-
发表于:03-13
每次做都会忘了上次怎么做的,干脆就记下来!用料自制原味酸奶300克糖50克淡奶油300克柠檬汁10克鱼胶片2片牛奶50克戚风蛋糕两片我的酸奶蛋糕的做法吉利丁泡软,加牛奶加热融化糖加淡奶油打...
-
发表于:12-17
喜欢乳酪蛋糕口感和香气。我烤的时候没加香草精,但我感觉少了点味道,如果加,就加在步骤3最后完成的蛋黄糊里。用料酸奶730克鸡蛋3个玉米淀粉10克低粉10克黄油35克白砂糖40克柠檬汁几滴香...
-
发表于:03-24
如果你想1:咨询老师问题2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料酸奶160克鸡蛋2个细砂糖30克低筋面粉30克酸奶蛋糕的做法超级简单的酸奶蛋糕,只需2个...
-
发表于:07-14
今天做的是基础配方的简单酸奶小蛋糕,口感介于轻乳酪蛋糕和戚风蛋糕之间,用酸奶代替乳酪热量更低,口感也更清爽,又比一般的戚风蛋糕更柔软湿润。因为面糊含水量比较大,出炉的蛋糕冷却后会略...
-
发表于:04-17
用料蛋白2个糖(打发蛋白用)80g浓稠无糖酸奶400克低筋面粉50克柠檬汁适量可选酸奶蛋糕(烤酸奶)的做法打发蛋白加入酸奶、低粉翻拌均匀180℃30-35min冷藏风味更佳...
-
发表于:09-16
酸奶蛋糕今日小帖士:配料:鸡蛋2个(约80克),酸奶200克,淀粉15克注意事项:每家的烤箱温度不一样,时间适量调整下我今天用的鸡蛋比较小,如果鸡蛋比较大个适量加多些酸奶即可用料鸡蛋2个酸奶鸡蛋糕...
-
发表于:06-28
上面的点点是宝宝用手扣了,根据某方改良,低糖。口感好不发干!用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分...
-
发表于:12-13
做早点很合适用料鸡蛋2个酸奶280克玉米淀粉20克酸酸奶蛋糕的做法用6寸吐司磨具就可以,鸡蛋打散加入酸奶,酸奶尽量选浓稠型,甜一点的,如果酸奶太酸,适当加一些糖放入玉米淀粉搅拌均匀,这里可...
-
发表于:06-19
没有烤箱的日子,只能用电饭煲来凑啦😄用料鸡蛋6个牛奶60克(也可以换成酸奶,量要增加)柠檬汁5滴低筋面粉85克(可可味的可以78克低粉7可可可粉)细砂糖60克电饭煲蛋糕,我已经进化到可可蛋糕,酸奶...
-
发表于:04-30
用料鸡蛋4个色拉油(无味的油皆可)20克低筋面粉(普通面粉也可以)100克酸奶(稠酸奶)200克糖30克玉米淀粉10克柠檬汁或白醋几滴酸奶蒸蛋糕的做法油加入酸奶混合均匀后,筛入面粉Z字搅拌均匀。蛋白...
-
发表于:03-16
因为疫情的缘故,老实待在家里,开始Get新技能,一直都很羡慕那些会做蛋糕面包的,于是开始体会“一入烘培深似海”的幸福!用料酸奶(浓稠可流动状)200克鸡蛋4个(每个鸡蛋带壳约60克)玉米油45克低筋...
-
发表于:01-17
用料鸡蛋3个酸奶2盒糖一勺淀粉1勺面粉2勺枸杞20粒酸奶蛋糕🍰的做法溶器无水,打3个鸡蛋放2盒酸奶放一勺白糖放一勺淀粉放2大勺面粉,搅拌均匀撒上枸杞蒙上保险膜,牙签扎洞水开,上锅大火蒸30...
-
发表于:08-21
我跟娃俩都特馋各种各样的蛋糕,于是整天搜罗着,赶紧记录吧😂️😂️😋️😋️用料酸奶140克鸡蛋2个玉米淀粉15克低筋面粉45克柠檬汁(或者白醋)2滴糖粉20克此方是6寸左右模具伪奶酪蛋糕(酸奶蛋糕)的做法...
-
发表于:02-24
柠檬(学名:Citruslimon(L.)Burm.f.),芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库...
-
发表于:07-05
记录下方子,这款模具买了五个大号的,好用好看,做芒果慕斯蛋糕成品酷似奶酪😃!也可以拿来做奶冻和白凉粉冻!先记个芒果酸奶慕斯,再陆续添加。我用了木糖醇或者赤鲜糖醇代替糖粉,可以减少一定的...
-
发表于:06-12
用料酸奶1小盒鸡蛋2个色拉油22克玉米淀粉12克糖25克低粉25克酸奶蛋糕的做法材料集合蛋黄蛋清分离,把蛋黄放入酸奶搅拌均匀后加入色拉油,搅拌至融合搅拌完就是这样的啦筛入玉米淀粉和低粉...
-
发表于:01-15
超喜欢这款蛋糕,味道完美。它细腻绵软、入口即化,酸甜交缠穿梭于味蕾间回味无穷!吃这个蛋糕有吃到夹馅的感觉。大爱。用料低筋面粉80克玉米淀粉20克鸡蛋6只玉米油65克自制酸奶235克蜂蜜10...
-
发表于:12-12
用料酸奶100克牛奶40克蛋黄5个低筋面粉50克细砂糖30克淡奶油80克柠檬汁两滴酸奶冰蛋糕的做法先炒好凤梨馅冷藏做好蛋糕胚打奶油然后组合...
-
发表于:03-02
口感同日式轻乳酪用料鸡蛋一个酸奶50g面粉15-20g油少许盐少许Kefir少许泡打粉3g代糖3-4包酸奶酪蛋糕的做法305华氏水浴60分钟...
-
发表于:05-15
只为这盒酸奶,用行动治愈心灵(「・ω・)「嘿,用料鸡蛋3个低筋面粉50克白糖30克酸奶130克白醋3滴蒸酸奶蛋糕的做法将蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里(我的盆太大了)。将酸奶倒入蛋黄盆里拌匀低...
-
发表于:11-22
酸奶,鸡蛋,面粉3种材料就搞定的蛋糕!用料酸奶1杯面粉半碗鸡蛋3个白糖4汤匙酸奶蛋糕.的做法超市的小杯酸奶蛋黄蛋清分离放蛋清的盆需保证无水无油在蛋黄蛋清中分别加入2汤匙白糖用打蛋器高...
-
发表于:05-27
蒸蛋糕是家中无烤箱但喜欢吃蛋糕美食的朋友不错的选择,并且蒸出来的糕体吃起来比烤箱版更多了一份绵润的滋味。去年底和大家分享过一道香橙蒸蛋糕的方子,看得出大家非常喜欢做蒸蛋糕。今...
-
发表于:11-20
吃起来像芝士乳酪放冰箱放凉再吃更好吃不噎喉用料酸奶300克柠檬汁若干滴低筋面粉60克玉米淀粉40克鸡蛋6个白砂糖30克食用油60克酸奶蛋糕假奶酪蛋糕的做法酸奶油混合搅匀加入蛋黄6个Z字...
-
发表于:09-22
在b站看到的用料鸡蛋2个酸奶150克牛奶100克淀粉15克水果,坚果想加随便加酸奶蛋糕?的做法全部搅和烤箱预热180°,烤40分钟,根据自己烤箱而定。小贴士不太好吃,我做了两次,都是不好吃,可能我的...
-
发表于:08-27
怎么办喜欢吃轻乳酪蛋糕又怕胖胖怎么办!!超爱芝士蛋糕但是宝宝想一边美美一边吃怎么办!!看过来!最健康又美味地蛋糕来啦!!细腻绵密的口感!简单的步骤!!宝宝要美美地会吃!用料低筋面粉(可换成低筋➕...