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发表于：06-04
法芙娜黑巧是精髓!!!入口淡淡苦味，巧克力的真谛!!就是这个感觉!一点都不腻，高级的味道!!用料法芙娜66％加勒比黑巧20克低筋面粉120克糖粉40克黄油65克淡奶油50克法芙娜可可粉9克黑巧曲奇（丝...
![黑巧欧包这样吃才不会苦，丝滑香甜食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧欧包这样吃才不会苦，丝滑香甜方法]( "黑巧欧包这样吃才不会苦，丝滑香甜食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧欧包这样吃才不会苦，丝滑香甜方法")
发表于：04-14
做了椰枣黑巧和葡萄干黑巧，个人觉得觉得椰枣的很好吃。可能因为甜度更高一些。用料全麦粉250克可可粉5克酵母4克盐3克温水适量黑巧40克椰枣2颗葡萄干20克黑巧欧包这样吃才不会苦，丝滑香...
![地道的椰丝椰蓉曲奇怎么做,如何烹饪椰丝椰蓉曲奇才更好吃]( "地道的椰丝椰蓉曲奇怎么做,如何烹饪椰丝椰蓉曲奇才更好吃")
发表于：04-19
【Nebokgom】菜谱用料奶香椰丝淡奶油90克氺怡90黄油25克椰丝180克椰蓉曲奇黄油160克黄砂糖160克盐2克椰蓉100克低粉130克小苏打3克泡打粉3克蛋液90克椰丝椰蓉曲奇的做法淡奶油+氺怡白...
![原味曲奇小酥&巧克力曲奇 「曼小曼 」食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇小酥&巧克力曲奇 「曼小曼 」方法]( "原味曲奇小酥&巧克力曲奇 「曼小曼 」食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇小酥&巧克力曲奇 「曼小曼 」方法")
发表于：01-08
11.27曼小曼老师直播，大家积极交作业，评选出3名优秀作业送黄金烤盘用料原味曲奇小酥黄油100g糖粉25g海盐1g高筋面粉55低筋面粉42玉米淀粉18g奶粉11g巧克力曲奇黄油100g巧克力40g淡奶油65...
![红丝绒软巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的红丝绒软巧克力曲奇方法]( "红丝绒软巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的红丝绒软巧克力曲奇方法")
发表于：07-04
拳头一样大的曲奇用料黄油黄糖细砂糖鸡蛋红丝绒低筋面粉可可粉泡打粉盐黑巧克力豆杏仁片红丝绒软巧克力曲奇的做法✓小贴士甜点控的最爱，此曲奇适用于不怕甜的各位老板...
![巧克力椰丝曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "巧克力椰丝曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-13
用料低筋面粉120克无盐黄油70克黄糖60克鸡蛋35克泡打粉1克盐一小撮黑巧克力40克椰丝40克巧克力椰丝曲奇的做法11个曲奇180克烤20分钟...
![黑芝麻蕾丝曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑芝麻蕾丝曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-21
食谱翻译自《FlourABaker'sCollectionofChangJoanne》，著作权归原作者所有。如果有翻译不清楚的地方，请亲留言，我会进行修改的。这个食谱可以做24块曲奇。用料无盐牛油（常温）100g砂糖1...
![拉丝曲奇如何做才美味，怎么做拉丝曲奇简单又好吃]( "拉丝曲奇如何做才美味，怎么做拉丝曲奇简单又好吃")
发表于：11-27
最近做了不少糖类的年货食谱，估计帮友们也应接不暇了，那今天我们就回到正题上，认真玩一玩烘焙。说到曲奇，大家第一反应都是有着细腻花纹的酥脆蓝罐曲奇，特别是过年了，超市蓝罐曲奇也是铺得满...
![夹心拉丝巧克力软曲奇（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的夹心拉丝巧克力软曲奇（小美版）方法]( "夹心拉丝巧克力软曲奇（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的夹心拉丝巧克力软曲奇（小美版）方法")
发表于：11-26
用料黄油100克鸡蛋1个约50克低粉200克红糖100克或赤藓糖醇（一种代糖）50克小苏打2克盐1克可可粉5克可可脂含量56%以上的黑巧80克棉花糖20克夹心拉丝巧克力软曲奇（小美版）的做法稍微将黄油温...
![榛子巧克力曲奇（附原味曲奇配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子巧克力曲奇（附原味曲奇配方）方法]( "榛子巧克力曲奇（附原味曲奇配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子巧克力曲奇（附原味曲奇配方）方法")
发表于：08-26
入口醇厚美味、做法却很简单的榛子巧克力曲奇。在冬日的闲暇里吃上几口，再配上一杯暖暖的咖啡。惬意的小美好不过如此。。。用料无盐黄油50克糖粉12克海盐粉（喜马拉雅粉盐）1克淡奶油15克...
![椰丝曲奇如何做才美味，怎么做椰丝曲奇简单又好吃]( "椰丝曲奇如何做才美味，怎么做椰丝曲奇简单又好吃")
发表于：06-07
我们的开始，每日美食。用料黄油210克糖粉140克椰丝80克鸡蛋90克奶粉90克低筋面粉150克椰丝曲奇的做法黄油室温软化好后加入糖粉打至蓬松发白状态分次加入鸡蛋慢速搅拌，每次加入需等上一...
![红丝绒黑巧克力大曲奇－subway的甜饼心头爱食谱大全及做法，烹饪好吃的红丝绒黑巧克力大曲奇－subway的甜饼心头爱方法]( "红丝绒黑巧克力大曲奇－subway的甜饼心头爱食谱大全及做法，烹饪好吃的红丝绒黑巧克力大曲奇－subway的甜饼心头爱方法")
发表于：07-14
一直特别爱吃赛百味，每次吃都会顺便再买个甜饼，总是一口要下去脆脆，细嚼又有弹性，决定复刻一个试试。最近北京一下子变冷了，又到了囤肥肉的季节，甜饼就该上架啦！用料黄油80g砂糖110g鸡蛋25ml...
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发表于：09-08
用料如图椰丝巧克力曲奇的做法如图如图...
![红丝绒巧克力软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的红丝绒巧克力软曲奇方法]( "红丝绒巧克力软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的红丝绒巧克力软曲奇方法")
发表于：05-14
用料黄油100克糖粉75克鸡蛋液20克淡奶油30克低筋面粉160克泡打粉2克可可粉15克耐高温巧克力豆60克红丝绒香精10克红丝绒巧克力软曲奇的做法1、软化黄油，黄油的状态对于做饼干很关键，软化...
![抹茶苦巧克力颗粒曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶苦巧克力颗粒曲奇方法]( "抹茶苦巧克力颗粒曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶苦巧克力颗粒曲奇方法")
发表于：09-20
苦抹茶巧克力颗粒曲奇，真的有点苦，外面裹糖粉是不错的选择，这样能中和一下苦味用料黄油150g鸡蛋两个砂糖40g抹茶粉40g烘培用巧克力颗粒一大把扁桃仁粉（糖粉）适量抹茶苦巧克力颗粒曲奇的做法...
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发表于：05-06
用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒...
![趣多多曲奇（不苦的巧克力曲奇）食谱大全及做法，烹饪好吃的趣多多曲奇（不苦的巧克力曲奇）方法]( "趣多多曲奇（不苦的巧克力曲奇）食谱大全及做法，烹饪好吃的趣多多曲奇（不苦的巧克力曲奇）方法")
发表于：04-28
这次尝试做的甜度和可可味我都挺喜欢的，记录一下下次用用料黄油80克可可粉7克糖粉30克红糖20克鸡蛋1个盐0.5克低筋面粉150克玉米淀粉30克耐高温可可豆适量趣多多曲奇（不苦的巧克力曲奇）的...
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发表于：01-14
用料黄油100克糖粉60克鸡蛋液25克淡奶油25克低筋面粉170克泡打粉2克耐高温巧克力50克红丝绒精华10克《ownland澳澜烘焙》红丝绒巧克力曲奇的做法黄油室温软化成膏状加入糖粉打发至黄油...
![「暖暖焙家」拉丝麻薯软曲奇，4种风味曲奇+2种风味麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的「暖暖焙家」拉丝麻薯软曲奇，4种风味曲奇+2种风味麻薯方法]( "「暖暖焙家」拉丝麻薯软曲奇，4种风味曲奇+2种风味麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的「暖暖焙家」拉丝麻薯软曲奇，4种风味曲奇+2种风味麻薯方法")
发表于：11-06
拉丝曲奇，有颜有味！用料黑糖麻薯（12个量）：水磨糯米粉32克玉米淀粉6克糖粉（糖霜）7克先卓黑糖糖浆19克纯牛奶72克黄油6克原味麻薯（12个量）：糖粉增加到15克，去掉糖浆，其他同上曲奇面团（4种口味，每种3块）：...
![苦味曲奇（葵花籽油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦味曲奇（葵花籽油版）方法]( "苦味曲奇（葵花籽油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦味曲奇（葵花籽油版）方法")
发表于：08-23
用的是咖啡粉用料葵花籽油120ml糖粉80g全蛋液中型一隻中筋麵粉200g咖啡粉8g苦味曲奇（葵花籽油版）的做法葵花籽油和糖粉打蛋器混合5分鐘後放入蛋液混合篩入麵粉和咖啡粉混合預熱焗爐170度...
![原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）方法]( "原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）方法")
发表于：04-23
没有黄油，家里有什么用什么，记录方便查找用料玉米油90克新良魔堡蛋糕粉140克细砂糖25-30克盐1克奶粉20克鸡蛋1个炼乳15克可可粉10克红丝绒液1-2滴原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）的...
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发表于：10-20
本配方需要纠正红丝绒其实就是红曲粉科普：真正极品的红丝絨蛋糕一定是用上等食材纯天然原生态的红曲米碾磨烤制的。（不是店家为降低成本添加落日红所出的红色蛋糕的那种[NO]。）红曲最早发...
![低糖苦甜巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖苦甜巧克力曲奇方法]( "低糖苦甜巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖苦甜巧克力曲奇方法")
发表于：12-11
直接用70%黑巧做曲奇，香酥浓郁，微苦轻甜，是喜欢的成人口味！*方子里的糖已经是减过的啦，不用再减了，我是喝奶茶微糖或者不额外加糖的人～用料70%巧克力40～70克均可黄油120克糖粉35~40克面粉120克...
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发表于：10-07
为什么是曲奇，因为实在是太容易做了，比蛋糕和面包容易做几百倍，好不容易出错，耐放，大人孩子都爱吃。这个方子是从这里抄来的自己改了一些糖量，话说外国人真是放糖绝不手软，而且不按多少克来，都...
![红丝绒白巧夹心曲奇「美貌美味浪漫之吻」食谱大全及做法，烹饪好吃的红丝绒白巧夹心曲奇「美貌美味浪漫之吻」方法]( "红丝绒白巧夹心曲奇「美貌美味浪漫之吻」食谱大全及做法，烹饪好吃的红丝绒白巧夹心曲奇「美貌美味浪漫之吻」方法")
发表于：12-23
据说有一款夹心曲奇叫”Lady’skisses”，以造型像“两瓣索吻的嘴唇”而闻名，第一次看到别人做它，我觉得超级萌，很可爱。但貌似传统配方是大量黄油和糖的，所以口感很酥，热量也高。后来看到中...
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