力牛排配烤土豆的做法先用迷迭香烤土豆备用,用沸水焯熟西兰花、花菜、芦笋(去皮)、胡萝...
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发表于:06-26
在家也能做的高大上美食,充分利用烤箱玩转低温烹饪!用料牛里脊500g(四人份)黄油150g黄洋葱一个迷迭香百里香淡奶油200mL面粉黑胡椒蔬菜蘑菇盐低温菲力牛排配焦糖洋葱的做法牛里脊保证室...
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发表于:07-20
用料雪花牛菲力350g番茄一串芦笋一小把椰肉60g黄芥末酱适量黄油一小块橄榄油、黑胡椒若干盐适量菲力牛排配烤烂番茄的做法先将牛排解冻完毕。擦干表面血水。将适量盐、黑胡椒涂抹在两...
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发表于:10-03
菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排,也称嫩牛柳、牛里脊,是牛脊上最嫩的肉,位于牛腰背的内侧后段肌肉,一条牛只有两条,由于较少运动到,是肉质最柔嫩的牛排部位,因为物以稀为贵,菲力牛...
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发表于:12-28
七分熟的厚切谷饲菲力,柔嫩多汁,无法拒绝的美味诱惑~用料菲力谷饲牛排块杏鲍菇2个小番茄3个橄榄油适量盐适量黄油1块迷迭香2根黑胡椒适量蒜瓣3瓣厚切菲力牛排的做法3cm的安格斯谷饲菲力...
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发表于:09-02
厚牛排这么做最好吃。用料牛排1块黑胡椒适量盐适量油适量菲力厚牛排的做法进烤箱烤50分钟下油锅大火煎一分钟撒上盐和黑胡椒静置一会儿开吃切面小贴士多放油,翻面后淋油。...
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发表于:09-15
牛排是西餐中的代表作,也是肉食动物们的最爱,牛肉健康又美味,佐以红酒,更是让食客们欲罢不能,这道菜用菲力牛排配以意大利帕尔玛省南部特产火腿,想在朋友面前一展身手的,不要错过啦(扫描关注下...
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发表于:08-25
用料牛排1块(220g)黑胡椒粉1勺橄榄油2勺黄油10克盐5克百里香1枝迷迭香1根烧烤酱5勺快手菲力牛排的做法备料腌制牛排热锅起油放百里香、迷迭香下牛排两面煎好后煎四周下黄油倒入黑胡椒酱...
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发表于:08-14
菲力(FILLET)拥有最细嫩的口感菲力也称嫩牛柳、牛里脊,是牛脊上最嫩的肉,位于牛腰背的内侧后段肌肉,一条牛只有两条,由于较少运动到,是肉质最柔嫩的牛排部位。这块肉口感好,但是缺乏嚼劲,烹煮过...
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发表于:07-05
三伏天对牛排提得起胃口吗?今天在盒马买的牛排,澳洲M5菲力,做4分熟,入口即化、现在国产牛排比美澳进口的贵,因为牛培养和牛初期,种牛,设备等等成本都高,我也想支持国企,我也想尝尝国产和牛、可...
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发表于:04-16
煎牛排超市菲力牛排适合新手练习用料牛排1块煎菲力牛排的做法拆开包装常温解冻。超市货,配料都弄好了简直是傻瓜操作。解冻,常温下,四月底的天,一小时。软了出水。开锅。大火热锅冒烟后。...
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发表于:12-20
我经常被讨教的一个问题就是:牛排的黑胡椒汁怎么做?!,实话实说,我不是很建议以及推荐牛排用黑胡椒汁。如果肉足够新鲜的话,那么就吃牛肉的原味,喜欢重口的话加上一点黄芥末用料菲力牛排一块尖...
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发表于:09-13
牛排和鹅肝的制法,以及小土豆和无花果用料菲力牛排250g鹅肝100g迷迭香1只黄汁粉适量小土豆3个无花果1个现磨黑胡椒适量盐适量橄榄油适量红柿子椒一点黄洋葱一点菲力牛排配鹅肝,迷迭香小...
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发表于:07-22
这个一个做又厚又嫩有有汁的牛排的好方子,超级好吃。用料牛菲力4块(4cm厚,圆形)小洋葱(shallot)切碎1个大蒜1瓣橄榄油60ml(4TBSP)蘑菇切丁200g白葡萄酒30ml(2TBSP)香菜(parsley)1把奶油(doublecrea...
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发表于:04-19
用料配菜自己喜欢吃的蔬菜黑胡椒适量橄榄油适量盐适量黄油5克牛排1块大蒜4瓣菲力牛排(全熟烤箱版)的做法先用厨房纸巾吸干牛排表面的水分,然后均匀的在牛排的每一个面都撒上盐和黑胡椒腌...
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发表于:08-06
用料牛排块黑胡椒勺黄油克盐克洋葱面包黄油菲力牛排配面包洋葱的做法拿出保鲜袋,撒上盐和胡椒粉把牛排放上,撒上盐和胡椒粉保鲜袋包住放到冰箱冷藏五个小时可以配点别的蔬菜拿出黄油,我都...
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发表于:12-06
儿子爱吃我做的牛排用料牛排3块盐3克黄油10克黑胡椒1勺生菜3片面包3片菲力牛排🥩的做法用盐和黑胡椒腌制一下牛排🥩,一般菲力比较好,没找到菲力生图,用T牛代替下,哈哈哈使用铸铁纹路锅来煎...
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发表于:12-17
用料我比较偏爱菲力牛排,长的比较美貌,青岛产的菲力牛排2块、嫩的菠菜、小土豆、红酒、盐、黑胡椒等红酒菲力牛排,配菠菜烤土豆的做法牛排用锤子敲打一下,放入容器内,倒入红酒,放少许黑胡椒,...
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发表于:10-13
当南瓜遇到菲力它们会碰撞出怎样的美食呢和小妖一起看看吧用料牛排块澳洲进口原切菲力牛排1片*200g南瓜150g芝麻叶30g白蘑菇20g圣女果2颗黄油20g小胡萝卜2根蜂蜜、牛奶适量即可海盐、...
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发表于:04-02
买了一块铃木纯血种M11的Tenderloin,这TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘。由于肉质嫩,入口有奶香味,是我比较喜欢的牛排。用料菲力牛排1块黑胡椒适量橄榄油适量海...
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发表于:01-04
说到牛排,这里到讲究可就深了,就幸福这啰嗦劲要是敞开了聊可就没边儿了,而且很多东西离家庭还是DIY比较遥远的,今天就争取用最简单的方法做一顿最美味的牛排吧。还是容我先唠叨几句,首先,我...
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发表于:01-20
用料菲力牛排4块125g的黑胡椒粒2茶匙特级初榨橄榄油2大勺红葱头6个,切丝大蒜1瓣,碾碎波本威士忌80ml牛肉高汤或素高汤60ml第戎芥末酱2茶匙单倍奶油(singlecream)310ml黑胡椒菲力牛排配波...
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发表于:12-16
夏天君,不要走,好不好,不要走,人家舍不得你走嘛...,--亲,请不要拦着我,秋天桑已经来了,你也会爱上他的.....,夏天君,让我抓住你尾巴吧....用料菲力牛排大红豆菠萝丁菲力牛排配大红豆菠萝丁的做...
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发表于:12-30
刷到一个视频,觉得似乎不错,味道还是不错的,洋葱配醋,不酸不辣,突出了洋葱的清甜,配牛排不错,没有黑醋,直接用镇江香醋用料菲力牛排2块黄油15克迷迭香适量黑胡椒盐适量洋葱1个米醋3勺黑醋洋葱...
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发表于:09-27
用料牛排130克鸡蛋一个西红柿1个西兰花1个土豆1个盐少许胡椒粉少许菲力牛排+奶香土豆泥的做法冰箱取出牛排放在盘内解冻因为直接在超市买的现成的牛排直接下锅煎就可以去除了腌制的步...