网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 卤肉菜菜包如何做才美味,怎么做卤肉菜菜包简单又好吃
    发表于:03-26
    用料面粉500克牛奶250克酵母6克卤肉400克香菇300克木耳20克调羹白500克(用开水烫1分钟,并挤干水分备用)豆腐干3片盐适量麻油一小勺芝麻油一小勺调和油适量卤肉菜菜包的做法面粉500克,加入7...
  • 菜:卤牛肉如何做才美味,怎么做菜:卤牛肉简单又好吃
    发表于:01-25
    用料牛腱1200克红冰糖2块姜4片大葱1段茴香1小把花椒1小把桂皮2块八角4个陈皮1片甘草4个白果1个生抽适量白酒2勺芝麻油适量香叶2片菜:卤牛肉的做法1.备料(1号盘的大葱,茴香,花椒用纱布装好)2...
  • 简易卤菜〔卤料包〕食谱大全及做法,烹饪好吃的简易卤菜〔卤料包〕方法
    发表于:03-19
    买的二姐卤料包,比较方便也不贵,第一次做还算成功,想试的朋友可以做做看。用料盐克生抽勺简易卤菜〔卤料包〕的做法准备了:鸭脖、鸡腿、鸡爪、鸡蛋、海带、腐竹。按自己喜欢的来就好。1/素...
  • 卤肉包菜包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    揉面不在行,这里就不说了,重点讲馅儿的制作,真的是超香的卤肉味道,加入包菜一点不油腻,还会有点回甜用料包菜3片五花肉200卤肉包菜包子的做法自制卤汁,加生抽200ml,老抽50ml,十三香10g,加水2升...
  • 卤菜卤牛肉如何做才美味,怎么做卤菜卤牛肉简单又好吃
    发表于:01-27
    用料卤料1包牛腱子1条莲藕1节鸡蛋10个海带2片卤菜卤牛肉的做法首先,备菜。牛腱子一条,我这个2斤左右,冷水下锅焯水,水里加点料酒八角香叶去腥。焯水之后缩短了。10个鸡蛋煮至半熟,大概三四...
  • 黄花菜卤肉如何做才美味,怎么做黄花菜卤肉简单又好吃
    发表于:07-02
    用料五花肉500g黄花菜50g蘑菇10朵糖1汤匙盐适量大葱2根酱油适量喼汁适量料酒适量香菜2根黄花菜卤肉的做法1、热锅下五花肉榨油,榨出油把肉盛盘备用2、在油锅里下一汤匙白糖,搅拌白糖变红...
  • 香菜卤肉如何做才美味,怎么做香菜卤肉简单又好吃
    发表于:10-08
    用料香菜5根盐5克生抽3勺料酒2勺香菜卤肉的做法香菜洗净,铺于锅底,五花肉洗净置于香菜上面。加盐一勺加生抽3勺,加料酒两勺,然后加清水至没过肉刚好。开大火煮沸后转小火炖煮,大约一小时,水...
  • 「生酮低碳」卤味卤菜卤肉,自制卤料年菜,食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮低碳」卤味卤菜卤肉,自制卤料年菜,方法
    发表于:01-03
    这是我从淘宝买了卤料包之后卖家亲自教的,卖家自己开着卤肉店,感觉非常专业,所以记下来。这是我改良的生酮版的方子。用的罗汉果糖和罗汉果。其实很多专业的卤料都是要用罗汉果的,味道很好...
  • 家常菜24 饺子 锅包肉 卤鸭脖 卤素菜 卤猪蹄八道菜食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜24 饺子 锅包肉 卤鸭脖 卤素菜 卤猪蹄八道菜方法
    发表于:02-07
    冬至和小伙伴约饭吃吧没有敏哥就没有卤猪蹄我不会做这比红烧肉还麻烦哈哈哈还好有卤菜小能手👍🏻用料烤金针菇烤鸡腿京酱肉丝烫生菜乾隆白菜煎饺子水饺卤猪蹄家常菜24饺子锅包肉卤鸭脖...
  • 卤牛肉卤肥肠卤菜菜食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉卤肥肠卤菜菜方法
    发表于:05-07
    经常有邻居或者朋友问我卤肉怎么做的,每当这个时候,都要打好多字balabala,心好累눈_눈所以,我决定写一个菜谱,从此可以偷懒啦~~~再有人问,发链接就可以,嘿嘿嘿卤料包是在菜市场的杂货店买的,两...
  • 正宗美味的卤肉饭+酸包菜怎么做
    发表于:12-29
    这个酸辣脆爽的生腌包菜和卤肉饭搭配太绝了,每次做卤肉饭之前,我都会提前一天做上一大盒酸包菜。...
  • 「简易版•卤肉包」辣味卤牛肉 • 美味多菜式食谱大全及做法,烹饪好吃的「简易版•卤肉包」辣味卤牛肉 • 美味多菜式方法
    发表于:10-04
    五香卤牛肉是我最喜欢的,从小就爱吃。牛肉放在面里面就成了牛肉面,又是我最爱之一!**卤牛肉的【多才多艺】**•牛肉切片=冷盘•牛肉+面+酸菜+青菜=酸甜牛肉面•牛肉+面+西红柿🍅=番茄牛肉...
  • 卤菜料包如何做才美味,怎么做卤菜料包简单又好吃
    发表于:02-03
    用料香叶若干片卤菜料包的做法见图...
  • 包菜蒸卤面如何做才美味,怎么做包菜蒸卤面简单又好吃
    发表于:04-01
    用料面条1000克包菜1个老抽适量五花肉500克料酒适量生抽适量五香粉适量白胡椒适量葱姜蒜适量蒜苗2根包菜蒸卤面的做法细面条拌一点点熟油拌松,放蒸锅蒸40分钟。葱姜蒜切片备用。肉片洗...
  • 菜干卤肉如何做才美味,怎么做菜干卤肉简单又好吃
    发表于:02-05
    同事送的咸菜干放置很久一直没吃,趁着记得赶紧卤肉吃了~用料五花肉半斤多酱油适量蚝油适量盐少许料酒一小勺蒜米三粒八角两粒香叶数片桂皮一小块菜干一把辣椒干四条菜干卤肉的做法五花...
  • 卤肉菜包子如何做才美味,怎么做卤肉菜包子简单又好吃
    发表于:03-21
    第一次蒸包子掌握得不是很好味道还是不错的用料五花肉1斤娃娃菜2颗杏鲍菇2小颗粉条1小把花椒粉1小勺生姜末1小块海鲜酱油少许卤肉菜包子的做法五花肉切丁加姜末煸炒,海鲜酱油调味,料酒少...
  • 荞麦小油菜卤肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的荞麦小油菜卤肉包子方法
    发表于:10-29
    小油菜水分大,用它做馅一定要处理好,否则包的时候会包不住,就像上次老公做的开口包子,就是因为芹菜处理得不好水分太多了。油菜的处理方式一定要看仔细,照我的方法处理好的油菜,蒸好之后都是...
  • 韭菜苔卤肉如何做才美味,怎么做韭菜苔卤肉简单又好吃
    发表于:07-25
    主厨、采购:刘家娭毑摄影、编辑:刘家娭毑的外孙女ps:外婆第一次做这道菜时加了香干,后来几次都没有加,个人认为加不加都挺好吃的,大家可根据自己的喜好自行添加。用料香干一块大红辣椒一个卤...
  • 梅菜卤肉如何做才美味,怎么做梅菜卤肉简单又好吃
    发表于:08-06
    用料五花猪肉老抽梅干菜葱末姜片冰糖味达美盐梅菜卤肉的做法1.五花肉(猪肉)切成1-2厘米见方的方块后用热水冒一下把冒出的泡沫舀出后关火把猪肉块盛到装有凉水得容器里马上过凉后捞出装...
  • 梅菜卤肉包如何做才美味,怎么做梅菜卤肉包简单又好吃
    发表于:08-02
    这是本人最爱的一款包包之一,浓郁的酱香味伴着梅干菜独有的风味和口感,吃一口绝对让你回味无穷。因为家里有宝宝吃,本来放大料花椒过油爆香,这些上火的香辛料一概没有放。用料老面250克面...
  • 白菜卤肉包如何做才美味,怎么做白菜卤肉包简单又好吃
    发表于:04-02
    平时不做饭得我,在朋友圈看到爱生活的宝宝在嗮肉包子突然兴趣大增没想到这么成功用料猪肉200克卤猪肉200克面粉400克生抽3勺葱2根糖20克蚝油3勺白菜1棵干酵母6克白菜卤肉包的做法把酵母...
  • 酸菜炖卤肉如何做才美味,怎么做酸菜炖卤肉简单又好吃
    发表于:07-12
    由酸菜牛肉面突发的灵感,没想到试了之后味道超级棒,在炖的时候那香味飘过来都足以让人垂涎三尺!用料后腿肉1000g酸菜400g冰糖20g生抽适量老抽适量五香粉适量姜适量泡椒2个(喜欢吃辣的可多...
  • 酸菜卤肉如何做才美味,怎么做酸菜卤肉简单又好吃
    发表于:04-07
    用料五花肉一条酸菜2颗(小)老抽1勺生抽2勺蚝油1勺冰糖适量水适量泡姜一块白糖半勺八角2个(可不放)香叶3片(可不放)干辣椒3个(可不放)酸菜卤肉的做法五花肉整块洗净、焯水、切片,热锅倒油烧热,下...
  • 卤鸡爪 卤牛肉 卤菜食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪 卤牛肉 卤菜方法
    发表于:07-09
    卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。用料鸡...
  • 卤肉菜如何做才美味,怎么做卤肉菜简单又好吃
    发表于:07-22
    邻居家蹭饭吃到的,超级好吃,不爱吃肉,但是爱吃配的藕,比绝味的卤味还好吃,停不下来。用料姜片酱油勺五花肉克蒜瓣料酒勺糖卤肉菜的做法五花肉切块,藕切滚刀块,热油一点点,放入八角,蒜,姜,五花肉,翻...