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  • 正宗美味的做戚风蛋糕怕塌陷?学会这个方子,成功率百分百~怎么做
    发表于:12-28
    要说公众号询问最多的美食,戚风蛋糕一定榜上有名,特别是对于购买过光波炉的朋友来说,戚风蛋糕绝对是必做食谱之一!今天分享一个戚风蛋糕的创新版本——肉松火腿戚风,因为有满满的馅料,所以不...
  • 正宗美味的成功率百分百的超浓酸奶怎么做
    发表于:06-14
    超市里的酸奶添加剂太多不说还特别稀,用果语酸奶机做出来酸奶特别浓不用插电成功率百分百用料牛奶1000ml菌粉1g成功率百分百的超浓酸奶的做法奶罐中倒入一半的的牛奶加菌粉,不要让菌粉粘...
  • 成功率100%的扬州狮子头🦁️食谱大全及做法,烹饪好吃的成功率100%的扬州狮子头🦁️方法
    发表于:08-30
    扬州狮子头作为淮扬菜的一大亮点,想要做得香嫩适中,是非常不容易的事,如果太老吃起来口感就极柴,太嫩则不易成形!下面我们开始吧!用料肥瘦参半的肉糜2斤葱姜适量料酒少许鸡蛋3只荸荠适量盐糖...
  • 成功率100~生酮奇亞子芝麻薄片餅乾食谱大全及做法,烹饪好吃的成功率100~生酮奇亞子芝麻薄片餅乾方法
    发表于:12-01
    幾乎不會失敗的餅乾,而且它非常通便,我只要吃個幾塊當天廁所跑了好多次😂用料奇亞籽2大匙室溫水1/4杯椰子油1大匙杏仁粉1/4杯芝麻1大匙赤藻醣醇20克成功率100~生酮奇亞子芝麻薄片餅乾的做法...
  • 成功率💯直接法纯手工蔓越莓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的成功率💯直接法纯手工蔓越莓吐司方法
    发表于:08-02
    制作吐司可以说是烘焙当中最难的,各种的中:汤中、中中、波兰种,刚开始搞得我也是一头雾水。最难的也就是如何手揉出膜了,认真看下去你也会轻松揉出完美的手套膜。今天我用金山日式吐司粉做...
  • 正宗美味的傻瓜版🥛双皮奶       (成功率超高)怎么做
    发表于:07-06
    厨房小白第一次成功的甜品!(封面视频勺子🥄后边是一丝腊牛肉...)用料蛋清5个细砂糖6小勺牛奶2瓶傻瓜版🥛双皮奶(成功率超高)的做法准备五个蛋清两瓶牛奶六勺白砂糖搅匀搅匀后,用漏网过滤两遍...
  • 自发粉蒸蛋糕,成功率超高食谱大全及做法,烹饪好吃的自发粉蒸蛋糕,成功率超高方法
    发表于:01-25
    用料新良胚芽自发粉紫薯味80克牛奶40克玉米油20克鸡蛋3个细砂糖60克自发粉蒸蛋糕,成功率超高的做法先将牛奶和玉米油倒入碗内,搅拌均匀待用,牛奶也可以用等量的水替代,此时蒸锅内烧热半锅...
  • 成功率超高的肉松饼(适合初学者尝试)食谱大全及做法,烹饪好吃的成功率超高的肉松饼(适合初学者尝试)方法
    发表于:07-24
    用料中筋面粉-皮100g糖粉-皮15g蛋清-皮(蛋黄留着)15-20g水-皮40g猪油-皮(花生油也可)10g中筋面粉-油酥100g猪油-油酥(花生油也可以)50g去皮绿豆-馅100g绿豆酥-馅(我买的越南黄龙绿豆酥)没有这...
  • 成功率超高又好吃的马蹄糕秘密配方食谱大全及做法,烹饪好吃的成功率超高又好吃的马蹄糕秘密配方方法
    发表于:08-30
    因为爱吃马蹄糕,跟着网上的方子做了好多次马蹄糕,总是有点不得劲,跟着马蹄粉包装上做出来的马蹄糕又硬又甜,我都打算放弃自己做马蹄糕了,有天灵感一现,我为什么不试试用我们家乡做炒糕的方法...
  • 蛋白糖(烤糖版),成功率超高食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋白糖(烤糖版),成功率超高方法
    发表于:04-18
    这是在某app看到的方子,忘了原作者是谁(请见谅),现在搬来下厨房分享给大家。这方法做出来蛋白不容易消泡,成功率超高的……▶这款是蛋白糖。是糖肯定甜,不想加糖太多,减糖的,无糖的,都请绕道,...
  • 成功率90%的电饭煲蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的成功率90%的电饭煲蛋糕方法
    发表于:05-17
    嘻嘻,是不是想做松软的蛋糕但是怕失败?没关系今天就教你们做一个成功率很高的电饭煲蛋糕。没有电子秤也没关系,因为你只需要一个一次性的纸杯哦!用料鸡蛋5个牛奶大半杯低筋面粉半杯细砂糖...
  • 新手戚风蛋糕懒人版成功率百分百食谱大全及做法,烹饪好吃的新手戚风蛋糕懒人版成功率百分百方法
    发表于:03-23
    严格按照我的来百分百成功适合不追求特美观但求好吃健康营养的人超好吃啊一口气吃了半个用料鸡蛋五个油40g低龄面粉85g牛奶40g蛋黄中白砂糖30g蛋白中白砂糖60g新手戚风蛋糕懒人版成功...
  • 红豆饼(简单快手高成功率)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆饼(简单快手高成功率)方法
    发表于:11-09
    这款红豆饼灵感来自于东北老式软饼干,今天看到老饼干的方子,觉得做成带馅的肯定棒棒哒,于是折腾了一番,没想到很好吃哇,家人吃了都赞不绝口~而且材料简单又好做,很快手,麻麻说以要经常做给她吃...
  • 成功率超高的奶油装饰蛋糕~~圣诞草莓年轮蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的成功率超高的奶油装饰蛋糕~~圣诞草莓年轮蛋糕卷方法
    发表于:09-14
    圣诞和元旦只有5天的距离,提前做一个大大的圣诞草莓年轮蛋糕卷,给孩子们一个惊喜双旦的快乐其实很简单哦!做这个蛋糕的时候三岁多的小女儿一直都在帮忙呢!用料戚风蛋糕体鸡蛋7个牛奶70克玉...
  • 辅食| 入口即化的果蔬溶豆,成功率100%食谱大全及做法,烹饪好吃的辅食| 入口即化的果蔬溶豆,成功率100%方法
    发表于:08-29
    自从宝宝开始吃辅食以后,就开始尝试溶豆的做法,做过火龙果口味、南瓜口味、胡萝卜口味、紫薯口味还有菠菜口味的,我还是觉得火龙果的好吃😋,做出来的粉粉的颜值也高,所以推荐大家都来尝试一...
  • 巧厨烘焙|成功率极高的蛋糕卷方子食谱大全及做法,烹饪好吃的巧厨烘焙|成功率极高的蛋糕卷方子方法
    发表于:03-04
    有一个好的方子就成功了一半了学会打发蛋白就成功了另一半了因为要经常做所以创建个菜谱保存一下至少我用巧厨这个方子一次成功搬运来自:用料鸡蛋4个牛奶60g玉米油50g香草精1g低粉85g...
  • 成功率最高的爆米花食谱大全及做法,烹饪好吃的成功率最高的爆米花方法
    发表于:07-05
    试过很多种爆米花的方法,直接黄油加糖爆率低,直接玉米油加糖没香味,想吃好吃的还是不能偷懒,必须两步用料玉米粒100克黄油30克细砂糖60克水30克玉米油30克成功率最高的爆米花的做法玉米粒...
  • 懒人蛋糕,简单蛋糕,全蛋打发,10分钟快速老蛋糕,成功率95%以上。食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人蛋糕,简单蛋糕,全蛋打发,10分钟快速老蛋糕,成功率95%以上。方法
    发表于:06-04
    鸡蛋,面粉,糖和醋,打蛋器,烤箱。制作时间只需要十分钟。不用奶,不用水。烤制时间加冷却时间大概40分钟左右。用料鸡蛋6个,约280克白醋陈醋或者柠檬汁6滴,约3克低筋面粉或者普通面粉120克白砂...
  • 新手成功率100%       超简单版番茄肥牛食谱大全及做法,烹饪好吃的新手成功率100%       超简单版番茄肥牛方法
    发表于:03-04
    冬天想喝汤,又不想花时间煲汤,番茄肥牛最适合你啦用料肥牛250克(1人份)西红柿2个油盐葱1根姜4片蒜4瓣蚝油1勺生抽2勺新手成功率100%超简单版番茄肥牛的做法葱姜蒜,姜切丝,忽视我的刀功啦,葱和...
  • 成功率极高且易于反复练习的新手面粉版马卡龙(附平衡甜蜜马卡龙壳的简易夹馅)——饼干糖果系列(十)食谱大全及做法,烹饪好吃的成功率极高且易于反复练习的新手面粉版马卡龙(附平衡甜蜜马卡龙壳的简易夹馅)——饼干糖果系列(十)方法
    发表于:10-20
    马卡龙是十大法国传统甜点之一。此款马卡龙以面粉替代杏仁粉,适合新手反复练习。夹入了奶酪馅的马卡龙非常好吃!夹馅中和了马卡龙外壳的甜味,简直是精美又好吃的艺术品!饼干糖果系列(一):简单...
  • 沙沙甜甜的~紫薯桂花米糕  独家配比高成功率食谱大全及做法,烹饪好吃的沙沙甜甜的~紫薯桂花米糕  独家配比高成功率方法
    发表于:06-27
    有不少桂花糕的方子,但评价里蒸熟不是太干、就是蒸不透或者不好脱模,或者面粉团大不好搓开,要么就是没有笼屉不好操作,我用了家里都有的磨具,方子自己实验几次,经过改良口感和成功率很高,好吃...
  • 正宗美味的成功率300%的咖喱鸡肉饭🍛对做饭小白太友好了!怎么做
    发表于:05-29
    用料咖喱4块土豆1个切块洋葱半个切碎胡萝卜1根切块大鸡腿2个切丁椰奶一杯老抽1勺生抽2勺成功率300%的咖喱鸡肉饭🍛对做饭小白太友好了!的做法美食博主珍藏十几年的咖喱饭配方,精髓竟然只...
  • 高成功率的宝宝蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的高成功率的宝宝蒸蛋糕方法
    发表于:07-25
    戚风蛋糕式的蒸蛋糕很容易回缩厉害,而这款蒸蛋糕就很容易成功哦!非常非常松软,好做。蒸的好吃不上火。用料鸡蛋1只糖10g低筋面粉30g葡萄干,熟芝麻少量高成功率的宝宝蒸蛋糕的做法一个鸡蛋...
  • ✨不用烤箱的下午茶❗糯叽叽雪媚娘✔️新手一看就会🔥成功率up食谱大全及做法,烹饪好吃的✨不用烤箱的下午茶❗糯叽叽雪媚娘✔️新手一看就会🔥成功率up方法
    发表于:12-09
    ✨夏天到啦!糯叽叽的雪媚娘,试问谁不爱~~果断安排了,新手入门级,小伙伴们快和我一起get起来!#糯叽叽碳水快乐#用料淡奶油30克牛奶300克砂糖46克水怡26克黄油63克糯米粉180克水晶粉65克✨不用...
  • 四川泡菜制作方式,简单成功率超高食谱大全及做法,烹饪好吃的四川泡菜制作方式,简单成功率超高方法
    发表于:02-26
    用料盐500克草果3个八角2个大蒜子1斤大红浙醋1瓶桂皮1块二锅头1瓶(小瓶)纯净水1桶白萝卜半根红萝卜2根包菜1个洋葱2个蒜苔半斤四川泡菜制作方式,简单成功率超高的做法准备的食材配料沥干...
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