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发表于：12-28
玉米面粉相对其他的面粉相对扎实，但是橙子🍊的清香真的不容小觑！再配上少量的蔓越莓干酸酸甜甜，好吃！Sunny老师的配方，记录下自己的食材比例，主要是酸奶和橙汁。用料干性材料玉米面180克全麦...
![全麦栗子蔓越莓面包 无油免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦栗子蔓越莓面包 无油免揉方法]( "全麦栗子蔓越莓面包 无油免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦栗子蔓越莓面包 无油免揉方法")
发表于：09-01
之前做过几次面包，因为懒得揉面，每次都发的不好_(:з」∠)_终于！！！终于让我找到了不用揉面做出柔软面包的方法！！！前一天晚上把面和好放在冰箱，第二天烤就可以了，非常方便省时省力低卡无油，因为栗...
![全麦坚果蔓越莓面包（面包机揉发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果蔓越莓面包（面包机揉发版）方法]( "全麦坚果蔓越莓面包（面包机揉发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果蔓越莓面包（面包机揉发版）方法")
发表于：08-12
这款面包口感很好。兼顾了全麦的筋道紧致和高筋粉的松软。蜂蜜红糖和黄油的使用使面包味道很丰富。加上坚果和两种果干，吃起来很好吃。所以家里的老人和孩子也很喜欢吃。这个材料的用料...
![免揉无糖无油蔓越莓黑芝麻全麦面包！食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无糖无油蔓越莓黑芝麻全麦面包！方法]( "免揉无糖无油蔓越莓黑芝麻全麦面包！食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无糖无油蔓越莓黑芝麻全麦面包！方法")
发表于：12-22
蔓越莓黑芝麻全麦面包（可做3个）用料清水360克干酵母5克顶焙良品欧式面包粉350克全麦面粉100克海盐6克蔓越莓80克黑芝麻25克免揉无糖无油蔓越莓黑芝麻全麦面包！的做法首先准备好所需的材料...
![食材–谷薯类–玉米面–快手面包–蔓越莓香橙玉米味–Sunny食谱大全及做法，烹饪好吃的食材–谷薯类–玉米面–快手面包–蔓越莓香橙玉米味–Sunny方法]( "食材–谷薯类–玉米面–快手面包–蔓越莓香橙玉米味–Sunny食谱大全及做法，烹饪好吃的食材–谷薯类–玉米面–快手面包–蔓越莓香橙玉米味–Sunny方法")
发表于：01-21
复刻Sunny《蔓越莓香橙玉米快手面包》，一人食自查自用，感谢Sunny用料材料A玉米面34.8克全麦粉25.2克橙皮屑1/5个泡打粉0.8克小苏打粉1.55克细海盐0.8克材料B香蕉19.3克鸡蛋(室温)19.3克...
![免揉欧麦蔓越莓面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉欧麦蔓越莓面包方法]( "免揉欧麦蔓越莓面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉欧麦蔓越莓面包方法")
发表于：07-02
用料全麦粉250g高筋面粉150g即食燕麦片150g蔓越莓100g红糖50g盐4g酵母5g温水100ml温牛奶250ml免揉欧麦蔓越莓面包的做法5g酵母➕100ml温水混合禁止10分钟把所有干料混合后➕酵母➕牛奶...
![椰蓉奶香紫薯快手面包｜免揉全麦快手面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉奶香紫薯快手面包｜免揉全麦快手面包🍞方法]( "椰蓉奶香紫薯快手面包｜免揉全麦快手面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉奶香紫薯快手面包｜免揉全麦快手面包🍞方法")
发表于：12-27
快手面包真的是准备好了材料，搅一搅就ok～而且一次能吃到多种食材，真的是大满足！奶香奶香的紫薯谁能拒绝！用料干性材料全麦粉100克中筋粉100克奶粉15克椰蓉35克泡打粉1/2小勺小苏打粉1/2小勺...
![蔓越莓香橙玉米快手面包丨健康·烘焙食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓香橙玉米快手面包丨健康·烘焙方法]( "蔓越莓香橙玉米快手面包丨健康·烘焙食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓香橙玉米快手面包丨健康·烘焙方法")
发表于：07-10
QuickBread系列。酸酸甜甜中带有一丝橙香，配合朴实略带粗糙质感的玉米面。虽然以玉米面为主，但又不过分粗糙，粗粮细作，松软可口。在秋冬，蔓越莓应季应景，红黄颜色搭配在是视觉上也满满的温暖...
![免揉全麦蔓越莓面包卷（藤田千秋）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦蔓越莓面包卷（藤田千秋）方法]( "免揉全麦蔓越莓面包卷（藤田千秋）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦蔓越莓面包卷（藤田千秋）方法")
发表于：03-26
这款面包虽然有全麦粉加入，但是口感非常松软，即使放糖少少，因为蔓越莓的作用也自然清甜。为了即将到来的夏天，健康面包做起来吧！用料高粉120g全麦粉30g酵母粉1/2小勺即1.5g砂糖5g盐2g水110g...
![全麦桂圆/蔓越莓软欧 面包机也能揉出完美面包 新手必做食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦桂圆/蔓越莓软欧 面包机也能揉出完美面包 新手必做方法]( "全麦桂圆/蔓越莓软欧 面包机也能揉出完美面包 新手必做食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦桂圆/蔓越莓软欧 面包机也能揉出完美面包 新手必做方法")
发表于：04-05
一直做蛋糕饼干馒头包子，完全是面包白痴，最近突然开窍了，屡试不爽，一定要分享给跟我一样在面包路上坎坷前行的小伙伴们，你们也赶快做出香软可口的面包吧！用料高筋面粉富泽150克全麦面粉T1501...
![快手不用揉面烤全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手不用揉面烤全麦面包方法]( "快手不用揉面烤全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手不用揉面烤全麦面包方法")
发表于：02-26
用料普通面粉300克全麦面粉300克酵母10克盐10克温水500克快手不用揉面烤全麦面包的做法把温水里放酵母和盐搅拌均匀，水温不要烫手温就可以，否则会烫死酵母菌。然后把酵母水和面粉揉一起，...
![免揉无油快手全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无油快手全麦面包方法]( "免揉无油快手全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无油快手全麦面包方法")
发表于：04-14
免揉面，无油，适合减脂人群和糖尿病的老人。用料全麦粉280克高筋面粉(中筋面粉)220克烘焙小苏打5-7克自制酪乳(400ml牛奶，15-20ml白醋或柠檬汁)免揉无油快手全麦面包的做法将全麦粉，高筋面...
![蔓越莓玉米全麦面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓玉米全麦面包（面包机版）方法]( "蔓越莓玉米全麦面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓玉米全麦面包（面包机版）方法")
发表于：09-27
方子改自《贝蒂妙厨面包机圣经》第54页。用料水1量杯1大勺蜂蜜3大勺黄油2大勺高筋粉2量杯全麦面粉1量杯玉米粉三分之一量杯盐1.5小勺酵母2小勺蔓越莓干碎0.5量杯蔓越莓玉米全麦面包（面...
![免揉面发酵快手低脂全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面发酵快手低脂全麦面包方法]( "免揉面发酵快手低脂全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面发酵快手低脂全麦面包方法")
发表于：12-04
今天是28号初四继续在家玩烘焙🥯乖乖在家不出门出门一定要记得戴口罩😷大武汉加油🙏众志成城我们一定赢！！！用料面粉180克淀粉20苏打5克盐2克酵母2克桂圆15克（或其他您喜欢的坚果🌰）牛奶150...
![柠檬蔓越莓全麦快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬蔓越莓全麦快手面包方法]( "柠檬蔓越莓全麦快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬蔓越莓全麦快手面包方法")
发表于：08-20
用料a全麦粉120克中筋面粉65克泡打粉4克椰蓉20克小苏打2.5克盐20克b香蕉（压泥）2根（大）柠檬皮屑1个柠檬汁25克鸡蛋（大）2个原味浓稠酸奶50克椰子油（融化）30克c蔓越莓45克柠檬蔓越莓全麦快手面包...
![「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包方法]( "「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包方法")
发表于：05-19
传统欧包的口感其实不太适合我们亚洲人。近几年流行起来的软欧包虽然说仍然无法得到一部分人的认可。但是从我个人来说，不究其血统，我还是蛮喜欢他的味道的。不需要揉出手套膜，简单的混合...
![梅干菜腊肠快手面包｜免揉全麦快手面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜腊肠快手面包｜免揉全麦快手面包🍞方法]( "梅干菜腊肠快手面包｜免揉全麦快手面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜腊肠快手面包｜免揉全麦快手面包🍞方法")
发表于：12-29
最近的快手面包寄给小伙伴尝试得了好评！开心开心🥳我超级喜欢腊肠，过年从家里带了很多妈妈找人做的腊肠（为了吃的安心，还把大部分肥的抠掉了orz）梅干菜腊肠真的很香很香～中式口味的免揉全麦...
![酸奶蔓越莓面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蔓越莓面包（免揉）方法]( "酸奶蔓越莓面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶蔓越莓面包（免揉）方法")
发表于：07-04
无意中撸出这款面包用料高筋面粉250克酵母4克鸡蛋1个蔓越莓20克水40克玉米油30克酸奶80克酸奶蔓越莓面包（免揉）的做法酵母化开，所有配料揉成团，摔打200下，盖保鲜膜，放入烤箱36度发酵，下面放一...
![快手面包大列巴（免揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手面包大列巴（免揉面）方法]( "快手面包大列巴（免揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手面包大列巴（免揉面）方法")
发表于：04-10
面包🍞，一度认为是很难做好的。要什么温度发酵，要揉成什么样才好？这个方子真是我的心头好，特别适合上班族。面顺便和一下，丢到冰箱里，第二天铺些面粉，整成🔴🟩各种喜欢的形状，烤箱烤下就好了。...
![免手揉蔓越莓全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免手揉蔓越莓全麦软欧包方法]( "免手揉蔓越莓全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免手揉蔓越莓全麦软欧包方法")
发表于：07-31
朋友推荐的方子，按照自己的喜好改了一下，做了几次了，没失败过！口感真的是自己特别喜欢的！有朋友问可不可以把全麦粉换成普通高筋粉，可以！不过要根据情况，调整液体的比例。我又尝试着把普通的全...
![玉米面黑巧快手面包｜免揉快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面黑巧快手面包｜免揉快手面包方法]( "玉米面黑巧快手面包｜免揉快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面黑巧快手面包｜免揉快手面包方法")
发表于：01-03
玉米面有一股独特的香味，配上香蕉的甜，再来点黑巧中和一下～运动完来一片，能量up！用料干性材料玉米面100-120克泡打粉2克黑巧10克湿性材料香蕉2根鸡蛋2个香草精几滴玉米面黑巧快手面包｜免揉快...
![蔓越莓核桃欧包减脂面包（全程手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓核桃欧包减脂面包（全程手揉）方法]( "蔓越莓核桃欧包减脂面包（全程手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓核桃欧包减脂面包（全程手揉）方法")
发表于：01-28
上次做过几次，菜谱没还没时间写，今天有空就坐下来记录一下。用料高筋面粉300克盐3克糖10克酵母4克玉米油15克核桃50克蔓越莓30克水200克蔓越莓核桃欧包减脂面包（全程手揉）的做法按顺序放入...
![零失败快手免揉全麦面包（无黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败快手免揉全麦面包（无黄油版）方法]( "零失败快手免揉全麦面包（无黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败快手免揉全麦面包（无黄油版）方法")
发表于：07-10
一款零失败+一次揉面+一次发酵成功+无黄油版的全麦面包卷。为正在减脂期的你，提供优质的碳水与充足的能量~还不快来试试。成功尝试第一次后，可以按照口味自行改造。健康无负担~~陈少女已...
![无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包方法]( "无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包方法")
发表于：10-23
这个面包比较省事，几乎只需要一个动作——搅拌。把所有用量含糊的材料统统都量化：栗子一小碗=菠萝蜜核90克，蔓越莓1小把=15克，脱脂奶粉1小袋=全脂奶粉15克，一碗水=100克。最后得到一个不干...
![免揉蔓越莓软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉蔓越莓软欧面包方法]( "免揉蔓越莓软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉蔓越莓软欧面包方法")
发表于：07-21
真的是懒人面包。对没有面包机，没有厨师机，也不想手揉面，但又想吃面包的人，用此方子最适合，简单易行。经过三天冰箱冷藏低温发酵，面团自身加蔓越莓的风味完全释出，内部组织细腻绵柔，甜中带酸，且...
烹饪屋
