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  • 自製血糯米酒釀的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-27
    用料血糯米250g白糯米250g安琪甜酒曲4g涼開水370ml自製血糯米酒釀的做法稱出250g血糯米&250g白糯米混合,洗乾淨(我會洗三次),之後將糯米放入大碗中加入水(水的量要淹過糯米)泡一晚上。早...
  • 血糯米酒酿如何做才美味,怎么做血糯米酒酿简单又好吃
    发表于:03-26
    用料血糯米500克清水500毫升甜酒曲5克血糯米酒酿的做法血糯米洗净提前浸泡12小时以上。蒸锅里铺上蒸布放入糯米,中间挖几个洞方便上汽,设置时间40分钟/温度V/速度1。开锅后拿出来拨散放...
  • 自酿糯米酒如何做才美味,怎么做自酿糯米酒简单又好吃
    发表于:02-14
    挑战一下,会者不难,难者不会。用料糯米500克矿泉水/凉开水200克酒曲3克自酿糯米酒的做法将原材料准备好。将糯米洗干净,冷水泡上3-4小时,米一捏就能烂成图片模样,就可以了。将泡米水倒掉,放...
  • 酒酿(血糯米/糯米版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿(血糯米/糯米版)方法
    发表于:07-05
    吃惯了杏花楼的血糯米酒酿,终于也学着自己做了。说没有失败是不可能的,但好歹前几次失败换来的是现在的100%成功~还是很开心的😊我比较喜欢把酒酿用蜂蜜或者枫糖拌一下,清甜、略带酒香的软...
  • 自制糯米酒如何做才美味,怎么做自制糯米酒简单又好吃
    发表于:04-07
    自用用料圆糯米250克酒曲0.6——0.8克水凉白开自制糯米酒的做法泡米夏5h,冬10h,至用手能把米揉成两半沥干水放纱布上戳小洞蒸20_30分钟,中途向米表面撒一些水出锅摊开放凉,全程要无油和盐,...
  • 血糯米酒酿桂花赤豆吐司|附血糯米酒酿的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的血糯米酒酿桂花赤豆吐司|附血糯米酒酿的做法方法
    发表于:12-25
    🌟南京疫情严重之际,说实话做面包的物资都短缺,面粉,黄油和奶酪几乎都被抢空了,买不到高级的吐司材料,拿快递也非常不方便.🌟于是自己动手为强,买了一些酒曲,用家中不怎么吃的糯米尝试自制了...
  • 自制甜酒(糯米酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒(糯米酒酿)方法
    发表于:08-01
    发酵出来的米酒图片我会随时更新,做好的糯米酒可以用来煮汤圆,我最喜欢吃了菜谱写的是5杯糯米,实际我煮了7杯,刚好两斤!用料清水适量泰国糯米2斤酒饼(酒曲)1粒玻璃罐一个自制甜酒(糯米酒酿)的做...
  • 糯米釀鸡亦如何做才美味,怎么做糯米釀鸡亦简单又好吃
    发表于:09-19
    糯米釀鸡亦,外焦内嫩。鸡亦的酥脆与糯米的柔软完美搭配。用料去骨鸡亦五只糯米150克水发香菇,虾米,瑶柱适量糯米釀鸡亦的做法...
  • 血糯米酒如何做才美味,怎么做血糯米酒简单又好吃
    发表于:11-20
    自从在黔城喝过黑米酒后一直念念不忘,终于下决心自己做,甜丝丝的味道,真好!用料血糯米1000克安琪甜酒曲4克农夫山泉5升血糯米酒的做法米洗干净,农夫山泉水泡米一晚上蒸锅加水,待水开后将泡好...
  • 地道的自制血糯米粉怎么做,如何烹饪自制血糯米粉才更好吃
    发表于:12-07
    正月十五要来了,自己做个血糯米汤圆,大黄米汤圆,花生酱,芝麻酱也都自己做。泡米水不要倒掉。我只有小熊料理机一个,质量杠杠滴!用料血糯米粉500克水大约1200克料理机小熊牌300瓦沥水篮和细密...
  • 软糯香甜的贝贝釀糯米食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯香甜的贝贝釀糯米方法
    发表于:08-24
    贝贝南瓜其实是个舶来品,是日本在1998年通过杂交培育成功的,个体不大,甜度高,口感有别于传统的南瓜,口感软糯,有点像红薯,又像板栗。不要小看贝贝南瓜,个头小,甜度却不低,而且营养还很丰富。贝贝...
  • 秘方自制血糯米酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    小时候吃着妈妈酿制的米酒长大,每每逢年过节米酒是家乡接客待人的必备餐前甜点,营养价值自不必多说,回忆的情谊更深不可测。女子必会的暖家神器。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米...
  • 超简单自酿补血黑糯米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单自酿补血黑糯米酒方法
    发表于:11-20
    最近学习的超简单酿酒糟,一直以为酿酒糟很复杂,这个菜谱可能不够专业,但是自家食用足够了~用料黑糯米5斤甜酒饼1包超简单自酿补血黑糯米酒的做法黑糯米淘洗干净,加比平时煮饭少的水(高出米...
  • 自制甜糯米酒(米酒机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜糯米酒(米酒机版)方法
    发表于:11-28
    记得小时候家里只有在过年过节或是家里来客人的时候才有米酒鸡蛋小汤圆吃,平日里是没有的。是不是自己老了,老惦记小时候的念想,于是多年前常常去超市里买大瓶装的孝感米酒,感觉很好吃!直到...
  • 韩式糯米血肠/东北血肠——下酒小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式糯米血肠/东北血肠——下酒小吃方法
    发表于:01-25
    这是一道非常经典、简单,冷热皆宜,荤素不忌的小菜。只要有新鲜猪血就可以做。用料猪血500克糯米500克五花肉500克上海青菜2颗盐鸡粉蒜粉料酒高汤250克韩式糯米血肠/东北血肠——下酒小吃...
  • 糯米釀鸡翼如何做才美味,怎么做糯米釀鸡翼简单又好吃
    发表于:11-25
    用料鸡翼8只糯米2两冬菇2只虾米少许葱少许糯米釀鸡翼的做法鸡翅去骨头。把鸡翅用盐,酱油,糖腌2小时。虾米,冬菇,葱切粒备用。糯米饭煮熟后,把虾米,,冬菇,葱放锅里爆炒,然后放糯米饭,盐,一点点酱...
  • 血糯酒酿如何做才美味,怎么做血糯酒酿简单又好吃
    发表于:05-30
    用料白糯米150克血糯450克酒药适量血糯酒酿的做法我一直用的这款酒药,一包可做6斤米,根据需要取相应的份量。血糯洗净,浸泡12小时,再将白糯米洗净,倒入血糯和匀,继续浸泡12小时,夏季可适当减...
  • 特製釀豆腐如何做才美味,怎么做特製釀豆腐简单又好吃
    发表于:11-09
    昨晚看美食節目跟大師學的,今天就實踐一下。不會很難,耐心準備材料即可,很美味可口的家常菜。此方法的特別之處在於,不用像一般釀豆腐一樣在豆腐上挖洞填肉,並且裹了麵粉和蛋液煎炸比較方便...
  • 正宗美味的养颜补血的血糯米酒酿怎么做
    发表于:04-28
    用料血糯米168克普通糯米332克甜酒曲5克冷开水370克养颜补血的血糯米酒酿的做法浸水:准备血糯米和普通糯米共500克,血糯米占总重量的三分之一。米浸水约12小时,用手指一捻就碎的程度就可...
  • 自製糯米酒如何做才美味,怎么做自製糯米酒简单又好吃
    发表于:08-05
    用料糯米500克酒餅丸一包自製糯米酒的做法酒餅丸子糯米沖洗乾淨浸泡一晚。糯米給水泡過表面隔水蒸熟(半小時),待涼至透徹。拿出無油無水乾乾淨淨的容器,鋪一層薄薄的米飯再出一層酒餅丸粉...
  • 酒釀羹如何做才美味,怎么做酒釀羹简单又好吃
    发表于:11-29
    有美白豐胸效果用料酒釀雞蛋玉米粉可以加上杞孑酒釀羹的做法玉米粉用清水調好,雞蛋也要調成蛋漿酒釀,清水,如加杞子一起放入鍋裏煮沸改小火煮幾分鍾,加入調好的雞蛋漿與調好的玉米水煮開即...
  • 地道的自制糯米甜酒怎么做,如何烹饪自制糯米甜酒才更好吃
    发表于:08-18
    用料糯米两斤半安培甜酒曲一小袋自制糯米甜酒的做法糯米提前一晚泡,也可以白天泡最少5小时以上,容易蒸熟2糯米放锅上摊平,多挖小孔,容易蒸熟,冷水下锅,蒸30至40分钟,一定要蒸熟,不然做出来的酒...
  • 自製青梅酒如何做才美味,怎么做自製青梅酒简单又好吃
    发表于:11-28
    一到四月青梅上市,就會準備好做梅酒。到這個時候,特別多朋友打電話來問做法,今年由其多。網上有很多愛梅酒的人分享做法,大同小異,我還是乾脆自己寫下一個簡單的,以後不用老是用口述,直接轉發...
  • 自製梅酒如何做才美味,怎么做自製梅酒简单又好吃
    发表于:11-15
    (其實去年已經釀過了,但是我等到成品釀出來以後有符合我的標準,我才敢寫成食譜跟大家分享)又到了釀梅酒的季節了,老實說釀梅酒並不難只是步驟比較繁雜,而且成果比想像的好很多,加上夏天可以...
  • 血糯米甜酒、酒酿、醪糟食谱大全及做法,烹饪好吃的血糯米甜酒、酒酿、醪糟方法
    发表于:02-22
    在我们老家叫甜酒,有些地方叫酒酿、醪糟等,每个地方的叫法不一样。老家一般都是过年或者是坐月子才会做甜酒。老一辈的传统,坐月子吃甜酒鸡蛋对身体好也可以有各种各样的吃法(甜酒蛋花、...